🎃ГАРБУЗ 🎃 Рецепт який вартий вашої уваги !!! Без яєць !

🎃ГАРБУЗ 🎃 Рецепт який вартий вашої уваги !!!
В цьому відео приготуємо булочки з гарбузом та карамеллю на молоці. Обов'язково приготуйте цей рецепт для себе та сім'ї. Булочки без яєць.
Інгредієнти :
ТІСТО
дріжджі - 15 ( сухі 5-7г )
молоко - 350 мл
борошно - 510 г
цукор - 60 г
сіль - 8 г
масло - 65 г
гарбуз сирий - 900 г
цукор - 3-5 ст.л
кориця - 0.5 ч.л
СОУС
борошно - 1 ст.л
цукор - 150 г
масло - 50 г
молоко - 150 мл
випікати 35-40 хв 175°С
Гарбуз сорт " Хоккайдо" купувала в
* Сільпо * він маленький та надзвичайно смачний
Смачного !

Пікірлер: 206

  • @user-my9mm6gj5y
    @user-my9mm6gj5y8 ай бұрын

    Чиста, мелодійна українська мова ласкає мій слух!! Процвітання вашому каналу!! А ми будемо готувати по вашим рецептам та насолоджуватися!!

  • @tatash1434

    @tatash1434

    7 ай бұрын

    Ага, ага. і русизми проскакують ) І невірна вимова ))

  • @user-my9mm6gj5y

    @user-my9mm6gj5y

    7 ай бұрын

    @@tatash1434 Зате щиро та приємно слухати !!!

  • @MrNikArt

    @MrNikArt

    7 ай бұрын

    Краще підтримувати людей які стараються. @@tatash1434

  • @user-ch4ji5ux4s

    @user-ch4ji5ux4s

    6 ай бұрын

    ​@@tatash1434🧌

  • @vadimvadosov8281

    @vadimvadosov8281

    6 ай бұрын

    ​​@@tatash1434Якщо це все, що ви побачили та почули у цьому рецепті, то дуже шкода... Мені здається, тут не курси з філології...

  • @user-md6sy7yg5w
    @user-md6sy7yg5w7 ай бұрын

    Дякуємо!!! Особливо за український контент!!! Все буде Україна!!!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Слава Україні.

  • @user-bu8mt6wy1q
    @user-bu8mt6wy1q2 ай бұрын

    Натрапила на цей дивовижний рецепт і аж руки зачесались спробувати😊Я просто в захваті від усіх Ваших рецептів! Особливо випічка!

  • @olenaklumchyk9642
    @olenaklumchyk96428 ай бұрын

    Вподобайка та коментар на підтримку вашого каналу. Дуже подобається як ви легко, просто подаєте свої рецепти. Все досить душевно. Успіхів вам та процвітання 🌟🌈

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дякую :-)

  • @user-qk2qd6bk5k
    @user-qk2qd6bk5k3 ай бұрын

    Дякую! Зараз підписуюсь і слухаю тільки українською мовою. Сьогодні хочу спекти по вашому рецепту. Слава Україні!

  • @user-bx9lt9pd3c
    @user-bx9lt9pd3c7 ай бұрын

    Ну дуже гарно розказуєте,кожну деталь і хід готування.Я в захваті

  • @user-jn9cm6xc9b
    @user-jn9cm6xc9b8 ай бұрын

    Приготувала сьогодні ці булочки. Вони дууууже смачні! Рецепт чудовий👏👏👏 Дякую Вам, Катерино, за рецепт і за натхнення🤝 Ви так захоплююче розповідаєте, така гарна солов'їна Ваша українська, що цим Ви заохочуєте щонайшвидше це приготувати☕🥯

  • @Nata_9094
    @Nata_90948 ай бұрын

    Дуже гарні булочки! Мені подобається і випічка ,і розмови,і деталі приготування . Чим більше знаєш нюансів,тим легше робить ,а не щось додумувать!А значить більший відсоток ,що і у тебе це гарно вийде!))🤗 Дякую

  • @user-yp2he3cu4p
    @user-yp2he3cu4p6 ай бұрын

    Вперше потрапила на ваш канал ! Який чудовий показ , без зайвих бла , бла, бла , як полюбляє більшість блогерів , не розуміючи , що ми заходимо за рецептом , а не за пустими балачками ! Рецепт мені дуже сподобався , дякую , підписалась !

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    6 ай бұрын

    Дякую

  • @HalynaKotula
    @HalynaKotula5 ай бұрын

    Це не рецепт,це просто бомб а💥 . Спекла ваші пиріжки.Дуже смачні.Всім хто ще вагається,раджу спробувати.Тісто виходить дуже пухке.Дякую вам Катю 😊

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую за відгук ❤️

  • @user-ze6vb7rf2d
    @user-ze6vb7rf2d8 ай бұрын

    Я обожнюю гарбузи. Дуже люблю цей сорт американського гарбуза. Насіння ніколи не викидую: ні з гарбузиків, ні з диньок, ні з кавунів. Насіння зберігаю для зими і годую синичок, горобчиків. Дякую за цікаві рецепти і за професійні секрети. Процвітання Вашому каналу!

  • @laramulerova2172
    @laramulerova2172Ай бұрын

    Хотіла на ютубі знайти цікавий фільм на вечір, а знайшла, Катю вас😊..і вже 3 години не можу відірватися від цього серіалу.. Всі рецепти летять в копілку.. дякую 🤗

  • @user-tx5ps1bp5y
    @user-tx5ps1bp5y8 ай бұрын

    22 година, спати вже треба, а я захлибуюсь слиною, дивлячись Ваше відео😂. Буду купувати гарбуза, бо мої залишились на дачі, а на роботу треба ходити. Дякую за рецепт 🙏💙💛

  • @svetlana2610
    @svetlana26107 ай бұрын

    підписалася)) Рецепт чудовий і дуже приємно чути українську мову

  • @irynachily7522
    @irynachily75228 ай бұрын

    Споглядання на ваше тісто і роботу з ним це - якась медитація 🙂. Прекрасні відео і прекрасна робота

  • @lilijatichonjuk2846

    @lilijatichonjuk2846

    8 ай бұрын

    Думала про це ж))як говорять "зняли з язика''... В будь-якій роботі видно професіоналів, але головне це любов до того, чим ти займаєшся - це видно, це відчувається)) Підписана недавно, але в кожному відео любов❤ і професіоналізм)) На Ютубі це другий канал схожий по подачі матеріалу))

  • @oksanam2681

    @oksanam2681

    8 ай бұрын

    І я - те саме! Помітила, що переходжу від хліба до булочок ф вже не думаю що дивлюся! ❤

  • @user-vt5so3qm7d

    @user-vt5so3qm7d

    8 ай бұрын

    ​@@lilijatichonjuk28468 гри Б

  • @user-dp4uz8tb1l
    @user-dp4uz8tb1l8 ай бұрын

    Щиро дякую за рецепт.❤ Цікавий,смачний,,апетитний❤❤❤ Спосіб розрізання ниткою,дякую.Буду користуватись. ДОБРА І ПЕРЕМОГИ💙💛💙💛💙

  • @user-kj9yn6qk4j
    @user-kj9yn6qk4j8 ай бұрын

    Яка красота і смакота!🎉 Обожнюю гарбуза. Аж слюна потекла 🎉

  • @user-dl5in8uc8s
    @user-dl5in8uc8s8 ай бұрын

    Дякую за рецепт.Вже готувала за цим рецептом -неймовірно смачно.Булочкиніжні,пухкі,вологі,ніжні, карамель ну прямо в точку -смак круть.Не сумнівайтесь.Це дуууже смачно!!!!!

  • @user-ky4md8lp9u

    @user-ky4md8lp9u

    8 ай бұрын

    Щиро дякую!

  • @user-kk7dx2dw6u
    @user-kk7dx2dw6u7 ай бұрын

    СПАСИБО, ЧТО БЕЗ ЯИЦ, НЕЛЬЗЯ ВНУКУ! ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ РЕЦЕПТОВ БЕЗ ЯИЦ!!! ПОДПИСАЛАСЬ

  • @user-qi2ui5fm2q
    @user-qi2ui5fm2q8 ай бұрын

    Катюша!Ви дуже добра!людина! Прослухала Ваши рецепты з дрожд. тiстом.Усi чудовi,усе зрозумiло. УсI нюанси важливi.,i те що розмовляэте,дуже добре це не заважаэ,навпакi допомагаэ . Ви Катюша, молодчiнка дякую Вам за кориснi поради,за майстер клас.Бажаю здоров'я,натхнення на краще. Мир вашому дому, Миру усiй УКРАlНl!🌞🌞🌞🌈🌈🌈

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дякую. Миру нам :-)

  • @katrusya_katrusya110
    @katrusya_katrusya1107 ай бұрын

    дуже приємно бачити Ваші рецепти й слухати нашу співочу мову. Молода українська Господиня не пищить не кривляється як мавпа, не старається в одне місце без мила залізти підписчикам :,,,Мои дорогие ,Поставьте лайк.поставьте лайк!,,Спокійно все пояснила .Й бачу по коментарям , моцкалики свого язика не стромляють й носа не сунуть. ,,,На кухне у Любани,, читала: ,,Люба и Коля мы вас так любим и ваши рецепты.Мы из России.,,Це ж з якою ,, великой любовью,, саранча напала на нашу Державу? Але розумію гроші не пахнуть , можна й голою танцювати аби платили. А почали б українською блоги вести ,

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Доброго ранку. Вдячна за підтримку. Я перейшла на українську мову в 2019 році і жодного разу я не переходила на " язик " це моя принципова позиція . А після того як моя мама з бабусею і ще родичі просиділи в підвалі два місяці щоб їх не вб*ли і іх ледь вивезли ,моя позиція стала жорстокою. Тож .. за "гроші" родичів не купиш . Кожному своє .

  • @user-mn3eu1mr1r
    @user-mn3eu1mr1r8 ай бұрын

    Дякую за прекрасний рецепт, у впс всі рецепти дуже хороші, велика подяка вам за вашу працю і за ваш майстер клас, Миру нам та перемоги

  • @user-ui8fn4he6b
    @user-ui8fn4he6b7 ай бұрын

    дякую! рецепт супер! хоч і не впевнена що мені вийде, але дивитися відео - сама насолода)

  • @olunkamanunka4793
    @olunkamanunka47937 ай бұрын

    Ще було б смачно залити сметанным кремом,як Синабони😋

  • @user-ok2ik7uu1f
    @user-ok2ik7uu1f8 ай бұрын

    Ну ви дуже класно пояснюєте❤ Натхнення у вашій творчості)

  • @svetka.90
    @svetka.908 ай бұрын

    🌅😘 Просто неможливо собі відмовити😋. Все, що смачно і є корисно 💪.

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f8 ай бұрын

    Цікавий рецепт, дякую вам, мені все більше і більше подобаються ваші рецепти! ❤❤❤❤

  • @yuliyabryant4052
    @yuliyabryant40524 ай бұрын

    How pleasant to listen melodic language and video is wonderful. Will try this recipe.

  • @user-ug9rm9gs6x
    @user-ug9rm9gs6x8 ай бұрын

    Чудова мова, а також ваші рецепти.Дякую.

  • @Behappyifyoucan_
    @Behappyifyoucan_7 ай бұрын

    Ммм, виглядає дуже смачно😋

  • @sadgirl8765
    @sadgirl87658 ай бұрын

    Яка ж Ви чудова господарка❤🥰 Молодчинка, дякуємо за такий чудовий рецепт.

  • @user-xq2lu2fj9i
    @user-xq2lu2fj9i8 ай бұрын

    Чудовий рецепт! Люблю готувати різні страви з гарбузом,спробую за вашим рецептом! Дякую ❤❤❤

  • @user-ss3lq1xo2v
    @user-ss3lq1xo2v8 ай бұрын

    Дуже приємно бачити і чути як ви працюєте. Обов'язково скористаюсь цим рецептом. ❤

  • @marina.plysuk13
    @marina.plysuk138 ай бұрын

    Доброго ранку! Дякую за рецепт, покрокові рекомендації та поради! Обов'язково зроблю, бо обожнюю гарбуз, впевнена і мої домашні вподобають! Гарного дня 😉

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Гарного вам дня :-)

  • @user-fq6qh5sy2j
    @user-fq6qh5sy2j7 ай бұрын

    Боже, як ви класно працюєте з тістом, так ловко, ніжно, з любов'ю! Дуже подобають ваші рецепти, дуже дякую! Вподобайка👍🥰, як завжди!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Дякую :-)

  • @nata.2781
    @nata.27818 ай бұрын

    Сьогодні якимось дивом потрапила на ваше відео. Ще підчас перегляду зразу підписалась. Це дуже круто сьогодні ж і приготую, а то в холодильнику є готове гарбузове печене пюре. Дякую вам .

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дякую вам красно за підписку :-) Хай вам буде смачно

  • @Garda-nb6nj
    @Garda-nb6nj8 ай бұрын

    Ви мене надихає те розумника, я по вашому рецепту спекла хліб супер,дякую 💙💛🇺🇦🙏

  • @jasykatachveska7831
    @jasykatachveska78318 ай бұрын

    Який чудовий рецепт для тих, кому не можна яєць!!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Судячи з коментарів які я читаю, багатьом не можна яйця . Є велика кількість рецептів без яєць

  • @tanya_skazala2092
    @tanya_skazala20928 ай бұрын

    Дякую 🤩 Гарний рецепт

  • @user-zv2ei1je8t
    @user-zv2ei1je8t7 ай бұрын

    Рецепт- супер !!!

  • @user-so6gt1vo1e
    @user-so6gt1vo1e6 ай бұрын

    Люблю все що пов'язано з гарбузом❤ вперше бачу такий рецепт, буду пробувати, дякую 🫶

  • @user-qm4fz5ei9v
    @user-qm4fz5ei9v3 ай бұрын

    Сегодня готовила ваш рецепт. Все получилось, выпечка божественная. Удачи вам и нам новых интересных кулинарных открытий. А солов’їна НЕПЕРЕВЕРШЕНА.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    3 ай бұрын

    Дякую :-) Рада, що вам сподобався рецепт!

  • @user-ug2iz7py4c
    @user-ug2iz7py4c8 ай бұрын

    Прохолодний осінній вечір, зібралась до столу сім'я. І що може бути кращим до чаю, як не булочки з начинкою з гарбуза! Дякую! Давно хочу приготувати випічку з гарбузиком і цей рецепт дуже сподобався. Вподобайка і підписка)

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дякую за підтримку

  • @marinarep8180
    @marinarep81808 ай бұрын

    Дуже смачно. Лайк обов'язково

  • @elifdilaver4880
    @elifdilaver48808 ай бұрын

    Суперово ! Дякую !

  • @chaikovskanatalia7341
    @chaikovskanatalia73416 ай бұрын

    Дякую за чудовий рецепт

  • @user-vr5ct7mw8d
    @user-vr5ct7mw8d7 ай бұрын

    Дякую за чудовий рецепт.

  • @user-rv3wt1ku7s
    @user-rv3wt1ku7s8 ай бұрын

    Дякую,супер💞💯👍

  • @user-rm2mk3mn8e
    @user-rm2mk3mn8e5 ай бұрын

    Насолоджуюсь мовою...слухаю вже разів... 5...Не пробувала пекти, але впевнена, ці булочки такі ж пречудові, як і Ваша українська мова.ДЯКУЮ.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую :-))))

  • @user-bs8ls1ud7e
    @user-bs8ls1ud7e8 ай бұрын

    Катерино, щиро дякую вам за відеорецепт!!! Все пречудово! 🙂👍

  • @user-ky6lj4gn3m
    @user-ky6lj4gn3m8 ай бұрын

    Дякую за рецепт! Дуже смачні булочки. Чудовий соус. Дуже задоволена. Дякую!

  • @user-cd6qu5ob3y
    @user-cd6qu5ob3y3 ай бұрын

    Дякую!

  • @irabogdanova7252
    @irabogdanova72527 ай бұрын

    Дуже дякую! За всі рецепти, вони чудові! ❤😊

  • @user-ix6mf7yd6g
    @user-ix6mf7yd6g8 ай бұрын

    Добрий вечір. Дякую за цікавий речепт.❤😊🎉

  • @tetianaboroda4386
    @tetianaboroda43868 ай бұрын

    Як ви красиво розказуєте❤

  • @katejacquot7713
    @katejacquot77137 ай бұрын

    Вітаю вас Катерино, спробую приготувати за вашим рецептом. Сподіваюсь що вийде , бо тісто з дріжджів зі мною не товаришує 😊

  • @olgataran3171
    @olgataran31718 ай бұрын

    Дуже класний контент! ❤

  • @lanasvet6313
    @lanasvet63136 ай бұрын

    Яка ж краса, і смакота, та ще й користь! Дякую за рецепт!

  • @user-pl6nj5zy7p
    @user-pl6nj5zy7p8 ай бұрын

    Підписалась подобається ваша випічка,Дякую Вам за такий шедевр.

  • @user-xm2gv4vy6h
    @user-xm2gv4vy6h5 ай бұрын

    Сьогодні приготувала. Дуже смачно. Дякую за такий смачний рецепт.

  • @user-jy3tp6zg5b
    @user-jy3tp6zg5b6 ай бұрын

    Дуже смачна розповідь.дякую.З мене вподобайка і підписуюсь.Так гарно і швидко все приготували,супер❤

  • @user-wj3ee3si7q
    @user-wj3ee3si7q5 ай бұрын

    В моїй сім'ї гарбуз, крім мене зовсім не їдять, але,, Хоккайдо,, це щось неймовірне. З ним все смачне. Мої їдять його і як картопляне пюре і запечений з с' мясом, а булочки і пироги з ним надзвичайніДякую за рецепт. Супер

  • @user-zj4jd6nb2v
    @user-zj4jd6nb2v4 ай бұрын

    Спасибо!❤

  • @user-wi7gk5ov1f
    @user-wi7gk5ov1f8 ай бұрын

    Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!

  • @JojoSko
    @JojoSko8 ай бұрын

    Таке тісто в вас виходить, просто ідеальне! Дуже хочу спробувати може і в мене вийде😊

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Обов'язково вийде :-)

  • @user-vq9xf7nh7f
    @user-vq9xf7nh7f8 ай бұрын

    Дякую

  • @user-bu2cp7zu5b
    @user-bu2cp7zu5b8 ай бұрын

    Вподобайка😋

  • @user-et9hq7nd3e
    @user-et9hq7nd3e8 ай бұрын

    дякую

  • @immayou
    @immayou8 ай бұрын

    Не можу просто натішитися, що знайшла ваш канал! Вже наготувала багато страв за вашими рецептами. І цей в тому числі! Шкода, що немає можливості тут додати фото моїх булочок, але це щось неймовірне! І ваші секрети щодо тіста - просто вогонь! Скажіть, для класичних сінабонів з корицею цей рецепт годиться, як скажете?)

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Ой як я вам вдячна за зворотній зв'язок :-) замість гарбуза можно що завгодно ...

  • @user-lr8rs1uo4p
    @user-lr8rs1uo4p8 ай бұрын

    Таке гарне тісто,просто слоями лягає.

  • @lyubovkiyayeva6451
    @lyubovkiyayeva64518 ай бұрын

    Super

  • @user-lg2ry6zf8v
    @user-lg2ry6zf8v5 ай бұрын

    Натрапила на Ваш канал і зразу ж закохалась і підписалась. Солов'їна мова, шедевральні рецепти! Дякую!

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    5 ай бұрын

    Дякую за підтримку україномовного контенту :-)

  • @i1426
    @i14267 ай бұрын

    Дуже дякую за рецепт! З'явилось бажання завдяки Вам наïстися гарбузом на рiк вперед. Якщо можна, чому може не темнiшати карамель, все робила за рецептом наче, але вийшла свiтлого кольору.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Недостатня температура , зробіть більше вогонь, але теж не спальть :-)

  • @i1426

    @i1426

    7 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. дуже дякую, вийшло все одно смачно))

  • @valentinasandakova8632
    @valentinasandakova86328 ай бұрын

    Молодец.

  • @innayurchenko1149
    @innayurchenko11497 ай бұрын

    Красота какая! Если бы можно было 10 лайков поставила!😍😋👌

  • @oksanam2681
    @oksanam26818 ай бұрын

    Маю гарбузик і хочеться щось ТАКЕ зробити, щоб пішло на «ура».

  • @liana49vmm75
    @liana49vmm758 ай бұрын

    Готовила батон по впшему рецепту, получился супер

  • @user-li2iv3bx6j
    @user-li2iv3bx6j7 ай бұрын

    Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

  • @user-kq8pp3md8q
    @user-kq8pp3md8q7 ай бұрын

    Слів немає , язик прокусила 😢поки дивилась цей шедевр 😂.Дякую за рецепт .Всім миру , врожаю та перемоги Україні .❤

  • @Maria-lc1yk
    @Maria-lc1yk7 ай бұрын

    і дивитися і слухати вас задоволення)

  • @tryslavihor6533
    @tryslavihor65335 ай бұрын

    я би пару булочок з'їв таких.

  • @Gabriel80ization
    @Gabriel80ization8 ай бұрын

    😋

  • @user-bu2cp7zu5b
    @user-bu2cp7zu5b8 ай бұрын

  • @user-sn5vo1nz6h
    @user-sn5vo1nz6h7 ай бұрын

    Доброго дня. Чи можна молоко замінити на кисляк?

  • @user-gr6nx5ry1o
    @user-gr6nx5ry1o7 ай бұрын

    Спасибо за вкусное видео! Сезон тыквы в разгаре, готовлю и пеку с ней много разных вкусняшек. Булочек захотелось)😊 Я довольно часто пеку Синнабоны, Ваши булочки практически тоже самое. Разрезаю тесто.на рулетики всегда зубной нитью. Но замес произвожу, как обычное дрожжевое тесто: опара, молоко теплое! И после второго подъема приступаю к разделке.Отсюда вопрос~ почему замес с хололным молоком в чем суть? На теплом булочки тоже получаются очень нежные и возлушные

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Доброго ранку. Суть в технології. Вироби на холодних інгредієнтах і через тиждень,наче щойно з духовки , ніжні та пухкі .

  • @user-gr6nx5ry1o

    @user-gr6nx5ry1o

    7 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. Дякую! зазвичай, з холодного молока тісто в мене підходить у хололильнику ніч), але це інші вироби

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Я теж так інколи роблю , тільки тоді дріжджів ще меньше. Це зручно :-) з ранку готове тісто

  • @ninasamsonova9163
    @ninasamsonova91638 ай бұрын

    Дуже гарно. Цікаво якщо начинку зробити з поєднання гарбуза та кисломолочного сиру, що скажете?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Тільки якщо сир переб'є блендером. Не додавайте шматочками , сир може згоріти та стати дуже жорстким . Температура випікання булок зависока для сира

  • @user-oj9rr6cy6l
    @user-oj9rr6cy6l8 ай бұрын

    👍❤️🍀🇺🇦

  • @user-rh3lj2ug8d
    @user-rh3lj2ug8d8 ай бұрын

    Катя, добрий вечір.Я думаю,що ще не раз загляну до вас на канал.Випічка з гарбуза мені дуже подобається.У вас цікаві рецепти такої випічки.До речі,ви не з Харкова?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Добрий вечір. Я не з Харкова :-) Зараз проживаємо з сім'єю під Києвом. Моя мала батьківщина, Луганщина. Ви з Харкова?

  • @-kiddytox5092

    @-kiddytox5092

    8 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. а можно запитаться з якого міста , конкретно?)

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    :-) місто Краснодон на Луганщині а зараз проживаю у селі Юрівка Київської області :-) Точну адресу писати не буду :-)

  • @-kiddytox5092

    @-kiddytox5092

    8 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. ) дякую, було цікаво Знаю родину ветлікарів, що з вашого міста, а зараз теж в Київський обл.

  • @irinagofrey2709
    @irinagofrey27098 ай бұрын

    Здравствуй Катерина скажи пожалуйста можно ли заменить на растительное молоко и на цельнозерновую или косминовую муку если белой нельзя булочки замечательные , заранее благодарю.Мирного неба нашей Украине.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Так звичайно :-) борошно цільнозернове ( рідину регулюйте ) Молоко теж можно замінити

  • @zefirchyk
    @zefirchyk4 ай бұрын

    Катерина, замісив щойно тісто за цим рецептом. Заміс в планетарному міксері, насадкою крюк, все до грама зважував. Тісто на виході м'яке, але не гладке.😊Може менше борошна слід додати? Борошно "Кролевецьке" Всі часові рамки витримував.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    4 ай бұрын

    Тааак . Як правило так виглядає тісто яке не до місили . На середньої швидкості 10-15 хв ? Рідина була холодна?

  • @zefirchyk

    @zefirchyk

    4 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. На першій швидкості, вввесь заміс зайняв 12 хв

  • @zefirchyk

    @zefirchyk

    4 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. Молоко з холодильника

  • @zefirchyk

    @zefirchyk

    4 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. Борошна 450 г наступного разу додам

  • @user-lh6ki3xv5u
    @user-lh6ki3xv5u8 ай бұрын

    Вітаю! Катя, скажіть, будь ласка, а точно не потрібно хочаб 1 яйце?🤗❤️

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Добрий вечір. Ні,не потрібно :-)

  • @user-kl1sd2oc1y

    @user-kl1sd2oc1y

    8 ай бұрын

    Для красивого цвета теста можно добавить щепотку куркумы в горячее молоко

  • @djav_eline
    @djav_eline8 ай бұрын

    Добрий день. Цікаво чи з іншими гарбузами також так смачно буде чи тільки Хоккайдо?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Гарбуз має бути смачним :-)

  • @user-zn4dz2wq4c
    @user-zn4dz2wq4c8 ай бұрын

    Підкажіть будь ласка марку вашого планетарного міксеру?і як він в роботі?хочу купити і думаю який. Дякую за відповідь.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    У мене "Good Food" на 7 літрів. Я ним дуууже задоволена , він весь якісний ,металеве все ,потужний.

  • @user-sg1nx7en5m
    @user-sg1nx7en5m4 ай бұрын

    Доброго дня! Підкажіть, чи підійде цей рецепт для булочок з корицею - хочу замінити гарбузову начинку на корицю/ цукор/ масло

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    4 ай бұрын

    так.

  • @user-qg4xu8lb7g
    @user-qg4xu8lb7g8 ай бұрын

    Обов'язково попробую,мені все сподобалось,все дуже незвичайне,чимось нагадало сінабони

  • @rorycrow-iw1yo
    @rorycrow-iw1yo8 ай бұрын

    Молоко з холодильника чи кімнатна температура. Дякую

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    З холодильника

  • @user-qd6pr7ec5g
    @user-qd6pr7ec5gАй бұрын

    Правдивий відгук. Готувала на днях все по рецепту,все вийшло, але дам коментарі,що саме ця начинка з мінімальним вмістом цукру підходить саме для заливки карамельним соусом. Якщо ви,(як я ) захочете без нього приготувати, то вийде не смачне,прісне. Або добавие цукру більше їв начинку і в самі сінабони. Бо я зробила півтпорції карамелі на пробу і пів порції змістилася іншим соусом(сир,молоко,вершки,цукор) - то прийшлось багато пудри зверху прсипати

  • @martabakumenko
    @martabakumenko7 ай бұрын

    Добрий день Підкажіть марку кухонного обладнання тістомісу, чи ви ним задоволені?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    7 ай бұрын

    Це Good food на 7 літрів і я ним дуже задоволена.

  • @martabakumenko

    @martabakumenko

    7 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. дякую за відповідь! 🩷🩷🩷

  • @user-fx4dm9ti1z
    @user-fx4dm9ti1z4 ай бұрын

    Це тісто підійде до різних булочок,можна і з повидлом готувати?

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    4 ай бұрын

    Так,чому ні ?! :-) Майте на увазі,це тісто ніжне , зробити якусь косу не вийде . Тільки такий варіант

  • @user-fx4dm9ti1z

    @user-fx4dm9ti1z

    4 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. Дякую,я зрозуміла,спробую😊

  • @VolodymyrFox
    @VolodymyrFox8 ай бұрын

    Доброго дня,робив хліб за Вашим рецептом,на холодній воді,не зійшов.Можливо щось порадите.Дякую.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Яку кількість дріжджів ви додали і чи були вони свіжі ?

  • @VolodymyrFox

    @VolodymyrFox

    8 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. 11гр.сухих дріждів на 1кг.борошна і 750мл.води.Дріжді свіжі.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дивно,дуже дивно . Навіть уявлення не маю ,що могло піти не так... І як довго тісто у вас стояло і не підходило ?

  • @VolodymyrFox

    @VolodymyrFox

    8 ай бұрын

    @@KaterynaTarasenko. хвилин 40 і було холодне.

  • @KaterynaTarasenko.

    @KaterynaTarasenko.

    8 ай бұрын

    Дріжджі працюють при + 7 в холодильнику , тісто піднімається. У вас 100 % була проблема з дріжджами .

Келесі