가마솥 콩나물밥

어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다! 😄
날도 추워지니까 요리하기 귀찮아서 배달만 시키는 요즘...
뭔가 간단하지만 특별한거 먹고싶지 않아요?
다들 콩나물밥 좋아들 하시죠? 근데 콩나물밥은요~
전기밥솥보다 무쇠가마솥에 하면 그렇게나 맛있답니다~
제가 한 번 알려드릴테니까 집에서 만들어 보시겠어요?
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[재 료]
콩나물, 밤, 청오이, 소고기, 쌀, 다진마늘, 새우, 시크릿코인
[만드는 법]
1. 가마솥에다 참기름을 조금 넣어주고 행군 쌀을 볶아주세요.
2. 쌀보다 조금 더 많은 양의 물을 부어주세요.
3. 밤을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 물에 담궈주세요.
4. 청오이 껍질을 손질해서 각각 썰어주세요.
5. 소고기에 마늘, 후추, 소금, 설탕, 그리고 참기름을 적당히 넣어서 주물러주세요.
6. 골고루 주물러준 소고기를 후라이팬에 구워주세요.
7. 손질한 오이에서 물기를 빼주고 후라이팬에 볶아주세요.
8. 밥에 물이 잦아들었을 때 밥과 소고기 그리고 '시크릿 코인'을 넣어주세요.
9. 밥이 어느정도 익었을 때 콩나물, 새우, 그리고 오이를 넣어주세요.
10. 마지막으로 3분 정도 뜸들여주면 콩나물밥 완성!

Пікірлер: 92

  • @user-lh8jp6yc3m
    @user-lh8jp6yc3m2 жыл бұрын

    선생님 말씀 하시는 거 듣고 있으면 너무 기분이 좋아져요 늘 건강하시고 행복 하세요~~~~

  • @cv2y3u3
    @cv2y3u3 Жыл бұрын

    선생님 ,감사,요리도쉽게 가르쳐주시고 진심, 이뿟고 귀여우세요

  • @user-ii8mv1dm1h
    @user-ii8mv1dm1h2 жыл бұрын

    콩나물밥 가마솥에 한밥 너무 맛있을꺼 같아요

  • @googold2383
    @googold23832 жыл бұрын

    카메라감독님이 정리를 하시는건 깔끔한 영상을 위해서 인듯하네요. 깔끔한 남자 좋던데ᆢ.

  • @user-gx6ut6im3c
    @user-gx6ut6im3c2 жыл бұрын

    설명도 너무 맛깔나게 해주셔서 더 맛있을것 같아요.요리하고 싶게 만드는것 같아요.기분이 좋아져요.

  • @almah894
    @almah894 Жыл бұрын

    참기름에 볶고 밤도 들어가는 콩나물 밥 사랑과 정성이 느껴지네요 ^^ 많이 배웠습니다. 꾸벅

  • @user-vu6pc8ir5j
    @user-vu6pc8ir5j Жыл бұрын

    덕분입니다 감사합니다 덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요~^^ 덕되는일들이 ~^^ 많이있으시길바랍니다~^^ 즐거운 인생되세요 ~^^

  • @user-sw6rv4yy4z
    @user-sw6rv4yy4z Жыл бұрын

    콩나물밥너무맛있어보이네요한번해서먹어야겠네요

  • @user-fy2ll2ue2h
    @user-fy2ll2ue2h2 жыл бұрын

    넘 맛있겠어요. 꼭 해보겠습니다. 고맙습니다.🌷

  • @mujidang3479
    @mujidang34792 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ 감독님 디스 넘 재밌다 ㅎㅎㅎㅎ 감독님 당황중 ㅋㅋㅋㅋㅋ😅 아 혜정님 너무조아💖

  • @user-vt1sc8mo7b
    @user-vt1sc8mo7b2 жыл бұрын

    와~~~ 정말 맛나보여요ㆍ 콩나물밥은 한번도 안해봐서 정말 궁금했어요ㆍ 지금 두번 돌려보며 복습합니다ㆍ 꼭 만들어봐야겠네요ㆍ 자세한 설명 감사합니당~^^

  • @jsbak8394
    @jsbak83942 жыл бұрын

    나 이분 말투 너무좋음.

  • @walkwithfaith5220
    @walkwithfaith52202 жыл бұрын

    꼭 해볼께요.

  • @lunalee2980
    @lunalee29802 жыл бұрын

    오늘 이거 해먹여야지 ㅎㅎ 감사합니다 양념장도 알려주심 더 좋았을거 같아요

  • @simplepot755
    @simplepot7552 жыл бұрын

    우와. 혜정쌤. 제가 정말 좋아하는걸로 올려주셨네요. ㅎㅎ 너무너무 사랑스러워요. ㅎㅎㅎ 감사하고 또 감사합니당~~♡♡♡

  • @peach9373
    @peach93732 жыл бұрын

    그냥 쌀과 콩나물 넣고 밥했는데 이렇게 하네요 진짜 메뉴마다 다 꿀팁이네요 감사합니다~

  • @user-wf8dx3ku2u
    @user-wf8dx3ku2u2 жыл бұрын

    감사합니다 고맙습니다

  • @user-xs6lb5rz1u
    @user-xs6lb5rz1u2 жыл бұрын

    와 진짜 먹고싶네요~군침이 입안에서 맴도네요~

  • @googold2383
    @googold23832 жыл бұрын

    저는 아침 간단식으로 쌀에 물 쬐끔 덜넣고 콩나물 반봉지만 올려서 쾌속으로, 반봉지는 콩나물국 끓여서 들기름 넉넉한 양념장에 비벼먹어요. 정식 콩나물밥 맛있겠네요.

  • @dragonanan
    @dragonanan2 жыл бұрын

    맛있겠어요♡

  • @tandanjii
    @tandanjii2 жыл бұрын

    배달음식 시켜먹다가 오늘 좀 멋지게 솥밥을 한다고 말씀하시는게 이 채널의 아이덴티티같아,, 솥밥 정말 근사하다,,

  • @charlottek1052
    @charlottek10522 жыл бұрын

    눈물나게 아름다운 마인드의 빅마마. 아주 날씬해지셨어요.위대한 개츠비에 나오는 데이지 분위기 나요 ♥️

  • @jaeyun8069
    @jaeyun80693 ай бұрын

    작은 마마가 되셨어요 너무 고우십니다😮😮😮😮

  • @user-gh2wg2go7z
    @user-gh2wg2go7z2 жыл бұрын

    선생님 최고 입니다 👍

  • @jaehyunlee5282
    @jaehyunlee52824 ай бұрын

    콩나물을 밥이 잦아들었을 때 넣는 거군요, 어쩐지 밥 짓는 처음부터 넣으면 비린내가 나고 질겨 졌어요. 그리고 가마솥밥에도 한 번 도전해 볼 자신이 생겼어요.

  • @user-zm1mw8yp7l
    @user-zm1mw8yp7l2 жыл бұрын

    오우 색 달라요, 고맙습니다

  • @relaxchair-
    @relaxchair- Жыл бұрын

    말씀 하시는게 너무 이뻐서 자꾸 봅니다 ^^

  • @frkim290
    @frkim2902 жыл бұрын

    감각있게 항상 하시는모습~ 그리구 의류는 어디서 구매하시는지요 옷들이 다 이쁨니당

  • @pakamazingkitchen
    @pakamazingkitchen2 жыл бұрын

    Have a nice day Stay safe and stay blessed

  • @user-fj5mq9cr7n
    @user-fj5mq9cr7n2 жыл бұрын

    반복해서 보고 있습니다. 잘 배웠다가 해 먹을 생각입니다. 감사합니다.💓💓 참. 감독님댁도 영상으로 함 보여 주세요. 궁금 합니다. 😍😍

  • @user-mamabikerid
    @user-mamabikerid5 ай бұрын

    이혜정님 영상 을보면 저는 우리 식구들에게 참 미안해요 제 나이 70 대인대 이제야 음식에 맛을 좀 느끼네요 그러니 그동안 우리 가족들이 맛없는 식사를 먹느라 고생을 했을까 생각입니다 이혜정님 가족들은 참 복 받은 분들입니다 ! . .

  • @-alpha-o-mathematics8342
    @-alpha-o-mathematics83422 жыл бұрын

    ~~GOOD~~

  • @user-cv3jz7zt8v
    @user-cv3jz7zt8v2 жыл бұрын

    콩나물은 미리 데친건가요?? 생콩나물같지 않아서요. 알려주세요^^

  • @daisukismap
    @daisukismap Жыл бұрын

    간장이나 뭐 양념장없이 그냥 먹어요?? 해보고싶어요~

  • @user-ez8bz6jx4h
    @user-ez8bz6jx4h2 жыл бұрын

    쌀을 참기름에볶아서~ ~ 또하나 배워

  • @user-ez8bz6jx4h

    @user-ez8bz6jx4h

    2 жыл бұрын

    워 갑니다

  • @user-cd8qb2dn5i
    @user-cd8qb2dn5i2 жыл бұрын

    콩나물은 미리 삶아 놓았나요?생?콩나물인가요?

  • @simplepot755
    @simplepot7552 жыл бұрын

    혜정쌤. 혹시 그 가마솥 몇인분짜리로 구매하셨나요?? 보기만해도 기가막힌 밥 맞네요. ㅎㅎㅎ 4인분 짜리 가마솥으로 하면 충분하려나요?ㅎㅎ

  • @crayon4513

    @crayon4513

    2 жыл бұрын

    제가 보기엔 구경이 대략 26센치 되지않을까시퍼요

  • @user-nu4nw9bf1e
    @user-nu4nw9bf1e2 жыл бұрын

    콩나물밥 지으신 무쇠가마솥은 어느 브랜드일까요? 주말에 해먹어보려구요~~

  • @eunjongpark1504

    @eunjongpark1504

    Жыл бұрын

    무쎄 네요.

  • @user-ym6lc2fl2w
    @user-ym6lc2fl2w2 жыл бұрын

    양념장은 없나요?

  • @HK-pz9sf
    @HK-pz9sf2 жыл бұрын

    '소도 때려잡게 생기신 촬영감독님~ 부인께서 얼마나 고생스러울까..' ㅎㅎ 빅마마 샘 너무 재밌으세요 ~ㅋㅋ

  • @user-up7il6hg1m
    @user-up7il6hg1m2 жыл бұрын

    살을 많이 빼셨나봐요. 대단하십니다. 다이어트 힘든데~~~

  • @user-vy2mx7uh2k
    @user-vy2mx7uh2k2 жыл бұрын

    시크릿 코인이 뭐예요...?

  • @user-xt6oj1yl1s
    @user-xt6oj1yl1s2 жыл бұрын

    그런데 생콩나물인가요? 데쳐놓으신건가요?

  • @user-yx2oy2vm3f

    @user-yx2oy2vm3f

    2 жыл бұрын

    데쳐 놓으신거 같아요 저도 유심히 봤는데 편집 된거 같네요^^

  • @user-nt4cp1bn9r

    @user-nt4cp1bn9r

    2 жыл бұрын

    @@user-yx2oy2vm3f 저도 그게 궁금했어요 보통은 생콩나물을 얹는데 여긴 살짝 데치거나 찐, 숨죽은 콩나물인거 같았어요

  • @user-kd3vh5zq8p
    @user-kd3vh5zq8p2 жыл бұрын

    콩나물을 3분간 뜸들이면 다 익나요?

  • @user-wb8py6pn7d

    @user-wb8py6pn7d

    2 жыл бұрын

    생콩나물 아니고 데친거같은데요

  • @user-vy2mx7uh2k

    @user-vy2mx7uh2k

    2 жыл бұрын

    데친것이었군요 콩나물

  • @Natalia-lq9qw
    @Natalia-lq9qw2 жыл бұрын

    간단하고 쉬운 콩나물 밥 감사합니다 ~^^

  • @user-jk8gq3il1x
    @user-jk8gq3il1x5 ай бұрын

    소금설탕 글을써서 하시면 좋을텐데 ~구분잘되고~제발이요

  • @user-od9th9oq2b
    @user-od9th9oq2b2 жыл бұрын

    너무 맛있어보여요^^시크릿코인은 뭘까요?

  • @user-gs4uw6kd5r

    @user-gs4uw6kd5r

    2 жыл бұрын

    혜정쌤이 파는거에요 갖은양념 갈아 동전모양으로 만들었어요

  • @smileagain4977
    @smileagain49772 жыл бұрын

    급하게살빼지마셔요~급노화와요~~

  • @user-zr3ey4xe5g
    @user-zr3ey4xe5g2 жыл бұрын

    콩나물을 데치는건지 설명이 없네요.

  • @drwife1

    @drwife1

    2 жыл бұрын

    데친것같지않나요?

  • @user-wb8py6pn7d

    @user-wb8py6pn7d

    2 жыл бұрын

    콩나물은 미리데쳐놓으셨네요

  • @user-lh9vp5zx9c
    @user-lh9vp5zx9c2 жыл бұрын

    광대까지

  • @user-eh8gu5pu3z
    @user-eh8gu5pu3z2 жыл бұрын

    오마나 빅마마님 왜이리되었나요큰병앓고난것같이 더 나빠졋어요 그전모습이 백배예뻐요 잘 잡수시고 건강관리하셔요 머리카락 빠질텐데 어쩌나.

  • @user-yf1hr1bk4j
    @user-yf1hr1bk4j2 жыл бұрын

    무쇠솥이읍는데....

  • @kwangheachang5262
    @kwangheachang52622 жыл бұрын

    2

  • @user-ob6bl3kt5l
    @user-ob6bl3kt5l2 жыл бұрын

    얼굴이 갑자기 바뀌신것같아요~

  • @user-hi7oy4qg6c
    @user-hi7oy4qg6c2 жыл бұрын

    걱정하는척 무례한 댓글들이 많이보이네요

  • @user-fr9ih5ze4p
    @user-fr9ih5ze4p2 жыл бұрын

    선생님! 다이어트를 너무많이 하신것같습니다

  • @user-ct7yk9iw3x
    @user-ct7yk9iw3x2 жыл бұрын

    할머니가됏네 세입자전세금8천만원ㅋ

  • @user-xc1jq1ml9l
    @user-xc1jq1ml9l2 жыл бұрын

    급노화가왔네요~

  • @user-fw5yb8gd2i
    @user-fw5yb8gd2i Жыл бұрын

    너무 손 많이가는 밥

  • @user-hm4wo5ts8n
    @user-hm4wo5ts8n2 жыл бұрын

    선생님 살 그만빼세요. 옛날 모습이 더 예뻐요ㅎ

  • @user-gd1pv9yq9r

    @user-gd1pv9yq9r

    2 жыл бұрын

    그니까요 ㅠ 보기 안조아요 ㅠ

  • @natalie983

    @natalie983

    2 жыл бұрын

    개인의 자유

  • @relaxchair-

    @relaxchair-

    Жыл бұрын

    건강때문에 살을빼는데 왜 남이 이래라 저래라지

  • @user-hm4wo5ts8n

    @user-hm4wo5ts8n

    Жыл бұрын

    뭐가 이리 삐뚤어져 있누..딱하다

  • @user-tb7hx1yi9p
    @user-tb7hx1yi9p2 жыл бұрын

    1ㅣㅋ,?, .

  • @user-vm7ux3pg4b
    @user-vm7ux3pg4b2 жыл бұрын

    아이쿠 다이어트 중이라 그런지 급 노화 오셨군요

  • @user-xb5ho2ym1p
    @user-xb5ho2ym1p2 жыл бұрын

    선생님

  • @donsooklee9030
    @donsooklee90302 жыл бұрын

    건강은 찾으셨는데 이이구야..

  • @user-us2id8gx5c
    @user-us2id8gx5c2 жыл бұрын

    와~왜이렇게 늙었어

  • @user-sg1yq5tb1d
    @user-sg1yq5tb1d2 жыл бұрын

    아줌마답게 ᆢㅋㅋ

  • @user-fe1cb8re8c
    @user-fe1cb8re8c2 жыл бұрын

    살을 너무 많이 빼셨어요! 전에 모습이 더 보기 좋아요

  • @user-me1ji9ty2z
    @user-me1ji9ty2z2 жыл бұрын

    너무 흉하게 목힘줄이 드러남.스카프착용 반드시필요.

  • @user-xr5kh2yb1e
    @user-xr5kh2yb1e2 жыл бұрын

    옛날이 좋아요 운동만 좀 더 하시지요~~^

  • @sook.627
    @sook.6272 жыл бұрын

    살빠지니 이상혀~~

  • @angelstv3203
    @angelstv32032 жыл бұрын

    목피부가왜그래요? 얼굴은 화면에서는 젊은 40대

  • @user-nh4gk2jo1o
    @user-nh4gk2jo1o Жыл бұрын

    엄청 늙어보이시네요 ㅠ

  • @angelstv3203
    @angelstv32032 жыл бұрын

    고기많이먹으면 더빨리늙어요 고기요리는하지마세요 녹차 연잎차 김 날마다먹어요 먹는 화장품이에요 만들어서쥬세요

  • @limamy1770

    @limamy1770

    2 жыл бұрын

    근데 절에 스님들은 왜그렇게 겉늙어 보이실까요? 빅쌤은 평생을 통통하게 살아오셨었고 년세들어 다이어트하셨으니 늘어난피부가 탄력회복을 못하는거져 젊은 나이도 아니고...어쩔수없어요

  • @tkatlqdjr1214
    @tkatlqdjr12142 жыл бұрын

    이분은 살이 빠지니 쫌.. 다이어트는 최고의 성형? 예전모습으로 가셔야 할듯.

  • @user-br9ww8bf7u
    @user-br9ww8bf7u2 жыл бұрын

    욕심좀 그만부려 유치하다

  • @user-od4mc5ee8x
    @user-od4mc5ee8x2 жыл бұрын

    이 여자분 무서워..

  • @user-lh9vp5zx9c
    @user-lh9vp5zx9c2 жыл бұрын

    목주름장난아니네요.살좀 쪄요

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