How to cook rice on the stove[무쇠솥/냄비밥 맛있게 짓기][무쇠솥 요리][엄마가딸에게]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#냄비밥짓기#무쇠솥밥#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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This video is about [냄비밥[솥밥]짓기]How to cook rice on the stove
재료[Ingredients]:
쌀 2 Cups white short grain rice
물 2 1/4 Cups water
다시마 1쪽 dried kelp*optional
불린 서리태콩 2 Tbsp black beans, soaked in water*optional
👩🏻‍🍳만들기[Instructions]:
쌀을 3-4번 깨끗이 씻어 체에 받쳐 내린 후
20분 정도 지나 솥에 쌀 넣고 물 부어
센불에서 7분정도 스팀
불을 끄고 다시 7분 뜸 들이기
7분 후 다시 불 키고 중양불에서 7분 뜸들이면 완성*중간에 김이 퐁퐁 나기 시작하면 불을 살짝 줄여 주세요
✔️저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔️
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🎶[Music/Sound Effects]🎶
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Пікірлер: 53

  • @user-mm4iu7hb3m
    @user-mm4iu7hb3m2 ай бұрын

    여기저기 솥밥 만드는 법 보고 따라해봤는데요 어머니가 가르쳐 주신 방법이 가장 편하고 가장 밥이 맛있게 되었어요. 한동안 안하다가 다시 솥밥 먹고 싶어서 들어왔어요 🎉

  • @user-md8dh5hv1s
    @user-md8dh5hv1s Жыл бұрын

    엄마 목소리 매력적입니다.

  • @MsMoongchi
    @MsMoongchi4 жыл бұрын

    감사한 마음으로 의문날때마다 보고 있습니다. 요리 채널들이 굉장히 많지만 선생님의 요리는 정석+ 정성이 느껴지는 대장금 음식같아요

  • @user-ub4sz3sg9y
    @user-ub4sz3sg9y2 жыл бұрын

    맨날 가스렌지에 허연 밥물 넘치는데 중간에 7분 불끄고 기다려 주는게 포인트였군요. 맛있게 잘 쓰겠습니다.

  • @user-cs7hq2tt4e
    @user-cs7hq2tt4e3 ай бұрын

    감사합니다.어머님께서 목소리가 너무 다정 하시고,교양이 넘치십니다.이제 배운대로 밥하러 갑니다.❤

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    3 ай бұрын

    감사합니다~맛있게 드세요!❤️

  • @user-cs9sb8he8i
    @user-cs9sb8he8i3 жыл бұрын

    누렁지~!!!ㅋㅋㅋ

  • @jeulgyeo_chatgi
    @jeulgyeo_chatgi Жыл бұрын

    뒤에 강아지 식탁 의자에 앉아서 밥 기다리는 거 은근 킬포네...

  • @user-mf8my2eb7c
    @user-mf8my2eb7c4 жыл бұрын

    엄마의 정성 정말 대단하십니다 저도 먹고 싶네요 저도 나중에 한번 해 먹어야겠어요 영양가 있는 밥 맛있게 잘 보고 갑니다 조금 있으면 크리스마스네요 크리스마스 가족과 함께 행복하게 잘 보내시고요 좋아요 하고 갑니다 메리 크리스마스🎄🎄🎁🎁🔔

  • @user-tw4jt5tm1k
    @user-tw4jt5tm1k2 жыл бұрын

    간장게장을 주문해서 햇반말고 맛있는 밥을 먹고싶어서 영상대로 밥을 지었는데 너무 잘 지어져서 잘먹었습니다 요리 초보자들이 보기 좋은거 같아요!

  • @user-hc9rm4pt4c
    @user-hc9rm4pt4c2 жыл бұрын

    어머니 목소리가 울 엄마 전화받을때 목소리톤이네요~ ㅎㅎ 상냥하고 세심한 설명에 보기에 참 좋았어요. 내일은 가마솥밥 한번 해먹어야겠습니다~^^

  • @South_Pungse
    @South_Pungse2 жыл бұрын

    어무니 집에 장가가고 싶네요 찡긋~

  • @supercoreano78
    @supercoreano783 жыл бұрын

    저희도 하나사서 오늘 도전했는데 넘치고 타고 해서 배우고 갑니다^^

  • @user-qe6hv9zp4l
    @user-qe6hv9zp4l4 жыл бұрын

    역시 밥맛은 무쇠솥이 최고죠 노릇노릇 마른누룽지가 급 땡기는데요 수고하셨습니다^^ 👍👩‍👧💕

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    나이가 들어가면서 부터는 밥 맛에 예민해지는지 언젠가부터 솥밥을 자주 해 먹게 되더라고요.바닥에 눌어붙은 요 구수한 누룽지가 솥밥의 묘미죠, 또 건강에도 좋다니 일석이조☺️

  • @yoiyoun4475
    @yoiyoun44752 жыл бұрын

    선생님의목소리가김혜자선생님목소리랑닮았어요.그리고저에게하시는말씀처럼너무와닿네요'엄마같은뭔가푸근함이스며드는것같아요.구독해버렸어요 선생님그멘트해주세요."그래. 이맛이야"

  • @yeonakim5073
    @yeonakim50734 жыл бұрын

    히이잉 엄마 생각 나요 ㅠㅠ감사합니당

  • @tree4990
    @tree49904 жыл бұрын

    멍멍이도 알았다네요ㅋㅋㅋ

  • @sangminlee3677
    @sangminlee36773 жыл бұрын

    누룽지를 누렁지라고 하시내 우리집강아지가 누렁이에요.

  • @user-eq2vh4xe5w
    @user-eq2vh4xe5w2 жыл бұрын

    김혜자님 목소리 같아요!

  • @Kiara-ih8yw
    @Kiara-ih8yw4 жыл бұрын

    솥밥 할때마다 태워먹어서 집 한쪽 구석에 잘 모셔져있는데 다시한번 꺼내볼까봐요ㅋㅋㅋ솥밥이 맛있긴 정말 맛있는데 말이예요!ㅋㅋ

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    Kiara Son 나이를 먹어 가면서는 밥맛에 예민해지더라고요. 잘 차려진 한 끼의 기본은 아무래도 잘 지은 밥인 것 같아요😁. 바로 해서 먹는 하얀 솥밥이 진리죠^^

  • @user-eb6ru5ji9h
    @user-eb6ru5ji9h2 жыл бұрын

    영상에 자막설명(시간.물양등)넣어주세용

  • @janetma762
    @janetma7624 жыл бұрын

    전기 밥솥 나오기 전에 바로 저런 솥을 사용하던 친정 주방이 생각나네요^^ 그리고 오래전 한국 방문 때 시장에서 저 솥을 구해오곤 시간 다투는 미국생활에 잘 사용하지 못하고 이사 할 때마다 고이 싸 갖이고 다녔는데 이젠 나를 위해서 무쇠솥에 금방 지어낸 고슬한 밥 지어 먹어야 겠어요,,,누룽지까지~~~~^^

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    가끔 딸아이가 외식 권태기에 접어드는 주기때마다 찾는 게 바로 이 무쇠솥 흰 쌀밥이더라고요. 다른 반찬이나 요리보다도 잘 지어진 밥 한 공기가 생각나는 건 역시 밥심의 한국인이라는 점^^ 갓 지은 김 모락 모락 나는 솥밥 하나만으로도 호사스런 한 끼 완성이죠🤗

  • @user-oy8lx3fl2v
    @user-oy8lx3fl2v4 жыл бұрын

    무쇠솥 관리 잘하셨네요 윤기가 좌르르 흐릅니다 저도 오늘 저녁에는 무쇠밥 함해봐야겠어요~~

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    무쇠솥을 애용하는 편이라 아무래도 자주 닦게 되는 것 같아요^^ 갓 지은 김 모락모락 흰 밥에 김치 한 조각만 올려도 맛있기만 하죠🤗

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods86944 жыл бұрын

    아~ 저 누릉지탕 엄청 땡기네요 🤤🤤 진짜 먹고싶네 😋😋😋

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    먹거리Meokgeori 어떤때는 누룽밥이 먹고 싶어 일부러 솥밥을 할 때도 있죠^^ 밥 다 먹고~ 후에 먹는 누룽밥이 진리죠😁

  • @Karen-fp4em
    @Karen-fp4em4 жыл бұрын

    그렇게 예쁜 무쇠솥은 어디서 구입하셨어요

  • @user-yu7gr3er2s

    @user-yu7gr3er2s

    Жыл бұрын

    국내제품 무쎄 추천합니다 1년째 쓰고있는데 무쇠 후라이팬 작은 무쇠뚝베기 추가 구입했어요 매우만족합니다

  • @user-rv2qu9im8s
    @user-rv2qu9im8s2 жыл бұрын

    가스렌지가 어디건가요

  • @user-oc3uy1np8l
    @user-oc3uy1np8l2 ай бұрын

    따님이 밥 못한다고 . 신랑한테 혼났나봐요. 울먹거리는거 같아요. 팁을 주면 뜸들일때 약불로하고 좀 오래 뜸을들여도 되요. 찰기가 없으면 찹쌀을 몇 숟가락 넣으면 찰기가 생겨요. 어머니가 불을 껏다가 7분 후에 밥하는게 포인트고요 천일염 소금을 갈아서 한꼬집 넣으면 밥이 맛있어요. 😮😮😮

  • @user-kz4ln9jj3w
    @user-kz4ln9jj3w4 жыл бұрын

    세월가면서 압력밥도 맛없고 이런 솥밥이 냄새도 구수하고 맛있는데 침만 삼키고 갑니다. ㅎㅎ😭

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    오드아이 과학적으로도 증명된 우리 조상들의 지혜가 듬뿍 담긴 밥짓기! 하얀김 모락모락 잘 지은 솥밥만으로도 맛난 한 끼가 완성되죠😊

  • @uninstant7124
    @uninstant71243 жыл бұрын

    솥밥 잘 배워갑니다 그런데 한국전통솥을 그리 크지않은걸로 하나 구입하려하는데...어떤것이 좋은건지... 무쇠가마솥 크기및 정보 좀 알려주시면 감사하겠습니다

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    3 жыл бұрын

    저희는 너무 오래 전에 한인 마트에서 구입했던 거라 자세한 제품 정보가 없네요 ㅠㅠ 영상에 나왔던 무쇠솥은 한 2-3인분 용으로 그리 크지 않으니 그나마 크기는 비교 참고하실 수 있을 것 같아요

  • @uninstant7124

    @uninstant7124

    3 жыл бұрын

    @@fromMomtoDaughter 어머니 죄송하지만 입구쪽 지름이 몇센티인지 부탁드려도 될까요? 닭백숙한마리 끓이기에는 조금 작지 않을까요? 닭한마리는 들어가야할텐데..ㅋㅋ 저도 여기 유럽이라 솥정보 및 배송등이 쉽지않지만 운틴가마나 안성가마솥 알아보고있어요..구입하면 맛있는 솥밥 한번 따라해볼께요..감사합니다

  • @user-nc4xx9bk9o

    @user-nc4xx9bk9o

    3 жыл бұрын

    솥밥이 참 맛있어보이네요

  • @user-yu7gr3er2s

    @user-yu7gr3er2s

    Жыл бұрын

    @@uninstant7124 국내제품 무쎄 추천합니다 1년째 쓰고있는데 무쇠 후라이팬 작은 무쇠뚝베기 추가 구입했어요 매우만족합니다 아마 해외배송도 될겁니다 코팅도 되어있는 무쇠라 쓰기 엄청 편하더라구요

  • @bokyum123
    @bokyum123 Жыл бұрын

    물 총 몇 미리 들어가용?ㅠㅜ

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    Жыл бұрын

    쌀 2컵에 물이 한 0.5리터 좀 넘겠어요. 편하게 보시라고 보통 더보기란에 레시피 따로 기제하고 있으니 다른 영상보실때 참고하심 좋을 것 같이요 감사합니다

  • @user-sx8lb3vs1h
    @user-sx8lb3vs1h3 жыл бұрын

    돌솥밥도 이렇게 지으면 되나요?

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    3 жыл бұрын

    네에, 돌솥밥이 더 맛잇어요

  • @user-sx8lb3vs1h

    @user-sx8lb3vs1h

    3 жыл бұрын

    @@fromMomtoDaughter 감사합니다 그런데 돌솥 특성상 바로 중불이나 강불을 못해서 약불로 3분데우고 밥을 지을려고 하는데 괜찮을까요?

  • @user-rc5ps2vd8h
    @user-rc5ps2vd8h4 жыл бұрын

    목소리가 약간 선우용녀같으셔요

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    4 жыл бұрын

    좋게 들어주셔서 감사합니다~☺️

  • @leejae7866
    @leejae78663 жыл бұрын

    누렁지는 사투리인가요

  • @user-nu1jg5bp6y
    @user-nu1jg5bp6y Жыл бұрын

    무쇠솥 인덕숀사용 용도있는지요

  • @user-yu7gr3er2s

    @user-yu7gr3er2s

    Жыл бұрын

    국내제품 무쎄 추천합니다 1년째 쓰고있는데 무쇠 후라이팬 작은 무쇠뚝베기 추가 구입했어요 매우만족합니다 익덕션도 무리없이 사용되더라구요

  • @richjo8604
    @richjo86048 ай бұрын

    따라 해 봤는데 밥을 젓가락으로 떠 먹울수 없을정도로 푸썩거리네요. 실패!

  • @fromMomtoDaughter

    @fromMomtoDaughter

    7 ай бұрын

    ? 저는 매번 이 방법으로 밥을 해 먹는데 항상 맛있게 먹고 있어요. 조리과정에서 혹 물 양이 적게 잡혔는지? 쌀의 상태는 어떤지? 글쎄 어떤 점에서 잘못 되었는지는 알 수 없지만 저는 수십년 째 이 방법으로 밥 하고 있습니다

  • @user-eg6gu3jr3n
    @user-eg6gu3jr3n Жыл бұрын

    반발하는거 엄청. 신경쓰이내요

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