Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Ο Ανδρέας Λαγός μας ετοιμάζει γαλακτομπούρεκο ταψιού με σοκολάτα, παρέα με τον Στέλιο Κουδουνάρη.
Υλικά για 6 άτομα
Για το φύλλο
1 πακέτο φύλλο κρούστας
200 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα
800 ml γάλα
400 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.γ βανίλια υγρή
120 γρ. ζάχαρη
2 αβγά
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
2 κ.σ βούτυρο
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Για το σερβίρισμα
Ζάχαρη άχνη
Κακάο
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX