GÖKKUŞAĞI PASTA / RAINBOW CAKE - pastacılık yaz okulu

Ойын-сауық

Selamlar,
Bugün sizlere iki çeşit krema + kek = bir adet pasta yaptım. Sevdiklerinize yapmak isterseniz çok memnun kaldığımız bir tarif oldu, renk seçimleri tamamen size kalmış açıktan koyuya ombre şeklinde aynı rengin tonları da çok hoş oluyor, tamamen farklı deli saraylı renkler de tercih edebilirsiniz benim yaptığım gibi:) . Keki ve kremayı yaparken verdiğim kalıp ölçüsüne dikkat ediniz lütfen, daha fazla kat yapacaksanız ya da daha geniş kalıp kullanacaksanız kek için, özellikle pastacı kremasını mutlaka 1.5 ya da 2 ölçekten yapın, yarı yolda krema az geldi olmasın:)
Çok uzun listeler olduğu için malzemeleri videoya değil buraya yazıyorum.
Tarifi deneyen babayiğitler instagrama story koyup beni tagleyebilir, öyle olduğu zaman kendi hesabımdan daha rahat paylaşabiliyorum:)
Instagram:
beminu
MALZEME LİSTESİ
Kek (180 derece - ince katlar yapacaksanız fanlı pişirebilirsiniz)
600 gr (3 su bardağı) şeker
600 gr (4.5 su bardağı) un
600 gr (10 adet büyük boy) yumurta
400 gr tereyağ (oda sıcaklığı)
200 ml ayçiçek yağı
3-4 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 çay kaşığı tuz
Pastacı Kreması
500 ml süt
70 gr (4.5 tepeleme y.k.) un
80 gr (4 y.k.) şeker
3 yumurta sarısı
30 gr (2.5 tepeleme y.k.) mısır nişastası
1 paket şekerli vanilin
120 gr doğranmış beyaz çikolata
Tereyağlı İsviçre Merengi
100 gr yumurta beyazı
130 gr (yarım bardaktan biraz fazla) tozşeker
pinçik tuz
220 gr tereyağ (oda sıcaklığı)
#rainbowcake #butikpasta #gökkuşağıpasta

Пікірлер: 388

  • @senacicek6805
    @senacicek68055 жыл бұрын

    Zevkine izledim yoksa yapacağımdan falan değil yani 😂

  • @senacicek6805

    @senacicek6805

    5 жыл бұрын

    umutsuz biri öyle gözüküyor

  • @OltuluRecep

    @OltuluRecep

    4 жыл бұрын

    izlerken diyabet oldum

  • @esma234

    @esma234

    3 жыл бұрын

    Aynen bende dietteyim kendime işkence ediyorum galiba

  • @ludovico7668

    @ludovico7668

    3 жыл бұрын

    ha biz de yapacaksın sanmıstık

  • @deadeathassw2215
    @deadeathassw22155 жыл бұрын

    Gerçekten zaman harcıyorsun emek veriyorsun inşallah daha iyi yerlere gelirsin masterchef ten tanıdım hala takipteyim işini ehli ile yapıyorsun abla.

  • @zeynepkaradaq

    @zeynepkaradaq

    5 жыл бұрын

    @@paparazzi5620 ne farkeder

  • @Nothing-ur2ue

    @Nothing-ur2ue

    4 жыл бұрын

    @@paparazzi5620 Yazar mısın? Diye yazar mısın?

  • @paparazzi5620

    @paparazzi5620

    4 жыл бұрын

    @@Nothing-ur2ue yazar mısın

  • @zehraesen1837
    @zehraesen18375 жыл бұрын

    Okulda öğrendiklerini aktarman, ufak tüyoların ve dikkat edilmesi gereken şeyleri anlatman çok güzel olmuş hem çok faydalı hemde pastaya merakı olanlar için çok güzel bir fırsat ilk kez bir videonu izledim ve hemen takip ettim 🤗

  • @sumeyraozdemir101
    @sumeyraozdemir1013 жыл бұрын

    Bu tarifi arkadaşımın doğum gününde yaptım tarifteki bazı noktaları unuttuğum halde o kadar güzel oldu ki her lokmamızı bu kadar güzel olmasına şaşıracak yedik, teşekkür ederiz burcu bizimle bu güzelliği paylaştığın için 😍

  • @selinkus7062
    @selinkus70625 жыл бұрын

    Abla makaron yapar mısın lütfen...

  • @chimchim3864

    @chimchim3864

    5 жыл бұрын

    makaron diyip bide blackpink resmi görünce aklıma Blackpink in makaronları geldi yeni eve taşindiklsrinda dağittiģi makaronlar

  • @serenyldrm8118

    @serenyldrm8118

    5 жыл бұрын

    @@chimchim3864 😍

  • @melodyoncearmy7243

    @melodyoncearmy7243

    5 жыл бұрын

    Burası blink mi dolu ne

  • @namazklanpanda2068

    @namazklanpanda2068

    5 жыл бұрын

    Ğmimiği ğöğmimimğöğ

  • @murestoalpersiko5512

    @murestoalpersiko5512

    4 жыл бұрын

    teyze olman gerektiğinden biraz az güzelsin ondan çok tatlısın

  • @nisanurpala7588
    @nisanurpala75885 жыл бұрын

    Senin kadar tatlı ve becerikli bir youtuber gormediiim❤️❤️ seniii cook seviyorummm 🖤🖤

  • @csonsuz
    @csonsuz5 жыл бұрын

    Yine muhteşem bir video ama o eski videoları da görmek istiyoruz 😄 sevgiler....

  • @GGU221
    @GGU2215 жыл бұрын

    Burcunun her tarifini deniyorum pizzasi mukemmel oldu pancake'i biz peynirle yedik😂 mozaik pasta desen hala buzlukta çıkar cikar ye bu tarif de esimizin dostumuzun didimizin falan dogum gününde geline gorumceye hava atmalik yapılabilir alismisiz kremsantiyi çırp ustune siva olayına farkli bi sey olunca auu hemen. Deger gormen lazim bebeyim ins videolarin 1m izlenir💜

  • @edatercan9039
    @edatercan90395 жыл бұрын

    aşçı olabilmek için neler yapmamız gerekir lisesine gitmiyorsak ? İşinle ilgili ve bu işi düşünenlerle ilgili ayrıntılı bir video çeker misin ? Samimiyetin ve güzelliğin hep daim olsun ♥

  • @lilikursch
    @lilikursch5 жыл бұрын

    Hem olculeri kasikla bardakla da soylemen cok tatli, hem arada bilgiler vermen cok tatli, ve sen cok tatlisin ❤️🧡💛💚💙💜

  • @nox3387
    @nox33874 жыл бұрын

    içtenliğine samimiyetine hayran kaldım ♥️♥️

  • @beyhanpostalci9627
    @beyhanpostalci96275 жыл бұрын

    Süper bir şey olmuş eline sağlık cansın ☺️☺️

  • @littlegossip6216
    @littlegossip62165 жыл бұрын

    çok güzel gözüküyor :) ortasını delerek içine bonibonlar da koysaydın tam bi görsel şölen olurdu ;)

  • @neslihannsipahii
    @neslihannsipahii5 жыл бұрын

    Aşırı tatlısın yiiaaaaa gecenin 1'inde pasta yapacağım falan yok ama 3-4 videonu art arda izledim ve izlemeye devam edicem sanırım sohbetin sarıyo resmen fldkdkkdkfkfifldkdkd ve ve ve çok uğraşıyorsun kesinlikle daha fazlasını hak ediyorsun! Bu kadar emek veriyorsun bu emeklerin karışıklığında disslike atan da ne bilim.. Umarım en kısa zamanda emeklerinin karşılığını alırsın 💙💙

  • @duygualyadmr7899
    @duygualyadmr78995 жыл бұрын

    yemek/tatli yapmayı sevmediğim halde bu kadını bayilarak izlemem peki?

  • @fam.ozaydn5962
    @fam.ozaydn59624 жыл бұрын

    kesinlikle devam videolara. ama mesela pastaci dilinde kullanilan terimleri de anlata anlata ve ozellikle susleme yontemleri, sivama teknikleri

  • @blackcat9955
    @blackcat99554 жыл бұрын

    Zevkinize bayıldım. Bende pastacılık eğitimi almıştım sertifikam da var. Ancak bize sizin gösterdiğiniz temel teknikler gösterilmedi. Size çok teşekkür ederim. Siz bu yorumu olurken ben abone oldum bile 😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @elizanatacocugu7678
    @elizanatacocugu76784 жыл бұрын

    Pasta vidolarinı çok seviyorum ve yeteneğine hayranım

  • @canelvrn8368
    @canelvrn83685 жыл бұрын

    burcu abla orta kısmına kağıt peçete rulosu koyup m&m le doldurup son ra ruloyu çıkarıp o şekilde de yapabilirdin bence güzel bir fikir. Seviliyorsun

  • @mustafaones3579
    @mustafaones35795 жыл бұрын

    donut yapar mısın??

  • @EmreCimen12
    @EmreCimen125 жыл бұрын

    Çok güzel gözüküyor elinize sağlık 💎

  • @chandlerbing4897
    @chandlerbing48975 жыл бұрын

    Kek,pastayla alakam yok sırf senin konuşmaların için izliyorum

  • @oguz.cagdas.123
    @oguz.cagdas.1235 жыл бұрын

    Seni seviyoruz youtubenin yemek yapan prensesi🌹💕

  • @ecekaramus
    @ecekaramus5 жыл бұрын

    yine harika oldu, seni çok seviyorumm💜

  • @aliberkcakr5645
    @aliberkcakr56455 жыл бұрын

    Çook güzel video olmuş ellerine sağlık:)

  • @seylanmerkit8952
    @seylanmerkit89523 жыл бұрын

    Çok eğlencelisin yakın arkadaşım için başka tarz pasta yapacaktım ama şimdi bunu yapmak istedim ve denicem 🤩 emeğine sağlık 😍

  • @mmmwwwmw
    @mmmwwwmw5 жыл бұрын

    Seni, pasta yapımını öğrenmek için değil eğlenmek için izliyorum resmen. 20 dakika nasıl geçti, anlamadım.

  • @effnna
    @effnna4 жыл бұрын

    09:13 iç dolgusu 🖤

  • @gizmo7041
    @gizmo70415 жыл бұрын

    ya harikasınız cidden daha çok video isterizzz

  • @osmanerkan7423
    @osmanerkan74235 жыл бұрын

    pasta vs hiç ilgi alanım değil ama videoların o kadar samimi ki istemsizce 20 dkmı feda ettim :D

  • @husee9666
    @husee9666 Жыл бұрын

    Eşimin doğum günü için az önce yaptım,mükemmel bi tatdı. Teşekkürlür bu güzel tarif için❤

  • @selinyigit4187
    @selinyigit41875 жыл бұрын

    Oha lan 20 dk aralıksız izlemişim helal olsun kaliteli video 👌🏻

  • @sarious3088
    @sarious30885 жыл бұрын

    Eski videoları evde denemeyiniz diye yayınlayabilirsiniz bence izlemek eğlenceli olur

  • @pianogames4340
    @pianogames43402 жыл бұрын

    Ya videolarını izlemek çooook eğlenceli özellikle pasta yapma, süsleme falan çok güzel 🥰🥰

  • @valkiridr2583
    @valkiridr25835 жыл бұрын

    yaa aşırı samimi ve tatlışsınnn

  • @lukastrax1383
    @lukastrax13835 жыл бұрын

    Lokmata tarifinizi de bekliyoruuz 👍🏼👍🏼

  • @TheGurkangur
    @TheGurkangur5 жыл бұрын

    Gerçekten harikasın Tebrikler

  • @emirhanozdemir2755
    @emirhanozdemir27555 жыл бұрын

    Şef, şaka maka gastronomi okuyacağız galiba :)

  • @buseozdemir299

    @buseozdemir299

    5 жыл бұрын

    Ben lisesine gitmeyi dusunuyorum

  • @buseozdemir299

    @buseozdemir299

    5 жыл бұрын

    @@Fatma-cd8fm assjsjsjjajs ahn

  • @aleynah7338
    @aleynah73382 жыл бұрын

    Ya varya youtubede videolar önüme çıkıyor kapak fotoların o kadar eğlenceli ki gülüyorum. Çok komik pozlar koyuyorsun çok sempatik duruyorsun çok eğlenceli fotolar bayılıyorum sana😀

  • @prensessofia2932
    @prensessofia29325 жыл бұрын

    Master Chef de tek seni seviyodum çok samimi geliyodun bana birde esra

  • @duygumutlu3676
    @duygumutlu36763 жыл бұрын

    10kere izleyim sonunda Bugün ikizlerime yapacağım 😄😄😍

  • @loveyourself1970
    @loveyourself19705 жыл бұрын

    Seni cok seviyorum Burcu abla❤❤❤

  • @senayzengin5021
    @senayzengin5021 Жыл бұрын

    Ya çok tatlısın 😂, birebir yaptım harika oldu 🙏🏻👏🏻🧿

  • @ahmentssevincs1806
    @ahmentssevincs18065 жыл бұрын

    Seviliyorsun ablacım ❤❤💎

  • @naazllr
    @naazllr5 жыл бұрын

    Afiyet olsun

  • @gulcinkoylu1381
    @gulcinkoylu13813 жыл бұрын

    Efsane olmus mutlaka deniycem

  • @YUSUFOZTURK-jj7sd
    @YUSUFOZTURK-jj7sd5 жыл бұрын

    Ah sen ne güzel, ne güzel gülüyorsun ❤️❤️

  • @berfinks334
    @berfinks3345 жыл бұрын

    Mutlaka deneyip instadan sana atıcam ama mühtemelen istek yoğunluğundan dolayı göremiceksin genede canın sağolsun iyiki varsınnn☺️😘😘❤️

  • @burcueminoglu

    @burcueminoglu

    5 жыл бұрын

    Görürüüüüüm😂

  • @dracoreistsss2186
    @dracoreistsss21865 жыл бұрын

    Eyy video lütfen daha fazla karşıma çıkıp durma diyetteyim qw

  • @selimklncer9442
    @selimklncer94424 жыл бұрын

    Burcu ablayı tanımadan evrendeki bu Tatlılık iyimserlık nerde diyordum :))

  • @yildizinmutfagi893
    @yildizinmutfagi8933 жыл бұрын

    Bayıldımmmmm🌷

  • @helingulilhan508
    @helingulilhan5084 жыл бұрын

    Çok güzel videoydu 👍🏻

  • @zeysss7970
    @zeysss79705 жыл бұрын

    Bi başına bide sonuna bakıyom zaten yapmıycam izlemiyim bosu bosuna😂

  • @cemreheparslantunc5641
    @cemreheparslantunc56415 жыл бұрын

    Evet şimdi hazır şeylerle kek yapıcam

  • @zeynepd9671
    @zeynepd96715 жыл бұрын

    abla diyet tatlılarla alakalı videoda yapar mısın? :)

  • @eminees6924
    @eminees69245 жыл бұрын

    Ya bende seni nerden tanıyorum diyorum sen master cheften burcuydun

  • @sezen0290
    @sezen02905 жыл бұрын

    Ay bayıldım 😂😂

  • @ilaydaaknc5456
    @ilaydaaknc54565 жыл бұрын

    Çok tatlısın ❤😍

  • @narinxzy6714
    @narinxzy67145 жыл бұрын

    Çok ilgim yok ve yapmicamı da bile bile sonuna kadar izledim 🤣🤣 geçmiş olsun dileklerin için teşekkürler

  • @burcueminoglu

    @burcueminoglu

    5 жыл бұрын

    😂😂

  • @mehmetkenan4182
    @mehmetkenan41825 жыл бұрын

    Bana net geçmiş olsun konuyla hiç alakam yoq ama sonuna kadar izledim yapcak bişi yoq artık :))

  • @yelizturan9319
    @yelizturan93195 жыл бұрын

    Yemek yapmıyorum ilgim de yok ama enerjini çok sevdim manyak gibi yapmayacağım şeyleri izliyorum 😂 sadece makyaj videoları görmekten bıkmış birine ilaç gibi geldin ❤️

  • @ayse1601
    @ayse16015 жыл бұрын

    Seni çooook seviyorummm 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @nehir1281
    @nehir12813 жыл бұрын

    Ben pandispanyasını yaptım. Çok güzel oldu ben tarifin 1/4nü yaptım. 180 derece biraz fazla geldi(benim fırınıma göre) siz dereceyi kendi fırınınıza göre ayarlarsanız daha iyi bir sonuç alacağınızı düşünüyorum. Fakat genel olarak çok güzel oldu. Ellerimize sağlık :=)

  • @beyzasan6867
    @beyzasan68675 жыл бұрын

    pasta kursuna başladım bende aynısını yaptım kursta allahım çokk güzellllll hsjsjjs

  • @erenebrucoskun2965

    @erenebrucoskun2965

    4 жыл бұрын

    hangi kıursa gittiniz

  • @Cansu11114
    @Cansu111145 жыл бұрын

    ❤❤😍😍cok guzel olmus

  • @slaylmaz5089
    @slaylmaz50893 жыл бұрын

    Abla gözünü seveyim Batuhan'la onla bunla video çekme, tek başına çektiğin videolar çok daha iyi ve sempatik. Sen de tek başına daha sempatiksin. Sırf senin için izlediğim videoların bile var ama nolur tek başına ol.

  • @burcinersan4093
    @burcinersan40934 жыл бұрын

    Ay çok tatlısın

  • @lps-isl6856
    @lps-isl68565 жыл бұрын

    Burcu abla valla bence masterchef te 1. Sen olmalıydın ben ilk günden beri seni tutuyordum favorimdin ben daha 10 yaşındayım pasta yapmaya çok meraklıyım habire pasta videoları izliyorum seni çok seviyorum siz lokma yaparken sana sıçrayınca içim yandı abla valla sütüdya lokmalancaktı seni çok seviyorum inşallah büyyünce pastacı olurum

  • @hyperplayer799
    @hyperplayer7995 жыл бұрын

    eveeet bu niye önerilenlerimdenin yeni bölümüne hoşgeldiniz !

  • @dry_strawberries
    @dry_strawberries5 жыл бұрын

    Ben kendim keşfettim seni masterchef neymiş

  • @rmk812
    @rmk8125 жыл бұрын

    başarılarının devamını dilerimm

  • @yangid7010
    @yangid70105 жыл бұрын

    Yicem ama seni

  • @hope4884
    @hope48845 жыл бұрын

    Yaaa ilk defa izledim seni ve çok kanım ısındı gerçekten çok samimimi ve komiksin bence :D Pastacı değilim, böyle şeyler üretmiyorum ama izlemek hoşuma gidiyor ve bence sen de izlettiriyorsun hiç de geçmiş olmadı hhhhhh :D:D:D Aboneyim aboneee dındıınıdındın

  • @elifgibisevmek1099
    @elifgibisevmek10993 жыл бұрын

    Manyak bir kanal keşfettim hadi bakalım

  • @christophertaylor9410
    @christophertaylor94105 жыл бұрын

    Yeeee👏

  • @ylmazsonuk1848
    @ylmazsonuk18485 жыл бұрын

    daha çok yaz okulu videosu gelsinn

  • @batihantaskin
    @batihantaskin5 жыл бұрын

    Şöyle bol tarçınlı bi tavuk göğsü üzerine ev yapımı vanilyalı dondurma yanına ev yapımı limonata... Burcu usulü sunumuyla ... Yapsan da izlerken canımız çekse üzülsek ...

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran65123 жыл бұрын

    Harikaaaaa

  • @bbea9286
    @bbea92865 жыл бұрын

    Videolara "evvveeeet" diye girmeyince senin videon olduğuna ikna olamıyorum Burcu :(

  • @burcueminoglu

    @burcueminoglu

    5 жыл бұрын

    O kadar haklısın ki

  • @birsenaltun8102
    @birsenaltun81022 жыл бұрын

    Ya sen nasil cimcime bir şefsin ,;)

  • @iremveulastunasenanlatkara715
    @iremveulastunasenanlatkara7155 жыл бұрын

    Çok tatlısın

  • @emirhan2202
    @emirhan22025 жыл бұрын

    14:03 şekerli omlet en sevdiğim

  • @ebrucorakaya4848
    @ebrucorakaya48482 жыл бұрын

    Burcucum ellerine saglik🌸,elimde şuan biskin yag var onunlada yapabilir miyim bu pastanin kekini acaba?

  • @nerimanmumcu780
    @nerimanmumcu7805 жыл бұрын

    Videoyu ilk açtığımda 'bu kız kollarına ne bağlamış' dedim.🤦😂😂🤭🙈

  • @nihanveli87
    @nihanveli87 Жыл бұрын

    Severek izliyorum seni harikasin kizimin dogum gunu icin deneyecegim bakalim sevdim tarifi umarim beceririm.foto atarim 👍🎂💖

  • @silaaksener
    @silaaksener3 жыл бұрын

    Umarim bir gün pasta olabilirim

  • @haticeozkan4175
    @haticeozkan41755 жыл бұрын

    Emeğine sağlık

  • @selinyayalan7515
    @selinyayalan75155 жыл бұрын

    Deneyeceğim denemesine de yapamazsam bütün malzeme parası boşa gidecek ona yanıyorum 😂😂😂

  • @relaxingslime6636
    @relaxingslime66365 жыл бұрын

    Yeni gördüm hemen abone oldum

  • @ebrukarakas3465
    @ebrukarakas34653 жыл бұрын

    merhaba tüm yorumları okudum sizi yormamak için fakat bulamadım, 3 bardak şekeri azaltsak mesela 2 bardak yapsak olur mu tadı çok mu tatsız olur ne dersiniz? Nazik cevabınız için teşekkürler.💓

  • @serexlityum4965
    @serexlityum49652 жыл бұрын

    Naked cakede görmek isteriz rica ediyorum ellerine sağlık... . 😊

  • @onury78
    @onury785 жыл бұрын

    Mikseri yokken bile neler yapıyor. Kadın yetenekli n'aparsın...

  • @merveergul7910
    @merveergul79103 жыл бұрын

    Burcu hanım merhaba Naked cake tarzı yapmak içi mereng oranını nasıl yapmamız lazım ¿ 🌸

  • @furkycity5113
    @furkycity51135 жыл бұрын

    Seni çooooook seviyorum lütfen kalp at

  • @ezgiucar1236
    @ezgiucar12363 жыл бұрын

    Mereng yaparken toz seker yerine pudra sekeri kullansam olur mu?

  • @alicanyalcn90
    @alicanyalcn905 жыл бұрын

    😍

  • @sa4428
    @sa44285 жыл бұрын

    19:15 pastanın içi

  • @ugurambarc3735
    @ugurambarc37355 жыл бұрын

    magnolia yapar mısın ?

  • @yagmurozturk8128
    @yagmurozturk81285 жыл бұрын

    Wow

  • @svd6161
    @svd61614 жыл бұрын

    Donen tablayi nerden alabiliriz😍😍 cok guzel yaptiniz 🧡🧡 ve pastacilikta kullanilan malzemelerle ilgili bi video ceker misiniz🌺🌺

  • @burcueminoglu

    @burcueminoglu

    4 жыл бұрын

    Eminönü/kadıköy de pasta malzemeleri satan dükkanlar var, oralardan ya da internetten siparişle edinebilirsiniz. Video fikri de aklımda olsun:)

Келесі