Keşke bu tarifleri gelip de yiyebileceğimiz bi yer olsa diyenler beğensin!

Sen tarifleri o kadar iyi anlatıyosun o kadar güzel yapıyorsun ki hemen mutfağa gidip yapasım geliyor.

Benim gastronomi ye olan ilgim senin sayende başladı Burcu abla ellerine emeğine sağlık...

Tadımdan sonra söylediklerin bana çok samimi geliyo. Ellerine sağlık(:

Başka tariflere güvenememiştim ama artık yapabilirim! 💜

Keşke senin gibi iyi bir aşçı olabilsem. Çok harikasın 😘

Tam yeni tarifin var mi diye sayfana bakip ciktim bir video actim ve bildirim geldi 😁😁😁👍👍👍

Bu denediğim üçüncü tarifiniz. Keki gerçekten çok lezzetli oldu. Teşekkürler ☺️

Kaç kere yaptim bilmiyorum ama bu tarifin harika olduğunu hepimiz biliyoruz ❤❤

aman şefko, canım şefko; bir önerim olacaktı. biz değersiz rookie'lere, mesela kuru malzeme ne zaman elekten geçirilir, ne zaman geçirilmez ya da bu ikisinin farkı ne olur, yumurta sarısı ve beyazı ne zaman ayrı çırpılır ne zaman çırpılmaz ya da bu ikisinin farkı ne olur, kabartma tozu neye eklenir, karbonat neye eklenir farkı nedir tadı olumlu olumsuz nasıl etkiler falan filan gibi iyice ıncık cıncık bilgileri, sohbet arasında şaapabilir misiniz, çok lütfen.. bir de american made tarifler neden bu kadar tırt olmasına rağmen böyle karizma isimleri var, bunu biz niye yapmıyoruz. yani buna yeşil gıda boyası koysam, green velvet cake desem yer mi? ehe 🥳 [oha! yazdıktan sonra daha iyi bir fikir geldi, mavi koyup "david lynch cake" demek..] 🥰

İzmir'de Cup n Cake'ten yiyorum. Bağımlısı oldum. Bir kere de kendim denemek istiyordum. Teşekkürler. 😘

Bu çekime bayıldım. Profesyonelliğe takılmadan,döküleni saçılanı toplamadan sanki karşılıklı o tezgahın öbür tarafında tarifi bana anlatıyormuşsun gibi izledim.

Merhaba Burcu, seni san sebastian usulu Cheese kek ile keşfettim çok özel bir insansın, başarılarının devamını diliyorum. Seni takibe devam 🥰💐

Muazzam oldu ya içi nemli nemli ve baya lezzetli... Bunu yiyince şimdiye kadar dışarda yediklerimden farkını yemen anladım nolur tarif paylaşmaya devam et ❤❤❤

tarifleri çok merak etmesemde seni çok sevdiğimm için giriyorum videoya 🌸😍😍😍

yine youtubeda gezinirken aklıma geldin ve sayfayı yenileyince -aaaa Burcuuu :)) ve çok güzel olmuşlar, yakın zamanda aynı anda birkaç tane tarifini yapmayı düşünüyorum..

06:13 tabağı düşürdüğünü görmedik şhhhhh

Tariflerini izleyince hemen yapasım geliyor özellikle tatlı tariflerinde

Denedim yaptim harika oldu..rahatça güvenerek yapabilirsiniz..sizin de emeginize sağlık ..

Hangi tarifini denediysem hepsi birebir tuttu.Supheniz olmasın.Yapin tattırin.Beminu iyi ki varsın 🙏💖💁‍♀️

Sonunda Türkçe doğru düzgün bir tarif buldum Red velvet için oh be! 🎈

Deneyemiyorum(annem kızıyor mutfağı dağıtıyorum diye😅)ama izlemesi şahane süper olmuş❤

Ellerinize sağlık,tarifleriniz çok güzel,,çokda tatlısınız,keyifle takip edip kaydediyorum,,ayrıca küçük ipuçları içinde teşekkürler,,ellerinize emeklerinize sağlık👏👏💖😘

Tv de gözlerim seni arıyor gerçekten....

@taurus9793

4 жыл бұрын

Masterchef all star yapsalar muthis olmaz mi

@ebraraydn8404

4 жыл бұрын

@@taurus9793 harika olur hem de

@Can-ry2qv

3 жыл бұрын

Evet ya

kelepcelı kalıpta yapıp pısırdım herkes cok begendı emegınıze saglık

Hemen deneyip instadan atıcam sana❣️🥰

Yine müthiş bir tarif 🧁🧁🧁🧁

Keki bire bir gram ölçerek yaptım çok tatlı ve şeker ağıza geldi kıyır kıyır butter cremim de bekletmeme rağmen eridi

Kremasini tiramisu tarzi bi pastanin icine koydum efsane!! (ayrica labneyle yaptim, cok da guzel oldu...)

Gerçekten dışarıda yeme gafletine düşmüş biri olarak deneyeceğim kesinlikle

senin tariflerini denemeye bayılıyorum ya harikasıınnn

Çok lezzetli oldu ben tepside yaptım. Tarife birebir uyun ama şekeri biraz fazla olacağından be kremasına az koydum.

Harika görünüyorlar😍💕

İzlemedim ama Burcu abla yapmışsa kesin harikadır, like.

aaaa nasıl yeni keşfetmiş olabilirim ben bunu harika

Leziz görünüyorlar.

Yaaaaa çok güzel yapmışsın eline saglık 😔😔😔😔😔

Denedim ve mükemmeldii :’). Buttercream’i kaşık kaşık yiyesim geldi kekle de ayrı güzel oldu. Videodaki gibi fırın tavası kullanmadım düz tepsi kullandım o yüzden kekler yayıldı ama tadı harikaydı. Ayrıca buttermilk pankek’te de çok güzel oluyormuş bunu keşfettim. Çok teşekkürleer :’)).

@ceydak8036

3 жыл бұрын

Buttercream’i hangi peynirle yaptınız

@mimi-fe8xs

3 жыл бұрын

ceyda kunc bim’in üstünde beyaz yazan sürülebilir peynirinden yaptım. Paketi açık mavi oluyor.

@serap106

3 жыл бұрын

Malzeme listesinde 2 bardak un yazıyor ama anlatırken 1,5 bardak dedi hangi ölçüde yaptınız acaba?

@mimi-fe8xs

3 жыл бұрын

Serap Ben tam hatırlayamıyorum ama ya videodaki gibi 1,5 bardak un yarım bardak da nişasta olacak şekilde yaptım ya da direk 2 bardak kek unu koydum. (Kek unu direk marketlerde satılıyor bu arada normal un gibi.)

Hayatımda hem yaptığım hem de yediğim en iyi şey oldu efsane tarif👌🏽👌🏽

@BusraA-je1ly

4 жыл бұрын

buttercream nasıl oldu

@ozdengocmen8163

4 жыл бұрын

@@BusraA-je1ly çok lezzetli 👌🏽

@ulkuzorlu482

2 жыл бұрын

merhaba keki nemli miydi kuru muydu

Yine yine yine çok güzell

Harikayidi, bugun ikinci kez yaptim , ölçüleri 2 kata cikraip pasta yaptim, ellerinize sağlık

@hamzauslu9110

3 жыл бұрын

Kaç cm kalıp kullandın ve güzel oldu mu?

Gerçekten deneyin tadı mükemmel

Burcu abla stand mikseri almayı düşünüyorum kullandığın mikser den memnun musun? Memnun isen markasını verebilir misin? Bu arada cupcake in tadı efsane

Burcu abla sen mükemmelsin💕

Doğum günümde yapacağım şekerim

Acaba cake pops mu yapsan? Şunu da Türkiye sayfalarında bulamıyoruz bir türlü adam gibi. Lütfen :)

pes etmek yok devam abla elerine saülık

Hemen denenmeli :)))

Kelepçeli kek kalıbında yapıp büyük bi pasta şeklinde olsun istiyorum bu ölçülerle mi yapmalıyım yine ya da bu ölçüler için ne kadar büyüklükte bi kelepçeli kalıp kullanmalıyım

Burcu merhaba bazı cupcake kreması tariflerinde çırpılmış krema kulanılıyor. O zaman krema tarifini nasıl olmalı? Teşekkür ederim 😘

Gerçek tam tarifli bir churros istiyorum burcu 🌸🌸🌸

Merhaba gida boyasi kullanmak istemiyorum pancar suyu kullansam nasil olur acaba

Efos olmus abla

Burcumuzu gelmiş hoş gelmiş😘😘😘

Kırmızı pancar aldım gıda boyası yerine onunla deneyeceğim 😀

Hocam cupcake değil de bunu kek kalıbında yapsam büyükcek olur mu

2 ölçü 23 cm kalıpta 3 katlı kalın dilimli pasta yapmaya yetiyor. Kek aşırı lezzetli, kadife dokusunda nemli bir kek. Ancak ben kremayı beceremedim Dolapta baya beklemesine rağmen bildigin sıvı kıvamlı çok sekerli oldu. Ucuz etin yahnisi hesabı Bim den almıştım krem peyniri siz başka marka kullanın. ☺️ Aralara pastacı kreması sürdüm. Üzerine beyaz çikolata ganaji. (Malum krema ve çikolata fiyatı)

burcu ınstgramda paylaştıgın büyük çikolatalı kurabiye tarzında bi şey paylaştın rejim vs diordun onun tarifi gelsin :)))

Seni seviyorum harikasın❤❤

Şefim bu tarifi cupcake değil de normal kek kalıbında yapsak kötü mü olur?

Gıda boyası jel mi sıvı mı kullanmalıyız ?

Keklerini denedim ve çok başarılıydılar. Ancak saklamak için buzdolabına (5 derece) koyduğumda krema sertleşti ve tadı bozuldu. Cupcakeleri nasıl saklamalıyım lütfen yardım eder misin?

Təşəkkürlər

Alta keşke tarifi de yazsanız baya guzel olur

Koşarak geldimm

burcuuuu vanilyalı da bekliyoruz sadece sana güvenebiliyorum

Acaba bu tarifle magnolia yapsak nasıl olur?

Kek ve pasta yapmaya devam

Kadın kendini geliştirmiş ya daha uykum gelmiyo valla😂 Süpersin Burcu reis👏🤙

Burcu kalipta yapsam olur mu 22 cmlik birde kremasini kremsanti sut karışımı yapsam olur mu

Sarı bez 💛💛💛

Merhaba,tarifi denedim,250 Gr pudra şekeri koydum,baya tatlı oldu,daha fazla koymadım.Fakat krema akışkan oldu,ben de yarım paket krema ekleyip kıvamı ayarlamaya calistim, neden böyle oldu acaba Burcu cum,krem peynir i a101den almıştı m,markadan mi farkli oldu ,bilemedim

Deniyorum ama pudra sekeri nedense erimiyo ve putur putur oluyo onun icin ne yapabilirim

26 cm kalıpta pasta için malzemeleri kaç katına çıkarmak yetetli olur ?

Süpersin

Ölçüleri x2 yaparsak pasta boyunda harcımız olur mu

dünya mutfakları istiyoruz burcu klasik şeyleri yapma nolur onları bütün youtuberlar yapıyor 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Benimkilerin üstü hep çatladı neden öyle oldu acaba :( sirkesini biraz kaçırdım ondan mı

Burcucum neden labne olmaz? Kıvamdan dolayımı. Aslında cok kere yapmıştım. Yanlışlikla labne almışımda.

Yaptım ve hayatımda yaptığım en ii tatlı oldu gerçi gıda boyası olmadan yaptım ama olsun. Gıda boyası tadını değiştirir mi yoksa sadece renk mi veriyor?

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Renk:)

Sıra muzlu rulo pastada bence 😘

Burcu şu krema torbası tutma işi staj da beni yakacak🤦‍♀️

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Alıştıktan sonra çok kolay, elinin bir parçası gibi:))

Tereyağ yerine yumuşak margarinlerden olur mu

Yıldız ucun markası nediiiir 💜💜💖💖

Bu ölçülerle 23 cm kalıpta 2 kat kek elde edebilir miyim? Yoksa ölçüyü iki katına çıkarıp 26 cm kalıpla yapmam mi daha sağlıklı olur? ☺️🤍🤍

Video atmış piremses

Nasıl söylenir bilmiyorum ama kendi adıma gıda boyası kullanılmış tariflerde hafif biri tat kayması / kayışımsı bir form oluyor keklerde bunu yaşıyormusunuz çözümü var mıdır?

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Boyanın miktarı ve markası önemli😔

ben bunu pasta yapmak istiyorum kac cm kap kullanabilirim🥺

Ünlülerin sevdiği yemekler gelsin ++++

Bu tarifi hani küçük kek kalıpları oluyor ya onda yapabilir miyiz tabi daha az süre pişirerek😊

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Olur tabi:)

Tam üşengeç ve iş bilmez sorusu soracağım ama😂 Üzerine hazır krem şanti yapsam olur mu?

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Ben lezzetsiz buluyorum ama tadını sevenler için kullanılabilir tabi.

harika tarif çok güzel oldu fakat buttercrime katılaşmıyor buzlukta bekletmeme rağmen hala akışkan sebebi ne olabilir

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Çok çırpıldıysa peynir sulanmış olabilir, marka ve yağ oranıyla alakalı olabilir, pudra şekeri ekleyip kıvamı koyultabilirsin her zaman.

Ya ben senin buttercream i kekin üstüne sıkış anını anlatışını severim😁🤗

Gıda boyası yerine pancar tozu koyup kek kalıbında pişirip red velvet kek yapsam olur mu? Cevap verirseniz sevinirim.

@burcueminoglu

3 жыл бұрын

Olur👍

@esmaaltas4386

3 жыл бұрын

@@burcueminoglu pancar tozu ne kadar koyabilirim?

Bu tarifle pasta kabına koyup pasta yapabilir miyim lütfennnn cevap verir misiniz lütfen

@elif.everest38

3 жыл бұрын

Olur

Zaten biz onun pınar olduğunu bilmiyorduk jsjsjd her hafta yediğim şey 😂😂😂

Browni tarifini hemen denemek istiyorum ama evde esmer şeker yok beyaz şekere ne kadar pekmez eklemeliyim tadı farklı olmasın

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Bir yemek kasigi yeterli

@haletasbas7852

4 жыл бұрын

Burcu Eminoglu bir bardağa bir kaşık mı ve tadı değişir mi ona göre almayı bekleyeyim ama çok canım çekti

İstediğim rengi birebir tutturabiliceğim gıda bıyası bulamıyorum hangi gıda boyasını kullandığını öğrenebilirmiyim Gıda boyası kullandıgın her tarife yazıcam sanırım görene kadar 😂 Başarılarını devamını diliyorum 🥰

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Wilton marka konsantre jel boyalardan kullanıyorum ben, pasta malzemeleri satan dükkanlarda bulabilirsin.

@burcueminoglu

4 жыл бұрын

Toz boya alacaksan yağda mı suda mı çözündüğüne dikkat etmek lazım, yağ bazlılar keklere pek renk vermiyor:)

@nursar4769

3 жыл бұрын

Yaaa çok tatlısın çok teşekkür ederim 😍yolun sonsuza kadar açık olsun hep böyle kal hep böyle devam et 🥰🥰biraz geç gördüm tabi ama üşenmeyip cevap verdiğin için çok mutlu oldum ☺️net duruşun ve samimiyetinle dolu dolu seviliyosun bunu bil 💪🏽

Ya kırmızı gıda boyası yerine kırmızı jel renklendirici koymuşum bir şey olur mu ya acil bi cevap verir misiniz ona göre dokucem

@burcueminoglu

3 жыл бұрын

Sorun yok

burcu burdaki kek tarifini 24 26 cm gibi kalipta yapmayı dusunuyorum baya 3e falan kesmeli pasta olucak tarifi 3le carpsam yeter mi ki

@burcueminoglu

3 жыл бұрын

Eğer katları çok yüksek pasta yapmayacaksan 2 ölçek yeter bence