الله يعطيك العافيه على الطرح الجميل والأسلوب الرائع والخبرة الكبيرة.. ألف تحية وتقدير للشيف الكبير أبو سمير
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@Potato-iv9sm8 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شغلك حلو ورائع وسيلين يعني رواق الله يطول بعمرك ويحفظك ويعطيك الصحه والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@alilatakia3357 Жыл бұрын
معلم
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@randmwadaho11416 ай бұрын
تسلم الايدين 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-uc2we7hv9m2 жыл бұрын
ما شاء الله حضرتك شيف من كوكب آخر شغل بطير العقل بكل فيديوهاتك الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لتقديرك ومتابعتك
@ammarasfour39243 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه شرح كافي ووافي وعالاصول
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@mamybahah20279 ай бұрын
ماشاء الله تحفة ❤
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@hudahallak50782 жыл бұрын
تسلم الأيادي يعطيك الف عافية يارب عجبتني الطريقة ع الغاز من فوق سريعة وسهلة
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@emmaali3 жыл бұрын
ماشاءالله بتشهي تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح بآرب
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا كتير
@roserouge83164 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@fatenyounes9419 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية شي بشهي اكيد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@alizedan64793 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه و كل عام وانت بالف الف الف خير وصحه وسلامه يا ابو سمير الغالي شهيتنا راحت الايام الماضيه اكل من عندك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب
@user-nf4pt7rr3q Жыл бұрын
تسلم ايدك و جزاك الله خيرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ramamaani39603 жыл бұрын
يا سلام تسلم الايادي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك عمو
@halitnahsen50732 жыл бұрын
رائع الله يعطيك العافيه
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-fq7wq4vp2g3 жыл бұрын
روعه الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@twosisters5793 жыл бұрын
ماشاء الله بتشهي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@saraana11012 жыл бұрын
لك الله يسلمووووون.... عنا بحمص اطيب فيصليااااات....اكيد رح جربها لانه بتشهي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ahmadsame74543 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والقوة وطولة العمر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
@omar_Elnabelsi2 жыл бұрын
الله يسلم هالايادي معلم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@ransch20142 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@faihabanialmarjah16873 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه مابينشبع منها 🌹💐🌷🌴
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
الف صحه
@myasin002 Жыл бұрын
انت رائع وشيخ الكار
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@ghadabikandi71642 жыл бұрын
يسلمو دياتك ياشيف
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@ahmadkhalaf7512 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يارب
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@hiba77802 жыл бұрын
يعطيك العافية شي ناهي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@silvakolokolo99138 ай бұрын
شكرا شيف وليد
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@nadianadia-om7bi2 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@jamakersgaming9315 Жыл бұрын
ألف تحية وتقدير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@lamis19742 жыл бұрын
يسلمو ايديك معلم ما شاء الله عليك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-hh4gu6zk7t Жыл бұрын
الله يسلم اديك يا شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@sahardoulati85382 жыл бұрын
يعطيك الف عافية
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@antoinettekorkis59713 жыл бұрын
معلم على سوريا (((رمضان كريم )))
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك هاد من اصلك الطيب
@kinglord-yq4wdАй бұрын
الله يعطيك العافية شيف والله انك معلم بس ياريت تحط مكرفون او تحل مشكلة الصوت لان صوتك كتير ضعيف وانا جوالي مو كتير بسمع ❤
@user-sw4sg2zt5e
Ай бұрын
الله يعافيك اخي الكريم والله الصوت واضح انا راجعت الفيديو شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
@behiyekasm40966 ай бұрын
للله يجعلها بميزان حسناتكم
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-fl1se2sg8r3 жыл бұрын
يسلم ايدك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يسلمك ويجبر خاطرك
@nadiaammar6373 Жыл бұрын
🙏💖🌿
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@hamzakmash54692 жыл бұрын
شغلك بيجنن
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@englishwithaynass33932 жыл бұрын
فخامة 💯
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@hindusa66372 жыл бұрын
تسلم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-fh9do3vs2k2 жыл бұрын
يسلم ايديك...
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@abdelkadarbarizi42847 ай бұрын
شكرا على وسعة بالك اجربها وارسل لك ❤
@user-sw4sg2zt5e
7 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@alihamad84833 жыл бұрын
السلام عليكم يعطيك العافية شيف بوسمير شي مرتب وع الاصول ربي يوليك الصحة والعافية.... سوال هل نفس سماكة القدر اذا بنعملها بالفستق الحلبي ولا يكون القطر اخف شوي.
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
نفس القطر أخي
@sama1988 Жыл бұрын
رووووعه كلمة قليلة بصراحة فنان ياشيف تبارك الله وكل المعلومات قيمة وبتقولها بذمة وضمير الله يجعله ف ميزان حسناتك ياارب ... عندي سؤال انا اعمل مع القطر عصرة نص ليمونه هل ممكن ام لا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير مابنصح بعصير الليمون مع القطر ابدا لأنه بيعطي حموضه واضحه والقطر بسكر بعد يومين
@wasfatielbassita56483 жыл бұрын
متألق كالعادة 👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا كتير الله يكرمك
@sama1988 Жыл бұрын
اعدت هذا الفيديو اكثر من ٥ مرات بصراحة ماامل من فيديوهاتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً على ثقتك بنا وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@naziralmahairi15652 жыл бұрын
يعطيك حتى يرضيك شرح وافي الله يديمك ويديم عليك الصحة والعافية سؤال قطر المبرومة بيلزمه توابل اذا بتريد زودني باسماء التوابل مع المقادير ولك مني فائق الاحترام والتقدير اخوك نذير محايري
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أخي الكريم قطر المبرومه اذا بتحب ممكن تحط ماء زهر فقط شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@hana22843 жыл бұрын
والقطر بدو يكون سخن ننحطو يسلموا ايديك ويعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
القطر لازم يكون سخن وتقيل وبعدين بتصفي
@user-uz6rc7uh8w2 жыл бұрын
ما شاء الله بتشهي الله يجزيك الخير ويرزقك اخي بتنقلى بالزيت النباتي ألا حصرا بالسمن
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لازم سمنه وتكون طيبه حتى تعطي طعم طيب
@user-uz6rc7uh8w
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يجزيك الخير جربتها ظبطت معي وطلعت كتير طيبي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ألف صحة وعافية
@user-jm9bi4jz8u Жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله شي بتشهي الله يسلم دياتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@maysamalbardy90553 жыл бұрын
اويلي تخببببل
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك اختي ام فهد
@aboualiounli32862 жыл бұрын
اسعد الله أوقاتك شيف .الفرن شغال من الأعلى والاسفل .والقطر أثناء استعماله بارد ام ساخن .شكرا
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أخي اذا فرن غاز بكفي من تحت بس واذا فرن كهربائي هواء من فوق وتحت ولكن بتاخد وقت أطول بالفرن بكل الاحوال بالنسبة للقطر اكتر من دافي لأنه تقيل نفس قطر المبرومه
@monabitar2530 Жыл бұрын
معلم عالأصول عم تعمل شغلك عالاصول الأصول👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@othmanalnaser8426 Жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية ويسلم ايديك لدي سؤال كم كان طول شريط الكنافه وعرضه عندما قمت بصنع المثلثات
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انا عملت طول الكنافه حوالي ٤٠ سم لكن هاد مو قاعده حسب بتحط كنافة حسب حجم القطعه اللي بدك تحصل عليها ولما تكون الكنافه فريش هاد الشي بساعدك كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@othmanalnaser8426
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e يسعد اوقاتك صدبقي انا في المانيا ولا وجود للكنافه الفرش عندنا جميعها مجمد وموعبئه بعوات بلاستيكيه واغلابها لاتصلح للعمل الا ان تقوم بفركها وصنع النابلسه او المدلوفه نتحايل عليها في بعض الاحيان برش الماء لزالك سألتك عن الطول والعرض أشكرك مجددآ
@hanademawed54082 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه اديش درجه حراره الفرن او بصير نشغل الفرن من فوق او تحت منشان تصير لكنافه من الجهتين
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أولا حسب نوع الفرن ولكن الأفضل الطريقه اللي في الفيديو شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@faracmohmaed76202 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف ابو سمير انا عجبتني طريقه يلي عل غاز عل نار مباشره طريقه سهله ان شالله راح ساويها وكتبلك بتعليقات وطبخ لقشطه عجبتني كتير وسهله بس بدها سرعه وقت بحط سميد ولنشا ربي يحفظك ويسدد خطاك انا عم تعلم كلشي منك بس ماعندي عده بادوات المطبخ بدي ساوي نابلسيه ان شاء الله بس لجيب فرامه لحمه يعطيك الف عافيه ربي طول بعمرك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
صحيح أخي عالغاز اسرع والف صحه وعافيه واتمنى لك التوفيق وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@queensweets44972 жыл бұрын
ماشاء الله شيف القطر ساخن ولا فاتر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
القطر تقيل وفاتر يعني لازم يكون سايح شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-zz9ck1uj3o2 жыл бұрын
ياشيف ممكن احشيها مكسرات ونحمص المكسرات يا نحطها على حالها من غير قطر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن بالمكسرات وتوضع بدون تحميص شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@ahhvhhnvb1178 Жыл бұрын
سلام عليكم شيف في سماكه معينه للعجين او عادي يعني ازا عملنا حبه قد حبتين من فيديو في مشكله شكرا لكم
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
هو لازم الكنافه تغطي الحشوه بس بالنسبة للحجم مافي قياس محدد ممكن اكبر وممكن أصغر وكل ماكبرت بتكبر الحشوه والعكس صحيح
@karmenalahmad Жыл бұрын
تسلم ايدك لو سمحت شو القشطة اللي ضفتا للحليب المطبوخ والفرن ع اي درجة
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
القشطه اللي ضفتا انا عملتها بالبيت وهاد رابط الطريقه والفرن ماتزيد حرارته عن ٢٠٠ درجة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير kzread.info/dash/bejne/qX2KzrirYKatZqQ.html
@user-ev1qp4qq9d2 жыл бұрын
السلام عليكم شيف ماتصير بلفرن انسويها
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
انا ساويتها بالفرن بنفس الفيديو راجع الفيديو
@Luna-yf9vi Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه كتير مشتهتها والكنافه. المفززه. صعب الشغل فيها رح حاول جربها بس كبف حراره الغاز ؟ وشاد حراره الفرن ؟؟ ومنشعلو فوق وتحت ولا كانو انت بس علقت تحت لا انو قلبتن ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي اعمليها بطريقة المقلاية عالغاز أسرع مابتاخد وقت بالفرن بدها وقت أطول شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ahmadshofan7961 Жыл бұрын
معلم لو سمحت فيصليات فستق حلبي القطر بينحط ساخن ام بارد؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ساخن وتقيل وبيتصفى متل المبرومه ان شاء الله رح نعمل فيديو عليها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@user-zz9ck1uj3o2 жыл бұрын
ممكن اعملها بهالطريقة وافرزنها
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لا أخي لايمكن تفريزها لأنه بتشتش شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@kameelatamna10383 жыл бұрын
بصير شي اذا حضرتها الصبح وخليتها مضغوطة للمغرب؟
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أي اخي بصير تتركها بس لاتحط تقل كتير وبس بدك تقليها حاول تفك القطع عن بعض واعطيها سمنه حاميه بالتوفيق ان شاء الله
@sama1988 Жыл бұрын
سؤال اخير هل السميد ناعم ام وسط
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
بيشتغل سواء ناعم أو وسط شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@user-vu3fc1kj5d Жыл бұрын
شيف لما تخبز بلفرن قديش درجه حراره
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انصحك بالنار المباشرة اسرع ونتيجه أفضل بالفرن بتاخد وقت أطول انا جربت الطريقتين شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ghadaomar9282 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك شيف وليد ياريت تعمل فيديولطريقة بلح الشام والبسبوسه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ان شاء الله رح نعمل فيديو عليها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@ghadaomar928
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e ميرسي 🙏🙏🙏
@marcellemassad75862 жыл бұрын
فيي لفا و حطا بالتلاجه و بس بدي بشيلا و بقلي؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن ليوم واحد فقط بعدها بتشتش لذلك ما في داعي
@wesam38672 жыл бұрын
ممكن طريقتها بس بل فستق الحلبي لو سمحت
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
هيه نفس الطريقه تقريبا وان شاء الله رح نزل فيديو عنها
@user-yg4cc6yo7f2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه شيف لو سمحت بدي إسألك كيلو الكنافه قديش بياكل سمنه ازا بدنا نعمل فيصليه بنفس الحجم الي انت عملتها بالفيديو ؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اخي تتفاوت كمية السمنه حسب نوع الكنافه ولكن وسطيا كل كيلو ٤٠٠ غ سمنه
@user-yg4cc6yo7f
2 жыл бұрын
وتابع لسؤالي. ازا كانت الفيصليه بالمكسرات كيف بدو يكون القطر ساخن ولابارد؟؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اكيد ساخن أخي وبالحالتين القطر تقيل
@user-yg4cc6yo7f
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يجزيك الخير ويكرمك
@sama1988 Жыл бұрын
ياشيف القطر يكون حار? طيب لو ضفت القطر اليوم الثاني يعني جهزت الكنافة اليوم الاول واليوم اللي بعده ضفت القطر البارد قبل التقديم بنص ساعه عشان القرشه هل يصلح
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ممكن بس لازم تسخن الكنافه بالميكرويف قبل ما تحط القطر حتى الكنافه تاخد القطر حتى لو كان ساخن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@sama1988
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الشكر الكثير لحضرتك ... ورغم اني شفت الفيديو من قبل لكن احب اعيد المشاهدة لاكثر من مره لاني استمتع بشغلك والتفاصيل الدقيه اللي توجهنا فيها
@user-sx6jr7ny3s Жыл бұрын
مرحبه كيفك لوسمحت اريد طريقة تفريز عجينت البقلاوه اريد مقطع فيديو اريدالرمضان أنا مااقدر اعمله كليوم ابليز🙏
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم عجين البقلاوة ممكن تحطه بالتبريد العادي يومين أقصى حد بكيس نايلون اعمل عجين بطريقة الشوبك موجود عدة وصفات عجين بالشوبك عالقناة اعمل جوله عالقناة ان شاء الله رح تشوف وصفات مفيده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-sx6jr7ny3s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرن شيفنه تسلم الله يعطيك العافيه متابعتك من العراق أنا دايمن اتابعك
@abdinsarma5910 Жыл бұрын
ممتازة الله يعطيك العافية.بس متفاجئ شوي بعيار القطر لانو كتير تقيل وانت عم تقول كلشي قشطة لازم القطر تقيل(ماعدا الوربات) معلومات جديدة عم نسمعا منك غير ما بيقول هيك. ياترى متل هل الاكلة قديش ممكن تحافظ على قرشتها وما اتشتش ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم اكلات القشطه عيارها يوم واحد وخاصة اكلات الكنافه بالقشطة والقطر التقيل بساعد انه ما تشتش بسرعه لأنه محشية بالقشطه او الحليب المطبوخ النموره والوربات يعني ممكن لحد يومين أقصى حد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nf4pt7rr3q Жыл бұрын
ليه الكنافه لازم تكون مفرزه ماينفعش طازه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
هو الأفضل الكنافه الطازجه ولكن هنا في السويد غير موجوده غير المفرزه فالأمر اضطراري شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nf4pt7rr3q Жыл бұрын
ممكن قشطة وش اللبن والا لازم قشطه علب جاهزه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة مابينفع وجه الحليب لازم يكون حليب مطبوخ بنفس الطريقة اللي بالوصفه حتى يكون متماسك ومستوي حتى لايخرج من القطعه اثناء القلي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nf4pt7rr3q
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e حضرتك أنا اقصد القشطه اللي حضرتك ضفتها الي الحليب المطبوخ
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@user-nf4pt7rr3q ممكن ولكن خليها ناشفه قدر الإمكان شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@fatenhosen33533 жыл бұрын
ليش تحط شبة للقطر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
اخت فاتن الشبه تعطي نفس مفعول ملح الليمون أو حمض الليمون انا أذكر عدة مواد حتى تكون الأمور سهله بالنسبة للمتابع وشكراً لك
@fatenhosen3353
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرالك👏
@user-nf4pt7rr3q Жыл бұрын
حضرتك قولت كيلو كنافه يعمل في حدود 30 واحدة ممكن اعرف ياخد لبن كمية اد ايه
Пікірлер: 171
يعطيك العافية سهلة وحلوة
@user-sw4sg2zt5e
2 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافيه على الطرح الجميل والأسلوب الرائع والخبرة الكبيرة.. ألف تحية وتقدير للشيف الكبير أبو سمير
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تبارك الرحمن شغلك حلو ورائع وسيلين يعني رواق الله يطول بعمرك ويحفظك ويعطيك الصحه والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
معلم
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم الايدين 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ما شاء الله حضرتك شيف من كوكب آخر شغل بطير العقل بكل فيديوهاتك الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لتقديرك ومتابعتك
الله يعطيك العافيه شرح كافي ووافي وعالاصول
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تحفة ❤
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم الأيادي يعطيك الف عافية يارب عجبتني الطريقة ع الغاز من فوق سريعة وسهلة
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاءالله بتشهي تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح بآرب
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا كتير
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك الف عافية شي بشهي اكيد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه و كل عام وانت بالف الف الف خير وصحه وسلامه يا ابو سمير الغالي شهيتنا راحت الايام الماضيه اكل من عندك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك و جزاك الله خيرا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يا سلام تسلم الايادي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك عمو
رائع الله يعطيك العافيه
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
روعه الله يجزيك الخير
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله بتشهي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا جزيلا
لك الله يسلمووووون.... عنا بحمص اطيب فيصليااااات....اكيد رح جربها لانه بتشهي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الصحة والقوة وطولة العمر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
الله يسلم هالايادي معلم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
جزاك الله خيرا
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه مابينشبع منها 🌹💐🌷🌴
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
الف صحه
انت رائع وشيخ الكار
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
يسلمو دياتك ياشيف
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافيه يارب
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافية شي ناهي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شكرا شيف وليد
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يعطيك الصحة والعافيه
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ألف تحية وتقدير
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
يسلمو ايديك معلم ما شاء الله عليك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم اديك يا شيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك الف عافية
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم على سوريا (((رمضان كريم )))
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك هاد من اصلك الطيب
الله يعطيك العافية شيف والله انك معلم بس ياريت تحط مكرفون او تحل مشكلة الصوت لان صوتك كتير ضعيف وانا جوالي مو كتير بسمع ❤
@user-sw4sg2zt5e
Ай бұрын
الله يعافيك اخي الكريم والله الصوت واضح انا راجعت الفيديو شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
للله يجعلها بميزان حسناتكم
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يسلم ايدك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يسلمك ويجبر خاطرك
🙏💖🌿
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شغلك بيجنن
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
فخامة 💯
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلم ايديك...
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شكرا على وسعة بالك اجربها وارسل لك ❤
@user-sw4sg2zt5e
7 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
السلام عليكم يعطيك العافية شيف بوسمير شي مرتب وع الاصول ربي يوليك الصحة والعافية.... سوال هل نفس سماكة القدر اذا بنعملها بالفستق الحلبي ولا يكون القطر اخف شوي.
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
نفس القطر أخي
رووووعه كلمة قليلة بصراحة فنان ياشيف تبارك الله وكل المعلومات قيمة وبتقولها بذمة وضمير الله يجعله ف ميزان حسناتك ياارب ... عندي سؤال انا اعمل مع القطر عصرة نص ليمونه هل ممكن ام لا
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير مابنصح بعصير الليمون مع القطر ابدا لأنه بيعطي حموضه واضحه والقطر بسكر بعد يومين
متألق كالعادة 👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكرا كتير الله يكرمك
اعدت هذا الفيديو اكثر من ٥ مرات بصراحة ماامل من فيديوهاتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً على ثقتك بنا وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك حتى يرضيك شرح وافي الله يديمك ويديم عليك الصحة والعافية سؤال قطر المبرومة بيلزمه توابل اذا بتريد زودني باسماء التوابل مع المقادير ولك مني فائق الاحترام والتقدير اخوك نذير محايري
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أخي الكريم قطر المبرومه اذا بتحب ممكن تحط ماء زهر فقط شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
والقطر بدو يكون سخن ننحطو يسلموا ايديك ويعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
القطر لازم يكون سخن وتقيل وبعدين بتصفي
ما شاء الله بتشهي الله يجزيك الخير ويرزقك اخي بتنقلى بالزيت النباتي ألا حصرا بالسمن
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لازم سمنه وتكون طيبه حتى تعطي طعم طيب
@user-uz6rc7uh8w
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يجزيك الخير جربتها ظبطت معي وطلعت كتير طيبي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ألف صحة وعافية
بسم الله ماشاء الله شي بتشهي الله يسلم دياتك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
اويلي تخببببل
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك اختي ام فهد
اسعد الله أوقاتك شيف .الفرن شغال من الأعلى والاسفل .والقطر أثناء استعماله بارد ام ساخن .شكرا
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أخي اذا فرن غاز بكفي من تحت بس واذا فرن كهربائي هواء من فوق وتحت ولكن بتاخد وقت أطول بالفرن بكل الاحوال بالنسبة للقطر اكتر من دافي لأنه تقيل نفس قطر المبرومه
معلم عالأصول عم تعمل شغلك عالاصول الأصول👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الف عافية ويسلم ايديك لدي سؤال كم كان طول شريط الكنافه وعرضه عندما قمت بصنع المثلثات
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انا عملت طول الكنافه حوالي ٤٠ سم لكن هاد مو قاعده حسب بتحط كنافة حسب حجم القطعه اللي بدك تحصل عليها ولما تكون الكنافه فريش هاد الشي بساعدك كتير شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@othmanalnaser8426
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e يسعد اوقاتك صدبقي انا في المانيا ولا وجود للكنافه الفرش عندنا جميعها مجمد وموعبئه بعوات بلاستيكيه واغلابها لاتصلح للعمل الا ان تقوم بفركها وصنع النابلسه او المدلوفه نتحايل عليها في بعض الاحيان برش الماء لزالك سألتك عن الطول والعرض أشكرك مجددآ
الله يعطيك العافيه اديش درجه حراره الفرن او بصير نشغل الفرن من فوق او تحت منشان تصير لكنافه من الجهتين
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
أولا حسب نوع الفرن ولكن الأفضل الطريقه اللي في الفيديو شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شيف ابو سمير انا عجبتني طريقه يلي عل غاز عل نار مباشره طريقه سهله ان شالله راح ساويها وكتبلك بتعليقات وطبخ لقشطه عجبتني كتير وسهله بس بدها سرعه وقت بحط سميد ولنشا ربي يحفظك ويسدد خطاك انا عم تعلم كلشي منك بس ماعندي عده بادوات المطبخ بدي ساوي نابلسيه ان شاء الله بس لجيب فرامه لحمه يعطيك الف عافيه ربي طول بعمرك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
صحيح أخي عالغاز اسرع والف صحه وعافيه واتمنى لك التوفيق وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله شيف القطر ساخن ولا فاتر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
القطر تقيل وفاتر يعني لازم يكون سايح شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ياشيف ممكن احشيها مكسرات ونحمص المكسرات يا نحطها على حالها من غير قطر
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن بالمكسرات وتوضع بدون تحميص شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
سلام عليكم شيف في سماكه معينه للعجين او عادي يعني ازا عملنا حبه قد حبتين من فيديو في مشكله شكرا لكم
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
هو لازم الكنافه تغطي الحشوه بس بالنسبة للحجم مافي قياس محدد ممكن اكبر وممكن أصغر وكل ماكبرت بتكبر الحشوه والعكس صحيح
تسلم ايدك لو سمحت شو القشطة اللي ضفتا للحليب المطبوخ والفرن ع اي درجة
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
القشطه اللي ضفتا انا عملتها بالبيت وهاد رابط الطريقه والفرن ماتزيد حرارته عن ٢٠٠ درجة شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير kzread.info/dash/bejne/qX2KzrirYKatZqQ.html
السلام عليكم شيف ماتصير بلفرن انسويها
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
انا ساويتها بالفرن بنفس الفيديو راجع الفيديو
الله يعطيك العافيه كتير مشتهتها والكنافه. المفززه. صعب الشغل فيها رح حاول جربها بس كبف حراره الغاز ؟ وشاد حراره الفرن ؟؟ ومنشعلو فوق وتحت ولا كانو انت بس علقت تحت لا انو قلبتن ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي اعمليها بطريقة المقلاية عالغاز أسرع مابتاخد وقت بالفرن بدها وقت أطول شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم لو سمحت فيصليات فستق حلبي القطر بينحط ساخن ام بارد؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ساخن وتقيل وبيتصفى متل المبرومه ان شاء الله رح نعمل فيديو عليها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ممكن اعملها بهالطريقة وافرزنها
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لا أخي لايمكن تفريزها لأنه بتشتش شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بصير شي اذا حضرتها الصبح وخليتها مضغوطة للمغرب؟
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أي اخي بصير تتركها بس لاتحط تقل كتير وبس بدك تقليها حاول تفك القطع عن بعض واعطيها سمنه حاميه بالتوفيق ان شاء الله
سؤال اخير هل السميد ناعم ام وسط
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
بيشتغل سواء ناعم أو وسط شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شيف لما تخبز بلفرن قديش درجه حراره
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم انصحك بالنار المباشرة اسرع ونتيجه أفضل بالفرن بتاخد وقت أطول انا جربت الطريقتين شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله تسلم ايدك شيف وليد ياريت تعمل فيديولطريقة بلح الشام والبسبوسه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ان شاء الله رح نعمل فيديو عليها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@ghadaomar928
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e ميرسي 🙏🙏🙏
فيي لفا و حطا بالتلاجه و بس بدي بشيلا و بقلي؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن ليوم واحد فقط بعدها بتشتش لذلك ما في داعي
ممكن طريقتها بس بل فستق الحلبي لو سمحت
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
هيه نفس الطريقه تقريبا وان شاء الله رح نزل فيديو عنها
الله يعطيك العافيه شيف لو سمحت بدي إسألك كيلو الكنافه قديش بياكل سمنه ازا بدنا نعمل فيصليه بنفس الحجم الي انت عملتها بالفيديو ؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اخي تتفاوت كمية السمنه حسب نوع الكنافه ولكن وسطيا كل كيلو ٤٠٠ غ سمنه
@user-yg4cc6yo7f
2 жыл бұрын
وتابع لسؤالي. ازا كانت الفيصليه بالمكسرات كيف بدو يكون القطر ساخن ولابارد؟؟
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اكيد ساخن أخي وبالحالتين القطر تقيل
@user-yg4cc6yo7f
2 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يجزيك الخير ويكرمك
ياشيف القطر يكون حار? طيب لو ضفت القطر اليوم الثاني يعني جهزت الكنافة اليوم الاول واليوم اللي بعده ضفت القطر البارد قبل التقديم بنص ساعه عشان القرشه هل يصلح
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ممكن بس لازم تسخن الكنافه بالميكرويف قبل ما تحط القطر حتى الكنافه تاخد القطر حتى لو كان ساخن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@sama1988
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الشكر الكثير لحضرتك ... ورغم اني شفت الفيديو من قبل لكن احب اعيد المشاهدة لاكثر من مره لاني استمتع بشغلك والتفاصيل الدقيه اللي توجهنا فيها
مرحبه كيفك لوسمحت اريد طريقة تفريز عجينت البقلاوه اريد مقطع فيديو اريدالرمضان أنا مااقدر اعمله كليوم ابليز🙏
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم عجين البقلاوة ممكن تحطه بالتبريد العادي يومين أقصى حد بكيس نايلون اعمل عجين بطريقة الشوبك موجود عدة وصفات عجين بالشوبك عالقناة اعمل جوله عالقناة ان شاء الله رح تشوف وصفات مفيده شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-sx6jr7ny3s
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرن شيفنه تسلم الله يعطيك العافيه متابعتك من العراق أنا دايمن اتابعك
ممتازة الله يعطيك العافية.بس متفاجئ شوي بعيار القطر لانو كتير تقيل وانت عم تقول كلشي قشطة لازم القطر تقيل(ماعدا الوربات) معلومات جديدة عم نسمعا منك غير ما بيقول هيك. ياترى متل هل الاكلة قديش ممكن تحافظ على قرشتها وما اتشتش ؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي الكريم اكلات القشطه عيارها يوم واحد وخاصة اكلات الكنافه بالقشطة والقطر التقيل بساعد انه ما تشتش بسرعه لأنه محشية بالقشطه او الحليب المطبوخ النموره والوربات يعني ممكن لحد يومين أقصى حد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ليه الكنافه لازم تكون مفرزه ماينفعش طازه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
هو الأفضل الكنافه الطازجه ولكن هنا في السويد غير موجوده غير المفرزه فالأمر اضطراري شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ممكن قشطة وش اللبن والا لازم قشطه علب جاهزه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أختي الكريمة مابينفع وجه الحليب لازم يكون حليب مطبوخ بنفس الطريقة اللي بالوصفه حتى يكون متماسك ومستوي حتى لايخرج من القطعه اثناء القلي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nf4pt7rr3q
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e حضرتك أنا اقصد القشطه اللي حضرتك ضفتها الي الحليب المطبوخ
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
@@user-nf4pt7rr3q ممكن ولكن خليها ناشفه قدر الإمكان شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ليش تحط شبة للقطر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
اخت فاتن الشبه تعطي نفس مفعول ملح الليمون أو حمض الليمون انا أذكر عدة مواد حتى تكون الأمور سهله بالنسبة للمتابع وشكراً لك
@fatenhosen3353
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرالك👏
حضرتك قولت كيلو كنافه يعمل في حدود 30 واحدة ممكن اعرف ياخد لبن كمية اد ايه
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
لو طلع معك ٣٠ قطعه حياخدوا ١،٥ حليب شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@user-nf4pt7rr3q
Жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e شكرا جزيلا لذوق حضرتك