مبرومة بطريقه الشيف وليد معاني المقادير ٥٠٠ غ فستق ٤٠٠ غرام كنافة ١٠٠٠ غ سكر ٢٠٠ غ ماء حوالي ١٠٠٠ غ سمنه كاسه زيت صغيره ١ غ ملح الليمون هذه الكميه تعطينا كيلو ونص مبرومه جاهزه
Жүктеу.....
Пікірлер: 118
@monaabdulkareem77123 жыл бұрын
والله انت استاذ وعندك ضمير وبتخاف ربك وانا بتابعك انت غير عن الشيفات لانك تعطي الوصفه بدفه شديده مع المصداقيه في المعلومات ربنا يوفقك ويعطيك الف عافيه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يسلمك ويجبر خاطرك
@ashtarhayuk83489 ай бұрын
والله شي فاخر انت مظلوم الحق يقال لانو متبعي ما بمستوى هيك شيف
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
بكم تكبر القناة وتنتشر شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-qk6zk6tb5y11 ай бұрын
كل الاحترام الك شيف .شغل جميل .ومتواضع.وسهل التعليم
@user-sw4sg2zt5e
11 ай бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@myasin002 Жыл бұрын
معلم المعلمين
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
@rafaharafat48246 ай бұрын
تسلم ايدك
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@wildsalah3078 Жыл бұрын
صادق بكل ماتحوي الكلمه من معنى الله يبارك بعمرك وبرزقك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لك أخي وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم ٠
@user-hn6xw5vo5x3 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أكرمك الله
@jamalahmad23273 жыл бұрын
شيف وليد بصراحة مبدع بكل ما تعنيه الكلمة لأنك متواضع والاحلا من هذا كلو عم تعطي سر المصلحة وعم تشرح من قلبك علشان الكل يستفيد بتمنالك كل التوفيق والنجاح أن شاء الله 👌 👌
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك اخي الكريم
@naderz542310 ай бұрын
حبيب القلب
@user-sw4sg2zt5e
10 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@faihabanialmarjah16873 жыл бұрын
ماشاءالله شكلا وطعمتها شغله
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
@mohammadasaad62303 жыл бұрын
مبدع
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
@ashoorsayed5433 жыл бұрын
بارك الله بيك يا طيب ... روووووووووعه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً أخي الله يكرمك
@user-up8pu7pw7c3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية والله انك راكز ومعدل وفوقها معلم عتيق
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً جزيلاً لك كل عام وانت بخير
@fatimaquranteacher2 жыл бұрын
الحمد لله رب العالمين👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@user-qu6tr1fp6u3 жыл бұрын
ما شاء الله شغل روووووعه يعطيك العافيه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
@user-pi1kh8wi8j2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه شغل شيخ المعلمين الحلونجي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم اتمنى ان تنشروا رابط القناة بين الأهل والأصدقاء وكل عام وانتم بخير
@user-pi1kh8wi8j
2 жыл бұрын
إن شاء الله وكل عام وانتم بخير وعافية وإلى الله اقرب
@user-up8pu7pw7c3 жыл бұрын
حلو
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الف صحه وهنا
@jahadalkhatib18193 жыл бұрын
استاذ ماشاءالله يعطيك الصة استاذي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب وشكرا لمتابعتكم
@fatenhosen33533 жыл бұрын
الله يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب
@hasanaljamal44152 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ويمدك بالصحة ،شرح مبسط و معلومات قيمة
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@maryamalawneh93043 жыл бұрын
معلم الله يعطيك العافيه👍
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
@samiralrefai71563 жыл бұрын
ماشاء الله فنان ابو سمير تسلم ايديك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
@ahmadsame74543 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة وطولة العمر شيف وربي يجعل كل عملك بميزان حسناتك لانك عم تفيدنا
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر خاطرك
@jeahdalatrsh81103 жыл бұрын
يشهد الله انك معلم وبيندقلك نوبه عاشت الأيادي يا أرقى شيف
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@ismaelibrahem10153 жыл бұрын
This work as good as gold. Many Thanks for this great Mabroma
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
Thank you, my friend.
@abdinsarma5910 Жыл бұрын
يطول بعمرك شيف ابو سمير والله يعطيك العافية شي بيشهي عن جد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يكرمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
@ibrshhassh82012 жыл бұрын
تسلم الايادي شيف.
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@wadaieashi42773 жыл бұрын
كل التوفيق
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@adibaljawad21633 жыл бұрын
يسلمو يا معلم .
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@oracle_yt29813 жыл бұрын
يسلموا إيديك هلأ صار فيني أتشجع وساويها الله يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
بالتوفيق ان شاء الله
@Anonymose433 жыл бұрын
وهي دعم لعيونك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
@abdulkarimkhawandi65744 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@ghanmkoolkool2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة وطولة العمر يعني بتعطينا ادق ادق التفاصيل بحيث ماتعيزنا نسال اي سؤال او يصعب علينا شيئ
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@queensweets4497 Жыл бұрын
ماشاء الله شيف مالازم نتبل الفستق بشي حتى يمسك وقديش عرض الكنافة لازم تكون
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
مافي داعي نتبل الفستق وعرض الكنافه حسب كمية الفستق كل ما كترت لازم يكون أعرض شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@mohammedfahad87472 жыл бұрын
ياريت تكتبلنا اسباب فرطها شو وكيف نقليها بدون الفستق مايحترق
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ان شاء الله أخي ترقب بث مباشر ورح اشرح فيه الأسباب اللي ذكرتها حضرتك لأنه الكتابه مارح تؤدي الغرض
@cherinweiss60613 жыл бұрын
انت باي بلد لانو عنا بالمانيا ما في هي نوعيه من كنافه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
انا بالسويد
@maryamalawneh93043 жыл бұрын
بس لاحظت انك ما حطيت ماء زهر وما الورد بالقطر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
اختي النكهات اختياري بتقدري تحطي
@alihamad84833 жыл бұрын
السلام عليكم تسلم الايادي شيف فعلا انت شيف كريم بمعلوماتك وجزاك الله خير سؤال شيف بالنسبه لتتبيله الفستق ما تكلمت عنها تحتاج جلكوز او سكر ناعم ولا لا علي طول
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
بدون اي شي ابدا فستق ناشف ولا عمري تبلت فستق وعلى فكره هاد الفستق نوع ثالث و السكر البودره بيحرق الفستق
@alihamad8483
3 жыл бұрын
جزاك الله خير علي هالمعلومه الطيبه شيف معاك بوناصر من الكويت وفعلا اتشرف فيك ممكن اتواصل معاك هذا رقمي 0096599879906 اتمنا نتواصل مع بعض علي الوتس اب
@alihamad8483
3 жыл бұрын
شيف بارك الله فيك بالنسبه للفستق والكاجو الناعم المطحون ما يحتاج يتبل لسكر بودر وشوي ماء
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أخي إذا للمبرومه السكر بيحرق وخاصة إذا مطحون ومابيطلع شكله مرضي اما اذا بقلاوة او أسيه حط سكر خشن افضل
@user-jj2ew8ef6k2 жыл бұрын
اذا تم اضاف علي القطر معلقة جيليكوز في مشكلة وبارك الله فيك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن نحط ملعقه جلوكوز مافي مشكله وكل عام وانتم بخير
@ahmadsame74543 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الشيف العزيز على قلوبنا جميع البيت عم يطلبو منك القطايف بانواعها اذا سمحت قبل رمضان جزاك الله كل خير
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
تكرم اخي لعيونكن
@ahmadsame7454
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يكرمك ويخليلنا ياك يا غالي
@alihamad84834 ай бұрын
عساك ع القوه شيف انا الفستق يطلع معاي باهت كان عليه غشاوه اللون علي بياض وليس محترق ماهو السبب رغم ماخذت وقت كثير بالقلي وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
اخي الكريم نوع الفستق هو السبب اشتري فستق تركي بوظه نوع اول هيك اسمه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@queensweets44979 ай бұрын
شيف يعطيك العافية انا ماعم لاقي فستق حلبي أخضر هون في نوعية مايلة للصفار ووقت استخدامو فورآ بيتحمص شو الحل ممكن انقعو بالماء او كيف الطريقة أرجو الرد
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
لا اخي بكل الاحوال الفستق مابينتقع اذا عم تشتغل بقلاوة لا تكتر سكر ومي وخلي عيار السمنه نفس عيار الطحين وهيك مابيعلى مستوى السمنه عالفستق واذا مبرومه في كتير أمور نوع الكنافة وطريقة القلي لازم شرح كتير شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@user-up8pu7pw7c3 жыл бұрын
بس سؤال دخيل قلبك منين حضرتك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
انا من الشام أخي وأهلا وسهلا بحضرتك وبكل المتابعين
@user-up8pu7pw7c
3 жыл бұрын
انعم واكرم وانا من القنوات وحاليا بالسويد
@wisammah94362 жыл бұрын
الله يعطيك العافية بس بتقدر تدلني من وين اشتري هي الكنافة نفسها انا ساكن بالسويد
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اخي موجوده عند المحلات العربية اسمها كنافة البدر كرتونه سودا طويلة ورقيقه عليها صورة كنافه فيها ٤٥٠ غ
@Z-sniper-x8 ай бұрын
شيف ازا عملنا القطر ولاسمح الله انتزع كيف نصلحو
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
اغليه مره ثانيه مع قليل من حمض الليمون حسب الكميه أو اغليه مع قطر جديد شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@waleedwaleed91832 жыл бұрын
شيف من قدر نحط سكر مع فستق وبخه مي وهل سكر خشن او ناعم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لا أخي مابصير نحط سكر لا ناعم ولا خشن لأنه بيحرق الفستق شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@queensweets4497 Жыл бұрын
شيف فينا نقلي نص سمنة ونص زيت انت ضفت الزيت مع السمنة او كيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ممكن وخاصة إذا الجو بارد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@basmael-gaouni92572 жыл бұрын
It is very difficult to work with Frozen dough, sometimes the hair breaks and you can't work with.
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
My sister Basma, you have to leave the knafeh in the room temperature for about two hours, and then start working. I know it's hard, but it's possible. i made this recipe of frozen knafeh sh Thank you for following and supporting you.
@hussamhavi95983 жыл бұрын
عمي وليد الكنافة البللورية الحمرا والبيضة من بعد ازنك بدنا فيديو عبشتغلا عبتفرط صار جربت الف طريقة وشاكك من نوعية الكنافة لانو تعبانة كتير حتى لو عملت كنافة ام نارين عبتفرط الكنافة وعبعمل عش العصفور عبقطرها بقطر بارد مشان ما ترتخي لانو نوعيتا عاطلة عالقطر السخن عبتفنش ..مشكور
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
ان شاء الله رح اعمل فيديو عن البلوريه ورح اشرح عنها منيح
@fatimatameemi19813 жыл бұрын
صدقنا الله يعطيك الف الف صحه وعافيه اصدق شيف احنا ما عنا هاي عجينه الكنافه مش زي الي عندك احنا تيجي من تركيه لما تفتحها تتكسر ما بتزبط معي اني من فرنسا بس اردنيه الحمد لله والشكر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أختي أهلاً وسهلاً بك وبكل أهلنا بالأردن أختي الكنافه اللي استعملتها انا هيه مفرزة ولكن انا طلعتها المسا من الفريزة وتركتها للصبح بعدين اشتغلت فيها هاد حال كل الكنافه المفرزة ولكن انتي اختاري نوع الكنافه الناعمه
@fatimatameemi1981
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e تسلم شيفنا العزيز كل الهلا بيك وبكل أهل سوريه الحبيبه أبو احمد زوجي من العراق بقولك اشكرك عيوني
@user-ur9wi4oy8c Жыл бұрын
شيف أنت ضفت كاسة الزيت للسمنة ...صحيح؟؟ والمبرومة ما شربت إلا القليل من السمنة ...صحيح؟؟ يعني تقريبا ثلث الكمية أو النصف؟؟؟؟؟ وهل بتنصح تجربتها بالفستق السوداني؟؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي المبرومه بدها سمنه لحتى تنقلا مظبوط وما بتاخد سمنه حتى أقل من الربع انا ممكن ضيف زيت اذا الجو بارد وخاصة إذا السمن نباتي وبالنسبة للفستق السوداني الوصفه موجوده عالقناة وهي الرابط أخي اعمل لفه عالقناة فيها كل الوصفات اللي بتهمك وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم kzread.info/dash/bejne/dKVq3K5-mN2pgZs.html
@LeAndre_deCorrypeuxdiz4 ай бұрын
i have burn my pistachios to coal pieces with your pan method,i think it`s better in the oven instead expose the pistachioroll to direct flame 😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😩😩😩😩😩😩😩😩😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
You mean you burned the pistachios? If you followed the method correctly, you would have got a good result. Anyway don't bother, try again, good luck
Пікірлер: 118
والله انت استاذ وعندك ضمير وبتخاف ربك وانا بتابعك انت غير عن الشيفات لانك تعطي الوصفه بدفه شديده مع المصداقيه في المعلومات ربنا يوفقك ويعطيك الف عافيه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يسلمك ويجبر خاطرك
والله شي فاخر انت مظلوم الحق يقال لانو متبعي ما بمستوى هيك شيف
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
بكم تكبر القناة وتنتشر شكرا لمتابعتكم ودعمكم
كل الاحترام الك شيف .شغل جميل .ومتواضع.وسهل التعليم
@user-sw4sg2zt5e
11 ай бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم المعلمين
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك
@user-sw4sg2zt5e
6 ай бұрын
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
صادق بكل ماتحوي الكلمه من معنى الله يبارك بعمرك وبرزقك
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
شكراً لك أخي وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم ٠
بسم الله ماشاء الله
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أكرمك الله
شيف وليد بصراحة مبدع بكل ما تعنيه الكلمة لأنك متواضع والاحلا من هذا كلو عم تعطي سر المصلحة وعم تشرح من قلبك علشان الكل يستفيد بتمنالك كل التوفيق والنجاح أن شاء الله 👌 👌
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك اخي الكريم
حبيب القلب
@user-sw4sg2zt5e
10 ай бұрын
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ماشاءالله شكلا وطعمتها شغله
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
مبدع
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
بارك الله بيك يا طيب ... روووووووووعه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً أخي الله يكرمك
الله يعطيك العافية والله انك راكز ومعدل وفوقها معلم عتيق
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً جزيلاً لك كل عام وانت بخير
الحمد لله رب العالمين👍👍👍
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ما شاء الله شغل روووووعه يعطيك العافيه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
الله يعطيك العافيه شغل شيخ المعلمين الحلونجي
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم اتمنى ان تنشروا رابط القناة بين الأهل والأصدقاء وكل عام وانتم بخير
@user-pi1kh8wi8j
2 жыл бұрын
إن شاء الله وكل عام وانتم بخير وعافية وإلى الله اقرب
حلو
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الف صحه وهنا
استاذ ماشاءالله يعطيك الصة استاذي
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب وشكرا لمتابعتكم
الله يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك يا رب
الله يعطيك العافية ويمدك بالصحة ،شرح مبسط و معلومات قيمة
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم الله يعطيك العافيه👍
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
ماشاء الله فنان ابو سمير تسلم ايديك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر بخاطرك
الله يعطيك الصحة وطولة العمر شيف وربي يجعل كل عملك بميزان حسناتك لانك عم تفيدنا
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر خاطرك
يشهد الله انك معلم وبيندقلك نوبه عاشت الأيادي يا أرقى شيف
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
This work as good as gold. Many Thanks for this great Mabroma
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
Thank you, my friend.
يطول بعمرك شيف ابو سمير والله يعطيك العافية شي بيشهي عن جد
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
الله يكرمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم الايادي شيف.
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
كل التوفيق
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلمو يا معلم .
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلموا إيديك هلأ صار فيني أتشجع وساويها الله يعطيك العافية
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
بالتوفيق ان شاء الله
وهي دعم لعيونك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكرا لمتابعتكم
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹 🌹
@abdulkarimkhawandi6574
4 ай бұрын
👍 🌹 🌹
الله يعطيك الصحة وطولة العمر يعني بتعطينا ادق ادق التفاصيل بحيث ماتعيزنا نسال اي سؤال او يصعب علينا شيئ
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله شيف مالازم نتبل الفستق بشي حتى يمسك وقديش عرض الكنافة لازم تكون
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
مافي داعي نتبل الفستق وعرض الكنافه حسب كمية الفستق كل ما كترت لازم يكون أعرض شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ياريت تكتبلنا اسباب فرطها شو وكيف نقليها بدون الفستق مايحترق
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ان شاء الله أخي ترقب بث مباشر ورح اشرح فيه الأسباب اللي ذكرتها حضرتك لأنه الكتابه مارح تؤدي الغرض
انت باي بلد لانو عنا بالمانيا ما في هي نوعيه من كنافه
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
انا بالسويد
بس لاحظت انك ما حطيت ماء زهر وما الورد بالقطر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
اختي النكهات اختياري بتقدري تحطي
السلام عليكم تسلم الايادي شيف فعلا انت شيف كريم بمعلوماتك وجزاك الله خير سؤال شيف بالنسبه لتتبيله الفستق ما تكلمت عنها تحتاج جلكوز او سكر ناعم ولا لا علي طول
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
بدون اي شي ابدا فستق ناشف ولا عمري تبلت فستق وعلى فكره هاد الفستق نوع ثالث و السكر البودره بيحرق الفستق
@alihamad8483
3 жыл бұрын
جزاك الله خير علي هالمعلومه الطيبه شيف معاك بوناصر من الكويت وفعلا اتشرف فيك ممكن اتواصل معاك هذا رقمي 0096599879906 اتمنا نتواصل مع بعض علي الوتس اب
@alihamad8483
3 жыл бұрын
شيف بارك الله فيك بالنسبه للفستق والكاجو الناعم المطحون ما يحتاج يتبل لسكر بودر وشوي ماء
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أخي إذا للمبرومه السكر بيحرق وخاصة إذا مطحون ومابيطلع شكله مرضي اما اذا بقلاوة او أسيه حط سكر خشن افضل
اذا تم اضاف علي القطر معلقة جيليكوز في مشكلة وبارك الله فيك
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
ممكن نحط ملعقه جلوكوز مافي مشكله وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الشيف العزيز على قلوبنا جميع البيت عم يطلبو منك القطايف بانواعها اذا سمحت قبل رمضان جزاك الله كل خير
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
تكرم اخي لعيونكن
@ahmadsame7454
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e الله يكرمك ويخليلنا ياك يا غالي
عساك ع القوه شيف انا الفستق يطلع معاي باهت كان عليه غشاوه اللون علي بياض وليس محترق ماهو السبب رغم ماخذت وقت كثير بالقلي وشكرا
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
اخي الكريم نوع الفستق هو السبب اشتري فستق تركي بوظه نوع اول هيك اسمه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف يعطيك العافية انا ماعم لاقي فستق حلبي أخضر هون في نوعية مايلة للصفار ووقت استخدامو فورآ بيتحمص شو الحل ممكن انقعو بالماء او كيف الطريقة أرجو الرد
@user-sw4sg2zt5e
9 ай бұрын
لا اخي بكل الاحوال الفستق مابينتقع اذا عم تشتغل بقلاوة لا تكتر سكر ومي وخلي عيار السمنه نفس عيار الطحين وهيك مابيعلى مستوى السمنه عالفستق واذا مبرومه في كتير أمور نوع الكنافة وطريقة القلي لازم شرح كتير شكرا لمتابعتكم ودعمكم
بس سؤال دخيل قلبك منين حضرتك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
انا من الشام أخي وأهلا وسهلا بحضرتك وبكل المتابعين
@user-up8pu7pw7c
3 жыл бұрын
انعم واكرم وانا من القنوات وحاليا بالسويد
الله يعطيك العافية بس بتقدر تدلني من وين اشتري هي الكنافة نفسها انا ساكن بالسويد
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
اخي موجوده عند المحلات العربية اسمها كنافة البدر كرتونه سودا طويلة ورقيقه عليها صورة كنافه فيها ٤٥٠ غ
شيف ازا عملنا القطر ولاسمح الله انتزع كيف نصلحو
@user-sw4sg2zt5e
8 ай бұрын
اغليه مره ثانيه مع قليل من حمض الليمون حسب الكميه أو اغليه مع قطر جديد شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيف من قدر نحط سكر مع فستق وبخه مي وهل سكر خشن او ناعم
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
لا أخي مابصير نحط سكر لا ناعم ولا خشن لأنه بيحرق الفستق شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شيف فينا نقلي نص سمنة ونص زيت انت ضفت الزيت مع السمنة او كيف
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
ممكن وخاصة إذا الجو بارد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
It is very difficult to work with Frozen dough, sometimes the hair breaks and you can't work with.
@user-sw4sg2zt5e
2 жыл бұрын
My sister Basma, you have to leave the knafeh in the room temperature for about two hours, and then start working. I know it's hard, but it's possible. i made this recipe of frozen knafeh sh Thank you for following and supporting you.
عمي وليد الكنافة البللورية الحمرا والبيضة من بعد ازنك بدنا فيديو عبشتغلا عبتفرط صار جربت الف طريقة وشاكك من نوعية الكنافة لانو تعبانة كتير حتى لو عملت كنافة ام نارين عبتفرط الكنافة وعبعمل عش العصفور عبقطرها بقطر بارد مشان ما ترتخي لانو نوعيتا عاطلة عالقطر السخن عبتفنش ..مشكور
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
ان شاء الله رح اعمل فيديو عن البلوريه ورح اشرح عنها منيح
صدقنا الله يعطيك الف الف صحه وعافيه اصدق شيف احنا ما عنا هاي عجينه الكنافه مش زي الي عندك احنا تيجي من تركيه لما تفتحها تتكسر ما بتزبط معي اني من فرنسا بس اردنيه الحمد لله والشكر
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
أختي أهلاً وسهلاً بك وبكل أهلنا بالأردن أختي الكنافه اللي استعملتها انا هيه مفرزة ولكن انا طلعتها المسا من الفريزة وتركتها للصبح بعدين اشتغلت فيها هاد حال كل الكنافه المفرزة ولكن انتي اختاري نوع الكنافه الناعمه
@fatimatameemi1981
3 жыл бұрын
@@user-sw4sg2zt5e تسلم شيفنا العزيز كل الهلا بيك وبكل أهل سوريه الحبيبه أبو احمد زوجي من العراق بقولك اشكرك عيوني
شيف أنت ضفت كاسة الزيت للسمنة ...صحيح؟؟ والمبرومة ما شربت إلا القليل من السمنة ...صحيح؟؟ يعني تقريبا ثلث الكمية أو النصف؟؟؟؟؟ وهل بتنصح تجربتها بالفستق السوداني؟؟؟
@user-sw4sg2zt5e
Жыл бұрын
أخي المبرومه بدها سمنه لحتى تنقلا مظبوط وما بتاخد سمنه حتى أقل من الربع انا ممكن ضيف زيت اذا الجو بارد وخاصة إذا السمن نباتي وبالنسبة للفستق السوداني الوصفه موجوده عالقناة وهي الرابط أخي اعمل لفه عالقناة فيها كل الوصفات اللي بتهمك وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم kzread.info/dash/bejne/dKVq3K5-mN2pgZs.html
i have burn my pistachios to coal pieces with your pan method,i think it`s better in the oven instead expose the pistachioroll to direct flame 😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😩😩😩😩😩😩😩😩😠😠😠😠😠😠😠😠😠😠
@user-sw4sg2zt5e
4 ай бұрын
You mean you burned the pistachios? If you followed the method correctly, you would have got a good result. Anyway don't bother, try again, good luck
تسلم ايديك
@user-sw4sg2zt5e
3 жыл бұрын
الله يكرمك ويجبر خاطرك شكرا لمتابعتكم