FRESH SALAD all year round! The SECRET of keeping it fresh for 1 year!!! TRIED RECIPE!!!

Ойын-сауық

Thank you for watching ❤ Subscribe to our channel. To be notified of our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
___________
✅Conservation (all recipes) ➡️ • CANNED / Заготовки на ...
_________
Recipe:
Eggplant - 1.5 kg.
Tomato - 1 kg.
Sweet pepper - 1.2 kg.
Hot pepper - 2 pcs.
Onion - 3 pcs.
Garlic - 1 head.
Dill - 1 bunch.
Parsley - 1 bunch.
Salt - 2 tbsp.
Vinegar (4%) - for each jar, 1 tbsp.
______
To soak eggplant:
cold water and 2 tablespoons of salt.

Пікірлер: 174

  • @saraagayeva7376
    @saraagayeva73762 жыл бұрын

    Как всегда, СУПЕР!!! Никогда такое не делала, но очень понравилось! Обязательно закрою! Спасибо👍🙏🤗🌹🌹🌹

  • @safiabriki90
    @safiabriki902 жыл бұрын

    WOW looks so delicious 😍 Thank you so much my dear friend for choosing the level recipe 🌹💯👏

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste2 жыл бұрын

    Very good idea! Veggies are a must-have in everyone's diet.

  • @user-rw2uw3et4i
    @user-rw2uw3et4i Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт,обезательно приготовлю,мне понравилось!!!

  • @Einfallspinsel
    @Einfallspinsel2 жыл бұрын

    Super Idee, Melissa. Ein Feuerwerk an Farben. 😍

  • @magdolnaronta6534
    @magdolnaronta65342 жыл бұрын

    Szuper jó és hasznos recept

  • @hectorlefranc
    @hectorlefranc2 жыл бұрын

    Merci pour vos recettes , elles sont exellentes. De France.

  • @trishthehomesteader9873
    @trishthehomesteader98732 жыл бұрын

    Thank you Melissa. I've been canning for about 50 years and you always surprise and delight me! 😊 Blessings! 💜

  • 2 жыл бұрын

    👍 güzel ve lezzetli görünüyor. Afiyet, olsun.👍

  • @user-ql1bj1gf6r
    @user-ql1bj1gf6r2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт прекрасно буду пробовать

  • @user-ti2im5vd8p
    @user-ti2im5vd8p2 жыл бұрын

    Masha Allah, may the merciful be upon you, my heart

  • @user-fe2hb3dx6c
    @user-fe2hb3dx6c2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @user-qp9dh5it1h
    @user-qp9dh5it1h2 жыл бұрын

    מענין לנסות תודה עבור ההדרכה והמתכון

  • @user-wz4xp4ze6k
    @user-wz4xp4ze6k2 жыл бұрын

    Приветик дорогая Мелисса Мир, СПАСИБО за рецепт,это должно быть вкусно и приятно зимой открыть такую "Вкусняшку",Вам удачи,пока.

  • @user-kd5um3id2h
    @user-kd5um3id2h Жыл бұрын

    Интересный рецепт.Спасибо.

  • @simplebushlivingaustralia4771
    @simplebushlivingaustralia47712 жыл бұрын

    G'day there. Nice one. 👍 We had to do an emergency harvest yesterday before some frost hit this morning so we made Pasta sauce last night. Video of harvest coming Wednesday. Have a wonderful day, Jacques

  • @olgaoliynik2046
    @olgaoliynik20462 жыл бұрын

    Дякую за ідею. Якщо остануся жива, то зроблю обов'язково. Україна.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    Бажаю миру Україні! Наші з вами молитви!

  • @olgaoliynik2046

    @olgaoliynik2046

    2 жыл бұрын

    @@MelissaMirFOOD Дякую!

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    ❤🇺🇦❤🇦🇿❤

  • @jenmailsouth4155

    @jenmailsouth4155

    2 жыл бұрын

    Stay alive!!

  • @wawavariete8465
    @wawavariete84652 жыл бұрын

    Thank you Melissa; Merci beaucoup pour votre travail; mais s'il vous plait veuillez nous montrer comment vous consommer ces recette on hiver ou après conservation je suis une fan du MAROC

  • @user-mi4do1fl6q
    @user-mi4do1fl6q2 жыл бұрын

    منورين الدنيا كلها يا احلى بصمه لكم اتمنى يدوم التوابل

  • @rameenkitchenandvlogs1493
    @rameenkitchenandvlogs14932 жыл бұрын

    It's look too muuuuch yummy and tasty 😋 salad 🥗 thanks for sharing this amazing perfect recipe 😋👍🌹❣️🌹👌

  • @enarabone2555

    @enarabone2555

    2 жыл бұрын

    Hi, try looking on Amazon for a jar sealing device, I found quitea few on there of various prices hope this is of help to you 😅👍

  • @user-ro7wv9ep2s
    @user-ro7wv9ep2s2 жыл бұрын

    Благодарю золотые ручки

  • @fir8550
    @fir85502 жыл бұрын

    I really like your canning jars, I wish you would leave a link to where I can find them. Or at least the make/company.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    Жыл бұрын

    Hello. Since canning has been traditional in our country for many years (it is done in every home), there are various glass jars, lids and lid-closing tools in every store in our country. Generally Ukraine produce the concealer tool. Copy this and search - 1.Машинки для закатки банок 2.Банки для консервации You can use any glass jar and metal lid you want. The important thing is to make sure that it is absolutely airtight. If air enters, the product will deteriorate. You don't produce one. Probably you just need to ask someone to send it, but... this key also needs covers, which you don’t have either. Therefore, if you bought something from preservation with screw caps in your store, then do not throw these jars away, but use them for your own purposes, for example, sterilize the lid and jar, and close as described in the recipe.

  • @hennaideal5845
    @hennaideal58452 жыл бұрын

    Bravo toujours au top 👍👍👍

  • @user-lu9ne2nv9g
    @user-lu9ne2nv9g2 жыл бұрын

    Я вообще не могу работать в перчатках🤷. И овощи в банку закладываю руками😁. Мелисса, дома мы все так делаем.

  • @railsonbarbosa5483
    @railsonbarbosa54832 жыл бұрын

    Parabéns!!!!!!!!!!!!!!!! From Brazil

  • @kitchentruckbys7498
    @kitchentruckbys74982 жыл бұрын

    Very beautiful sharing 👍👌💕🌷

  • @andrec7440
    @andrec7440 Жыл бұрын

    Thanks for sharing your knowledge 🙏

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Жыл бұрын

    Mükemmel görünüyor 😍 elinize sağlık arkadaşım

  • @Joy1975
    @Joy19752 жыл бұрын

    Sucesso parabéns pelo seu trabalho

  • @dawnalcorn4385
    @dawnalcorn43852 жыл бұрын

    Looks delicious. I love your jars and lids. What brand are they. Iwoul like to order some.

  • @nisangulunmutfagi
    @nisangulunmutfagi2 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun

  • @henrymajewski6467
    @henrymajewski64672 жыл бұрын

    Wygląda smakowicie Dziękuję za przepis Pozdrawiam serdecznie.

  • @maryaimeeavarguez6084
    @maryaimeeavarguez60842 жыл бұрын

    Merci pour cette belle recette colorée 👍... J'ai une petite question ; pourquoi ne pas mélanger les légumes aux tomates mixées avant de remplir les bocaux ? Je vous regarde du sud de la France 🇫🇷

  • @ANGELA-kr7nc
    @ANGELA-kr7nc2 жыл бұрын

    Wooow. MASTERPIECE!

  • @ANGELA-kr7nc
    @ANGELA-kr7nc2 жыл бұрын

    Colourful😍👍👍👍

  • @user-wf6wy6dm6y
    @user-wf6wy6dm6y Жыл бұрын

    Мелисса большое спасибо, умница.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    Жыл бұрын

    🙏🥰

  • @worldsalisbaai
    @worldsalisbaai2 жыл бұрын

    woow yummy machaallah aylove ite😋😋😋

  • @heloisarezende1716
    @heloisarezende17162 жыл бұрын

    É possível conservar verduras ? Por exemplo, couve ou mostarda?

  • @cholong_succulent
    @cholong_succulent2 жыл бұрын

    각종 야채를 활용해서 장아찌를 담그셨네요^^

  • @user-eo6hk3jn9r
    @user-eo6hk3jn9r Жыл бұрын

    Умница, рукадельница

  • @celticsoul08
    @celticsoul082 жыл бұрын

    Love the jars. May I ask where you got them? Already checked Amazon.

  • @user-mv8sm8bd5y
    @user-mv8sm8bd5y Жыл бұрын

    Благодарю.

  • @sevincyavuz3475
    @sevincyavuz34752 жыл бұрын

    Elinizdeki makineye bayildim gulum

  • @zelihannmutfag6780
    @zelihannmutfag67802 жыл бұрын

    Harika paylaşım olmuş emeğine sağlık

  • @ANGELA-kr7nc
    @ANGELA-kr7nc2 жыл бұрын

    İnteresting👍👍👍👌👌

  • @soniapini8866
    @soniapini8866 Жыл бұрын

    Grazie per i segreti di queste conserve buonissime! Vedo tutti i video . Un caro saluto🌹da Firenze

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    Жыл бұрын

    ❤🙏

  • @abysanchez8067
    @abysanchez80672 жыл бұрын

    Gracias ❤️❤️❤️

  • @fouliboura3203
    @fouliboura32032 жыл бұрын

    Μέλλουσα καλησπέρα. Μπράβο, για την ευκολία που διδάσκεις, στην διατήρηση των τροφών. Θεωρώ, ότι είχε η καλύτερη από όλες τις κύριες που δείχνουν παρόμοιες συνταγές.!!!!!! Μπράβο κριτσι μου. Σε λέω κορίτσι μου, γιατί θα μπορούσα να είμαι μαμά σου η γιαγιά σου. Είμαι 75 ετών.

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    Σε ευχαριστώ πάρα πολύ❣️🌹

  • @Cuteeeeecat222
    @Cuteeeeecat2222 жыл бұрын

    Amazing 👍🏻😘

  • @h2hcamey
    @h2hcamey2 жыл бұрын

    Bravo 👏

  • @caraguilar6294
    @caraguilar6294 Жыл бұрын

    Cuanto dura esta ensalada a temperatura ambiente?muchas gracias saludos,Mexico

  • @xuramanqasimova8459
    @xuramanqasimova84592 жыл бұрын

    men cox beyendim temizdikde oz yerinde

  • @user-up7gm6tv8c
    @user-up7gm6tv8c2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍Скажите а уксус яблочный или обычный ?

  • @user-mn7ox7ur1h
    @user-mn7ox7ur1h2 жыл бұрын

    Вы молодец класная хозяюшка

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    Благодарю🙏🏻

  • @ayseevirgen9531
    @ayseevirgen95312 ай бұрын

    Thanks ❤

  • @eddiee284
    @eddiee2842 жыл бұрын

    So keen to do these recipes please tell me where buy bottles and the sealer u use Thanks for all recipes

  • @hamidkochtschnellerezepte
    @hamidkochtschnellerezepte2 жыл бұрын

    Tolle Salat Und was am wichtig ist es dauert ein Minimum an Zeit

  • @karenowens8287
    @karenowens82872 жыл бұрын

    could zucchini be used instead of eggplant? thank you

  • @cathmcfarlane-noble2087
    @cathmcfarlane-noble20872 жыл бұрын

    What is the name of the lids and tightener that you use to secure the jars, please?

  • @jenmailsouth4155

    @jenmailsouth4155

    2 жыл бұрын

    I was going to ask the same question.

  • @SylviaDallas

    @SylviaDallas

    2 жыл бұрын

    I'm waiting to hear myself

  • @valushaluk4561

    @valushaluk4561

    2 жыл бұрын

    Key for seaming jars

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    Hello. Since canning has been traditional in our country for many years (it is done in every home), there are various glass jars, lids and lid-closing tools in every store in our country. Generally Ukraine produce the concealer tool. Copy this and search - 1.Машинки для закатки банок 2.Банки для консервации You can use any glass jar and metal lid you want. The important thing is to make sure that it is absolutely airtight. If air enters, the product will deteriorate.

  • @jenmailsouth4155

    @jenmailsouth4155

    2 жыл бұрын

    @@MelissaMirFOOD thanks

  • @narminaismayil5025
    @narminaismayil50252 жыл бұрын

    Yene baxmadan beyendiyim bir video geldi👍

  • @HappyKitchenRecipes2021
    @HappyKitchenRecipes20212 жыл бұрын

    Well done

  • @user-lu9ne2nv9g
    @user-lu9ne2nv9g2 жыл бұрын

    Отличный салат!!! И главное, занимает минимум времени!!👍💯

  • @gelcirosa6481
    @gelcirosa64812 жыл бұрын

    This Is Great!!! For Sure I'll Do!!! 😋

  • @sayma1908
    @sayma19082 жыл бұрын

    Nice video

  • @annickfranche3774
    @annickfranche37742 жыл бұрын

    Bonjour, je souhaiterais savoir où trouver le bocaux et surtout les couvercles et la pince à sertir. Merci

  • @orucreis3219
    @orucreis32192 жыл бұрын

    Ellerine sağlık

  • @chabettea
    @chabettea2 жыл бұрын

    Cómo se llama el aparato que usas para apretar la tapadera del frasco por favor? Gracias

  • @user-jo2ff6ur6k
    @user-jo2ff6ur6k2 жыл бұрын

    Дорогая хозяюшка, уже давно есть в продаже приспособления для извлечения банок из кастрюли после стерилизации. Приобретите, пожалуйста, они стоят не дорого. Берегите Ваши золотые ручки, они бесценны. Здоровья Вам и удачи.

  • @maridowns7160
    @maridowns71602 жыл бұрын

    Thank you Melisa

  • @pilaralvarez7375
    @pilaralvarez7375 Жыл бұрын

    Ya tienes una nueva suscriptora

  • @sevincyavuz3475
    @sevincyavuz34752 жыл бұрын

    Hayatim harikasin .Yeni rastladim size.Turkiye deki kavonozlari o makine kapatabilirmi

  • @user-vh8wy7fv2c
    @user-vh8wy7fv2c2 жыл бұрын

    The lids are free - open , when you put it in the can to boil? And you close them, after boiling?

  • @josefapalucrespo7120
    @josefapalucrespo71202 жыл бұрын

    Mi pregunta es??? Se puede cerrar y ponerlos con agua x encima de los tarros y hervir 20m.? Y ellos mismos se sellan al vacío?

  • @user-ew7zz4cx8e
    @user-ew7zz4cx8e Жыл бұрын

    Спасибо, все понравилось, но подумала, что если есть уксус и помидоры, то нужно немного сахара, возможно....

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA2 жыл бұрын

    Рецепт интересный. Надо попробовать. 🍆🌶🍅🍆🌶🍅🍆🌶🍅

  • @babamaheshvrrajrajeshvre9963
    @babamaheshvrrajrajeshvre99632 жыл бұрын

    अच्छी जानकारी दी गई है हमें बोहत खुशी हुई है धन्यवाद करते आपके और आपके विचारों से।हम शुध्द शाकाहारी है लेकिन वेजीटेबल के लिए अच्छा लगता है। हम भारत में है।

  • @user-sv8bw9po3j
    @user-sv8bw9po3j2 жыл бұрын

    Я тоже делаю так, но у меня нет блендера, на еду не хватает а он стоит дорого. Я перемалываю помидоры через мясорубку. Овощи складываю в казан, или кастрюлю заливаю соком и варю. Потом складываю в банки заливаю маслом и закручиваю.. получается ,то же самое.. спасибо 😁👍👍🍽️

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts4282 жыл бұрын

    👍 Great 💞 🤗🍀💕

  • @imanebenchekroun6247
    @imanebenchekroun62472 жыл бұрын

    Merci est ce que c'est obligé de garder au frigidaire et pourriez vous nous indiquer l'ustensile pour fermer les bocaux merci ❤️

  • @royalhesenov_612_Canavar
    @royalhesenov_612_Canavar2 жыл бұрын

    Salam bu salatin icindeki badimcan biwir qaynadanda?yoxsa qiwda acanda qaynatmaq lazimdir?

  • @jeantillman222
    @jeantillman2222 жыл бұрын

    Where can I find the kind of jars you are using I love the way they look

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    Жыл бұрын

    Hello. Since canning has been traditional in our country for many years (it is done in every home), there are various glass jars, lids and lid-closing tools in every store in our country. Generally Ukraine produce the concealer tool. Copy this and search - 1.Машинки для закатки банок 2.Банки для консервации You can use any glass jar and metal lid you want. The important thing is to make sure that it is absolutely airtight. If air enters, the product will deteriorate. You don't produce one. Probably you just need to ask someone to send it, but... this key also needs covers, which you don’t have either. Therefore, if you bought something from preservation with screw caps in your store, then do not throw these jars away, but use them for your own purposes, for example, sterilize the lid and jar, and close as described in the recipe.

  • @judysudholz2990
    @judysudholz29902 жыл бұрын

    What brand of canning system are you using as it seems very interesting as I have not seen it before

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    Жыл бұрын

    Hello. Since canning has been traditional in our country for many years (it is done in every home), there are various glass jars, lids and lid-closing tools in every store in our country. Generally Ukraine produce the concealer tool. Copy this and search - 1.Машинки для закатки банок 2.Банки для консервации You can use any glass jar and metal lid you want. The important thing is to make sure that it is absolutely airtight. If air enters, the product will deteriorate. You don't produce one. Probably you just need to ask someone to send it, but... this key also needs covers, which you don’t have either. Therefore, if you bought something from preservation with screw caps in your store, then do not throw these jars away, but use them for your own purposes, for example, sterilize the lid and jar, and close as described in the recipe.

  • @user-fk6bp1jf8q
    @user-fk6bp1jf8q2 жыл бұрын

    И ещё раз спрошу: каким образом обеспечивается вакуум?

  • @user-nm3eb6vl1o
    @user-nm3eb6vl1o2 жыл бұрын

    👏👏👍👍

  • @GreenCroco1
    @GreenCroco12 жыл бұрын

    😆❤️ İşte sen tam aradığım kadınsın..!!! Ama nerde bizde o şans, senin gibi karıya rastlayalim..!!!???!!!

  • @anastazjazieja1288
    @anastazjazieja12882 жыл бұрын

    Gdzie mozna kupic takie urzadzenie do szczelnego zamykania słoików poniewaz widze tu w internecie ale inne sa niz ten ,ktorym tu posluguje sie Osoba podajaca przepis.

  • @taetae4303
    @taetae43032 жыл бұрын

    Yummy

  • @taetae4303
    @taetae43032 жыл бұрын

    Awesome

  • @beautifulgirl1613
    @beautifulgirl16132 жыл бұрын

    Super

  • @user-kj3rw9uv7j
    @user-kj3rw9uv7j4 ай бұрын

    Olá, Boa noite Melissa onde acho esse fechador vidro?

  • @danielafabbri9230
    @danielafabbri92302 жыл бұрын

    Vorrei sapere dove posso comprare quell'atrezzo x chiudere i tappi Grazie

  • @sanijefshesa394
    @sanijefshesa3942 жыл бұрын

    Bravo

  • @dawnwilloughby5715
    @dawnwilloughby57152 жыл бұрын

    does anyone have a US source to by these types of jars?

  • @purpleduck3494
    @purpleduck34942 жыл бұрын

    Can it be stored in cupboard?

  • @ralucacostan8198
    @ralucacostan81982 жыл бұрын

    Please!!!!! The lids are free-open when you put them to boil? And you close them after boiling?

  • @StacyBG
    @StacyBG2 жыл бұрын

    Hello melissa im in awe by your videos..can you please help me. Im trying ship milky drinks overseas but dont know how to keep them from spoiling

  • @MmM-lt8vk
    @MmM-lt8vk2 жыл бұрын

    ممكن طريقة عمل تخزين الكانتلوب فى البرطمان

  • @user-ff3yf8hz8m
    @user-ff3yf8hz8m2 жыл бұрын

    Добрый день, подскажите, уксус 4%.как правильно разбавить 9%до 4%

  • @Cuteeeeecat222
    @Cuteeeeecat2222 жыл бұрын

    Elaaa

  • @pervingurbuz4578
    @pervingurbuz45782 жыл бұрын

    Melisa bunu nasıl kullanacağız pişirerekmi lütfen cevap..harika oldu başka neyle yapabiliriz

  • @MelissaMirFOOD

    @MelissaMirFOOD

    2 жыл бұрын

    Açıp salata gibi servis ediyoruz😊

  • @laylalayla2591

    @laylalayla2591

    2 жыл бұрын

    @@MelissaMirFOOD Eladir❤ Melissa Hemiseki kimi mohtesem.👍Salat kimi icindeki badimcan bisirmi?🌹

Келесі