Улётный салат из баклажанов на зиму! Зимой не пожалеете что заготовили.

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Баклажаны с луком и чесноком на зиму, салат:
баклажаны - 2,5 кг.
зелень петрушки - пучок
лук - 200 гр.
чеснок - 30 гр. (можно немного больше, по желанию)
соль - 1 ст.л. с горкой (35-40 гр.)
сахар - 1 ч.л.
уксус 9% - 80 мл.
рафинированное подсолнечное масло - 150 мл.
Выход - 6 банок 0,5 л.
Жидкость разлить поровну по банкам.

Пікірлер: 540

  • @Tatyana_ogorodnica
    @Tatyana_ogorodnica Жыл бұрын

    Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов kzread.info/dron/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html

  • @user-om4dj2cj6u

    @user-om4dj2cj6u

    Жыл бұрын

    Пробовала, ужасно

  • @Iilia617

    @Iilia617

    Жыл бұрын

    Обязательно попробую приготовить.

  • @user-up6ve2op2x

    @user-up6ve2op2x

    11 ай бұрын

    ​@@Iilia617ю

  • @avisrara6491

    @avisrara6491

    11 ай бұрын

    @@user-om4dj2cj6u , жаль, что не послушала Вашего совета. Получилась банальная кислятина.

  • @user-ow3qd7zn9w

    @user-ow3qd7zn9w

    10 ай бұрын

    Попробую присоединиться.

  • @user-ps5iw3zf7o
    @user-ps5iw3zf7o2 жыл бұрын

    Очень приятно смотреть.Ни одного лишнего слова. Спасибо.

  • @user-mh6eg1mr9t
    @user-mh6eg1mr9t2 жыл бұрын

    МОЛОДЕЦ! ЧЕТКО, ЯСНО, БЕЗ ВЫПЕНДРЕША. ВСЕ БЫ ТАК СВОИ РОЛИКИ ДЕМОНСТРИРОВАЛИ, НЕТ ТЯНУТ ВРЕМЯ. ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО!!!👏👏👏

  • @user-en3et6lk9g

    @user-en3et6lk9g

    Жыл бұрын

    Большое спасибо вам,класс!!

  • @user-vp1xf8ht4n

    @user-vp1xf8ht4n

    Жыл бұрын

    спасибо иатьян все по делу просто ясно

  • @user-vb7tt7uv3h

    @user-vb7tt7uv3h

    Жыл бұрын

    Согласна, чётко, ясно и без словесного поноса.

  • @user-sv3sw4hj2b

    @user-sv3sw4hj2b

    Жыл бұрын

    Рар

  • @user-js5ev3ku9z

    @user-js5ev3ku9z

    Жыл бұрын

    Не острые ни какие как трава ну'это больше лука и чеснока и добавить острый перчик

  • @user-xh1fs1zd1v
    @user-xh1fs1zd1v2 жыл бұрын

    Ой как понравился ваш салатик!!! Буду готовить ,спасибочки!!

  • @user-ok2tc6hi3h
    @user-ok2tc6hi3h2 жыл бұрын

    Татьяна спасибо большое за рецепт, обожаю баклажаны 🙏👍

  • @user-wd3rs8bl4e
    @user-wd3rs8bl4e2 жыл бұрын

    Танюша!!!Как голос твой слышу и сразу же знаю,что это будет обязательно в моей копилке рецептов.Молодец! Хорошая хозяйка и огородница тоже.

  • @user-ch7cu9hq6m
    @user-ch7cu9hq6m2 жыл бұрын

    Спасибо ,Татьяна.Очень люблю баклажаны, сохраняю ваш рецепт.

  • @user-mj1ld7fm9n
    @user-mj1ld7fm9n Жыл бұрын

    Спаси Вас Господи, Танюша, за помощь хозяйкам, которую вы оказывете своим трудом. Мира Вам и благополучия.

  • @user-rq1tu8yt6n
    @user-rq1tu8yt6n10 ай бұрын

    Обожаю такие рецепты, всё просто, доходчиво, без лишней болтовни. Спасибо Танечка за такой простой, но такой вкусный рецептик. Удачи Вашему каналу.

  • @valentina9556
    @valentina9556 Жыл бұрын

    Очень все лаконично без словоблудия! Спасибо!

  • @user-wp9ie3sg7d
    @user-wp9ie3sg7d Жыл бұрын

    У М Н И Ц А !!!! БЕЗ ТЯНУЧИХ ВСТУПЛЕНИЙ И ПРЕДИСЛОВИЙ. КРАТКО ! ДОХОДЧИВО ! ВПЕЧАТЛЯЮЩЕ ! С П А С И Б О, Т А Н Е Ч К А .

  • @user-pn1zq2sq6u
    @user-pn1zq2sq6u2 жыл бұрын

    Как здорово, что я нашла Ваш рецепт! У меня был похожий, но я его потеряла.... Так всё красиво получается, главное быстро, без всякого обжаривания.Спасибо!

  • @user-dl3ib5wh7c

    @user-dl3ib5wh7c

    Жыл бұрын

    и с обжариванием

  • @user-uy4sk6tu7o
    @user-uy4sk6tu7o2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю в этом году! У меня к вам доверие, как к родному человеку, всё у вас нравится, все аккуратненько, чистенько и по домашнему!

  • @Iriska1593
    @Iriska15932 жыл бұрын

    Танюша, спасибо за такие вкусняшки. Уже не первый ваш рецепт взяла себе и готовлю пусть ваши руки не болят. Спасибо большое. 🌹🌹🌹❤️❤️❤️

  • @user-th8xj7wg2b
    @user-th8xj7wg2b Жыл бұрын

    Большая умница,четко без лишних слов. Спасибо за рецепт.

  • @user-kk2ev4gw5y
    @user-kk2ev4gw5y2 жыл бұрын

    Спасибо, Татьяна, за рецепт! Всё доходчиво, без лишних слов. Обязательно приготовлю этот салатик.

  • @user-fl7gr1fo2i
    @user-fl7gr1fo2i Жыл бұрын

    Спасибо! Все разборчиво, аккуратно без лишних слов.

  • @lenasuper4615
    @lenasuper4615 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, думаю, будет вкусно, будьте здоровы и мира вашему дому!!!

  • @olgasolianik2314
    @olgasolianik2314Күн бұрын

    Обязательно сделаю на зиму. Спасибо. Приятного слушать, смотреть, все просто и понятно.

  • @user-up4on2pz1j
    @user-up4on2pz1j2 жыл бұрын

    С удовольствием смотрю все ваши ролики. В прошлом году закрывала фасоль по вашему рецепту, просто объедение, вкуснятина. Ваши рецепты всегда надёжны!!! Спасибо вам большое!!!⭐🔥

  • @user-hs8kx6ih8d

    @user-hs8kx6ih8d

    Жыл бұрын

    Жк

  • @user-gp3jw3xv2t
    @user-gp3jw3xv2t Жыл бұрын

    А я еще в такой салат добавляю болгарский красный перц,нарезанный крупными кубиками,и аромат и запах супер! Только лук я беру белый,салатный и мариную его минут 20,потом,выливаю маринад в раковину и добавляю лук в уже готвый салат.,тогда лук не будет в готовом салате вареным,а будет хрустящим!!.МИРА ВСЕМ НАМ ,АМИНЬ! по крышкам увидела,что вы живете в Украине,я тоже такими закрываю.

  • @user-pl3gv4qe5q

    @user-pl3gv4qe5q

    Жыл бұрын

    Юля, а вы можете написать рецепт

  • @user-xg7tf9tl7k

    @user-xg7tf9tl7k

    Жыл бұрын

    Я тоже хочу рецепт с болгаркой

  • @user-cp1cc2jc9z

    @user-cp1cc2jc9z

    Жыл бұрын

    Ййй

  • @user-tu8mo1wq2o

    @user-tu8mo1wq2o

    Жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ ПРО ЛУК, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ С ВАШИМ СОВЕТОМ

  • @user-jo4tn1fu7g

    @user-jo4tn1fu7g

    Жыл бұрын

    Э́эээээээ́

  • @stend653
    @stend6532 жыл бұрын

    Здравствуйте, салат просто пушка, всей ели и просили добавки, спасибо огромное, Татьяна

  • @Tatyana_ogorodnica

    @Tatyana_ogorodnica

    2 жыл бұрын

    На здоровье! Спасибо за отзыв!

  • @user-wz8cg6zx6b
    @user-wz8cg6zx6b2 жыл бұрын

    Татьяна благодарю за рецепт👍

  • @user-dv6gw6nr5l
    @user-dv6gw6nr5l Жыл бұрын

    Спасибо, вы такая молодец! Всё чётко, быстро и понятно!

  • @alinabul9781
    @alinabul9781 Жыл бұрын

    Красиво работаете.Получила эстетическое удовольствие.Браво!

  • @user-bc2in9qv4d
    @user-bc2in9qv4d Жыл бұрын

    Даже крышки подобраны к этому салату, ну просто молодчина! Обожаю таких людей!

  • @kkvi3787
    @kkvi378711 ай бұрын

    Спасибо,Вам,это вкуснотищище❤.Уже приготовила и попробовала.Все добавила как в рецепте,только еще добавила черный перец,не молотый,а горошек в кофемолке помолола крупно.Вкусно это мало сказано,еще раз спасибо❤❤❤

  • @user-nj1jj8wy7p
    @user-nj1jj8wy7p11 ай бұрын

    Большое спасибо Танечка. Хочу попробовать этот рецепт. Вам всего самого доброго и светлого.💐🙏🙏🙏

  • @user-ml6oe5bk7m
    @user-ml6oe5bk7m Жыл бұрын

    БлагоДарю ! Обожаю такие мастер классы !

  • @user-rj7oq8sl2t
    @user-rj7oq8sl2t Жыл бұрын

    Спасибо! Вкусно, коротко и классно нашинковали !👍

  • @user-zt8xs4pp9l
    @user-zt8xs4pp9l2 жыл бұрын

    Спасибо тебе Танюша за рецепт. Обязательно попробую.

  • @user-ql1bm2vt3y
    @user-ql1bm2vt3y2 жыл бұрын

    Спасибо татьяна, выглядит оппетитно , готовила по вашему рецепту, салат из зеленых помидор очень понравилось )👍👍👍👍

  • @user-er9rn8ik1l
    @user-er9rn8ik1l11 ай бұрын

    Очень хороший рецепт. Спасибо. Будем готовить.👍🌷🌷🌷

  • @user-tw7yp7pe6y
    @user-tw7yp7pe6y11 ай бұрын

    Спасибо большое, без лишней воды, лаконично, купила синенькие сегодня сделаю❤

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын

    Спасибо большое! Приготовила точно по рецепту. Вкусно!

  • @user-wz8cg6zx6b
    @user-wz8cg6zx6b2 жыл бұрын

    Татьна благодарю вас за вкусный рецепт.👍

  • @user-lx4vu2kv3x
    @user-lx4vu2kv3x11 ай бұрын

    Татьяна большое спасибо,обязательно приготовлю такой салатик.

  • @user-oe8mv6dc2y
    @user-oe8mv6dc2y10 ай бұрын

    Добрый вечер из Запорожья. Умничка, великолепный рецепт. Всего самого доброго МИРА спокойствия

  • @user-yp8ur9qz4g
    @user-yp8ur9qz4g Жыл бұрын

    СпасиБо за рецепт! Просто, доступно и вкусно! Лайк!

  • @katerinashinskaya6070
    @katerinashinskaya6070 Жыл бұрын

    Очень приятно смотреть, когда всё чётко, отработанно. И главное - аккуратно! Сразу видно, что каждый предмет знает своё место в технологическом процессе ). Всегда с удовольствием смотрю видео от опытных хозяек. Спасибо! Много лет являюсь поклонницей этого рецепта. Но всегда добавляла болгарский перец и немного острого.

  • @1963cv

    @1963cv

    Жыл бұрын

    А Вы перец добавляете сырым?

  • @__-bw5qn
    @__-bw5qn Жыл бұрын

    Танечка, спасибо Вам огромное! Рецепт вкуснятина. Сегодня вторую порцию делаю. И просто покушать сделала. Спасибо большое за Ваш труд💖👍

  • @user-cv7ht5yc7x

    @user-cv7ht5yc7x

    Жыл бұрын

    Доброго дня))) в просто покушать мы всегда добавляем сладкий перец, нарезанный мелкими кубиками и петрушки побольше)))) может вам понравится))

  • @user-fw6kx5wl4s

    @user-fw6kx5wl4s

    Жыл бұрын

    ​@@user-cv7ht5yc7xиь

  • @user-cx1gz5by1g

    @user-cx1gz5by1g

    11 ай бұрын

    Доброго дня! мне показалось, или фактически Вы добавили еще зерна горчицы? в рецепте отсутствует..

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy2 жыл бұрын

    Здравствуйте Танюша. Такой салатик мы любим. Спасибо большое вам за ваш рецепт

  • @user-mc2bh8uq4s

    @user-mc2bh8uq4s

    2 жыл бұрын

    Таня!спасибо за салат он рчень вкусный буду готовить спасибо!

  • @user-ul7uk3vp4f

    @user-ul7uk3vp4f

    Жыл бұрын

    @@user-mc2bh8uq4s очень простой и хороший рецепт. Спасибо, сделаю на зиму👋

  • @user-gb7yx7pm8t
    @user-gb7yx7pm8t2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт попробую.

  • @user-eh5mc2fr9t
    @user-eh5mc2fr9t Жыл бұрын

    СПАСИБО. УВЕРЕНА на 100% ВКУСНЯШКА.УСПЕХОВ!!!

  • @user-vn8qt6pm5y
    @user-vn8qt6pm5y Жыл бұрын

    Умница все четко быстро без соплей.попробую уже сегодня.синие есть.надеюсь что вкусно

  • @user-sr2zr9cs9h
    @user-sr2zr9cs9h11 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, все четко, понятно и быстро, доброго вам здоровья

  • @user-bn4uz3ej1b
    @user-bn4uz3ej1b2 жыл бұрын

    Да,да то что я искала.Большое спасибо обязательно сделаю

  • @nikabogush6632
    @nikabogush663210 ай бұрын

    Танюша! Большое Вам спасибо!

  • @user-pi5zb1pd9x
    @user-pi5zb1pd9x2 жыл бұрын

    Отличный рецепт, спасибо🙏💕

  • @user-jd3kx5vb5g
    @user-jd3kx5vb5g2 жыл бұрын

    Татьяна! У Вас очень помолодел голос! Спасибо за рецепт - любим баклажаны. Рады видеть и слышать!!!

  • @user-qx8tf8zm7w
    @user-qx8tf8zm7w10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Браво хозяйке! Прекрасный голос и сразу хочется сделать!

  • @zinovistoianov713
    @zinovistoianov7132 жыл бұрын

    Огромное спасибо.

  • @user-lq8pt6cz1n
    @user-lq8pt6cz1n Жыл бұрын

    Обязательно приготовлю, спасибо.

  • @user-we3oc5ch1r
    @user-we3oc5ch1r Жыл бұрын

    Самый оптимальный вариант. Умница.

  • @user-de9zk1cp7m
    @user-de9zk1cp7m2 жыл бұрын

    Спасибо! Салатик супер!

  • @user-vx6hy8hk3o
    @user-vx6hy8hk3o2 жыл бұрын

    Умница! Ничего лишнего. Попробую обязательно Меня покорил рецепт И покорила подача.

  • @user-gk2wl7ot4x
    @user-gk2wl7ot4x11 ай бұрын

    Все чётко и понятно. И конечно вкусно Спасибо

  • @user-yf9nm9cy7w
    @user-yf9nm9cy7w Жыл бұрын

    Спасибо! Приятно смотреть такие ролики. Познавательно и ничего лишнего.

  • @user-nv2si8lv3p
    @user-nv2si8lv3p2 жыл бұрын

    Танюша здравствуйте.Молодец хозяюшка все коротко понятно без лишних предисловий.Есть как раз баклажаны вот сразу и сделаю.Рецепт просто кстати.Спасибо огромное.Ждем новых рецептов.А вам всего доброго.С уважением Я

  • @user-ip3cf4mq6r
    @user-ip3cf4mq6r2 жыл бұрын

    Молодец, ясно и понятно, обязательно закрою таким способом

  • @user-hf8wy7oz9w
    @user-hf8wy7oz9w Жыл бұрын

    Спасибо. Чётко, ясно! Сделала. Понравилось!

  • @user-jo5dz3lg1k
    @user-jo5dz3lg1k Жыл бұрын

    Салат действительно улётный👍 синенькие получаются очень нежные, остроты можно добавлять кому сколько захочется. Огромное спасибо за такой чудесный рецепт от всей нашей семьи ❤️

  • @user-uu6wc5ff4b

    @user-uu6wc5ff4b

    11 ай бұрын

    😊

  • @natalystrong7512
    @natalystrong7512 Жыл бұрын

    Попробую обязательно! Спасибо! 🔥👍🔥

  • @lubovkobina4468
    @lubovkobina4468 Жыл бұрын

    Спасибо напомнили , раньше делала и забыла, очень вкусный как грибочки.

  • @user-tk9ty1gy4c
    @user-tk9ty1gy4c Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!

  • @user-nt1lw4lu4l
    @user-nt1lw4lu4l11 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤😊СУПЕР ! ЛЮБЛЮ ! КОГДА ДОХОДЧИВО И НАГЛЯДНО! ОБНЯЛА.😮

  • @user-ds3zc7wc2p
    @user-ds3zc7wc2p Жыл бұрын

    Татиана спасибо !👍На дно кастрюли для стерилизации,ложу металические крышки непригодные уже.. тоже вариант

  • @user-ng9fk3ph9k
    @user-ng9fk3ph9k11 ай бұрын

    Купила баклажаны,обязательно закрою! Спасибо Танюша!

  • @user-wf8ds3pn4o
    @user-wf8ds3pn4o Жыл бұрын

    Спасибо за рецептик,я ещё добавлю фасоль ,вобщем сделаю и такой и с фасолью,думаю будет тоже вкусно,супер!!! Ещё раз спасибо,все гениальное просто,я уже давно заметила,что чем меньше манипуляций,тем вкуснее!

  • @user-mw9hf4jr6h
    @user-mw9hf4jr6h2 жыл бұрын

    Спасибо огромное !

  • @user-nn3jy2qj7u
    @user-nn3jy2qj7u2 жыл бұрын

    Супер рецепт, спасибо

  • @user-lm8cf7vf5k
    @user-lm8cf7vf5k Жыл бұрын

    Спасибо, четко и ясно, умничка.

  • @alexandraten2410
    @alexandraten24102 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Просто и быстро! Уже купила все продукты и вечером буду делать!

  • @user-hs2oh8do8r

    @user-hs2oh8do8r

    Жыл бұрын

    Спасибо большое Татьяна, очень рада что нашла очень вкусный рецепт

  • @lubovkobina4468
    @lubovkobina4468 Жыл бұрын

    Вот молодец ,без наставлений, коротко и ясно, а главное прото, умница, пойду готовить ,давно так не делала ,а ты напомнила рецепт , спасибо большое.т.Люба.г.Астрахань.

  • @user-em4yk5qt3w
    @user-em4yk5qt3w Жыл бұрын

    Все ясно и коротко! Спасибо!!!

  • @user-pl8ld8db1o
    @user-pl8ld8db1o Жыл бұрын

    Спасибо легко и просто здоровья вам огромное спасибо

  • @user-ij1tx5du2j
    @user-ij1tx5du2j Жыл бұрын

    Спасибо, Татьяна, записала Ваш рецепт. Очень все хорошо объяснили. Думаю что будет вкусно!

  • @user-wd7ix8bt2x
    @user-wd7ix8bt2x Жыл бұрын

    Спасибо за хороший рецепт я уже приготовила эти баклажаны

  • @user-uh3cz9jg6o
    @user-uh3cz9jg6o2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Всё просто и вкусно.

  • @user-zo3cj7li6j
    @user-zo3cj7li6j11 ай бұрын

    Да,Спасибо,коротко ясно.С уважением ко времени и нашему и саоему!❤

  • @irynka-x5
    @irynka-x5 Жыл бұрын

    В молодости такой салатик закрывала. Вкусненько!

  • @user-jm8zc3bd9l
    @user-jm8zc3bd9l10 ай бұрын

    Сделала!! Оооочень Вкусно получилось🎉!!! Спасибо за🙏 рецепт!

  • @waluniabielawska3524
    @waluniabielawska35242 жыл бұрын

    Очень хорошый фильм ясно и понятно быстро и супер огромное спасибо

  • @user-ts8qh7bo8s
    @user-ts8qh7bo8s Жыл бұрын

    Точно четко и без выпедрона Молодец!!!!!!

  • @user-yp4xm1fh5f
    @user-yp4xm1fh5f Жыл бұрын

    Таня, какая вы молодец, люблю таких хозяюшек

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x2 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ , РЕЦЕПТИК НЕПРЕМЕННО СОХРАНЮ 👍💯

  • @user-jf1tv2fp5n

    @user-jf1tv2fp5n

    Жыл бұрын

    Сделала такой салат. и добавила еще морковку и болгарский перец, и уже съела его.Через полчаса можно есть,а поставишь в холодильник ,овощи становятся просто мягче и проквашенные.

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9c Жыл бұрын

    Молодец! Все четко и по делу. Без показательных выступлений с нарезкой, варкой и т. д.

  • @user-mo9fu3pg5d
    @user-mo9fu3pg5d2 жыл бұрын

    Начался сезон закруток,будем готовить спасибо огромное,Узбекистан

  • @user-np5cr8jt8e
    @user-np5cr8jt8e2 жыл бұрын

    Таня,спасибо за рецепт,и за подачу.Подписалась на ваш канал.

  • @user-td3xc3rp8r
    @user-td3xc3rp8r11 ай бұрын

    Спасибо огромное! Делаю ваш салат сейчас.

  • @user-wf1ng2nb8j
    @user-wf1ng2nb8j Жыл бұрын

    Подача материала - Супер!Краткость - сестра Таланта!

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u Жыл бұрын

    Да мне тоже нравится всё чётко и понятно лишних слов нет только всё по делу

  • @user-qk1tv5bq9p
    @user-qk1tv5bq9p3 күн бұрын

    Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.

  • @kostyuknatalia4463
    @kostyuknatalia4463 Жыл бұрын

    Супер, благодарю 😊

  • @gilyasaitova3849
    @gilyasaitova3849 Жыл бұрын

    Благодарю!Вы очень замечательная

  • @user-tx7ff6lk2f
    @user-tx7ff6lk2f Жыл бұрын

    Мне очень нравится ваши рецепты

  • @user-il5md6fs5j
    @user-il5md6fs5j11 ай бұрын

    Обязательно сделаю,спасибо Татьяне за четкость

  • @user-wi3cm5md4e
    @user-wi3cm5md4e Жыл бұрын

    Спасибо коротко, чётко, ясно

  • @user-lc7hf2zc8e
    @user-lc7hf2zc8e3 күн бұрын

    Спасибо за рецепт. Я его использую. Особое спасибо за лаконичность,быстроту. Вы умница, понимаете, что лишняя болтовня раздражает. Еще раз спасибо. успехов вам.

  • @user-pg2md7xc2b
    @user-pg2md7xc2b2 жыл бұрын

    🙏💕Всё чётко и ясно!

Келесі