কেউ একজন প্রশ্ন করেছে আলু মোটা করে কাটার কারন কি! এর কারণ না হলে আলু এই সেদ্ধ করার স্টেইজটা পার করতে পারবে না। ভেঙে টুকরো টুকরো হয়ে হলে যাবে।

Darun

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ স্যার।আপনার মত একজন শিক্ষক যদি পেতাম আমাদের ফুড প্রোডাকশন ক্লাসে।আমি সাধারণত ইউটিউব দেখে কোনো কিছু শিখতে আগ্রহী না,কিন্তু আপনার ভিডিও দেখি কারণ আপনার শেখানোর ধরনটাই এত সুন্দর।

Respect

খুব ভাল লাগলো মারুফ ভাই

অসাধারণ!

@Maruf vai... Looking delicious & crispi 😋😋.. Thx for ur important Tips..

ভিডিও টি দেখে অনেক উপকৃত হলাম, অনেক ধন্যবাদ স্যার❤️❤️❤️

Your videos are really informative and the french fries looks so yummy !

Loved it!

রেসিপি সুন্দর হয়েছে উপস্থাপনা অসাধারণ।

Perfect ✨ অার একটা জিনিস না বললেই নয় অাপনার হাসিটা কিন্তু মাসঅাল্লাহ অনেক সুন্দর ✨

অবশেষে একটা জেনুইন রেসিপি পেলাম। ধন্যবাদ ভাইয়া ❤️❤️

স্যার ধন্যবাদ ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রান্না টেকনিক গুলো জেনে নিলাম সঠিক ভাবে।

Thank you so much chef..very nice presentation. 😍

স্যার আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এতো সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার জন্য।খুবই ভালো লেগেছে..

Mashallah

অসাধারণ,

Darun hoice vaiya

জ্বি স্যার, খুব ই ভালো লেগেছে....আরো অনেক তথ্য জানতে চাই।

লাভ ইউ সেফ,,সত্যি অসাধারণ আপনার কথাগোলা,,আপনার সাথে কাজ করা ভাজ্ঞের বেপার

khub sundor

এরকম ছোট ছোট রেসিপি গুলো আরো দেখতে চাই

ভাল হয়েছে।

I like it so much.

স্যার খুবই ভালো লাগলো ❤️

মারুফ ভাইয়া আপনি ফুড ফটোগ্রাফিতে অনেক ভালো । 🍟🍟আপনার আলোকচিত্রগুলোও অনেক সুন্দর। দোয়া রইল। এগিয়ে যান ।।

great

❤❤❤💛💛💛💚💚💚

Very nice video

Gd job bro🥰

ভালো কিছু টিপস পেলাম

❤️❤️❤️❤️❤️

😍😍😍😍

আসসালামুআলাইকুম স্যার, খুব ভাল লাগলো আপনার ভিডিও, আশা রাখছি আপনার কাছ থেকে অনেক কিছু শিখতে পারবো স্যার। আল্লাহ হাফেজ...

Thank you very much.i like very much your contents

ভাল লাগছে

খুব ভাল লেগেছে। আমাদের উপকার হয় ওভেন কুকিং রেসিপি দিলে।

Awesome

@chef_maruf

4 жыл бұрын

Thanks

Cute baby!

Looking young 🥰🥰🤭

Tnx sar ❤❤🎉

wow bhaiya ....thanks for your nice video

@chef_maruf

4 жыл бұрын

শেষ পর্যন্ত আপনার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করলাম। সব সময় ভেবে ভুলে যাই। আপনার চ্যানেল অনেক সুন্দর। সাজানো গোছানো। ইনফরমেশন গুলো গুছিয়ে দিচ্ছেন। দারুন।

@fahadvlogs

4 жыл бұрын

@@chef_maruf কোনো সমস্যা নেই। আপনি সময় করে ভিজিট করেছেন। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া

Thanks chef

Thanks 👍 vaiiya

Thanks a lot vhia

thanks 😊 dear sir

Chef nice

@chef_maruf

4 жыл бұрын

Thank you

Thanks a lot, bro

Thank you chef for your recipe.Looks handsome today. 😊♥♥

@chef_maruf

4 жыл бұрын

Thank you 🙏

Best of luck... I am learning a lot from your video.. I am a waiter.. I work at Hilton hotel Dubai

আপনার ভিডিও গুলো এতো তথ্য সম্পন্ন,এতো নিখুঁত যা আমাকে আপনার আরো ভিডিও দেখতে আগ্রহী করেছে।এতো তথ্য দিয়ে এতো চমৎকার করে বুঝিয়ে সাধারণত কেউ টিউটোরিয়াল মেক করে না।আপনাকে ধন্যবাদ। দোয়া রইল অশেষ।

@chef_maruf

3 жыл бұрын

অসংখ্য ধন্যবাদ। এই অপ্রিসিয়েশন আমার অনুপ্রেরণা। আর এটা আমার শেফ প্রশিক্ষণ চ্যানেল। শুনলে অবাক হবেন কি না জানি না যে পৃথিবীতে ফ্রি শেফ প্রশিক্ষণ চ্যানেল শুধু আমার আছে। আর কেউই ফ্রি প্রশিক্ষণ দেয় না। সব বিষয়েই ইউটিউবে প্রশিক্ষণ চ্যানেল আছে কিন্তু ফুল কোর্স একটা চ্যানেলে কোথাও নেই।

@milaafroza3025

3 жыл бұрын

মানুষ তার ভালো কাজ দিয়ে মানুষ কে যদি বিনা স্বার্থে কিছু সাহায্য করে যেতে পারে সেটা তার সদাকা। আল্লাহ আপনাকে উত্তম প্রতিদান দান করুন।

চিকেন ফ্রাই রেসিপি চাই বস

Crispy chicken fry recipe please please 😢

কেন জানি আপনার কথাগুলো আমার খুব ভালো লাগে?

Assalamualaikum Bhai

ভালো লাগলো। আমার খুব ইচ্ছে শেফ কোর্স করা।বাট সম্ভবনা এখানে শেখার সুযোগ নেই

থ্যাংক ইউ ভাইয়া, এতো ডিটেইলে ডেসক্রাইব করার জন্য

nice

@chef_maruf

4 жыл бұрын

Thanks

মাশাআল্লাহ ।আল্লাহ আপনাকে উত্তম প্রতিদান দান করুন ।আমিন

@chef_maruf

4 жыл бұрын

অনেক কৃতজ্ঞতা আপা। আপনার দোয়ার অপেক্ষায় থাকি। ভিডিও আপ করেই ঘুমোতে গেছি। তখনই একটা কমেন্ট এসেছে। আপনি সব সময়ই প্রথম কমেন্ট করেন।দোয়া সহ। ধন্যবাদ আপনাকে।

@sakinabanu1108

4 жыл бұрын

chef maruf আল্লাহ যেন আমার দোয়া কবুল করেন ।আল্লাহ আপনাকে সফল করুন।আমিন।দোয়া করবেন আমার মেয়ে U K চলে যাবে ।মনটা খারাপ ।

@chef_maruf

4 жыл бұрын

@@sakinabanu1108 দোয়া করি অবশ্যই। ও কি পড়তে যাচ্ছে UK?

@sakinabanu1108

4 жыл бұрын

chef maruf না ভাই ।মেয়ে ডাক্তার ।জব নিয়ে যাচ্ছে ।দোয়া করবেন ।আল্লাহ যেন সব সহজ করে দেন ।আমিন

@chef_maruf

4 жыл бұрын

@@sakinabanu1108 মাশাআল্লাহ। দোয়া এবং গর্ব দুটোই করি। আমাদের দেশের সন্তান বিদেশে যাচ্ছে ডাক্তারি পেশা নিয়ে। আলহামুলিল্লাহ।

Thank you so much ❤

শেফ বার্গার বান এর রেসিপি চাই

Thank u so much..

Thanks

আসসালামু আলাইকুম স্যার, আমি পাবনা থেকে বলছি,আমি মধ্যেবিও পরিবার সন্তান। স্যার আমি chef হতে চাই & chef hoya আমি আমার আব্বু restaurant a কাজ শুরু করতে চাই। আপনার কাছে আমি পারার্মশ চাই এবং দোয়া পার্থ কারি। আমি আপনার video ২ দিন হলো দেখছি আপনার video দেখেতে আমার খুব ভালোলাগছে আপনার কথাগুলো খুব সহজে বুঝতে পারি। আপনার কাছথেকে আমি reply আশাকরছি

@chef_maruf

2 жыл бұрын

আপনি ভিডিও দেখতে থাকেন সব প্রশ্নের উত্তর পেতে থাকবেন।

কত বস্তা বস্তা ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজ ডিপ ফ্রাই করেছি restaurant এ কিন্তু নিজে কখন বানানোর চেস্টা করেনি এখন বাসায় বানাবো আমরা তেলে তিন মিনিট ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজ ডিপ ফ্রাই করতাম chef

Chef apni to akdin bolcilen je steak er sate dear jonno je potato use koren oita to goose oil diye fry koren. To french fries ki goose oil diye kora jay nah??

@chef_maruf

4 жыл бұрын

করা যায়। যখন ট্রেতে করছিলাম ঐখানে গুস বা রাজহাঁসের ফ্যাট ব্যবহার করা যায়। কিন্তু এখানে এই রেসিপিটি আমি সিম্পল রাখার জন্য বেশী জটিল করি নাই।

@Storyofnature007

4 жыл бұрын

Thanks chef🥰 Ha amio just jante chaicilam je oita use kora jay kina. Thanks again 🔥

@chef_maruf

4 жыл бұрын

আমি বুঝতে পেরেছি, আমি শুধু চেষ্টা করি একটা প্রশ্নে কিছু information দিয়ে দিতে যা আরো অনেকের কাজে আসবে। যদি পড়ে এবং একই প্রশ্ন থাকে।

@fanny7955

3 жыл бұрын

ভিনেগার ওয়েল মানে কি এটা সয়াবিন তেল না কি একটু জানাবেন plz

আসসালামু আলাইকুম এটা কি ইলেক্টক ওভেনে ফ্রাই করা যাবে। যদি যাই তাহলে কিভাবে?

@chef_maruf

2 жыл бұрын

ট্রেতে তেল ব্রাশ করে আলু বিছিয়ে দিবেন। তবে পুরো ব্যাপারটা ট্রায়াল অ্যান্ড এরোরো হবে। ভূল হতে হতে এক সময় আপনি সঠিক সময় বুঝতে পারবেন যে কতটা সময় কুক করতে হবে। কতোটুকু পাতলা আলু কাটতে হবে। রান্না সবসময় গবেষণায় বিষয়।

ভাইয়া আলুগুলা ফ্রিজ থেকে বের করার পর যদি ভিজা থাকে তাহলে সেটাকে কি টিস্যু বা কাপর দিয়ে চেপে চেপে মুছতে হবে ? এতে কি কোনো সমস্যা হতে পারে ? ধন্যবাদ

@chef_maruf

4 жыл бұрын

ফুটন্ত পানিতে সেদ্ধ করা আলু, ঝাজোর এর মাধ্যমে পানি ধরিয়ে ফ্রিজে ২ থেকে ৬ ঘণ্টা রাখবার পরে সম্পূর্ণ শুঁকনো থাকার কথা। কারন পানি প্রথমেই ঝাজরে দিয়ে চলে যাবে। যাইহোক এর পরেও যদি থেকে যায় তবে অবশ্যই টিস্যু দিয়ে বা কাপড়ের উপর বিছিয়ে শুকিয়ে নেয়া যাবে। কোনো অসুবিধা নেই।

@fahadvlogs

4 жыл бұрын

@@chef_maruf ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার নতুন ভিডিও এর অপেক্ষায় রইলাম । শুভকামনা।

Chef frozen class chi

শেফ আসসালামু আলাইকুম.. কুকিং সম্পর্কিত আপনার নতুন ভিডিও কবে আসবে?

@chef_maruf

2 жыл бұрын

বলতে পারছি না

sir ses a ki mosla use korcen oitato bollenna. kindly bolle subida hoto

@chef_maruf

2 жыл бұрын

পাপরিকা লবণ গোলমরিচ। নিজের পছন্দ মত।

আজকে তো ইয়াং হয়ে গেছেন স্যার।

@chef_maruf

4 жыл бұрын

😊😍😁

কর্নফ্লাওয়ার এডড করে দুইবার করে ডুবোতেলে ভাজলে আরো মচমচে হবে

@chef_maruf

2 жыл бұрын

হ্যা কিন্তু তখন এটা আর ফ্রেঞ্চ ফ্রাই থাকলো না, হয়ে গেলো অন্য কিছু। ফ্রেন্চ ফ্রাই মানে ভাজা আলু। আলুর সাথে তেল লবণ ব্যাস। এখন যদি এর সাথে অন্য উপাদান অ্যাড করি তাহলে এর অথেনটিকেশন নষ্ট হয়। আমি গত বিশ বছর এই বিদেশের জীবনে কোথাও আলুকে কনফ্লাইয়ার এর মধ্যে ডুবিয়ে ভাঁজতে দেখিনি। এরা কি কনফ্লাওয়ার চেনে না? বাংলাদেশিদের চাইতে ১০০% বেশি চেনে। কিন্তু খাবারের স্বাদ পরিবর্তন হলে খাবারের নামের মানে কি?

Vai apnar pizza dough banano dekhlam .kinto 2nd & 3rd video ta to pelam na.pls janaben.

@chef_maruf

Жыл бұрын

kzread.info/head/PLlRVg3rHFigULIjNB5KfZt2_NdH0fIUxA

Starch ber korar jonno koto time lagbe?

@chef_maruf

3 жыл бұрын

৮/১২ মিনিট। ডিপেন্ড করবে। ভিডিওর কথা গুলো মনোযোগ দিয়ে শুনুন বুঝতে পারবেন।

সার আলুটা ফ্রীজ থেকে নামিয়ে কি একদম নরমাল করে ভাজবো যদি বলতেন।

Oven e french fry er temp koto chilo?

@chef_maruf

2 жыл бұрын

ওভেনের তাপমাত্রা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস ছিলো

শেফ আলু গুলো সারা রাত ফ্রিজ এ রাখলে কি ডিপ এ রাখতে হবে নাকি নরমাল চেম্বার এ প্লিজ জানাবেন

@chef_maruf

2 жыл бұрын

এক রাতের জন্যে হলে নরমালে।

ভাইয়া, ডিপফ্রিজ থেকে বের করে কি সরাসরি ফ্রাই করতে হবে? নাকি কিছুক্ষণ পর তেলে বা ওভেনে দিতে হবে?

@chef_maruf

2 жыл бұрын

সব সময় ডিপ ফ্রিজ থেকে বের করে যেই কোনো কিছু রান্না বা ফ্রাই করা উচিৎ

@khadijaakter1754

2 жыл бұрын

@@chef_maruf অনেক ধন্যবাদ,ভাইয়া

Assalamu Alaikum

@chef_maruf

Жыл бұрын

ওয়ালাইকুম আসসালাম

আপ‌নি কোন‌দে‌শে আ‌ছেন ভাই ? আপনার রান্নগু‌লো খুব হেল্পফুল

@chef_maruf

3 жыл бұрын

ধন্যবাদ। আপনি ভিডিও দেখলে বুঝতে পারবেন। আমি আমার দেশ, লোকেশন, প্রাইভেট লাইফ ইত্যাদি শেয়ার করি না কখনো।

সিদ্ধ করার পড় নরমাল ফ্রিজ এ কতদিন রেখে রেখে বের করে ফ্রাই করে ইউশ করা যাবে ??

@chef_maruf

3 жыл бұрын

নরমাল ফ্রিজে যেই কোনো খাবার ৩ দিনের বেশী রাখা নিষেধ। এটা আমাদের আইন। এবার বাসায় কে কি প্র্যাকটিস করে এটা তাদের বিষয়। ডাক্তারদের ব্যবসা ভালো করার জন্যে আমাদের সদা প্রাণবন্ত থাকা চাই। আর এর জন্যে একমাত্র প্রাকৃতিক ঔষধ হচ্ছে অলসতা। 😁 কেউ আমাদের ক্ষতি করতে পারবে না কারণ আমরা নিজেরাই নিজেদের আগেই ক্ষতি করে ফেলি!

Where are you maruf vaiya

@chef_maruf

3 жыл бұрын

I'm with my family. It's been a while since I spent some time with them. Suffered from Corona which you might know and still didn't join my job.

আপনি কোথায় থাকেন দেশে নাকি বিদেশে

@chef_maruf

Жыл бұрын

আমেরিকা

আলু সিদ্ধ করার পর ডিপ এ কতদিন রাখা যায়??

@chef_maruf

3 жыл бұрын

10/12 months

@tahaminahoque9417

3 жыл бұрын

Khub valo lage jokhon vedio dekhi.chines fried rice ta jodi dekhaten plz.

শেফ ফ্রেন্জ ফ্রাইতে যে স্পাইসি দিয়েছেন তার একটা রেসিপি দিবেন প্লিজ।

@chef_maruf

3 жыл бұрын

লবণ আর পাপরিকা। সিম্পল, এর কোনো রেসিপি নাই। সাদ মতো

@insaftv-4843

Жыл бұрын

Good

Please mentioned woven temperature and time.

@chef_maruf

4 жыл бұрын

@10:21 আমি সময়ের কথা বলেছি। আর ওভেনের তাপমাত্রার কথা @6:01 আগেই বলেছি। ১৮০ডিগ্রি।

@mesbafaruqui2089

4 жыл бұрын

chef maruf thanks for your prompt reply. I want to know another thing i put oven in convention mood or grill mood.

@chef_maruf

4 жыл бұрын

@Mesba Faruqui Of course convection mood as if you use grill mood it will dry the fries and might burn. Usually we use grill only to grill meats most of the time. I know some people prefer it for some reasons. Anyway you can always experiment! Thanks a lot. By the way, I would highly recommend everyone to watch the video thoroughly and if needed watch again. I don't do typical recipe video as you can see here, before and after, I'm trying to teach cooking.

@mesbafaruqui2089

4 жыл бұрын

Thanks for your prompt response. Convention mood two option in my woven is available one is with fan another is without fan which one i chose. Another suggestion need convention with fan and without fan which items ar appropriate? Waiting for your prompt response.

French Fries ডাবল টাইম ফ্রাই করতে বলা হয়েছিলো আমাদের ক্লাসে। এতে নাকি আরো বেশি মচমচে হয়। এমনকি চিকেন ফ্রাই ও হাফ ডান করে রেখে, সার্ভ এর আগ মুহূর্তে আবার ফ্রাই করতে বলে। এটা কি ঠিক আছে? নাকি একবার করলেই হয়? Thanks. Ex-Student of NHTTI.

@chef_maruf

4 жыл бұрын

চিকেন ডাবল ফ্রাই করলে তেল চুপ চুপে হয়ে যায়। তাছাড়া চিকেন প্রথমবারের ফুল কুক করা উচিত নিরাপত্তার জন্য। হাফ কুক।করলে ভেতরে কাঁচা থাকবে। ওখানে কাচা মাংসের ব্যাকটেরিয়া ভাইরাস ইত্যাদি থেকে যেতে পারে যা মাংস পচাতে শুরু করবে। এই সব কারণে ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশনের মতে আমাদের উপমহাদেশে ফুড পয়জনিং এ বিশ্বে সব চেয়ে বেশি পরিমাণে মানুষ মারা যায়। প্রতিটি মৃত্যুই এক হার্ট অ্যাটাকে সীমাবদ্ধ থাকে। ফ্রাইজ দুইবার করলেও তেল বাড়তি হওয়ার ব্যাপার থাকে। কারন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খুব পাতলা হয়। তাই একবার সেদ্ধ ও একবার ভাজি করার টেকনিক আমরা এপ্লাই করি।

@MuntasirBinMostafa

4 жыл бұрын

ধন্যবাদ শেফ !! আমিও তেলে চুপচুপে হয়ে যাবার ব্যপারটা খেয়াল করেছি। এমনকি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের তেল শুষে নেবার জন্য টিস্যু দিতাম। তাতে উল্টে ত্যানা ত্যানা হয়ে যায়। আপনার ভিডিও দেখে অনেক মিস কনসেপশন ক্লিয়ার হচ্ছে।

Oneker chatt masala dey.. tahole?

@chef_maruf

2 жыл бұрын

যার যেমন ইচ্ছে। কিছু দেয়ার বেলায় বাংলাদেশে কি কোনো কিছুর কোনো নিয়ন্ত্রণ আছে কি?

আমি রান্না শিখতে চাই আমি একজন ভালো মানের সেফ হতে চাই প্লিজ আমাকে একটু জানাবেন আমি কি করতে পারি

@chef_maruf

2 жыл бұрын

kzread.info/head/PLlRVg3rHFigWwujvQvrVpW4zIO46QJhBl

স্যার আমি একটি রেস্টুরেন্টের সেফ নরমাল সিচ পাস্তা টা র সঠিক টেস্ট আনতে পারছিনা কি করব?

@chef_maruf

Жыл бұрын

আপনার রেসিপি লিখেন এখানে। আর সিচ কি জিনিস? বানান ভুল করবেন না। আপনি শেফ আপনার বানান ভুল মানায় না।

স্যার ট্রেননিং কি ভাবে দেওয়া যাবে বাংলাদেশ থেকে

@chef_maruf

Жыл бұрын

আপনি ট্রেনিং দিতে চান?

আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া আপনার রেস্টুরেন্টের পাস্তা মেনু টা

@chef_maruf

Жыл бұрын

আমার কোনো রেস্তোরা নেই। এটা দুই বছর আগের করা ভিডিও। তখন আমি একটা কেটারিং কোম্পানির হেড শেফ ছিলাম।

স্যার,আমার প্রশ্ন আপনি ভাজার পর সংরক্ষণ কীভাবে করেছেন?

@chef_maruf

4 жыл бұрын

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সংরক্ষণের প্রশ্নই ওঠে না। আপনাকে যদি কেউ জিজ্ঞেস করে আপনি সিঙ্গারা ভেজে কিভাবে সংরক্ষণ করবেন, আপনি কি উত্তর দিবেন? কিংবা চা? অথবা সমুচা?

@mdisrafil514

4 жыл бұрын

জানি কিন্তু আপনি যে বললেন আপনার কলিগরা খাবে,তাই আমি জানতে চাচ্ছি ঐ সময়টুকুতে কীভাবে থাকবে?

@chef_maruf

4 жыл бұрын

@@mdisrafil514 ও আচ্ছা! এমন যেই কোনো ক্ষেত্রে এই প্রকার যেই কোনো খাবার ২ ঘণ্টা পর্যন্ত স্বাভাবিক তাপমাত্রায় বাহিরে রেখে দেয়া যায়। দুই ঘণ্টা পর ফ্রিজে রাখতে হয়। আবার খাবার সময় কনভেনশন ওভেনে ১০ মিনিট গরম করলে খাওয়া যায়। তবে হ্যা আগের মচমচে ভাব আর ফিরে আসে না

@mdisrafil514

4 жыл бұрын

জাযাকাল্লাহু খাইরান,স্যার

French fry ki double fry korte hy na?

@chef_maruf

3 жыл бұрын

আমি এখানে কি করেছি?

@morshadaakther8967

3 жыл бұрын

@@chef_maruf apni to alada alda kore dui vabe kore dakhalen kintu double fry korecen bole to dakhlam na

@chef_maruf

3 жыл бұрын

বুঝলাম তাই তো জানতে চাইলাম। ডাবল ফ্রাই করার প্রশ্নটা কেনো আসছে? আমি তো ডাবল ফ্রাই নিয়ে কিছু বলিনি তাই না?

@chef_maruf

3 жыл бұрын

আপনি প্রশ্ন করেছেন "ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কি ডাবল ফ্রাই করতে হয় না" আমি জিজ্ঞেস করেছি "আমি কি করেছি" আমি পেশাদার শেফ। আন্তর্জাতিক মানের রান্না করি সব ধরনের নিয়ম নীতি অনুসরণ করে। খাদ্য নিরাপত্তা, পুষ্টি সব কিছু মাথায় রাখতে হয় আমাদের। আপনি যদি কোনো একজন ইউটিউবার এর রেসিপি দেখে আমাকে প্রশ্ন করেন তাহলে আমার কিন্তু উল্টো প্রশ্ন করার কথা তাই না?

@morshadaakther8967

3 жыл бұрын

@@chef_maruf আমার মনে হয় আপনার প্রশ্ন টা ভুল ভাবে নিয়েছেন,,হ্যাঁ আমি কোনো এক ইউটিউব চ্যানেল থেকে দেখেই করেছি,কিন্তু তিনি ও একজন Chef ই ছিলেন,,আপনি ও chef,এবং যথেষ্ট অভিজ্ঞ, সেই কারনেই আপনাকে এই প্রশ্ন করা, যে করতে হয় কি না!অন্যথায় প্রশ্ন টা এইভাবে করতাম "আমি অমুক যায়গায় দেখেছি,,আপনি কেন করলেন না!" Any way,জানার জন্য প্রশ্ন করেছিলাম,,আপনি যে chef সে বিষয় এ সন্দেহ প্রকাশ করার জন্য নয়

১৮০° প্রি হিটেট ওভেনে ঠিক কতক্ষণ বেইক করতে হবে? যদি বলেন।

@chef_maruf

Жыл бұрын

Until it turns Golden brown. যতক্ষণ পর্যন্ত হালকা ব্রাউন কালার না ধারণ করে। সাধারণত ১০/১৫ মিনিট। কারণ এই আলু কিন্তু আগেই সেদ্ধ করা।

ভাই আপনার কেক রেসিপি টা পেলামনা

@chef_maruf

2 жыл бұрын

আমার মনে হয় ২/৩ টা কেক রেসিপি চ্যানেলে আছে।

Ata kemon holo conflower kothai dilen

@user-ez4tx4qy9r

4 жыл бұрын

Allo ato mota kate

@chef_maruf

4 жыл бұрын

কনফ্লাওয়ার কেনো আলুতে দিবে? এটা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। এটা স্ট্রিট ফুড না!

@chef_maruf

4 жыл бұрын

আলু মোটা কাটতে হয় কারণ আলু সেদ্ধ করতে হয়। চিকন কাটলে আলু সেদ্ধ করা যায় না

ভাই আমি সেফ র কাজ শিকতে চাই প্রথমে কি করতে হবে

@chef_maruf

Жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/fImhzKd6osjVY8o.html

@chef_maruf

Жыл бұрын

ভিডিও লিংক দিলাম মনোযোগ দিয়ে শুনবেন। আর নিচের মন্তব্য গুলো পড়বেন।