FOCACCIA VELOCE E MORBIDA ricetta facile focaccia morbida
FOCACCIA VELOCE E MORBIDA ricetta facile focaccia morbida
TEGLIA PER FOCACCIA ALTA amzn.to/3csbWVo
IMPASTATRICE POTENTE amzn.to/35QIgif
Per fare questa focaccia morbida occorre mettere 270 grammi di acqua tiepida in una capiente ciotola.Vi aggiungiamo 5 grammi di lievito di birra e 5 grammi di zucchero,sciogliamo e lasciamo riposare un minuto.
Aggiungiamo all'impasto della focaccia 500 grammi di farina bianca,30 grammi di olio,e 5 grammi di sale.
Lavoriamo il nostro impasto con un cucchiaio e poi a mano per 6-7 minuti.
Creiamo una palla e la mettiamo a lievitare per 30 minuti coperta con la bacinella .
Dopo 30 minuti o comunque quando ha raddippiato la dimensione la schiacciamo in una teglia,deve avere uno spessore di un centimetro.
Mettiamo la nostra focaccia morbida a lievitare in forno spento a 30 gradi per altri 30 minuti.
Quando avrà riempito la teglia con la sua lievitazione,circa 30-40 minuti,la teniamo fuori mentre il forno salirà a 200°.
Inforniamo a forno già a 200° per circa 12 minuti.
Coprire appena sfornato con un panno per qualche minuto.
INGREDIENTI FOCACCIA MORBIDA
270 GRAMNMI DI ACQUA TIEPIDA
500 GRAMMI DI FARINA 0 O 00
30 GRAMMI DI OLIO
5 GRAMMI DI LIEVITO
5 GRAMMI DA ZUCCHERO
5 GRAMMI DI SALE
Пікірлер: 379
Sicuramente sarà buonissima , come le tue ricette che ho già fatto ,la farò in settimana . Grazie per la ricetta .
Sempre una garanzia Gabriele!ricette semplici e poi ci fai sempre sorridere e questo non è scontato 🙏i tuoi video sono proprio piacevoli grazie🙏
Ich entdecke auf diesem Kanal immer wieder sensationelle Köstlichkeiten, vielen Dank❤ super präsentiert
Wuaooo buonissima e morbidissima la provo sicuramente una di queste sere!!!! Grazie!!!👍🙋♀️👏👏👍👍🤗
la stò facendo in diretta mentre guardo il tuo bellissimo video, come sempre semplice e pieno di spiegazioni. grande e grazie
Buonasera, fatta la focaccia proprio stasera e farcita con prosciutto crudo. Spettacolare. Buonissima. Da rifare. Grazie.
Fatta oggi....strepitosa! Domani provo i grissini....grazie Gabriele ottime ricette
Consiglio a tutti di provare a farla,la descrizione è perfetta in tutto. Una focaccia..Focaccionaa 😋 speciale . Grazie per la ricetta Gabriele 🤗😋
@RapaNello
4 жыл бұрын
Prego Sara 😁
Che dire.... Fantastica!!!! Grazie😘
è proprio una meraviglia, ho fatto per primo il pane rapanello, che non diventa duro, trovato sempre in questo canale, adesso questa ricetta che cercavo da tempo e non sono mai precise. Grazie mille.
@RapaNello
4 жыл бұрын
Prego,buona serata.
Molto bella, da provare!!! 👍
Ciao chef!! Oggi è il terzo giorno che preparo questa fantastica focaccia!! Qui a casa impazziscono dalla bontà😋 grazie mille 😘❤
@RapaNello
3 жыл бұрын
Fantastico😁
Ti seguo sempre, sei veramente bravissimo! le tue ricetta escono benissimo! I tuoi amici pelosi sono fantastici 😊👏👏👏👋
🌹è un piacere seguire le tue semplici spiegazioni bravo bravo rosellina
@RapaNello
Жыл бұрын
Grazie 😁👍
...e bravo Gabriele o RapaNello.... sei un poeta per come descrivi e tratti il cibo....
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie Maria, RapaNello é il nome del canale, io mi chiamo Gabriele, 😁
Che bella focaccia e deve essere anche buonissima,grazie
Ciao bravissimo questa focaccia davvero splendida e sicuramente buonissima 😋😋😋
@RapaNello
4 жыл бұрын
Si lo è, giuro😁
Ho fatto questa focaccia veloce mi è venuta benissimo meglio di tante altre grazie tanti auguri di buona Pasqua a te e famiglia 🥰🥰🥰
Buongiorno!atomica e buonisssima!grazie 👏👍🤗
Mnogo mi haresa retseptata!Blagodarya ot sartse!💖
Davvero complimenti....ho seguito alla lettera la tua ricetta e la focaccia era strepitosa!!! Grazie!!
@RapaNello
4 жыл бұрын
Fantastico😁😁👍
Salve...che bella focaccia!!! Il procedimento che usi mi piace tantissimo perché semplice e spiegato bene... grazie 😃A proposito e il gatto!!! Bellissimo...un primo piano da favola😃😃😃🙋
@RapaNello
4 жыл бұрын
Buonasera Enza sempre un piacere sentirti 😁
Buonissima, appena fatta. La rifarò molto presto😊
Ciao, se anche questa riesce come le altre... sarà spettacolare 👍👍 sei bravissimo, grazie anche delle tue spiegazioni dettagliate 🤗🤗
@RapaNello
4 жыл бұрын
certo che riesce,spero... :) il mio primo obbiettivo è quello....
Bravo!!! Uno che fa ricette simpatico!!
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie lorena 😁
Sara" buonissima, come tutte le sue ricette!!!!
Fatta già un paio di volte: è troppo facile e buona!! Grazie mille per la ricetta
Molto bella e da provare 💓❤️🌹
Trovo le tue ricette ben spiegate, così da essere capite e da riuscire ad essere eseguite, per ottenere un risultato ottimo. Grazie mille
Buonissima focaccia , bravo Gabriele
Ma quanto, quanto sei bravo!!!👏👏👏spero avere un risultato simili alla tua 😋😋😋
@RapaNello
2 жыл бұрын
meglio del mio
Bellissima complimenti bravissimo
La farò per poi gustarla con la mortadella! Grazie per le bellissime ricette! Aspetto quella con le cipolle!😘
@RapaNello
4 жыл бұрын
La farò presto
Grazie mille per la ricetta, ne ho cercate tante che mi dessero una semplice focaccia morbida ma nn pesante... proverò la tua sembra perfetta!
@RapaNello
2 жыл бұрын
Mettici dentro una patata lessa schiacciata , ti stupirà 👍
Che bravo che sei chef! Mi hai dato una ricetta super, ed è stato un piacere prepararla!!! Bravo continua così!!
Ciao Nello stasera ho fatto la focaccia è stata divorata veramente buona ottima ricetta grazie per tutti i consigli che ci dai😀😀
@RapaNello
4 жыл бұрын
Prego 😁
Una bontà indescrivibile questa focaccia👏🙏👏. Mangiata guardando il tuo panorama ...cosa vuoi di più dalla vita?!! Mitico Chef Gabriele 🍀🍀🍀
@RapaNello
3 жыл бұрын
Grazie Lory 😀👍
Grazie mille sicuramente provero
Una meraviglia!!!!!
Ho fatto la focaccia , e' venuta benissimo!! non pensavo poiche' la tua ricetta e' super veloce. Complimenti a te ! io ho usato 7 gr di lievito secco rapido invece del lievito fresco ed olio extravergine d'oliva.
@RapaNello
3 жыл бұрын
fantastico, bravissima
Sei grande. Complimenti
Bravissimo complimenti ti seguo mi piacciono molto quello che fai semplice stupendo un bacione grande 😘
@RapaNello
3 жыл бұрын
Grazie Natalina
Sei troppo bravo Gabriele complimenti
Che meraviglia!! Mi piace molto
@RapaNello
2 жыл бұрын
Atomica 😁
Ne ho fatte tante di focacce ti posso assicurare che la tua versione ha riscosso un enorme successo, grazie sempre
@RapaNello
10 ай бұрын
Brava la cuoca
Che bella sento già il profumo 😂la proverò a fare presto bravissimo come sempre 😊
Che voce suadente , grazie per la ricetta...infornata!
Troppo bravo. Grazie. Mi sono iscritto.👍
Bravissimo 👏
Veloce morbida e ottima resa. Grazie!
@RapaNello
2 жыл бұрын
Prego 😁👍
Fatta è uscita buonissima io ho fatto però metà pizza e metà focaccia avendo un bimbo goloso di pizza .... 😊Ti mando la foto su Facebook!!!grazie mille sei bravissimo perché spieghi molto bene !!!!
Complimenti !!
É venuta una favola... Io ho usato un cubetto intero e una teglia di alluminio di 26 cm...Bella alta e soffice. Grazie per i suggerimenti che fanno la differenza!
@RapaNello
2 жыл бұрын
deve essere venuta molto alta ciaooo
Ottimo aspetto molto invitante e sicuramente buona
Solo una parola COMMOVENTE, altro che surgelata 😄😄 è sparita per cena con lo speck. Complimenti davvero, ottima ricetta. Un caro saluto, Maria Grazia
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grande cuoca Maria 😁
Ciao Gabriele ! Complimenti questa focaccia è fantastica !
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grazie Rossella 👍
Davvero spettacolare!!! "Peccato" che per stasera ho impastato la base per i calzoni con metodo cannuccia... anche loro sono spettacolari. Ciao Gabry
Spiegata benissimo, fantastica, detta da una che è nata ad Albenga....
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grazie Daniela
Favoloso
Fantastica!!!!
@RapaNello
2 жыл бұрын
:)
Rapanello Rapanello... mi fai ingrassare con i tuoi video, ma che bontà ma che bontà !!! 👍👍👍
@RapaNello
2 жыл бұрын
Ma tu devi solo guardare 😁😁
@simonavecchiotti6039
2 жыл бұрын
@@RapaNello impossibile solo guardare con l'acquolina...., la fai talmente facile che viene voglia di provare e soprattutto assaggiare ! 😁😁😁 comunque grazie tante, ogni ricetta è buona semplice e invitante.
Bravo grazie la proverò
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie a te Filomena 😁
Ho fatto la tua focaccia, il risultato è stato strepitoso morbidissima e gustosissima . Grazie per le tue dritte eccellenti 👏👏👏
@RapaNello
4 жыл бұрын
Prego Giorgia, é un piacere. 😁
@michelinacolella464
2 жыл бұрын
@@RapaNello chiedo scusa non e troppo poco far lievitare per mezz'ora e poi per trenta o quaranta minuti grazie
Terza ricetta provata, terzo centro!!! Iscritto!!! Complimenti vivissimi!!! Massimo
@RapaNello
3 жыл бұрын
ciao Massimo,benvenuto
@65maxo
3 жыл бұрын
@@RapaNello grazie mille e... buon 2021!
Buonissimaaaa grazie mille
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie a te👍
Fatta buonissima!!!😊
@RapaNello
3 жыл бұрын
Brava Dina, vuol dire che sei una brava cuoca 👍👍
Fatto con farina 1 e 0,buona e fragrante un pochino meno alta della tua,grazie chef🎶🍀🍀👏👏
Focaccia strabella e sono sicura strabuona.....ma lo spettacolo è il gatto.... che meraviglia!
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie Maria 😁
Gabriele buonasera, ho fatto la focaccia veloce ed è straordinaria!!!! Però avevo solo la farina 1 ed ho usato quella, spero di non aver sbagliato... È soffice e gustosissima. Grazie mille Ciao. Dina
Che dire fantastica
Che dire........da provare
Proverò a farla subito. Dimenticavo hai un gatto bellissimo
Domani la faccio! Grazieeeee
@RapaNello
3 жыл бұрын
Prego Orietta 😁
Lho fatta e finita oggi 8 maggio 2024. Non ti mando la foto per evitare che tu con il pretesto di assaggiarla me la mangi. Fantastica. Grazie!
@RapaNello
2 ай бұрын
:)
È piaciuta talmente tanto che ho dovuto rifarla anche questa sera!!! Se ieri è venuta uno spettacolo oggi.....molto molto di più!!!😋😋😋
@RapaNello
4 жыл бұрын
E allora preparati perchè presto ne farò una con le cipolle..
@patriziamenichetti6846
4 жыл бұрын
@@RapaNello Adoriamo le cipolle!!👍👍
Con le tue ricette A casa mia siamo andati tutti all ingrasso😝e comunque è sempre un piacere cucinare le tue ricette.
@RapaNello
4 жыл бұрын
sul canale ho le ricette light e vegan,ma non se le fila nessuno...ahahaha
Bravo!!!!
Ciao Gabriele focaccia fatta buonissima Grazie e un saludo da Ibiza
@RapaNello
4 жыл бұрын
Espansa es my casa😁
Fatta...buonissima...grande rapAnello
@RapaNello
3 жыл бұрын
focaccia atomicaaaaaa,grande Roberto
Porca paletta Gabriele mi addentò lo schermo 😋😋😋 che slurposa focaccia hai fatto, proverò a farla 👍🤸🏼♀️💯 anche se abitando in Liguria focacce ne ho in quantità, questa mi stuzzica veramente 🤩
Mi e piaciuta tanto
Ora me la facio anke io tropo bella e mi sa anke Buona bravo ❤
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie Paola
Rapanello sei....SPETTACOLARE
Spettacolare
E fantastica semplice, veloce e poi abbiamo spolverata a gou gou senza esserne accorti che e finita.grazie per la sua ricetta lo conservo.👍👍👍👍👍
@RapaNello
Жыл бұрын
👍👍
Si vede..che e morbida..anche a me piace caldissssimaaaa.😃😃❤
Nello giorni fa ho fatto il tuo pane ora faro' la focaccia le tue ricette mi piacciono
@RapaNello
4 жыл бұрын
Grazie Enrico 👍👍
Troppooo bravo
Caro scef l ho fatta anche io grazie
@MariaLuciaColonnese
4 ай бұрын
😂
Bravissimo
W la focaccia! 😉 👍👍👍
Ciao Gabriele buonissima la focaccia . Un successone!!! Con il goccio di acqua alla genovese. Grazie per i tuoi bei piatti e i consigli preziosissimi. Anche il Malgiolio che sbadila malamente l impasto sul tavolo 🤣🤣🤣...spettacolo!!!
@RapaNello
4 жыл бұрын
Conosci il sistema alla genovese..non mi pare di averlo detto..😁😁 👍👍👍
@lorydasola5817
4 жыл бұрын
@@RapaNello non lo hai detto .Io vivo a Genova e mi diletto a fare di tutto. Peccato che quella del fornaio non si capisca più cosa sia. Non si capisce quali ingredienti usino e sembra di mangiare gomma . Si è perso tutto. Che tristezza!
fatta! buona e veloce, grazie mille✨ dal Costa Rica ❤️
@RapaNello
Жыл бұрын
Ola😁
Buongiorno 😊 hai un gatto bellissimo Roby☺️
Bravo
Fatta grazie buonissima seguita per filo e segno😊
Bravissimo la faccio per stasera
@RapaNello
2 жыл бұрын
buona :)
Proprio oggi a sorpresa finito il pranzo domenicale mi sn trovata la stessa focaccia ! Ovviamente ho bypassato ^^ 😅 ... E per finire poco dopo una bella crostata cn composta di mirtilli 🫐 peccato la composta nn era delle nostre ma buona parte qualche zucchero in più. Mi sn salvata i tuoi pani a me più prelibati questo pomeriggio, in quella sezione cm in altre imbarazzo della scelta tra torte salate pizze focacce ... Questa focaccia è top ! Perché a me nn piacciono le cose unte troppo caloriche, come questa è eccezione , ormai consumo integrale o integrale cn semi il pane, o semi integrale cm quelli fatti da te. Straordinarie le rustichelle, proverò! Oltretutto anche cm focaccia se nn è bucato l'impasto 👍👍 fantastico impasto ! Alle prossime , un saluto a te e a Beatrice , ricordati di questo profilo 😅 nome diverso, ma io sn sempre Laura ⚜️ ( ecco col fleur De Lis per ricordarti 😄 o ricordarvi perché c'è anche Beatrice ! )
@RapaNello
Жыл бұрын
Ciao Laura 🙂
Buonasera Gabriele, non resisto a scriverti 😄 la focaccia sta riposando 😋😋😴 solo impastarla è una delizia, diventa liscia liscia, davvero rilassante verissimo‼️ La consiglio oltre per la bontà anche come antistress 😂😂. Un caro saluto 👋🏻👋🏻 Maria Grazia
@RapaNello
2 жыл бұрын
antistress è un bella idea
La faccio adesso,ho preparato gli ingredienti!! ciaoooo 👋
@RapaNello
2 жыл бұрын
Grande