🍞 Fluffy Homemade Bread | The Softest Homemade Bread | Bread in a Tray | Chef With Qoob
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🙏SUPPORT THIS CHANNEL WITH LIKE, SHARE, COMMENT, and SUBSCRIBE, and I WILL ALWAYS COOK FOR YOU!👍
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Description and Ingredients:
Homemade fluffy bread, who would have thought it would turn out like this! I made the softest homemade bread, and the result is beyond expectations.
I added this bread in a tray to my favorites, because the little ones always ask for it and love it, they named it Squishy Bread.
I invite you to watch this video, make this recipe, and if you want, use my Instagram and tag me in your post. I can't wait to see how it turns out for you!
Ingredients for homemade fluffy bread:
For the roux:
- 40g wheat flour;
- 150ml water;
Homemade bread dough:
- 600g wheat flour;
- 40g sugar;
- 12g salt;
- 10g dry yeast, or 50g fresh yeast;
- 50g butter;
- 1 whole egg;
- 200ml milk;
Enjoy your meal!
Recipe contents, homemade bread:
00:00 Intro;
00:37 Preparing the roux for homemade bread;
01:22 Preparing the liquid part for the bread;
01:48 Preparing the dough for fluffy homemade bread;
02:54 Fluffy bread dough and proofing time;
03:50 Portioning the dough for bread in a tray;
04:31 How to prepare the bread trays;
04:58 Shaping the dough for squishy bread;
06:26 Preparing the egg for brushing the bread;
06:33 Baking time for the bread;
07:00 Presentation and tasting of fluffy homemade bread;
See also:
Homemade bread: • 👍 4 TIPURI DE PAINE DE...
Recommendations:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFacebook
Instagram: bit.ly/QoobInstagram
KZread: bit.ly/QoobSubscribe
#playpeqoob #homemadebread #fluffybread
Пікірлер: 141
Cea mai buna rețeta de pâine ,de când am descoperit o ,doar painita in casa mâncăm, mulțumesc frumos pentru rețeta 🩷🤍🩷
In viata mea..nu e tocmai scurta...nu am mancat paine asa buna. Eu am facut chifle din reteta asta si a iesit...o PUFOȘENIE!!! Multumim din suflet!
Super multumesc pentru rețeta!
Grozava povestea si painea!
Buna Paul , am debutat la prima mea paine facuta(la aproape 60 ani) dupa reteta ta,si a iesit la fel ca a ta,foarte pufoasa si foarte gustoasa .Cred ca ma fac brutar. Multumesc pentru reteta ! Nevasta mea e incantata de painicile astea ! Cu multumiri Doru Demian.🙌
Am făcut-o azi, un deliciu!
Iti multumesc pentru aceasta reteta minunata de painici pufoase si delicioase! De fiecare data cand fac aceste minunatii abea astept sa le scot din cuptor si sa le mananc asa calde si pufoase!
Multumesc de reteta🎉❤
Felicitări sunteți cel mai tare!Bravo!
am făcut bunătatea de păine ,și o voi face mereu ! Mulțumesc pt retetă!
De necrezut! Mulțumim!
Super bucătar! Felicitări! Mâini de aur! Am încercat câteva rețete de la dumneavoastră și mi-au ieșit foarte bune.❤
Waw ce bine arata
Mulțumesc mult pentru rețetă . .din Chisinau 😍 e nemaipomenit de minunata și pugava🥰 e încă ferbinte. Păcat ca nu pot atasa o poză 😮 Sănătate multă și succese
Am făcut și eu astăzi și a ieșit foarte pufoasa și delicioasa. Mulțumesc pentru rețetă.
Final fff buna ( buna se rupe fâșii fasii ) mulțumim de rețeta 🤗🤗🤗
Super felicitari
Cea mai buna rețeta de pâine moale și pufoasa. Am încercat o, a ieșit delicioasa! Felicitări pentru modul de prezentare a retetelor, sunteți excelent! 👨🍳
Waw....ce bine arata....ma apuc de treaba....🥰
Am incercat reteta și a iesit absolut PERFECT! Pâinea pufoasa rau, crescută frumos, arătoase și parfumata! Multumesc mult pt reteta! Fantastic de buna!🥰
2 жыл бұрын
Ma bucur ca ti-a iesit, reteta nu-mi apartine, dar mi-a facut cu ochiul. Multumesc de apreciere si comentariu!🤗
Chiar acum am scos din cuptor...am făcut exact după cum am văzut! Sunt încântată, iar la gust...fără cuvinte! Mega super!!!
Multă sănătate super tare bravooo
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si de sustinere!🤗
Mi-am pus acuma pe o felie de pâine niște zacusca de vinete (facuta tot după rețeta ta, logic) și e atât de delicios, uaau.. pâinea doar după reteta asta am sa fac de acum.
ȘEF de ȘEF! 💖
Cel mai frumos tutorial de gatit ❤ arata minunat painica! O placere sa ascult cum descrieti procesul de preparare! Multumesc, felicitari si succes in continuare!
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere!
Trebuie să recunosc că este cel mai original mod de prezentare.Transmite optimism dar și încredere ca rezultatul va fi unul bun. Și chiar așa a fost. Am pregătit cea mai buna pâine, spectaculoasă spun prietenele și super gustoasă spun degustatorii. Mulțumesc mult!!
Am făcut și eu pâine după aceasta rețetă, a ieșit perfect, m-au lăudat și vecini când au gustat🥰🥰🥰, recomand acesta rețetă de pâine, P.S. am făcut și chifle pentru hamburger din acest aluat, au ieșit foarte bune și moi.
Am facut azi pâinea asta🥰
Super !🙂 Din prima mi-a iesit. Mereu fac dupa rețeta dvs. 🤗
2 жыл бұрын
Cu drag, multumesc!🤗
Bravoo, o placere sa te ascult si privesc
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
Sunteti minunat! Iar cu toate retetele de la dvs nu am dat gres niciodata, painea aceasta e ca un norisor de puf, toti din casa o mancam cu placere! Ganduri bune dvs, familiei si surioarei Anamaria! ❤
@user-vz6ic2my3z
8 ай бұрын
Foarte bună rețetă, ieri am făcut a treia oară, dar nu înțeleg unde greșesc, pentru că mijlocul rămâne necopt! Ieri am lăsat 30 de minute in loc de 20 și tot nu s-a copt mijlocul! Dacă citește cineva, vă rog cu respect să-mi dați un sfat!!
Soacra dvoastra trebuie sa fie foarte mindra de asa ginere 😉!! Eu folosesc acest aluat oparit (rantaj) la cozonac...credeam ca este secretul meu!! O placere sa va urmaresc intotdeauna cu temele facute !! Mult succes pe viitor
3 жыл бұрын
Cred ca e mandra, daca nu, sigur a devenit cu painica asta. Cica e pe sufletul ei! 😋😂 Va multumesc tare mult ca ma urmariti si ca va place ceea ce prezint, va doresc o zi minunata!
@bicabica4003
2 жыл бұрын
Daaaaa și eu doamna la fel tot asa opăresc faina și eu credeam ca numai eu știu sar sincer se vede ca boi cât om trai nu putem ști despre tot ce înseamnă cartea de bucate sant fffff multe tradiții mituri șamd dar totul este fff bine important este sa ne placa de tot ce înseamnă bucate sănătoase pana la prăjituri plăcinte etc e o vorba sa fim sănătoși ca în rest Dumnezeu are grija 🙈💝👍👍👍👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏👏👏👄👄👄👄
Wow,, ce bine arată, esti simpatic tare,
2 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere!
Este in cuptor. Sper sa imi iasă bună și frumoasa asa ca în video 😊
Excelent!
2 жыл бұрын
Multumesc si eu pentru apreciere si sustinere!
Mulțumesc frumos pentru rețeta de pâinică ,,ION Creangă "! î-mi place cuvintele din dicționarul vorbit de Tine! 👏👏👏👏👏💐
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Eu abia acum am dat peste aceasta reteta,pt ca voiam sa fac painici cu ciocolata(am mancat la italieni si tare bune erau). Asa ca la aceasta reteta minunata si pufoasa,am.pus picaturi de cioco,pe care le am amestecat in coca,inainte sa fac bilele de aluat.Iar deasupra, dupa ce am dat cu ou,am presarat zahar...nu va zic ce a iesit...cel mai simplu si mai bun desert ever.Paine cu ciocolata.
Cea mai buna pâine de casă
Am făcut aseară rețeta ta de pâinică și am fost surprinsă plăcut ! Î-mi place cum mi-a ieșit pâinica ( tava mea este uriașă).👏👏👏👏
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Doamne asa pinici foarte crescute imi plac sigur trebuie sao fac aceasta reteta minunata multumesc va doresc un an bun cu sanatate si mult suces
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere! Un an nou fericit dvs. si familiei, LA MULTI ANI!🍾
Sunt pasionată de bucatarie și am găsit întâmplător rețeta aceasta de pâine. Am încercat-o și nu mi-a părut rău. Este cea mai bună pâine pe care am mâncat-o in viața mea. Pufoasă, aspectuoasă, la fel ca în clipul dumneavoastră. Felicitări și multumesc pentru rețetă. Vă aștept cu nerăbdare și cu alte rețete.
2 жыл бұрын
Ma bucur ca a iesit si ca va place, zi minunata!
Minunate mi-au iesit! Bravo pt rețetă. Asa DA! Dacă la placinta cu mere..cea cu "praf magic " am zis ca nu ...La aceasta rețetă de pâine iti dau un DA mare cât inima ta,Constantine.
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗 Daca ati sti cate imi dau si mie cu virgula. Am pana acum ratate vreo 5 tentative de chec japonez, vreo doua de normal de asta Ro si inca cateva care nu m-au incantat, dar e bine merem inainte ca ne place.
@nicucimpeanu4795
2 жыл бұрын
@ asa-i. Multa sănătate și putere de munca. În week-end mai încerc alta reteta 😇
Cu siguranta vom incerca reteta!
❤❤❤❤❤❤
O sa fac pâinica asta doar de dragul de a te asculta 😂😂 și o sa.ti dau și abonare 😉
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere!
FELICITĂRI!! SUPER!
3 жыл бұрын
Multumesc si apreciez!😍
👍👍👏👏
Mi-a ieșit o piineeee! Buna rau .
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
Acum o jumătate de ora am vorbit despre pâine de casă! Super tare! Acum am rețeta! Cu asemenea pâine, mănânc până ajung să arăt ca ele... Și nu mă refer la,, bronzat ".🙃
3 жыл бұрын
MA bucur sa aud asta. Multumesc de apreciere si o zi minunata va doresc!😍
👍👍👍👍👍👍👍👍
Mai Creanca ce ești ,tot respectul și mari succese
Nu am cum sa nu imi fac aceasta painica. Imi place mult cand dezvalui secretele bucatariei. Felicitari
3 жыл бұрын
😜👌 Atunci, ce sa zic...spor la gatit si sa ne spui cum e!
Buna seara acum sunt la faza finala sper din suflet să-mi reușească 🤗
💖💖👍👍
Nu stiu de ce nu vrei sa iti zici chef 😊 Tehnica perfecta in tot ce faci. Singurul comentariu este ca partea de jos a painii se rumeneste mai bine in tava de metal decat in vas de sticla. In rest…tot respectul .
2 жыл бұрын
Multumesc de apreciere si sugestie!
Arată ft bn, acuma am făcut și eu sunt curioasa i-mi iasă 🤗
Esti tare taticule,te-a educat bine nevasta 😅😅😅
2 жыл бұрын
Oare?!😉
Foarte faină a ieșit pâinea. Cu siguranță mai fac. Credeam că o să se termine repede, dar e și foarte sățioasă, ceea ce e un mare plus pentru familia mea numeroasă :). Întrebare: cum pot să o fac la fel de pufoasă, dar fără lapte și ou, adică de post?
Păcat ca nu pot sa-ți arăt sunt frumoase la fel ca ale tale 👍
2 жыл бұрын
Instagram sef paul constantin😊
❤ anul 2024
Azi am făcut mulțumesc e minunată o distribui la prieteni te urmăresc cu mult drag ❤👏🙊
2 жыл бұрын
Ma bucur ca a iesit ce trebuie!🤗
@lucianatanase8493
Жыл бұрын
Mie nu mi-a crescut când am pus-o la crescut pentru 40 de minute
@lucianatanase8493
Жыл бұрын
Oare de ce?
Bună ziua,rețetă testata,delicioasă,parca e un cozonac 😁,mulțumim! Se poate și fără zahăr sau o cantitate mai mică,sau va schimba rezultatul final?! Mulțumesc frumos! Altfel felicitări!!!
2 жыл бұрын
Se mai poate micsora, dar nu de tot. Ma bucur ca va place!
FAINĂ POVESTE❤ PÂINII TALE . ARATA CA IN POVESTEA : Sunt turtita rumenita ...nu mi e frica de guriță . Pa. 🍒🍒🍒
DA, reteta e foarte buna! dar asta este colac cu unt, ou, lapte ,piinea este simpla faina ,apa drojdie, si sare ,,HAI,,, ca bunicile noastre faceau colaci de sarbatori!!! Mincati sanatosi!!!!!
Felicitari !!! Ati putea face si cu faina integrala impreuna cu faina alba si seminte de in? Multumesc frumos!
Жыл бұрын
Da, dar nu va iesi la fel de pufoasa.
Se poate folosi și făina integrala?
Pot sa pun mai putin zahar?multumesc
Pâinea asta e făcută cum e pâinea japoneză Thang zhong, doar că timpul de pregătire e mai scurt. Am s-o încerc cu siguranță. Iese ca o brioșă gigant și pentru micul dejun e super.
Buna ziua ! Și eu pe aici ,mai târzior ... Dacă lucrurile merg bine după vaccinare ,o pregătesc și eu ! Arată precum cozonacul !👏👏👏
3 жыл бұрын
Trebuie sa mearga bine. Sanatate multa si spor in toate!
@nicoletatoanca3996
3 жыл бұрын
@ Mulțumesc ,la fel!
E prea mult pt un muritor! Sigur esti de pe Pamant???🤩🤗👏
2 жыл бұрын
Am fost o perioada cu capul in nori, ...se pune?😂
Buna ziua! Pot adauga și semințe(floarea soarelui, dovleac, in etc)in aceasta compoziție pentru a face o pâine cu semințe? Afectează cu ceva fragezimea ei?
2 жыл бұрын
Ar trebui incercat, e posibil sa nu mai creasca asa. Dar puteti pune semintele peste, pe paine inainte de a o da la cuptor.
Prezent și eu
3 жыл бұрын
👌😜Multumesc!
Bună ziua , eu am încercat o mulțime de rețete de-ale dmv, toate minunate, dar la pâine undeva greșesc și nu îmi dau seama unde. Am încercat de mai multe ori,dar de fiecare data pâinea îmi iasă foarte tare, coaja de deasupra...efectiv nu o poți manca :(
Se poate pune lapte vegetal divina vegetal?
2 жыл бұрын
Se poate incerca, nu am fact pana acum, dar poate fino sugestie pe viitor.
Mulțumesc pentru video. Arată super. Am să o încerc. Am m-ai făcut pâine de multe ori, dar mise sfărâmă. Unde am greșit?.
3 жыл бұрын
Multumesc de apreciere. In ce priveste reteta de paine ... nu stiu ce reteta folositi, dar daca mergeti pe clasic adica: faina, apa, drojdie si sare. Tot ce trebuie sa faceti este sa framantati mai mult si sa folositi o faina mai bogata proteic (000).
@filofteamarin2562
3 жыл бұрын
Vă mulțumesc foarte mult!. O seară frumoasă vă doresc.
Ce cuptor aveți
Cremă specială de protecție, hahaha 😂😂😂😂😂😂😂😂
Putem înlocui untul cu ulei?
2 жыл бұрын
Da, se poate, insa nu v-a mai avea gustul acela de unt!
Retete super cuprind secrete pe care nu le stiii
Cea mai buna paie, am făcut-o și eu în urmă cu un an, a ieșit "pâinea lui Dumnezeu"😂😂🤣🤣🤣
3 жыл бұрын
E foarte gustoasa, pufoasa si indragita de cei mici. Multumesc de comentariu si o zi minunata!
@tudosiedany1917
3 жыл бұрын
La fel
De ce după cam 3 zile pâinea devine cleioasa la mijloc (faina alba+faina integrală )
Eu am încercat astăzi pentru prima oara și când am pus-o la crescut pentru prima data la 40 de minute după ce am verificat am văzut ca nu a crescut deloc…oare unde am greșit?
@lucianatanase8493
Жыл бұрын
Oare trebuia sa pun apa călduță cu drojdie și zahăr și putina făina separat pentru 10 minute ca sa nu ia contactul cu sarea?
Totusi,nu este cam multa drojdie la 600gr faina?eu pun un cub de 25gr la 1 kg de faina
2 жыл бұрын
Depinde si de drojdie, si de prospetime, si de reteta. Multumesc de comentariu!
@manuelarodicaradu6030
Жыл бұрын
La un kilogram de făină se pune 25 de grame drojdie proaspătă pentru paine și 50 de grame pentru cozonac, verificat!
Ca si textura imi place f mult dar nu inteleg de ce are un miros atat de intepator parca ar fi prea multa drojdie prea fernentata nu stiu cert e ca miroase prea puternic
@elyssa328
5 ай бұрын
Inca astept 1 raspuns
Oare unde am greșit? Am făcut a doua oară, a ieșit extraordinar, dar imediat cum s-a răcit, s-a întărit! Oare de ce?
Жыл бұрын
Probabil au stat mai mult la cuptor, si au dezvoltat crusta. Le acoperiti si se vor inmuia. Eu zic ca ar trebui sa fie la fel ca prima data, cel putin de gustoase.
Ce tip de făină ați folosit?
3 жыл бұрын
Faina de cozonac, OOO.
@floricamaianu3638
3 жыл бұрын
@ mulțumesc!
@herozan3854
2 жыл бұрын
sulă
@herozan3854
2 жыл бұрын
da
Da chiar zici că este cozonac
Manecute lungi, se poate? Ca sa nu gasim vreun perisor in mancare. In rest, totul ok.
2 жыл бұрын
Daca as gati pentru dvs. ar fi ceva! Aveti imaginatie nu gluma!😂😂😂
Ai scuipat in aluat.. ca sa nu e deoache 😒😒😒 ???