Сталик, как всегда потрясающая подача рецептов! Такая красота! Крепкого вам здоровья!

Обожаю рыбу в маринаде. Похожим отдаленно способом готовили рыбу в тайге. В казан кроме рыбы, клали все приправы что были у небогатых геологов, плюс найденные травы и корешки. Ставили рыбу часа на 4-5 в казане на медленный огонь. Косточки размягчались и было вкусно невероятно. Ваш рецепт в зачёт, обязательно приготовлю, но на природе, даче. Спасибо!

@nenadokritiki

2 жыл бұрын

И главное весной☝️😊

я знаю более простой и народный способ приготовления карпа: слой сырого буряка, нарезанного на тончайшие пластины, слой моркови нарезанной потолще, слой лука, слой рыбы, слой лука, моркови, рыбы, лука, моркови, буряка, залить 2ст. томатного сока и 50гр. растительного масла, лавр и черный перец - тушить после закипания на малом огне 4 часа; подавать холодным; из голов и хвостов сварить бульон и сделать юшку, но это уже отдельное блюдо; за новое прочтение старого рецепта автору канала благодарность

@user-rf8jx3yd7g

Жыл бұрын

А кости как кушать?

Достойно только восторженных отзывов!!!! Благодарю!!!!

Сначала удовольствие от общения, потом наслаждение результатом своего приятного труда. Делал котлеты и чебуреки по советам СХ-превосходный продукт в итоге. Спасибо!

Спасбо огромное, маэстро! Как поэтично! Качественная, свежайшая рыба, лучшие овощи и свежая зелень в ваших руках превращаются в дивную симфонию изысканного вкуса!

Как же все красиво оформлено , с Новым годом 🎁 🎄 🥳

Сталик здравствуйте с наступающим Новым Годом, спасибо за вашу работу, ждем новых рецептов

Сталик дай бог вам здоровья!!! сказочная подача материала.!!! браво!!!

Удивительно добрый, милый человек, как все вкусно Сталик готовит!

Какая же красота! Очень аппетитно! Когда жили в Бухаре,отец очень часто готовил рыбу маринад! Сейчас и я Люблю готовить этот шедевр!) Спасибо Вам,что вы делитесь такими рецептами с людьми!

Спасибо всегда нравится как вы готовите

Я редко хвалю поваров!!! Но сейчас это необходимо , 👍👍👍👍👍👍

Looks so good I know I'm missing out!

Огромное Вам спасибо Сталик Ханкишиев🔝🔝🔝😎👍!!!

Спасибо за рецепт и красивый ролик. Прям есть захотелось))

Интересный рецепт. Моя мама готовила только с морковью и луком (плюс специи). А у Вас, Сталик, прям веер овощей! Я бы попробовала приготовить)) 😊

СПАСИБО СТАЛИК У меня как раз есть 10 судаков и я не знал как их приготовить на Новый Год. С наступающим Новым Годом Вас всех !

Панировка, которой меня учили с детства! До сих пор люблю иногда так в муке с солью и перцем простого минтая или мойву обвалять, зажарить до золотистой корочки, да с мамалыгой...)))

@conni1770

2 жыл бұрын

брынза и муждей

Доброго времени суток! Ах, как во время 🤗 Спасибо большое дорогой!

Дякую за рецепти ! Подібний до цього в мене є . 👍💖🦈🍻

Эх бомба !!! Слов нет !!!(говорили мне родители учись)))!!!!👍👍👍👍👍

Здравствуйте, подача рецептов просто великолепна, смотрю с огромным удовольствием, столько нового для себя узнала, благодарю вас, желаю сил, здоровья и продолжать с увлечением вести ваши передачи!!!!

Супер, вы Сталик волшебник

Вы волшебник! С новым годом!

Сталик, здравствуйте! Такие качественные продукты у Вас! Даже кто не любит рыбу, захочет поесть!

Здравствуйте Сталик.Неделю назад купил такой казан.Теперь точно попробую этот рецепт 👍👍👍

Достойный рецепт. А самое главное, что он окунул меня в детство. В Южный Казахстан. Где прадед ловил рыбу на Балхаше, А пробабушка её готовила именно так. Только без фенхеля и имбиря. Всё было с огорода)Я обажаю рыбу именно в этом приготовлении. Спасибо🙏💕

@user-ur4tg7zy5o

2 жыл бұрын

Я тоже с детства люблю так приготовленную рыбу. Мы жили на р. Амур изготовила бабушка из амура. А потом Я в Казахстан тоже переехала и из щуки готовлю.

@user-ur4tg7zy5o

2 жыл бұрын

Да, пряностей меньше ассортимент.

@sakstabyn3355

2 жыл бұрын

Здравствуйте, Елена! Простите мою наглость, но я хотел узнать, что означает Ваша фамилия: "Каймакина" ?

Просто и вкусно👍🔔📝

Сталик, с новым годом! Здоровья, мира и добра!🖐

Спасибо, Сталик! Идея шикарная!!!

Очень понравился видео рецепт.Суперклассный повар.Спасибо за науку.

Как же заметно, что автор вкладывает душу в процесс! Поэтому, наверное, все вкусно у него! Браво, Маэстро!

Супер идея. Спасибо

Кулингиз дард курмасин ошпаз Ака саломат булинг доимо сизга ва оилагизга соглик саломатлик тилайман келаетган янги йил омад ва Барака олиб келсин. Пусть ваши руки не видеть горе уважаемый брат повар мир вашему дому желаю вам и вашей семье крепкого здоровья и благополучия в новом году. Узбекистан Бухара

Здравствуй, Стали. С наступающим новым годом тебя, твою съёмочную группу и конечное твою семью. Будь много-много лет успешин. С уважением твой зритель.

Даже запах ощутила! Супер! С уважением к Вам.

ВСЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО, И АППЕТИТНО.

Тут комментировать нечего,мастер,настоящий мастер даёт рекомендации.Спасибо за видео

Спасибо,уважаемый Сталик.Обязательно приготовлю на Новый год,т.к.у православных пост,но рыбу кушать можно.Уверена,будет царское блюдо!Здоровья вам,дорогой и с настувающим Новым годом!

Очередное чудо кулинарии! Спасибо

М-м-м... прекрасный рыбный выпуск! 🎣🎣🎣

Великолепно!!!❤

Огонь, классно

Спасибо маэстро за отличный рецепт 👍🏻

Спасибо большое

Спасибо огромное!Как всегда-все супер! Вы-лучший!

Какое счастье смотреть Ваши передачи!

ОБОЖАЮ ВСЕ,ЧТО ГОТОВИТ СТАЛИК ХАНКИШИЕВ.четко,доступно,чисто,А главное - очень вкусно!!!

Люблю рыбу в любом виде. Спасибо большое Вам

Браво, МАЭСТРО!!!

БРАВО!!!БРАВО!!!БРАВО!!! Маэстро!!! Привет из Ферганы, точнее из Киргилей

👏👏😊😊👍👍Вкусно!!!

Так все хорошо объесняет, и интересно смотрет егоо видео

Вкусно. Очень люблю рыбку...а у меня сегодня горбуша...

Браво, Маэстро Сталик! Тоже подобное блюдо готовим дома по старому рецепту бабушки, родом из с. Купино. Старики евреи так примерно и готовили это блюдо, но называли его РЫБА ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИ. Пальчики оближешь! Вам РЕСПЕКТ за обновлённый рецепт! Возьму на вооружение! 🙏 🙏 🙏

Моя мама так готовила только с морковью 2 х цветов болгарские чеснок базилик иногда рыб сажала на кружочки картошек Всем гостям этот рецепт нравился Она была более вкусна как Вы отметили на следующие дни приготовления Соус с овощами становилось как холодец Вы приготовили ее в новом обогащенном тонкими приправами Этот рецепт дополнив своим мастерством Вы подали лучший рецепт приготовления рыбы

Здорово!

Когда обычный рецепт рыбы под маринадом становится шедевром ❤ Спасибо Сталик. Вы настоящий артист и великолепный кулинар

Хочу к Вам,за стол🤗😋Как же аппетитно Вы готовите🤗

Очень похоже на рецепт рыбы, которую готовила прабабушка ( родом из Ростовской области 1912 года рождения) Конечно же не было имбиря,фенхеля и куркумы. Она добавляла еще жирную домашнюю сметану в конце приготовления, а еще рыба была разнообразней, был сом сазан, лещ, щука. Спасибо, что напомнили рецепт из детства

@gregorykuzmin6968

2 жыл бұрын

Удивительно, Вы убрали лайк, я почти 15 лет готовлю рецепт, бабушки и моей семье нравится, странно что убрали

@user-rh7nh8mq2t

2 жыл бұрын

Я тоже с Ростова

Сталик как всегда! С этим человеком невозможно приготовить плохое блюдо.

@nairakamalova8256

2 жыл бұрын

Да .И я об этом.Все блюда вкусные!🤗

У меня мама так готовила. Мы с Мариуполя. Всем привет!

Да, супер!

Шедеврально, Сталик-ака!!!

Отличное блюдо С Новым Годом !!!! и маленькая оговорочка у нас в Татарстане есть город Кукмор ударение на у и у нас изготавливают казаны, сковордки ит.д

Благодарю❤ делала несколько раз. Муж в восторге👍

Дядя Сталик,добрый вечер,подскажи пж,алюминевый казан прогревали до готовки,или можно хорошо помыть? С Наступающим Вас Новым Годом.

Рыба под маринадом. Традиционное новогоднее блюдо для нашей семьи!

Отличное новогоднее блюдо, спасибо Сталик! 🙂👍Алюминиевая посуда, спорное решение.

@Stalic62

2 жыл бұрын

Алюминиевая посуда, спорное решение. - это глупость

Спасибо! С наступающим Новым годом! Здоровья!🌹🧧🍀🎄🪅🥳👍

Старый незаслуженно забытый рецепт! Так готовили мои бабушка и мама.

Это Талант!

Мне надо срочно поправить здоровье рыбой - маринад 😆👍👍 Сталииик!!! Что Вы со мной делаете 😆😆😆

Какое хорошое общение и обяснение как хорошо обясняете очень приятно все понятно расказываете как жаль что мне нельзя есть такую рыбу у меня алергия на рыбу речную не речную я кушаю нечего все нормально

Готовлю точно также щуку ,тоже в афганском казане, за уши не оттащишь, только я сахар добавляю ещё

Добрый день! Рецепт отличный вкусно! Спасибо вам! Подскажите пожалуйста где такой нож, скороварку(казан) приобретали?

Мне 66 лет! Рыбу ПОД маринадом знаю с детства!!!! А имбиря 60 лет назад в России ещё не было!

@Stalic62

2 жыл бұрын

Так те, кому сейчас 126 лет, помнят, как в лаптях ходили. И что с того?

Я только ради Вас смотрю хРЕНТВи по субботам.

@Stalic62

2 жыл бұрын

еще раз напишете дурацкую попытку оскорбления канала, где я работаю, получите бан И если я Вас оскорблю - Вы это надолго запомните, может быть, на всю жизнь.

Здравствуйте, у меня вопрос хоть и не про ролик, но другой возможности с вами связаться нет. У меня есть избыточный вес, можно ли с этим бороться и приобрести такую же отличную физическую форму как у вас не прибегая к операции?

Я не покупаю карп из-за обилия мелких, опасных костей. А тут - это находка. Конечно, долго готовить, но так много, стоит того. Рыба вкусная, и кости уже не проблема. Спасибо большое

👍👍👍

" только самые бессердечные люди не любят рыбу!" 👍😂😂😂

Сталик Гусейнович, подскажите, пожалуйста, после 4х часов в обычном казане, рыба у меня не развалится? У Вас такие целые и красивые кусочки получились, наверное, без скороварки не получится? С Новым годом Вас и Ваших близких. Поклон из Алматы 🇰🇿🙏👍👋🤝👌

Ух ты вкусная 🐟. А у нас на Иссык-Куле клёв начался на форель озерную. А у вас?

@user-mq4rr7iz7o

2 жыл бұрын

А у нас клюет только в магазине на деньги .

@user-jo2jb8uj4e

2 жыл бұрын

А у нас корюшка и навага, а ещё в квартире газ. Сахалин понимаешь ли.

👍

Приготовил. Сталик, ваш прогноз по поводу сохранности блюда сбылся на 100 процентов . Через час кончилось :)

А какую рыбу еще можно использовать?

риба-фишь 😍😍

Salom😋

Перед Новым годом хочу Вас спросить. Наблюдая комменты на Вашем канале, видим массу мнений, говорящих о том, что Вы притягиваете своим избранным стилем влияния на внимание зрителя.Вы замечали в себе актёрские способности ? Даже некоторые говорят ,что не столько рецепт их удерживает, как желание видеть Вас за работой( актерской?)

@user-uv2es9eb6z

Жыл бұрын

👍

Самодисциплина🦾 Работа на результат 💯 Сильнее, умнее, набожнее и богаче в каждом дне 🚀🎯💨

Здравствуйте. Очень вкусно смотреть. Побольше снимайте рецепты в афганском казане

@Stalic62

2 жыл бұрын

зачем?

@user-xs3hf5hc4n

2 жыл бұрын

@@Stalic62 приобрёл себе казан. И хочется побольше найти хороших рецептов. Многие блогеры мало показывают достойных блюд.

@user-xs3hf5hc4n

2 жыл бұрын

@@Stalic62 благодаря вам у нас получается отличный плов и другие блюда. Вы самый лучший пример для всех

Подскажите, пожалуйста, а кислая среда, в данном случае помидоры и лимон, влияют на развариваемость костей? Или без этого кости тоже были бы мягкими?

@Stalic62

2 жыл бұрын

Я никогда не готовил без кислых продуктов - это было бы невкусно, но предполагаю, что кислота влияет на кости.

Ролик и рецепт шикарны ...но слова ...на улице осень и непогода меня смутило пойду лыжи смажу и в лез за ёлкой

@Stalic62

2 жыл бұрын

А Вы не догадываетесь, что профессионалы снимают видео заранее? Если в кино показывают лето, это не означает, что эти актеры сейчас в шортах ходят.

@user-ku3tk4ru1z

2 жыл бұрын

@@Stalic62 уважаемый Сталик ..я прекрасно осознаю что ролики пишутся глубоко заранее спасибо вам за вашу работу ........но сидя в шортах в тёплом кресле и услышав слова ---за окном осень я перевёл взгляд на окно где на градуснике было минус 20 с уважением из Ленинграда ( смаил )

СТАЛИК ! УДИВЛЕНА ОДНАКО ,АЛЮМИНЕВАЯ СКОВОРОДА ? ПОЧЕМУ НА НЕЕ ВЫБОР ПАЛ ? НЕОЖИДАННО СОВСЕМ ,НО ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО

Доброго времени суток. Сталик, если есть возможность, ингридиенты приготовления блюда подать отдельно списком, в соотношениях, если конечно не трудно. Заранее благодарю.

Консерва Килька по Максиканский, получается тоже самой, что и вы приготовили😉

@Stalic62

2 жыл бұрын

очень глупая, неуклюжая попытка попетросянить

@user-ke5hh3zc5k

2 жыл бұрын

И не мучайся с рецептом! Ешь кильку!!! 😝😝😝

Сомневаюсь что 20 лет назад в Ростове. Был имбирь и фенхель))))

@Stalic62

2 жыл бұрын

глупость какая ))) Имбирь и фенхель Путин ввел в оборот, что ли, или Медведев?

@user-ke5hh3zc5k

2 жыл бұрын

Представляете, или были даже еще раньше! 🤣🤣🤣

Реклама шикарна! Мало понятно где реклама где рецепт!