Filet de porc sauce dijonnaise
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
Пікірлер: 292
Tu es vraiment un grand pédagogue. Tu aurais fais un super prof dans une école de cuisine. Bravo !
J adore, j adore, j adore. Ici, en Espagne on ne trouve pas tous les produits mais c'est pas grave, je change l une ou l autre dans la même variété, et voilà... Ce que j aime particulierement c'est ta façon d expliquer, pas de parlottes inutiles, l essentiel et c'est tout. Bravo, je continue à régaler mon époux qui est gourmand et surtout gourmet.
Un vrai régal chef j'en suis sûr :) hâte d'apprendre d'autres fabuleuses recettes, un jeune apprenti cuisinier
Encore une super recette je ne m'en lasse pas ça à l'air délicieux ! Merci chef pour vos super vidéos ! 👍
Woaw super nickel chef! Merci pour la recette 🤤🙏🏼
Comment vous êtes trops fort....impressionnant .... tout plats qui existe est parfaitement réalisé merci pour ce que vous offrez aux gens ...
C’est toujours un plaisir de regarder vous vidéo chef Michel moi qui suis musulman je mange pas de porc mais j’apprécie la façon dont vous préparez vous plats bravo c’est un régal en tout cas....
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Remplacez le porc par un filet mignon de veau et tout ira bien,a tres bientot, michel.
@mikakabyle9772
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas oui chefs merci pour le conseil
@giacomobettiol818
5 ай бұрын
@@mikakabyle9772 a tout problème une solution 😉
Bonjour chef de maman et moi, excellente recette. Maman est contente, elle va surement la préparer un dimanche. Merci et bonne fin de semaine.
Merci chef pour cette recette . Comme toujours vous êtes génial.
Génial ! Encore un classique des écoles hôtelières, trop souvent oublié.... Et au fait, fantastique l'indéboulonnable "Cellier des Dauphins". Très adapté la cuisine. J"espère qu'il n'est pas hors de prix dans la belle Province...
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fait ce vin se vend en packed de 6 boutielles a la SAQ et a l'unitée c'est un truc comme 4.50$ voila pour les infos, merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.
Merci beaucoup pour votre amour de la cuisine et votre partage. C'est un délice :)
simple , rapide , savoureux , bref ... du Michel Dumas tout simplement !
Bonjour chef , cette belle recette de filet mignon me donne une idée de repas pour demain .Merci et bon week-end.
Tu pourrais faire une émission à la télévision ! Tu mérites tellement plus d'abonnés honnêtement 👍 tout est bon sur t'a chaîne !'vive le Québec '
Une superbe recette , merci chef ! 😊
Le top comme toujours ! Merci Chef!!😀😀😀
Chef, voilà déjà quelques années que je bénéficie de votre savoir faire, merci pour les excellents conseils !
je vous adore merci pour les magnifique repas
Un grand bonjour de Bourgogne ( en Auxois )....encore une bonne recette. Merci.
Excellent!!! Comme ça! Merci chef!
finally, you are using butter instead of oil .... I am very impressed :)
Bonjour Michel, quel plaisir de vous regarder cuisiner Je ne regrette pas de vous suivre je peux pas rater une seule de vos vidéos Le plat à l'air délicieux je vais essayer comme la plupart de vos recettes A bientôt mon ami et merci encore
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool, donnez m'en des nouvelles ce n'est pas tres dificile donc a tres bientot,Michel.
ISSOU chef
Gros travail Chef , c'est du Pro ! Merci.
C est génial cette recette. Merci chef!
Buenas tardes chef dumas sa donne faim belle recette à essayer ce week-end en plus j ai du mondes sa tombe bien je ne savais pas quoi faire merci😀
Superbe recette !! Merci chef je vais tester ça avec mes enfants!
J'adore votre façon d'expliquer cest très précis, enfin 1 chef qui est facile à comprendre
bonjour michel tres bonne recette et la sauce dijonnaise et le fondant du filet de porc ca se marie tres bien miam.
Sympa et belle présentation dans l'assiette, sa donne faim. Encore bravo chef michmich
Super explications claires et nettes !merci chef !
Bonjour chef c est délicieux comme d habitude merci beaucoup pour votre recette bon weekend Michel Dumas★★★★ je vous ai mis 4 étoiles
tjs au top chef!!!
Bravoooooo mon grand! 💚👍👍👍👍🌷💙❤🌲🌱c'est raffiné et appétissant! Merci.
Super Chef. Temps de cuisson impeccable. Essayez la moutarde à l'estragon avec cette recette. Super cool.
Merci pour ce bon plat Chef !
Encore une pépite cette vidéo chef!! De l'or dans les mains 👍👍 c'est la meilleure chaîne cuisine ! Je vais faire cette recette ce wee-kend ! À bientôt
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool,donnez m'en des nouvelles merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.
Merci pour cette comme toujours aussi bon .
Yes, excellent plat... Dimanche à La Table (y'en a qu'une...), ils y auront droit... Merci Chef, et bon ap' à la table 55
Merci chef un régale comme on dit chez nous bien à vous mon Ami
Merci a vous chef pour cette recette
Magnifique cette assiette chef Michel ! Bravo
Super chef michael. Thank you
Ohlala Michel !! Encore une belle recette que tu nous partages là !! Franchement bravo pour ton organisation aux fourneaux. Je me régale de te voir oeuvrer Tip top :) Merci Chef :)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En effet au début les gens pensaient que j'étais dans un restaurant pour faire mes vidéos alors que je suis a la maison merci pour avoir apprécié la complexcitée de mes vidéos car le plus dificile en fait est la logistique quant on veux tout montrer de A a Z donc a tres bientot et merci encore,Michel.
merci chef pour la dedi vous ete geniale !!!!
Chef vous êtes un des meilleurs chef cuisinier avec qui g réussi a faire de bon plats !❤️🙌
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Voila une bonne nouvelle,meilleur qu'a la télé :) merci beaucoup vous etes tres gentil donc a tres bientot pour les suivis, Michel.
Bonjour Chef; une recette appétissante; surement très bon à n'en pas douter !
Merci beaucoup pour les couteau Michel c super nickel....Fanny de la réunion
Le porc et la patate douce,cela m'a l'air de bien se marier..Alors, je dis oui,je vais tenter l'aventure!
Toujours au top chef
Très bon, merci.
Bonjour Chef ! Mignons les mignons 😜🙂 Merci Chef !
Merci Chef ! Toujours au TOP !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci pour l'appréciation vous etes tres sympa dons biensur a tres bientot, Michel.
Superbe recette chef! Si le bouillon n'est pas neutre, je suppose que l'on doit s'adapter?
Merci chef, une recette excellente! Hâte de vous revoir à l'oeuvre!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Auriez vous déja visioné toutes mes vidéos pour avoir hate a la prochaine:)? donc a vendedi 10h AM heure locale de Montréal ou a mardi a la meme heure, Michel.
La meilleure chaîne de cuisine au monde bravo Chef ! Continuez ! :D
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les appréciations vous etes vraiment tres sympa donc a tres bientot, Michel.
@alprazleanindica9580
6 жыл бұрын
à très bientôt Chef !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Alors a mardi 10h AM heure locale de Montréal:) A+ Michel.
@alprazleanindica9580
6 жыл бұрын
Merci bien ! :)
Magnifique 😍😍
Encore un petit plat que je connaissais pas : tous les ingrédients sont notés pour les prochaines courses à faire ^^
Merci pour ce repas chef, vous avez le bonjour de ma grand-mère :) je vais lui prendre un tablier pour son anniversaire :)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool je me ferai un plaisir a le signer donc a tres bientot et gros XX a votre grand-mere,Michel.
merci chef. quand j en fais, je ne mets pas de bouillon donc c est bon a savoir, et j adore! pouce bleu comme ca! bon week end
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fait si vous n'avez pas de bouillon de porc celui au boeuf,veau ou poulet fera tres bien l'affaire a tres bientot , Michel.
Bonjour chef . Hum j'adore Bisous de la France (Normandie). 👍💟
Miam encore une bonne recette super
belle vidéo as always chère ami ^^
Je vais essayer ce week end , merci bonne année
le filet mignon a l'air excellent, du très bon chef !
Merci de rendre omage a ma jolie ville de Dijon chef !
j'adore ce chef il est formidable je vais faire la recette merci
Michel tu déchire !!!!
Super le chef !!!!
EXCELLENT - avec plus de persil pour moi :) , sinon c'est parfait comme toujours !!
Cuisson impeccable, de la bombe, bravo !!!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Voila le truc pour la cuisson, tout se joue sur le timing a bientot, Michel.
merci, bien expliqué
Merci chef de la part de tous les cote d oriens :)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci pour l'appréciation et biensur a tres bientot, Michel.
Bonjour Chef Michel - recette suivie à la mettre, = super réussite - super bon - j'avais des idées préconçues sur les patates douces, qui n'ont pas lieu d'êtres. Donc merci, tout le monde s'est régalé ! A mardi, d'ici là portes toi bien
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fin de compte avez vous fait la purée avec les patates douces:)? a tres bientot,Michel.
@cocolarico48
6 жыл бұрын
Oui j'ai fait la purée de patates douces et j'ai apprécié. Merci, à bientôt
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool, merci pour l'info voila toute l'importance a me faire confiance:)) a tres bientot,Michel.
@cocolarico48
6 жыл бұрын
Et oui, réalisé à la lettre, sous les ordres du Grand Chef Michel.J'avais la tablette avec la vidéo à coté de moi à la cuisine, ;-) A+
Bonjour chef, tester et approuvé. J'ai seulement dû remplacer le fond de porc par du veau pas le temps d'en faire un. Le fond de légumes aurait été mieux ? Et un bonjour de la Belgique
quelle belle recette de chef ... vous êtes un grand
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup j'apprécie énormément donc a tres bientot, Michel.
J'adore votre recette 🍷🍷
Bonsoir chef .merci .vomme a votre habitude cela a n air bon on le realise ce wk en famille.a bientot .😊
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool alors donnez m'en des nouvelles ca me fera tres plaisir donc a tres bientot, Michel.
@christellesv7173
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas pas de soucis 😉 a bientot .
bonsoir chef tres belle recette et tres belle cuisson a faire ce week end merci
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot, Michel.
Bonjour je viens de faire la revette c'est excelent !!! Bon les quantités c'est pour les bucherons mais tant mieux il y aura des restes !MERCI
Rien à dire, ça a l'air très appétissant !
Super j'arrive gardez moi une portion! Merci
Petite sauce moutarde échalote, succulente! Simple et beau, j'en lâcherais presque une larmichette !
Excellent ça Chef recette originale et qui a l'air trop bonne j'essaierais !!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: J'ai hate pour les nouvelles consernant cette recette donc a tres bientot, Michel.
Merci Chef pour cette recette!! Actuellement; les élèves de l'Institution St Jean à Douai passent leurs concours et on aimerait vraiment que vous nous adressiez un message d'encouragement et/ou de remerciement dans la prochaine vidéo!!! Ce serait un grand honneur!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fait mes prochaines vidéos sont déja filmées donc ca sera pour plus tard,j'aurai une question est-ce que les cotes de porc charcutiere que j'ai fait en vidéo sont toujours au programme a votre école car elles y étaient en 1969:)?? donc a tres bientot pour les infos, Michel.
Merci chef je vous suit depuis le cameroun
J adore ! Comme ça! Merci chef Puis- je vous suggérer un thème " Repas de printemps" Après je vous laisse improviser si vous avez une idée
super tes video mon gars cest parfait
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres gentil donc a tres bientot, Michel.
Merci à toi chef Michel. Et merci à vous qui me suivez de champagne Ardenne 😋❤
Encore merci pour cette recette chef ! Etonnant cette poêle-plancha :o Je me demandais, vu que l'été arrive doucement si vous aviez des recettes de salades et autres plats froids pour la table 55 ! Toujours impressionné par votre maîtrise de la cuisson de la viande ! ;)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Vous avez déja beaucoup de salades sur ma chaine a bientot pour les commentaires respectifs,Michel.
@MrBountiBoby
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas merci chef, je vais voir ça tout de suite ☝🏼!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Vous avez ma salade grecque pour commencer le parcourt donc j'attends les commentaires, Michel.
Il est géniale se plat
Magnifique Chef! Hâte de vous écouter sur Chancla FM avec mes kheys de 2Sucres!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Ca sera pour mardi vers les 2h PM heure locale de Montréal donc A+ Michel.
Merci Michel ça a l'air vraiment très bon.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Tout a fait,et merci a vous aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.
Bonjour Chef ! comptez vous faire une recette de Caillette ? ( je ne sais pas si vous connaissez mais c'est très bon)
La Côte d'Or vous envoie ses salutations en retour, chef !
J'ai préparé la recette , et c'est un régal , cimer chef ^^
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le suivi vous etes vraiment génial ca me fait tres plaisir donc a tres bientot pour d'autres, Michel.
J'odor merci chef
Cimer pour la recette chef
Super chef comme d'habitudd pourrais tu nous expliquer au cours d'une vidéo les differents termes de cuisines et à quoi servent-ils par exemple le deglaçage. Bonne continuation votre bonne humeur me fais toujours autant plaisir. (18-25)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Le déglacage sert a faire décoler ce qui est accroché au fond de la poele ou du chaudron voila le truc a tres bientot pour d'autres questions ,Michel.
@GregPLTR2050
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas super chef un glossaire de cuisine en video serait un bon projet en plus de vos magnifique petit plats qui me rappel la cuisine de ma grand mère. Merci encore le chef
Cimer chef 😍juste une petite question pourquoi la table 55 à chaque fois ?^^