Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
Just fry the pork belly in a pan and you will love the result. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it.
Pork knuckle pan-fried and braised is a traditional German dish. Cook with joy! Eat with pleasure!
Cooking recipe and ingredients:
2 kg pork belly.
Divide into 3 parts.
Rinse and dry with kitchen paper.
Salt.
Black pepper.
Put in a hot pan without oil.
Fry on high heat until golden brown on all sides.
Add 500 ml light beer and bring to the boil.
2 teaspoons dry garlic.
Cover with a lid and simmer over medium heat for 10 minutes.
Turn after 10 minutes.
Add 2 teaspoons of sugar.
1 teaspoon paprika (heaped).
50 ml soy sauce.
Cover and simmer over medium heat until thickened, 1 hour 45 minutes.
Grate 600 g potatoes.
Grate 1 onion.
Salt and mix well.
Cover and let rest for 5-7 minutes.
Heat vegetable oil in a frying pan.
Pass the potatoes through a sieve.
We drain the juice from the potatoes. We need potato starch.
Season to taste with salt and black pepper.
1 egg.
Pour the potato juice into a cup, leaving the starch on the bottom, and add to the potatoes.
1 tablespoon of flour.
Mix well.
Put 1 tablespoon in hot oil.
Fry on both sides over medium heat until golden brown.
Turn the meat several times during cooking.
Squeeze 3-4 cloves of garlic.
sprigs of rosemary.
Cover with a lid and simmer for another 15 minutes over low heat.
Cut 100 g raw smoked bacon.
Fry in a hot pan without oil.
Chop 2 cloves of garlic.
Fry for 30 seconds.
Add 200 ml cream.
1/2 teaspoon paprika.
Cook over medium heat until thickened.
Our delicious dinner is ready.
Sprinkle with parsley.
It turned out very tasty.
Now let's try our brisket.
Very soft.
Thats very delicious.
I recommend everyone to cook.
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes
Пікірлер: 439
Hallo allerseits! 🙋♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
@laszloczibulka4602
Жыл бұрын
Szuper ajánlat köszönöm szépen, elkészítem ebédre.
@franekkrawcow7259
Жыл бұрын
L. ...,,
@danicajankovic5682
Жыл бұрын
@@laszloczibulka4602 qäqqäsuper
@katarinaklucarovska9136
Жыл бұрын
@@laszloczibulka4602 a
@katarinaklucarovska9136
Жыл бұрын
@@laszloczibulka4602 a
СПАСИБО за рецепт, ВКУСНЯТИНА!Обязательно приготовлю!!!
Danke Olga, für das Tolle Rezept. Da läuft einem am frühen Morgen das Wasser im Mund zusammen👍
@olgaskuche
4 ай бұрын
Danke 🥰💕💕
КРАСОТА!!!! СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Рецепт для любителей вредной пищи. Обязательно попробую.
@user-bo8xb3wv9m
Жыл бұрын
До утра можно не дожить
@user-dg1mb4jl8n
Жыл бұрын
@Zmogus все там будем.
Вот только не поняла, зачем сцеживать картофель через сито, если этот сок потом обратно залить. Этот рецепт надо готовить с утра, вот к вечеру будет готов. А завтра будем лечить печень.
@user-iw1vw3um5k
Жыл бұрын
Я всю жизнь не сливала. Не добавляла муку. Взбивала блендером. Без муки нежнее. Я так всегда готовила.
@user-un9xk6mm2k
Жыл бұрын
и почки
@ljubametsola2568
Жыл бұрын
Это точно!
Gdy gotujesz, pachnie. Pięknie to robisz.gratuluję. ALA.
Amo uma carne este PRATO melhor feito COM tanto amor e capricho desejo muito sucesso a todos
Looks incredible, will be making it soon. Thanks for sharing.
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Спасибо большое, счастья вам и здоровья
Супер Красиво и Вкусно!💯‼ Благодарю за рецепт!🙏❣
Аккуратность бомба умница !!!
Вкусненько приготовлено. Спасибо за рецепт 👍🤗
@user-bp5wz6fd1v
Жыл бұрын
Панкреатит не хватит после такого ужина? Печень не попрощается? Сало с салом .... Однако
@user-hu1lz3ki9s
Жыл бұрын
@@user-bp5wz6fd1v Да такие как ты от капусты в реанимацию попадают с острейшим приступом обсёрства!😁
@user-bo8xb3wv9m
Жыл бұрын
@@user-bp5wz6fd1v и до утра никто не доживет
Das sieht lecker aus. Ich hätte den Bauch noch mit der Schwarte nach oben, in den Backofen gegeben. 240° Grill, bis die Schwarte eine Kruste bildet. Unbedingt dabei bleiben, geht verdammt schnell, wenn die schwarte Blasen wirft.
Me encantan todas sus recetas , poco a poco las iré preparando
@olgaskuche
Жыл бұрын
Gracias, estoy muy feliz. 💖💖💖
Que rico lo de las patatas!!! Con esa salsa de bacón!!! Ahora mismo me comeria ese plato
I get so hungry when I watch you cook. It is so exciting to see the way you put all the ingredients together. I absolutely love the way you cook. my blessings to you from Central Florida, USA
@lydiaanderson0083
Жыл бұрын
@hello RALPH HERNANDEZ how are you doing?
Was Du hier zubereitet hast,hab ich so noch nie gesehen.DAS IST JA SO LECKER !!! GENIAL,WAS DU ALLES KANNST !!! Ich werden in nur noch so kochen !!! Auch die anderen leckeren Gerichte aus Deinem Kanal ! Mein ABO hast Du . Spitzenmäßig,wie Du alles hinkriegst . DAS MACHT KEINE SO GUT WIE DU! 😊
SUPER! BRAVO!💯💯👍🔥 Хороший рецепт!👍👍👍 Даже три рецепта в одном. Очень аппетитно выглядит!💯 Я лично обошлась бы без картофеля:: вкусно, но долго. А вот грудинку я могу есть с картошкой и без картошки. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 👍💯🇺🇦
Да, очень хороший ужин столько чеснока съесть на ночь глядя представляю какой духан будет утром в доме
@jilonik3888
Жыл бұрын
А калорий немерено
@user-hl6cd3vc7d
Жыл бұрын
Только женщина может написать такое.
Обожаю ваши видео - все по делу! Я из России, прямо сейчас готовлю грудинку по вашему рецепту! Дай вам Бог здоровья! Ваши видео - рецепты - идеальны!!!! Очень благодарна! 👍
@nice_grandfather
Жыл бұрын
Откуда здоровье. Вы видео видели?
Доброго времени суток. Отличное блюдо возьму на заметку. 👍
desde Perú se ve diferente y deliciosa de todas maneras lo haré gracias.
Danke für dieses schöne Rezept ❤
Fantasticno!
Из простого только соль, перец и чеснок.
I think I’ll be cooking tomorrow, my Dad was German and I remember him shredding potatoes and frying them. Thankyou for lesson .from Scotland
Che profumo....! Deve essere speciale ,la farò anch'io
Great, from Melbourne Australia, congratulations
Я очарована!
Wow amazing looks tooo yummy delicious
Muito bom mesmo
Top.
Ai que água na boca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Jsem ráda,že vidím tu pochoutku.Dostala jsem právě vepřový bok ,takže teď vidím co mám s tím dělat!!😂❤ Díky ,díky....Věra.
Garšīgi, bet tas bekons ir lieks 😮 pie tādas gaļas ,ar kartupeļu pankūkām? Vēl mērce ar bekonu? Kaut kas to nav pa daudz😊
@olgaskuche
3 ай бұрын
🙏💖🌹
Es sieht lecker aus! Herzliche Glückwünsche ✌👌👍
Super svaka cast ❤❤
Je to super
Prekrasno I to cu kuhati jedan dan da iznenadim ukućane.Hvala i pozdrav iz Zagreba Hrvarska
Tenho certeza que está uma delícia !
Excelente
👍👍👍Super👌👌👌😁🙋♂️🍀🌞
Beograd lajk od baka Dudine kuhinje ❤️
У меня аж печень заболела, но всё ровно 😍хочу
Parabéns...
@olgaskuche
Жыл бұрын
🙏💕🕊️💖
Super rețete mulțumim frumos
Mňam...senzi .rezept.... Ahoj slovakia
Das sieht richtig lecker aus, werde das ausprobieren.
@mariechantaloster9310
Жыл бұрын
OK q
This looks simply scrumptious!
Это очень вкусно и аппетитно. Спасибо.
@user-kw9og2ud6b
Жыл бұрын
Ты пробовал или под лезбиянеть
@user-kw9og2ud6b
Жыл бұрын
Гудинку надо замачивать минимум на три дня а потом готовить а это бутафория
Super 👍
Que delicia , me encantan sus recetas , son tan originales . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷
@user-kd1qw8ef7x
Жыл бұрын
С
Beautiful recipe not the garlic though is there an alternative please or can I leave it out thankyou🌹🌹
Наверное, вкусно, но жирно, особенно на ужин. Хватило бы драников со сметаной.
Es panceta o pechuga
Yum yum😊
А я корейку со специями залаживаю в рукав для запикания и отправляю в микроволновку на 20 минут. Когда остынет, отправляем в холодильник.
Умничка!
@olgaskuche
Жыл бұрын
🙏💕
Nagyon finom csak nagyon dràga kàr! De majd egyszer megcsinàlom!
@user-dj9bs3xv8b
Жыл бұрын
Στην Ελλάδα το χοιρινό κρέας και μάλιστα η κοιλιά είναι πολύ φθηνό....
Ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn rất nhiều
Javohl oberleutnant Olga. 😀Ten "oberleutnant"" to tak dla zartu. wyprobowalem Twoj przepis. Pycha!!!! Pozdrawiam i zycze waszemu i naszemu rzadowi powrotu do zdrowych zmyslow.
👍….. eso está fuera de serie
Moc zajímavé,už teď mám na to chuť,česká republika
Nous nous sommes régalés !!!!! ( Lille , Nord de France)
Sehr lecker 👍
Fácil preparo....lindo prato
You are brillant... subed!!!
Жира много, не всем подойдёт, но смотреть прикольно
@ZoyaAverina
Жыл бұрын
в период ковидной эпидемии полезен жир, для восстановления лёгких.
Another Excellent Meal. Something for a cold day.
schon wieder cosmos...in der küche.. wunderbar muss ich aus brobieren
Очень вкусно!!! Спасибо.
Que rico,
@olgaskuche
Жыл бұрын
Thanks 💖
Καλημέρα 😋😍
Главное чтобы бабушка была здорова
Delícia,vou fazer esta receita,obrigada,!
Ням,ням!!!!!
Да печень,🙏удар 🍀
Ah deu água na boca 😋
Деревня на позитиве
Умничка
Looks really good 👍 I'm definitely going to try this! 😋
Из пустого,в порожнее сок картофельный
Màris megèheztem!
Receita deliciosa! Nunca comi carne de porco tão saborosa! Um 😘 e muito obrigada. 🇵🇹💐
ребята какие вы очумелые ручки.👍😃😁
Грудинка с драниками? Жирновато для ужина. Лучше отварить картофель.))) Или ограничиться драниками со сметаной. А грудинку подать утром к варёным яйцам. Спасибо за рецепт грудинки.)))
I would use smoked Paprika.
That's sheer luxury! Can't do without bacon! All that garlic will distract any enemy aircraft flying over head and make them deflect!
Sont-ce des rösti ?
Видимо вкус у нас с вами разный. Приготовил, ожидал большего. Ничего особенного!
substitute for beer ?
Que es la crema es leche perdona mi ignorancia
Ксли до утра доживете после такого вкусного ужина и не попадете в больницу с поджнлудочной...
@user-bo8xb3wv9m
Жыл бұрын
Не доживет никто
Por favor traduce todo al español, gracias
@olgaskuche
Жыл бұрын
🙏💖
Traducir directo en español x favor.
Пока приготовишь и кушать низахочется.
Piękny ze skórką.
Ok chef.