Festive potato casserole with béchamel sauce (vegan)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
A simple, but very tasty and festive casserole will be the perfect main dish for your holiday table.
✿-------------------------------------------------------------✿
Support the channel:
/ indiecindy
✿-------------------------------------------------------------✿
We need:
Filling:
Soy mince - 80-100 g
Spinach - 1 bunch or 4-5 balls of frozen
Onion - 1 pc.
Garlic - 3 cloves
Ginger
Smoked paprika
Red or black pepper
Coriander
A pinch of nutmeg
Salt
Instead of soy mince, you can take boiled green lentils, crushed tofu or one of the ready minces from manufacturers of meat substitutes (such as Beyond Meat).
Potatoes - 5-6 pcs.
Béchamel sauce:
Flour - 2 tbsp.
Oil - 2 tbsp.
Plant milk - 300-350 ml
Nutritional yeast (you can do without it) - 4 tbsp.
A pinch of nutmeg
Pepper
Salt
In case you are new here, please be warned that nutritional yeast is a vegan superfood that you can buy in vegetarian food stores, and it has nothing to do with baking yeast. Google nutritional yeast.
You can skip them, but they give the sauce a nice cheesy taste.
We filled the form to the brim, it is better not to do so, because the sauce may start to leak. Leave some space in case the volume of the casserole increases.
Bake at 200 degrees Celsius until potatoes are ready.
✿-------------------------------------------------------------✿
Facebook: / go.indie.cindy
Instagram: / indie.indie.cindy
Telegram: telegram.me/indiefood
TikTok: / indie.cindy
✿-------------------------------------------------------------✿
Music:
OTE - A Magic Christmas
www.epidemicsound.com/track/s...
Пікірлер: 40
Коментар на підтримку українського контенту. Дякую 💙
Класс. Спасибо. Очень актуально. С праздником вас. Желаю мира и здоровья
Очень красивый рецепт 🤗 , а кошечка или котик, такой милашка.
I love you guys! I was born in Ukraine, I moved to Israel in 1995. It’s been so long but my taste for Ukrainian food has never changed. I went vegan in 2014. Your channel is a perfect answer for all my needs. Thank you for everything you do. Lots of love and peace ❤💙💛
@IndieCindy
Жыл бұрын
Thank you 💗💗💗
Как мы рады каждому вашему новому рецепту! А этот просто наслаждение!
спасибо за простой рецепт, люблю бешамель) попробую приготовить 🎄
Рецепт - вогень! Максимально доступні інгрідієнти. Дуже дякуєм. Вже доїдаєм, бешамель-скоринка неймовірна, треба буде перевірити на всіядних)
Ох, як же апетитно це виглядає! Треба спробувати, дякую! А ще окремо дякую, що ви продовжуєте працювати зараз! Ми теж стараємось, тому навіть розумію.
Красотища! Обожаю ваши новогодние видео! В этом году особенно приятно и важно их видеть. Мира и здоровья!
@galitjustme695
Жыл бұрын
❤
Дякую, що продовжуєте ділитись майстерністю ❤️
Оце прикол, шукала рецепт пасок на Великдень, а знайшла такий канал)
чудовий рецепт. додав в свій золотий фонд рецептів. смачно, просто, а ще і відео українською)
Чудовий рецепт! Спробую обов'язково! ❤
большое спасибо за чудесный рецепт! ваш канал очень полезный, интересный и уютный, доказывающий, что веганы могут питаться вкусно, разнообразно и полезно, а каждое блюдо оригинально! успехов на ютубе!
Buon Natale! 🎄🙏❤️
Дуже смачно! І в гарячому, і в холодному вигляді. Дякую вам за рецепт :)
@IndieCindy
Жыл бұрын
Ми дуже раді що вам сподобалось!
Дякую за чудовий рецепт! 💚
Спасибо за рецепт и ваши старания ❤
как круто
Вы давно не выкладывали видео. Надеюсь, что вы живы и здоровы.
@IndieCindy
Жыл бұрын
Ми викладаємо відео весь час, просто вертикальні. Зайдіть у розділ "youtube shorts" на нашому каналі, всі нові відео там.
@nickyhopeless
Жыл бұрын
@@IndieCindy оу, спасибо большое! Рад слышать.
Спасибо за идею, что приготовить на новый год. Соевый фарш у вас обычный, замачивать предварительно разве его не нужно?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Ми не замочуємо, просто заливаємо окропом прямо на сковорідці. Як у відео.
а харчові дріжджі які дезактивовані чи звичайні?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Ті що nutritional yeast
@user-ve1bz6pz1d
Жыл бұрын
@@IndieCindy так,це дезактивовані
Кот у меня очень похож на вашего, даже пятно на морде такое же, только с другой стороны. Чем кормите своего Барсика, то же по веган?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Не по вегану, і це не Барсік, а Еммочка)
@user-vf2vk9pq2m
Жыл бұрын
@@IndieCindy простите, я думала что это 😺 кот.
У вас продаётся этот Beyond Meat? Вы пробовали сами приготовить подобный фарш?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Продається вже давно, робили з нього хінкалі: kzread.info/dash/bejne/hauqsZpsnsjJhqQ.html але різні фарші українських виробників смачніші. Самі робити не пробували, це не те що можна зробити вдома самостійно із простих продуктів.
А картошка на нижней стороне не суховата получается, может её то же соусом смазать?
@IndieCindy
Жыл бұрын
Соус проникає вниз запіканки, але якщо хочете то можете змазати
@user-vf2vk9pq2m
Жыл бұрын
@@IndieCindy а пробовали кешьюнез делать из подсолнечника?
@IndieCindy
Жыл бұрын
@@user-vf2vk9pq2m робили щось схоже на майонез з насіння тут kzread.info/dash/bejne/e6Cs28V6n5W_Z5c.html&si=EnSIkaIECMiOmarE
Красивое, пиши сабы на русском