Fermente SEU RABANETE | Receita fermentada probiótica de picles de rabanete
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É picles, mas não tem vinagre? Conheça minha receita de rabanete fermentado probiótico SEM VINAGRE! Uma delícia e azedinho de verdade! Faz super bem para a saúde, pois o rabanete fermentado é rico em lactobacilos vivos! Tem os mesmos benefícios do Yakult, do iogurte e do chucrute! Acredita nisso! Veja também minhas receitas de maçã fermentada probiótica e de casca de abacaxi fermentada probiótica! Uso sempre!
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SOBRE A CAMILA
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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Que maravilha de receita. 500ml de água e uma colher de sopa de sal, deixar tampado em um vidro sem rosquear a tampa por 7 dias. Brigadu!
@dulcefernandes7639
3 жыл бұрын
Fim, MARAVILHOSO!
gostaria de um vídeo de gengibre fermentado e berinjela em conserva 4
@deisocabonfim
4 жыл бұрын
Eu também quero 😍
Eu fiz e deu muito certo 🙌🏻🙏🏻 E que delícia.....o cheiro é horrível, mas o sabor ficou muito suave, amei! Vou comer um pouquinho todos os dias. Obrigada pelo conhecimento transmitido 😉
Boa noite! Cheguei no canal certo, obrigada Senhor
Excelente!!👏🏼👏🏼
Adoroooo! Vou fazer, muito obrigada pelo seu trabalho. Camila, o que acha de fazer um vídeo de gengibre fermentado?
Fiz, MARAVILHOSO!😍
Adoro rabanete.Vou fazer sua receita com ctz. Eu costumo fazer salada de rabanete com maçã, ambos ralados e temperados com limão e sal. Fica uma delícia, pq a maçã neutraliza bastante o ardido do rabanete.
Como sempre, receita maravilhosa . Gratidão.
Gostei da receita, obrigada pela dica!!!
Você nos surpreende sempreeeeee.....🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Eu adoro rabanete, vou amar fermentado, gratidão Camila 💗
Grato pela receita. Vivendo e aprendendo. Abraço
Amei o vídeo sobre rabanetes
Camila minha linda! É tudo que eu queria saber!! O brigada👏👏
Vou fazer hoje
Maravilhosas dicas... Obrigada por tanto amor ao próximo
Obrigado Camila!, suas dicas são muito importantes, realmente! As dicas sobre alimentação ajudam na saúde de muita gente, e as dicas sobre sustentabilidade ajudam a preservar e melhorar o meio-ambiente e a nossa qualidade de Vida. Quando, por exemplo, o rio Tietê de São Paulo ficar despoluído e voltar a ser limpo como antigamente, com as margens com plantas, árvores, flores, pássaros, borboletas, barcos e quiosques de alimentos e bebidas, ele voltará a ser uma fonte de lazer e diversão como era. Assim, muitas pessoas não precisarão mais se deslocarem para locais distantes para terem momentos de lazer e diversão, como nadar, pescar, passeios de barco e hidro-avião, ver viveiros de peixes e animais nativos, etc...
Fiz a semana passada. Ficou perfeito. Obrigada
Camila, fiz de cebola roxa como vc ensinou, amei 🤗😘
Obrigada pelo seu trabalho! Amo suas dicas!
Oba....mais um!!!! E, mãos à obra. Gratidão!!!!stava querendo esse fermentado, pois não tenho hábito de consumir rabanetes, então
Fiz e ficou delicioso. Obrigada.
Q legal!
Tirei o meu hoje e ficou super bommmm❤👏
Ameiiiii
Fica bom mesmo. Valeu
Muito obrigada minha linda! Fiz… vou me deliciar!
Acabei de fazer aqui, espero que dê certo. 💗
Eu uso muito o rabanete .
Fazendo essa receita em agosto/21. AMEI. Em casa fez sucesso. Todos gostaram. Vou fazer mais vezes.
Que dica bacana essa de colocar o repolho sob todo o rabanete. Obrigada!!!
Vale lembrar que sal com iodo estraga a receita, por isso quando forem fazer usem sal grosso, do Himalaia, marinho, algum sem adição de iodo.
Fiz e ficou delicioso, sou suspeita pois adoro fermentados, chucrute, cenoura , vinagre de maçã. gratidão!!
Oi Camila...pode fazer com sal marinho.? Seus vídeos são maravilhosos ....Estou amando! Parabéns 👏👏👏
Boa tarde e Boa dica, tenho dois canteiros de rabanetes, assim que colher irei experimentar, saudações zejose
Pode me dar uma dica de lanche bom pra comer no café da manhã, tenho 65 anos, gosto muito de suas lives.
4 жыл бұрын
Ovos com Mantega , Bakon ,Queijos amarelos,gorduras boas ,Coco InNatura ,café sem açúcar, Frutas vermelhas c.pouco açúcar, abacate 😉
@dulcefernandes7639
3 жыл бұрын
Tenho 67 e corro maratona 2 vezes por ano. Treino na praia em dias alternados. Sou vegetariana e meu café da manhã tem abacate, abacaxi, mamão, folhinhas de hortelã e manjericão. Uva passa pra adoçar. Uma colher de sopa de semente de chia e uma de semente de linhaça que deixei "dormir" no copo com água. Coloco no liquidificador, ponho água bato e tomo. Acho delicioso.
Adoro suas receitas, dá pra ver o amor que vc tem pelos alimentos naturais e por esse estilo de vida que é incrivel!!! Parabéns e obrigada pelo seu trabalho ❤
Olá Camila eu ja fiz o de cenoura ficou muito bom o de repolho ainda não experimentei e ontem fiz o de rabanete e por coincidência vc colocou o vídeo hoje produzo os meus alimentos orgânicos e dessa maneira posso aproveitar melhor como probióticos. Agradeço a vc pelas dicas.
Gratidão
Não gosto nem um pouco de rabanete, mais resolvi fazer a receita.... Ficou simplesmente maravilhoso. Amei, vou fazer sempre! Parabéns
Amei o truque do garfo tb. E como servir? Servir com o quê?
Obrigada por mais uma receita maravilhosa, Camila
Gostei da receita. Eu planto os meus rabanetes,posso usar na salmoura,sal rosa.
Olá Camila ,essa do repolho juro que num sabia 😲,tu arrasa 👏👏👏👏👏 ,cada dica boa ,eu adoro o Rabanete ,na salada e refogado , só prescisava de mais ideias de preparo com ele ,que tal um vídeo de receitas ??? Bjo 😘💋💋😘💋 um ótimo domingo 👍 😅😘
Eu amo a sua voz
Hummm
Oi Pensadora, será que dá certo fazer jiló fermentado?
🤙🤙👍👍👏👏🤝🤝🤜🤛 Gratidão por compartilhar seus conhecimentos conosco 🤜🤛🤝🤝👏👏👍👍🤙🤙
Boa dica, vou fazer, parabéns! Posso colocar um pouco de açúcar para dar um sabor levemente adocicado como das conservas?
Oi, Camila!! Tudo bem??? Acabo de preparar o picles de rabanete, mas não tenho folha de repolho para colocar, então coloquei um perflex. Tudo bem? Outra coisa o sal grosso que tinha é iodado, tem problema?
Oi Camila! Tenho dúvidas quanto ao sal utilizado, é aquele sal para churrasco batido no liquidificador? Eu utilizo sal rosa do Himalaia nos meus pratos. Pode ser?
Pode fazer com maçã?😊
grato eu sou
Pode reutilizar o líquido para fazer os próximos picles de rabanete?
Oi Camila, O fermentado de brócolis e couve flor também tem os medo benefícios do repolho, cenoura e pepino ?
Posso fazer o mesmo com o nabo?
Pode colocar outros temperos como pimenta, louro e alho?
Abraço ❤ ❤ ❤ 😂
Essa água dá pra usar para fermentar outros legumes? 🙂
Muito bem explicado. Eu apenas diria para não segurar o pote aberto cerca da boca enquanto você fala, pq como não tem vinagre a contaminação pode se dar de maneira mais fácil. No entanto um belo vídeo, Parabéns.
❤️
Quanto pode consumir durante o dia? 🤔
Onde eu encontro a cera de carnaúba........? Eu moro em Aparecida de Goiânia
O rabanete em conserva de vinagre fervido com açúcar também é probiotico, ou só este que fica no escuro com salmoura?
Qual tempo pode ficar guardado?
Eu quero fazer, mas tenho medo de errar e me fazer mal.
Dá para fazer sem sal ?
Semana passada fiz a maçã probiotico, como vc ensinou, uma delicia. Hj vou tentar o rabanete!
Pode beber essa água?
Pode consumir o líquido???tipo colocar na salada???
Isso vale para pepino, maxixe,nabo ??
Descobri o canal agora e estou amando, virei vegetariano à algumas semanas e ainda vou aderir o veganismo,muito obrigado por me mostrar as proteínas e aminoácidos que preciso que não estão no leite ou na carne❤️
Qual a dose diária ?
Quero comer batata doce mais acho muito indigesto. Pode se fazer picles dela?
Dá errado se fizer o fermentado sem ou quase nada de sal?
Se eu não tiver repolho?
4:54
Minha gata derrubou o meu vidro e perdi metade da água, coloque mais água e deixei fermentando. Fiz o correto?
Alguém sabe o que eu posso colocar para proteger que não seja folha de repolho??
@roselimellonutricionista4111
Жыл бұрын
Pode colocar um pote de vidro pesado que afunde o rabanete
O meu deu larvas e agora? Jogo fora?
Boa tarde Por que cheira pum a conserva de rabanete???kkk
Fiz ,com vinagre e água ,mas não gostei do cheiro ao abrir ,ainda não sei se o cheio e normal ou não deu certo ,ficou com cheiro de enchofre
Se no final ficar gosmento como vc falou ali, tem que descartar?
@roselimellonutricionista4111
Жыл бұрын
Sim, porque terá desenvolvido fungos potencialmente malefícios