FEIJÃO MOYASHI MARAVILHOSO | Vida Veda Na Cozinha

Hoje vamos fazer feijão moyashi. Uma receita super nutritiva, simples e saudável :)
Ingredientes:
- 1 xícara de feijão moyashi
- 2 colheres de chá de tempero pronto
- 4 folhas de louro
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cúrcuma a gosto
- Gengibre em pó a gosto
Modo de preparo:
1) Deixar o feijão de molho por 12 horas e trocar a água 3 vezes nesse período. Depois escorra e lave os grãos.
2) Em uma panela refogar o tempero pronto no azeite, acrescentar sal, pimenta, cúrcuma e gengibre a gosto. Adicionar as folhas de louro amassadas.
3) Deixar o tempero atingir uma cor caramelo escuro e acrescentar o feijão. Mexa bem e deixe em fogo baixo por uns 35 minutos.
Instrumentos usados:
Panela Le Creuset, oval, preta - goo.gl/JJXAz4
Colher silicone - goo.gl/oejhvY
Leiteira azul - goo.gl/thkQ1F
Panela Le Creuset, redonda, vermelha - goo.gl/e3BBBb
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Пікірлер: 111

  • @kellytacristinaa
    @kellytacristinaa7 ай бұрын

    Fiz exatamente assim mas na panela de pressão pra ser mais rápido o cozimento, depois que pegou pressão se tiver ficado de molho deixei 2 minutinhos na pressão e desliguei o fogo, foi rápido e ficou deliciosamente delicioso!😋

  • @mlbrmaria
    @mlbrmaria4 жыл бұрын

    Queridos!!!!que delicia esses vídeos! Comecei a fazer a formação pela Escola de Ayurveda e fui descobrindo o quanto precisava cuidar da minha alimentação, auto cuidado e rotina...me senti confusa e perdida com tantas novas informações em meio ao que tinha como hábito. Me sinto mt segura pra cozinhar com as dicas do Matheus e as receitas tao simples...tamo junto!!! Valeu demais, isso alimenta a coragem e o entusiasmo!!!

  • @lavievitta
    @lavievitta6 күн бұрын

    Que delícia. Amo esse feijão. Hoje estou fazendo salada de ovos misturado com esse feijão ❤

  • @nandaobregon
    @nandaobregon3 жыл бұрын

    Chris, eu sou muito fã de sopa de moyashi. Sua dica de dourar a cebola foi maravilhosa! Minha sopa ficou muito gostosa!!! Eu não consigo parar de comer :)

  • @camilavannuccini7257
    @camilavannuccini72573 жыл бұрын

    Vou fazer!

  • @PatriciaSilva-vi5hu
    @PatriciaSilva-vi5hu5 күн бұрын

    Amei

  • @heloisaisa66
    @heloisaisa664 жыл бұрын

    Adorei 🥰

  • @klenev
    @klenev5 жыл бұрын

    Saudável... simples... elegante!

  • @angelatorres8824
    @angelatorres8824 Жыл бұрын

    Maravilhoso!

  • @CherryCavalheiro
    @CherryCavalheiro3 жыл бұрын

    Amei❤❤

  • @julianapanisset
    @julianapanisset8 ай бұрын

    ❤ muito bacana !

  • @anamariadossantosserrasant2696
    @anamariadossantosserrasant26963 жыл бұрын

    Gratidão 🙏

  • @user-lh8nx6id7i
    @user-lh8nx6id7i15 күн бұрын

    Amei ! Vou fazer!!!!

  • @silviafaria5280
    @silviafaria52805 жыл бұрын

    Eu 💞 esse canal.

  • @dirce12011965
    @dirce120119655 ай бұрын

    Amei vou fazer

  • @andreaheinze1667
    @andreaheinze16675 жыл бұрын

    Amo essas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @analuciasilva116
    @analuciasilva1165 жыл бұрын

    Adorei, muito obrigada Cris.

  • @angelacouto1854
    @angelacouto18543 жыл бұрын

    Muito bom!!Gratidão!!

  • @loryberigo7372
    @loryberigo73723 жыл бұрын

    Gostei muito 😍

  • @paolapinheiro5786
    @paolapinheiro5786 Жыл бұрын

    Ficou maravilhoso, obrigada!

  • @vanialucia8932
    @vanialucia89324 жыл бұрын

    Deu água na boca 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @roselaineteschpech9585
    @roselaineteschpech95855 жыл бұрын

    Vocês são maravilhosos 😍😘

  • @burraldo
    @burraldo10 ай бұрын

    Gostei, vou experimentar esse feijao. Canal bacana, inscrito! Obrigado ❤

  • @catarinadefatimaxavieroliv9290
    @catarinadefatimaxavieroliv92904 жыл бұрын

    Muito nutritivo .....💙💜

  • @rafaelananias7535
    @rafaelananias75353 жыл бұрын

    a melhor receita!!! Obrigada

  • @heloisahelena9016
    @heloisahelena90163 жыл бұрын

    Nunca tinha ouvido falar, obrigada!! Vou experimentar 😍

  • @neusamendesquintelamunis7052
    @neusamendesquintelamunis70523 жыл бұрын

    Adorei o feijao moyachi

  • @Mangel2705
    @Mangel27053 жыл бұрын

    Que delícia!!! Vou fazer amanhã!!! 😋

  • @crisalmeida6739
    @crisalmeida67393 жыл бұрын

    Amo vídeos rápidos ... e bem explicados ... vou comprar o feijãozinho para testar 😋😋😋

  • @lucianaitsch2059
    @lucianaitsch2059 Жыл бұрын

    Gostei ficou delicioso meu feijão moyashi!

  • @VeronicaMendes
    @VeronicaMendes3 жыл бұрын

    Fácil e saudável, vou preparar para experimentar mais essa receitinha 😍

  • @patmaconcepcion
    @patmaconcepcion5 жыл бұрын

    maravilha, aqui em Portugal eles chamam de feijão mungo. delicia

  • @elietesantana1650
    @elietesantana16504 жыл бұрын

    Vc é muito fofa⚘🙏

  • @denisej2712
    @denisej27124 жыл бұрын

    Huuummm acabei de fazer para o meu jantar... ficou delicioso!!! Gratidão Cris!

  • @katiaregina7230
    @katiaregina72302 жыл бұрын

    Amei a receita e a explicação sobre tipos de feijões. Amei também ❤️ a didática da apresentadora. Show 👏👏

  • @marcialima1727
    @marcialima17273 жыл бұрын

    Beleza !! Nunca comi ,comprei um pouco agora . obrigada

  • @MarluceSilva2012
    @MarluceSilva2012Ай бұрын

    Não, conhecia esse feijão, obrigada! Pela receita vou fazer hoje para o almoço.

  • @soniaklein5970
    @soniaklein597010 ай бұрын

    Coloquei de molho, vou fazer amanhã 😋

  • @catarinadefatimaxavieroliv9290
    @catarinadefatimaxavieroliv92904 жыл бұрын

    Amooo... bj amore😘🧡

  • @lorigoetz3915
    @lorigoetz3915Ай бұрын

    Amei essa receita. Vou colocar de milho agora mesmo e vou fazer amanhã.

  • @emilydasilva7425
    @emilydasilva74253 жыл бұрын

    Amei!!!

  • @marilenepagnon9481

    @marilenepagnon9481

    3 жыл бұрын

    Para fritar uso o azeite de oliva tipo único! O extravirgem só para saladas e pratos prontos! Tb coloco alho e cebola para refogar!!

  • @sandraaugustodasilvacosta6656
    @sandraaugustodasilvacosta66562 жыл бұрын

    Aqui em casa vamos fazer amanhã pela primeira vez....

  • @umamentepelomundo
    @umamentepelomundo Жыл бұрын

    Hoje comprei a primeira vez!!! Adorei a receita! Vou fazer!!!

  • @ellenassumpcao6753
    @ellenassumpcao67535 жыл бұрын

    Oi Chris! Tudo bem? Amo as suas receitas. Fiz muitas delas e ficaram divinas mesmo rs. Gostaria de sugerir receitas com quinoa/quinua e com chia. Bjs.

  • @ketrinperuzzo1382
    @ketrinperuzzo13824 жыл бұрын

    Adoreiiii ganhou uma inscrita, comecei a mudar a alimentação na segunda feira seguindo a dieta Ayurveda! Vou cozinhar o feijão moyashi amanhã mesmo!!!

  • @carmelitagoncalves7360
    @carmelitagoncalves73605 ай бұрын

    Eu vi no google falando qui chá desse feijao espanta o calor e limpa o fígado

  • @fnegreiros8
    @fnegreiros83 жыл бұрын

    Eu sempre ponho um rodelinha de limão dentro do feijão de molho,depois retiro e lavo o feijão muito bem

  • @andiarasantos5008
    @andiarasantos50085 жыл бұрын

    Coisa boa! Pena que na minha cidade nao tem do Moyashi, só compro quando vou à Belém 🤗 o legal é que ele cozinha mais rápido que os outros. Gosto muito 😘

  • @elainehenriques9449
    @elainehenriques94492 жыл бұрын

    Fiz salada de feijão moyashi, que delicia que ficou!!! Amo de qualquer jeito 😋

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    2 жыл бұрын

    😋

  • @joseosmarpereira2898
    @joseosmarpereira28982 жыл бұрын

    Olá Cris sua dica das 12 h, farei vou ver se acerto ok Abs.

  • @kellysampaio4749
    @kellysampaio47493 жыл бұрын

    Fiz com água e sal. Amo! Não refogo nada com azeite!

  • @beatrizoberg369
    @beatrizoberg3696 ай бұрын

    Que delícia! Vou fazer dessa forma, uso no kitchari que fica muito gostoso, mas vou fazer uma sopinha também, deve ficar maravilhosa. ♥♥♥Assim a gente alia as suas dicas com as do Matheus. Parabéns pelo seu filho Chris, aprendo muito com ele, um amor de pessoa.

  • @joaninha-v9q
    @joaninha-v9q3 ай бұрын

    Vou fazer essa receita, mas, vou passar pelo processador, adicionar azeitonas e transformá-lo num pate para acompanhar crostatas. Florianópolis SC.

  • @Veronicaigs
    @Veronicaigs2 жыл бұрын

    Que lindo! Eu como sempre brotos de moyashi, vou experimentar desse jeito agora, obrigada pela receita!

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    2 жыл бұрын

    Deu certo?

  • @amorpolo
    @amorpolo2 жыл бұрын

    Adorei o canal e vou preparar. Deve ser delicioso com lentilhas vermelhas ou com quinoa. Gostei das dicas, também.

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    2 жыл бұрын

    😋

  • @camilarodriguesoliveira5992
    @camilarodriguesoliveira59922 жыл бұрын

    No livro "Mude seus horários mude sua a vida", do dr. Suhas Kshirsagar, ele nomina esse feijão como "feijão mungo". Muito obrigada pela receita!

  • @nilzalopes366

    @nilzalopes366

    2 жыл бұрын

    O nome do feijão é mungo ....moyashi é o nome que se dá aos brotos do mesmo.

  • @thaispuzzi
    @thaispuzzi3 жыл бұрын

    Comprei hoje e já vou fazer amanhã 😍

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    3 жыл бұрын

    💚🥰

  • @eloizarejanepires5625
    @eloizarejanepires56252 жыл бұрын

    Oi sou Eloiza Rejane Pires da Silva de cachoeirinha rs amei o feijão moyashi sobrou feijão sem temperar poderia me enviar uma receita de pão obg.bjsss

  • @krix1989
    @krix19895 жыл бұрын

    Adoro moyashi, e tenho 3 pezinhos no vaso que estão dando bastante. Sempre deixo germinar e faço refogado, mas irei fazer essa receita.

  • @fernandapereira6274

    @fernandapereira6274

    3 жыл бұрын

    Como você plantou ?

  • @krix1989

    @krix1989

    3 жыл бұрын

    Elton Fernanda coloca a sementinha do moyashi pra germinar. Geralmente coloco naquele escorredor de macarrão, molho as sementes e deixo escorrendo com um pano coberto. Ai todo dia jogo uma água por cima e deixo escorrer, em dias quente, faço umas duas vezes no dia. Em poucos dias começa a germinar e aí você deixa crescer uns 5cm e coloca na terra.

  • @cleusadantas1239

    @cleusadantas1239

    3 жыл бұрын

    Adorei essa receita

  • @camilagenghini
    @camilagenghini2 жыл бұрын

    Acabei de descobrir o canal. Apaixonada 😍gratidão 🙏🏻🌿🤍

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    2 жыл бұрын

    Ah que massa, seja bem vinda ❤️

  • @JoeKaye959

    @JoeKaye959

    2 жыл бұрын

    O correto é "grata", não "gratidão".

  • @edymachado9166
    @edymachado91662 жыл бұрын

    Fiz na água e sal e coloquei os temperos depois 😍

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    2 жыл бұрын

    Maravilha

  • @thaenesouza8310
    @thaenesouza83109 ай бұрын

    Comprei e vim aqui aprender como faz, dá pra fazer como salada?

  • @carmelitagoncalves7360
    @carmelitagoncalves73605 ай бұрын

    Se for lá na casa qui eu morei tinha um tanto

  • @beloniejose6001
    @beloniejose60015 жыл бұрын

    Sobre o azeite.... amooo esse que vc usa nas receitas!!! Pra mim até agora é o melhor!🥰gratidão pelos ensinamentos 🙏 família abençoada!❤️

  • @andreacarlaflima

    @andreacarlaflima

    2 жыл бұрын

    Boa tarde! Você sabe o nome desse azeite?

  • @Elaine_Nascimento

    @Elaine_Nascimento

    5 ай бұрын

    Qual o nome do azeite?

  • @jackiebeloni4967

    @jackiebeloni4967

    2 ай бұрын

    HERDADO DO ESPORÃO (azeite português.

  • @isabellafaria9604
    @isabellafaria96043 жыл бұрын

    Qual vídeo você ensina esse seu tempero?

  • @lucy_sc7769
    @lucy_sc77695 жыл бұрын

    Oi Cris! E o broto de moyashi? E dificil fazer? Vale a pena tentar? Comprei o feijão essa semana e comecei a germinar. Vamos ver se da certo!

  • @monicalima6052
    @monicalima6052 Жыл бұрын

    Menina esse moço é muito gato viu

  • @tatiannymenddes2425
    @tatiannymenddes24253 жыл бұрын

    Sou nova aqui....❤️

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    3 жыл бұрын

    Seja bem vinda! ❤️🌿

  • @irenenavarro2756
    @irenenavarro27565 жыл бұрын

    Sabe algo sobre o nosso feijão verde/feijão de corda? Aquele que compra debulhado na feira (no Rio de Janeiro)

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    5 жыл бұрын

    Oi Irene! Não sei, mas talvez algum colega nutri possa ajudar nessa... :)

  • @irenenavarro2756

    @irenenavarro2756

    5 жыл бұрын

    Obrigada.

  • @user-pw6vg3hs6k
    @user-pw6vg3hs6k6 ай бұрын

    Amei.....gostaria de saber como entrar e é fazer parte das novidades. Me adicione por favor! Obrigada. Bom Dia!

  • @puercollorando
    @puercollorando5 жыл бұрын

    De cara que o moyashi é o mung dhal!! Tão óbvio, mas nunca tinha me dado conta! Acho que pq sempre comprava o dhal já partido e nunca tinha visto o grão inteiro...

  • @ilmaamaral3901
    @ilmaamaral39013 жыл бұрын

    E o mesmo que feijão verde do Brasil?

  • @luciisabeloliveira653
    @luciisabeloliveira6536 ай бұрын

    Acabei de chegar no canal!!! 🌻 😘 🍅 🫚 🫘 🌶 🌽

  • @molambo
    @molambo3 жыл бұрын

    Ele não precisa ir para a pressão? Estava tentando fazer ele germinar aqui e não estava conseguindo!

  • @carmelitagoncalves7360
    @carmelitagoncalves73605 ай бұрын

    Esse é feijão andu

  • @emmysiven6347
    @emmysiven63475 жыл бұрын

    Como faz esse tempero pronto?

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    5 жыл бұрын

    Oi Emmy! Busca no KZread "Tempero Pronto Mágico Vida Veda" que você encontra o vídeo ensinando! 😊

  • @sarahfaria5862
    @sarahfaria58623 жыл бұрын

    Da pra fazer também na panela de pressão ou perde alguma propriedade importante do feijão?

  • @mayarachaves

    @mayarachaves

    3 жыл бұрын

    Comentários acima dizem que ele cozinha mais rápido que outras variedades, então acho arriscado!

  • @sandragomieri4505
    @sandragomieri45053 жыл бұрын

    Olá, bom dia. Moro no interior de SC. Onde compro esse feijão? Tem algum lugar que posso comprar pela internet?

  • @vidaveda_

    @vidaveda_

    3 жыл бұрын

    Olá Sandra, infelizmente não sabemos onde indicar na internet, mas buscando encontra 💚🥰

  • @mayarachaves

    @mayarachaves

    3 жыл бұрын

    Achei no shopee

  • @adriilessa

    @adriilessa

    2 жыл бұрын

    Procura no site Oca Natural 🤗

  • @LakaCamargoDias
    @LakaCamargoDias5 жыл бұрын

    Sal no óleo, pq???

  • @helenildaclementepeixoto7938
    @helenildaclementepeixoto79383 жыл бұрын

    E o nosso feijão verde? Seria o mesmo com outro nome?

  • @esteeeela

    @esteeeela

    3 жыл бұрын

    Não... é outro bem diferente. O feijão verde é fresco, não vai de molho... o moyashi é de origem japonesa

  • @chacal3441
    @chacal34419 ай бұрын

    Não precisa cozinhar o feijão?

  • @ivonedesena7752
    @ivonedesena77522 күн бұрын

    Não refogo nada, não uso nenhum tipo de óleo e amiga o meu feijão é muito elogiado. Cheguei no canal pq não conhecia o moyashi e vim aprender a fazer, obrigada pela dica, só não vou refogar. 😊

  • @Leandrocarvalhorio
    @Leandrocarvalhorio Жыл бұрын

    Não acho a receita do seu tempero

  • @jadersontrombini9330
    @jadersontrombini93302 жыл бұрын

    Estragou o feijão moyashi. Parabéns!

  • @Rastroveridico
    @Rastroveridico Жыл бұрын

    Sai fora Paty

  • @Liza-ry6bu
    @Liza-ry6bu5 жыл бұрын

    Vixe! Ela usa muito sal e não se deve fritar azeite de oliva.

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