FEIJÃO MOYASHI MARAVILHOSO | Vida Veda Na Cozinha
Hoje vamos fazer feijão moyashi. Uma receita super nutritiva, simples e saudável :)
Ingredientes:
- 1 xícara de feijão moyashi
- 2 colheres de chá de tempero pronto
- 4 folhas de louro
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cúrcuma a gosto
- Gengibre em pó a gosto
Modo de preparo:
1) Deixar o feijão de molho por 12 horas e trocar a água 3 vezes nesse período. Depois escorra e lave os grãos.
2) Em uma panela refogar o tempero pronto no azeite, acrescentar sal, pimenta, cúrcuma e gengibre a gosto. Adicionar as folhas de louro amassadas.
3) Deixar o tempero atingir uma cor caramelo escuro e acrescentar o feijão. Mexa bem e deixe em fogo baixo por uns 35 minutos.
Instrumentos usados:
Panela Le Creuset, oval, preta - goo.gl/JJXAz4
Colher silicone - goo.gl/oejhvY
Leiteira azul - goo.gl/thkQ1F
Panela Le Creuset, redonda, vermelha - goo.gl/e3BBBb
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Fiz exatamente assim mas na panela de pressão pra ser mais rápido o cozimento, depois que pegou pressão se tiver ficado de molho deixei 2 minutinhos na pressão e desliguei o fogo, foi rápido e ficou deliciosamente delicioso!😋
Queridos!!!!que delicia esses vídeos! Comecei a fazer a formação pela Escola de Ayurveda e fui descobrindo o quanto precisava cuidar da minha alimentação, auto cuidado e rotina...me senti confusa e perdida com tantas novas informações em meio ao que tinha como hábito. Me sinto mt segura pra cozinhar com as dicas do Matheus e as receitas tao simples...tamo junto!!! Valeu demais, isso alimenta a coragem e o entusiasmo!!!
Que delícia. Amo esse feijão. Hoje estou fazendo salada de ovos misturado com esse feijão ❤
Chris, eu sou muito fã de sopa de moyashi. Sua dica de dourar a cebola foi maravilhosa! Minha sopa ficou muito gostosa!!! Eu não consigo parar de comer :)
Vou fazer!
Amei
Adorei 🥰
Saudável... simples... elegante!
Maravilhoso!
Amei❤❤
❤ muito bacana !
Gratidão 🙏
Amei ! Vou fazer!!!!
Eu 💞 esse canal.
Amei vou fazer
Amo essas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei, muito obrigada Cris.
Muito bom!!Gratidão!!
Gostei muito 😍
Ficou maravilhoso, obrigada!
Deu água na boca 👏🏽👏🏽👏🏽
Vocês são maravilhosos 😍😘
Gostei, vou experimentar esse feijao. Canal bacana, inscrito! Obrigado ❤
Muito nutritivo .....💙💜
a melhor receita!!! Obrigada
Nunca tinha ouvido falar, obrigada!! Vou experimentar 😍
Adorei o feijao moyachi
Que delícia!!! Vou fazer amanhã!!! 😋
Amo vídeos rápidos ... e bem explicados ... vou comprar o feijãozinho para testar 😋😋😋
Gostei ficou delicioso meu feijão moyashi!
Fácil e saudável, vou preparar para experimentar mais essa receitinha 😍
maravilha, aqui em Portugal eles chamam de feijão mungo. delicia
Vc é muito fofa⚘🙏
Huuummm acabei de fazer para o meu jantar... ficou delicioso!!! Gratidão Cris!
Amei a receita e a explicação sobre tipos de feijões. Amei também ❤️ a didática da apresentadora. Show 👏👏
Beleza !! Nunca comi ,comprei um pouco agora . obrigada
Não, conhecia esse feijão, obrigada! Pela receita vou fazer hoje para o almoço.
Coloquei de molho, vou fazer amanhã 😋
Amooo... bj amore😘🧡
Amei essa receita. Vou colocar de milho agora mesmo e vou fazer amanhã.
Amei!!!
@marilenepagnon9481
3 жыл бұрын
Para fritar uso o azeite de oliva tipo único! O extravirgem só para saladas e pratos prontos! Tb coloco alho e cebola para refogar!!
Aqui em casa vamos fazer amanhã pela primeira vez....
Hoje comprei a primeira vez!!! Adorei a receita! Vou fazer!!!
Oi Chris! Tudo bem? Amo as suas receitas. Fiz muitas delas e ficaram divinas mesmo rs. Gostaria de sugerir receitas com quinoa/quinua e com chia. Bjs.
Adoreiiii ganhou uma inscrita, comecei a mudar a alimentação na segunda feira seguindo a dieta Ayurveda! Vou cozinhar o feijão moyashi amanhã mesmo!!!
Eu vi no google falando qui chá desse feijao espanta o calor e limpa o fígado
Eu sempre ponho um rodelinha de limão dentro do feijão de molho,depois retiro e lavo o feijão muito bem
Coisa boa! Pena que na minha cidade nao tem do Moyashi, só compro quando vou à Belém 🤗 o legal é que ele cozinha mais rápido que os outros. Gosto muito 😘
Fiz salada de feijão moyashi, que delicia que ficou!!! Amo de qualquer jeito 😋
@vidaveda_
2 жыл бұрын
😋
Olá Cris sua dica das 12 h, farei vou ver se acerto ok Abs.
Fiz com água e sal. Amo! Não refogo nada com azeite!
Que delícia! Vou fazer dessa forma, uso no kitchari que fica muito gostoso, mas vou fazer uma sopinha também, deve ficar maravilhosa. ♥♥♥Assim a gente alia as suas dicas com as do Matheus. Parabéns pelo seu filho Chris, aprendo muito com ele, um amor de pessoa.
Vou fazer essa receita, mas, vou passar pelo processador, adicionar azeitonas e transformá-lo num pate para acompanhar crostatas. Florianópolis SC.
Que lindo! Eu como sempre brotos de moyashi, vou experimentar desse jeito agora, obrigada pela receita!
@vidaveda_
2 жыл бұрын
Deu certo?
Adorei o canal e vou preparar. Deve ser delicioso com lentilhas vermelhas ou com quinoa. Gostei das dicas, também.
@vidaveda_
2 жыл бұрын
😋
No livro "Mude seus horários mude sua a vida", do dr. Suhas Kshirsagar, ele nomina esse feijão como "feijão mungo". Muito obrigada pela receita!
@nilzalopes366
2 жыл бұрын
O nome do feijão é mungo ....moyashi é o nome que se dá aos brotos do mesmo.
Comprei hoje e já vou fazer amanhã 😍
@vidaveda_
3 жыл бұрын
💚🥰
Oi sou Eloiza Rejane Pires da Silva de cachoeirinha rs amei o feijão moyashi sobrou feijão sem temperar poderia me enviar uma receita de pão obg.bjsss
Adoro moyashi, e tenho 3 pezinhos no vaso que estão dando bastante. Sempre deixo germinar e faço refogado, mas irei fazer essa receita.
@fernandapereira6274
3 жыл бұрын
Como você plantou ?
@krix1989
3 жыл бұрын
Elton Fernanda coloca a sementinha do moyashi pra germinar. Geralmente coloco naquele escorredor de macarrão, molho as sementes e deixo escorrendo com um pano coberto. Ai todo dia jogo uma água por cima e deixo escorrer, em dias quente, faço umas duas vezes no dia. Em poucos dias começa a germinar e aí você deixa crescer uns 5cm e coloca na terra.
@cleusadantas1239
3 жыл бұрын
Adorei essa receita
Acabei de descobrir o canal. Apaixonada 😍gratidão 🙏🏻🌿🤍
@vidaveda_
2 жыл бұрын
Ah que massa, seja bem vinda ❤️
@JoeKaye959
2 жыл бұрын
O correto é "grata", não "gratidão".
Fiz na água e sal e coloquei os temperos depois 😍
@vidaveda_
2 жыл бұрын
Maravilha
Comprei e vim aqui aprender como faz, dá pra fazer como salada?
Se for lá na casa qui eu morei tinha um tanto
Sobre o azeite.... amooo esse que vc usa nas receitas!!! Pra mim até agora é o melhor!🥰gratidão pelos ensinamentos 🙏 família abençoada!❤️
@andreacarlaflima
2 жыл бұрын
Boa tarde! Você sabe o nome desse azeite?
@Elaine_Nascimento
5 ай бұрын
Qual o nome do azeite?
@jackiebeloni4967
2 ай бұрын
HERDADO DO ESPORÃO (azeite português.
Qual vídeo você ensina esse seu tempero?
Oi Cris! E o broto de moyashi? E dificil fazer? Vale a pena tentar? Comprei o feijão essa semana e comecei a germinar. Vamos ver se da certo!
Menina esse moço é muito gato viu
Sou nova aqui....❤️
@vidaveda_
3 жыл бұрын
Seja bem vinda! ❤️🌿
Sabe algo sobre o nosso feijão verde/feijão de corda? Aquele que compra debulhado na feira (no Rio de Janeiro)
@vidaveda_
5 жыл бұрын
Oi Irene! Não sei, mas talvez algum colega nutri possa ajudar nessa... :)
@irenenavarro2756
5 жыл бұрын
Obrigada.
Amei.....gostaria de saber como entrar e é fazer parte das novidades. Me adicione por favor! Obrigada. Bom Dia!
De cara que o moyashi é o mung dhal!! Tão óbvio, mas nunca tinha me dado conta! Acho que pq sempre comprava o dhal já partido e nunca tinha visto o grão inteiro...
E o mesmo que feijão verde do Brasil?
Acabei de chegar no canal!!! 🌻 😘 🍅 🫚 🫘 🌶 🌽
Ele não precisa ir para a pressão? Estava tentando fazer ele germinar aqui e não estava conseguindo!
Esse é feijão andu
Como faz esse tempero pronto?
@vidaveda_
5 жыл бұрын
Oi Emmy! Busca no KZread "Tempero Pronto Mágico Vida Veda" que você encontra o vídeo ensinando! 😊
Da pra fazer também na panela de pressão ou perde alguma propriedade importante do feijão?
@mayarachaves
3 жыл бұрын
Comentários acima dizem que ele cozinha mais rápido que outras variedades, então acho arriscado!
Olá, bom dia. Moro no interior de SC. Onde compro esse feijão? Tem algum lugar que posso comprar pela internet?
@vidaveda_
3 жыл бұрын
Olá Sandra, infelizmente não sabemos onde indicar na internet, mas buscando encontra 💚🥰
@mayarachaves
3 жыл бұрын
Achei no shopee
@adriilessa
2 жыл бұрын
Procura no site Oca Natural 🤗
Sal no óleo, pq???
E o nosso feijão verde? Seria o mesmo com outro nome?
@esteeeela
3 жыл бұрын
Não... é outro bem diferente. O feijão verde é fresco, não vai de molho... o moyashi é de origem japonesa
Não precisa cozinhar o feijão?
Não refogo nada, não uso nenhum tipo de óleo e amiga o meu feijão é muito elogiado. Cheguei no canal pq não conhecia o moyashi e vim aprender a fazer, obrigada pela dica, só não vou refogar. 😊
Não acho a receita do seu tempero
Estragou o feijão moyashi. Parabéns!
Sai fora Paty
Vixe! Ela usa muito sal e não se deve fritar azeite de oliva.