Favorit Anak-Anak! Resep BROKOLI SAUS TIRAM & TIM TELUR
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:12 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
01:48 : membuat tim telur (making the Steamed Egg)
02:58 : potong dan bersihkan brokoli (slicing and cleaning the broccoli)
04:03 : siapkan bahan lain (prepping other ingredients)
04:23 : aduk campuran saus tiram (mixing the Oyster Sauce)
05:04 : rebus brokoli (boiling the broccoli)
05:34 : membuat brokoli saus tiram (making Broccoli with Oyster Sauce)
06:20: hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepBrokoliSausTiram #ResepTimTelur #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Brokoli Saus Tiram & Tim Telur (untuk 5-6 porsi)
Bahan tim telur:
2 butir telur
200 ml air
¼ sdt garam
Bahan tumisan:
2 bonggol brokoli
1 sdm garam
800 ml air
½ buah bawang bombai
5 siung bawang putih
2 sdm minyak
Bahan saus:
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
350 ml air
2-3 sdm maizena
Langkah:
1. Campurkan air, telur dan garam, kocok lepas lalu pindahkan ke dalam wadah tahan panas sambil disaring
2. Tutup dengan alumunium foil lalu kukus selama 20-30 menit di api sedang kecil
3. Potong besar-besar brokoli lalu kupas bagian luar batang brokoli, potong
4. Cuci bersih brokoli lalu rendam dengan air dan garam selama 5 menit kemudian bilas
5. Iris bawang bombai dan cincang bawang putih
6. Untuk saus, campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir, kaldu ayam dan maizena, aduk rata
7. Rebus brokoli hingga matang, tiriskan
8. Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga sedikit kecokelatan, tiriskan
9. Di dalam wajan yang sama, tumis bawang bombai dan brokoli, aduk rata kemudian tuang saus, masak beberapa saat hingga mengental
10. Tuang tumisan di atas tim telur lalu taburkan bawang putih goreng di atasnya
11. Brokoli saus tiram tim telur siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Broccoli with Oyster Sauce & Steamed Egg (yield 5-6 servings)
Steamed Egg ingredients:
2 pc egg
200 ml water
¼ tsp salt
Stir-fry ingredients:
2 pc broccoli
1 tbsp salt
800 ml water
½ pc onion
5 clove garlic
2 tbsp oil
Sauce ingredients:
2 tbsp soy sauce
2 tbsp oyster sauce
1 tbsp sugar
1 tsp chicken powder
350 ml water
2-3 tbsp cornstarch
Steps:
1. Mix water, eggs, and salt. Loosely beat the eggs, then strain into a heat-proof bowl.
2. Cover the bowl with aluminum foil. Steam for 20-30 minutes on medium-low heat.
3. Slice the broccoli into large florets. Peel the stem and slice the core.
4. Wash the broccoli, then soak it with water and salt for 5 minutes. Rinse it.
5. Slice the onion and mince the garlic.
6. For the Sauce, mix water, oyster sauce, soy sauce, sugar, chicken powder, and cornstarch.
7. Boil the broccoli and set aside.
8. Heat the oil. Fry the garlic until a bit yellowed. Set aside.
9. In the same pan, stir-fry the onion and broccoli. Add the sauce in, stir, and cook for a moment until the sauce thickens.
10. Pour the Broccoli Stir-Fry on top of the Steamed Egg. Sprinkle Fried Garlic on top.
11. Broccoli with Oyster Sauce & Steamed Egg is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Devina Hermawan.
Пікірлер: 177
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes 01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh 02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh 03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh 04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh 05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh 06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh 07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh 08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh 09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh 10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh 11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh 12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh 13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh 14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh 15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@rianhidayat1313
Жыл бұрын
Resep ayam kurma chef
@CeritaDoubleA
Жыл бұрын
Makasih chef, jadi punya referensi buat bikin menu ramadhan ❤❤❤
@icachan4842
Жыл бұрын
Ci mau tanya donk itu pisau nya pk merk apa ci?
@rahmayw_
Жыл бұрын
Ci request resep asinan sayur dong, kan mau bulan puasa.
@dikidiki875
Жыл бұрын
Saus tiramnya pake merk apa chef..
Selain Chef Devina yg resepnya gak pernah gagal, tim editor, videographer, tim konseptornya dkk yg udh menyajikan videonya dgn rapi dan menarik, kalian keren banget ❤️❤️❤️
@jessicalim2912
Жыл бұрын
Even the subtitles are superbbbb 😍😍
@danitaindrawati2
Жыл бұрын
Seleranya ci dev bagus...jd tim nya luar biasa
Bersyukur bgt chef devina bikin konten yutub. Tiap hr kalau bingung masak, tinggal buka yutub chef devina..
Ci dev, thank you banget finally resep2 rumahan yang bisa dikonsumsi anak2.. Banyakin resep2 yang anak2 doyan kayak gini ci.. 😊
Devina memang chef favorit mamah2 muda. Resepnya anti gagal semua. Kualitas video bagus, dapurnya cantik dan homy, enak di mata, suara devina jg nyaman bgt di telinga. penyampaiannya mudah dipahami. The best
@nanno4703
Жыл бұрын
devina nya juga cantik ❤
@meriawatihendrawan1430
9 ай бұрын
m ,
Hari ini, masak menu ini buatenu sahur. Alhamdulillah, biasa anakku yg kecil kl sahur ogah2an, begitu cicip ini langsung semangat sahurnya bahkan minta nambah, mpe emaknya gak kebagian 😅 Untung aja ada tumis tahu telur sisa semalam ⛺
Brokoli saus tiram tim telur mksih resep nya kak @devina
Enak ya jadi anak ci' devina, makannya yg enak2 krn ibunya jago masak
Praktis. Mudh dimengetti 👍👍
Yeay...ada olahan telur menu sehat lagi. Thanks ci udah share resep² yang kreatif dan ajarin step masak yang bagus
Wuiiiih...mantap ini, menu sehat yang lembut.
enak sekali chef... lngsng pengin nyoba nih.. hem sedap manthul
Brokolinya masih hijau fress banget, udah bayangin enak di makannya mantapp, anakku suka banget sm sayuran ini.
resep sayuran gini favorit banget sih dari chef devina 🥰 praktis banget buat bekel ke kantor 😊 ga ribet dan ga lama kalo masak pagi2
Menu ini jadi menu favoritnya my son, tks Devina sukses trs ❤
Makasih chef resepnya udah recook buat bekel kerja suami, suami suka, temen2 kantor yg suka icip2 jg bilangnya enak, sampe minta dishare resep
Heemm enak nya brokoli sayur nya, aq suka tmks resep nya kak Devina H siipp mantap pakai telor 👍
Nyoba bikin ini....puasss banget anakku jadi lahap banget makannyaa...telornyaa itu katanyaa lembuutt bangett.....thanks resepnya chef...mau nyoba resep yg lain
Nyimak masakan chef Devina. Pasti enak dan segar ini hasilnya. Terimakasih chef. 🙏👍
Suka banget resep telur brokoli ini, mantap 👍
Trm ksh Chef Devina. Tuhan memberkati Chef Devina dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Alhamdulillah dapat resep baru....terimakasih atas ilmunya🙏🙏
Ini enak bgt beneraan..! udh recook, tp telurnya diganti pake tahu sutra yg di goreng garing.. Asli! Parah enak nyaahh.. 😭😭😭
makasih ilmunya pokonya masyaallah resepnya ga pernah gagal mantap pokonya
Memang mantap resep kk Devina,,mudah d mengerti..❤❤
Boleh dong chef sering2 buat resep masakan buat anak, biar banyak variannya, anak jd semangat makan jg. Terima kasih :)
thx ya cee...berkat resep dri anda daganganku byk yg muji..smoga sukses N panjang umur
..resèp2 simpel bginiañ yg bikin istri2 perkasa ngerayù bapak2 peganģ wajañ..😁😁😁
Yes . Menu utk sahur cocok nih. klo di kel tuh sukanya yg kuah kuah gin klo lg sahur dan yg pasti sayur.2 an . Thk u Devina
sudah recook chef, enak sekali telurnya lembuut sekali terus sayur nya ku tambah jamur merang hmmm anak2 pada suka.
2:35 Bahannya sih biasa.. Tp tekniknya luar binasa 😅next level cooking 👍
Yummy.... Sedap nikmat mantap Bunda
Thankyou chef Devina,,cuci brokoli dg tepung sangat bagus,,
Yummy banget brokoli telurnya terimakasi chef resepnya
Semenjak liat chanel nya cici.. Jadi seneng masak, makasih ci devina.. pengen bikin youtube buat recook jadinya.. 😍😍
Sukaaaa bangeeet ku tunggu resep selanjutnya 😍😍
Wajib coba nih pasti anak2 suka bgt,,
Aku suka lihat ka devina hermawan masak ngelihatnya enak bangttt masakannya, cara ngasih tahu nya ga ribet cepet di mengerti jelas bangttt makasih resep2nya ka devina 🤗👍👍
Wow keren idenya. Ntar mau masakin cucu pas datang
Terimakasih, resepnya chef Devina, kebetulan saya dianjurkan makan sayuran dan buah.
Alhamdulillah berhasil, dan enak. Makasih resepnya...
Fav anak lanang ini..terima kasih Chef devina❤️
Makasih Chef buat resepnya jadi nambah menu buat bekal anak! 😊
udh coba recook enakk 🤤🤤 krna ga mau ribet buat tim telurnya jd ganti tofu sma enaknya 😍👍
Nah ini resep2 yg aku cari makanan sehat buat keluarga dan cocok buat anak balita bs makan jg .
Terimakasih chef menunya yg selalu menginspirasi...🙏🙏 Selalu detail dalam memberikan resepnya... 🙏🙏
Terimakasih Bunda resepnya sangat menginspirasi
Udh coba bikin & enak bgt 👍🏻👍🏻 thks chef for the recipe 👍🏻
Alhamdulillah dpt menu tuk ank2, tiap hr hrs nganter makan siang ke sekolah kdg Bingung mau masak apa. Makasih Chef tuk resepnya.
Terimakasih chef Devina resep2 nya membantu banget aku suka banget telir tim nya dgn paduan brokoli nya keren mantep di tunggu resep yg lainnya chef.. ❤❤
simple enak thank you resepnya
Selalu cocok sama resepnya chef devina❤ terima kasih chef, semoga terus upload resep masakan. Baru tau kalo ternyata batangnya brokoli bisa dimasak jg.. 😅 pantes kalo beli brokoli dipasar batangnya ga dibuang dan ikut ditimbang😂 selama ini pas food preparation batangnya kubuang😢
Cara membuatnya simpel dan rasanya pastinya enak 👍😋
Selaluuu enyaaaak.. Enyaaaak masakannya Chef Devina... Aku sering recook dan keluarga sukaaa hehe.. God bless you Chef 🥦🥰😍
Uda coba masak ini tadi... enakkkkkk bangettt cheff 😄 makasih chef buat resep2 nya 😘
Mantap chef, jd ide buat sahur nanti❤
Istri saya suka nonton,makanya saya subcribe,di praktekin eh enak banget,mksih ya kak
Chef n tim keren bangeet siih... Skill nya keren2 amaat 😭 Idaman bgt
Mantap chef
Sudah recook, enak bgt chef. Jd ketagihan ☺️
cocok untuk bekal anak sekolah...terimakasih resepnya🙏
Bisa nih buat menu mpasi anak2 cii😍😍
Mantap. Tante masakannya❤
Ini makanan kesukaan saya bunda Sedap nya
Chef banyakin masakan untuk bekal anak k skolah dong... Br ank semngt mkn nya d sekolah😁
Terima kasih info resepnya, meng inspirasi untuk mencoba buat.
Recook ini enak juga, Chef tau ga hampir semua menu ini di yutub chef aku reecok dan enak enak. Thanks chef salam dari negri jiran
ngeliatnya sampe ngiler chef, makasih resepnya!! 🤤
Mantap .. aku juga suka buat itu untuk nenek
Terima kasih resepnya 🙏
Nanti saya akan mencoba memasak makanan brokoli. Terimakasih Chef Devina
Chef makasiii yaaaa resep2nya sangat menginspirasi🥺 suamiku bilang enak bgt wkt dimasakin iniii❤
Thank you chef. always love ur videos and recipes ❤
Thank you resepnya chef 🙏🏼
Anaku suka sekali brokoli. Terimakasih chef
resep nya mantap chef
Terima kasih resepnya chef..mantap rasanya..
Mantul resepnya
Ikut Belajar masak chef. Best od the best.
Simple tapi Sehat, makasih chef buat resepnya ✨ ditunggu resep2 Sehat tapi enak lainnya 😁😁
Banyakin resep anak2 ya kaa hihi makasihh
Enak menunya
Banyakin menu menu anak dong kak makasih ini sangat membantuuuu
Manteeppp, jadi laperr
Sehat selalu Cici semoga ada resep terbaru terus
Resep² nya oke chef, masakan saya dari bahan yang sederhana 😊
Cik Devina, request resep keripik pisang manis dan gurih donk 🙏🙏🙏
Terimakasih shef?...resefnya...
yuamciss..dah brpa hari ini buat mpe mpe dos Mba Devina..endoss hasil nya, tp Mba ada resep mpe mpe mpe yg bukan doa tp asli pake ikan ....terima kasih Mba devina 🙏🙏
Cheefff,,request resep taiyaki/bungeopang dong sama isian kcg merahnya...cuma percaya sama resepnya chef devina aja nih...tiap aku coba pasti anti gagal...
Dah coba...hau jek 👍🤔🤔
Udah cobain. Enak
Mantap banget itu ciii🤤🤤💓
Dear Chef Devina..makasih banyak ya resep2nya, suka sekali, hampir selalu kucoba n selalu mantap, ga prnh gagal, rasanya pass banget..yummy😋😋, btw utk brocoli n tim dorinya boleh nggak kupakai aluminium foil aja, biar bisa kirim2 ke orang2 special. Thanks a lot ya, keep inspiring n GBU abundantly.🙏😍💝
Mantap resepnya 😍
Makasih ci, ada stok dikulkas tinggal recook buat sarapan anak2 bekal suami kekantor....sehat selalu buat keluarga ci devina
Cik Devina.. thx u untuk resepnya. Langsung aku recook. Brokoli saus tiramnya yummy. Tim telur yang aku buat atasnya halus bawahnya berpori dan berair padahal apiku sudah kecil. Kenapa ya cik. Minta tips nya dong cik.. Thank you.. aku suka banget resep-resep cik Devina. Gampang, simple dan ngak ada yg ditutup-tutupi. 🥰🥰
Kak devina, reseeep tahu bulat kopong anti gagal dunksss... pleaseeee
Cheff request resep pofertjes yang enak dooong 😍😍😍 makaci chef
Mau coba recook ini ❤