Das schmeckt schon vom Zuschauen alleine. 👍👍👍

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Kuno Knollenbuddler Das ist ja ein lieber Kommentar. Wir freuen uns sehr. LG Calle und Carmen

"Ich bin total zärtlich zu diesen kleinen Brüstchen hier" - Calle 2021

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Cons1337 😉😎 LG Calle

@Grandmarris

3 жыл бұрын

Ich liebe Hühnerfrikkassee auch und vor allem wenn es schnell gemacht ist. Nur der Spargel fehlt. Könnte man ja auch Abschnitte aus dem Glas dazutun eventuell 🤤🤤🤤🤤🤤

Ich liebe Hühnerfrikassee - und habe es bisher so gut wie nie gemacht, weil es für einen alleine auf dem klassischen Wege einfach zu aufwendig ist . Aber DIESES Rezept macht mich jetzt richtig happy :)

Danke Calle für all die tollen Videos - einfach Super ! Der beste Koch Kanal im Netz !! Und dank Deinem Buch "Oma kocht" ist bei uns wieder vieles auf dem Tisch, was man schon (fast) vergessen hatte - TOP ! :-)

Danke für das schnelle Gericht, wie immer richtig super 👍👍👍👍

Schnell zum Supermarkt, heute gibt es Hühnerfrikassee🤤...lecker, und schnell. Vielen lieben Dank wieder an euch 2

Großartig hat unserer kleinen super geschmeckt❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Endlich mal jemand der Hühnerfrikassee ohne Champignons kocht... Ihr gebt immer wieder tolle Anregungen! Danke Carmen und Calle! LG aus München

Eine tolle Idee 👍🏻‼️ Ich habe nämlich auch nicht immer Lust auf die Chose mit dem ganzen Huhn 🐓!! Und so lässt sich das Rezept auch gut teilen 🤗🤗!! Vielen Dank 🙏🏻!!

Wirklich ein schnelles und leckeres Essen 😋😋

Ich freue mich, endlich ein Rezept mit Hähnchen Brust gefunden zu haben.Habe immer Hühner selber abgekocht, aber das ist sehr aufwändig und kostet viel Zeit.Ich werde es genauso machen. 👍

Super Calle. Wie immer. ❤

Einfach wahnsinnig lecker, vielen Dank für das Rezept

Halb elf...heftige Hungerattacke, nachdem ich die Zubereitung dieses Hühnerfrikassees angesehen habe! Schuhe an, schnell einkaufen und dann geht's ans Kochen. Heute: Hühnerfrikassee und Reis. Freue mich schon drauf😃

Hallo Calle, ich habe es heute nachgekocht. Ich bin begeistert. Dankeschön.

Morgen wird gekocht, Danke Calle 👍🏻👍🏻

Das sieht ja mal wieder sooo lecker aus😍😍

Ich liebe Hühnerfrikasse, bis jetzt immer vom ganzen Huhn gekocht, aber werde euer Rezept gerne mal ausprobieren 😉👍

Heute gleich nachgekocht, sowas von lecker!

Ich hab das neue Bildchen von euch beiden sehr lieb. Auch natuerlich das Frikassee!

Kochen hat nicht nur mit Geschmack sonder auch mit Gefühl zu tun. 👨‍🍳 Liebe Grüße

Nachgekocht und für sehr gut befunden. Sogar die Enkelkinder waren begeistert.

Yummy lecker 🤤🤤 ich liebe Frikassee .... Jetzt hab ich mal eine schnelle Variante.... Danke für das tolle Video Calle 🥰

Tolles Gericht

Das sieht großartig aus. Wird definitiv nachgekocht

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Sarah Pröpper Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

@simonofbernd2601

3 жыл бұрын

Ist auch halal sehr gut

Super toll habe es genauso nachgekocht echt lecker

Simples e perfeito.valeu

Du bist einfach der beste inkl. Carmen !!!

Spitze 🙏( habe immer Suppenhuhn genommen, war dann sehr trocken und vor allem das lästige Knochen absuchen entfällt 👍) danke für dieses tolle Rezept 😀 Liebe Grüße 🥰

Ich liebe es auch, hab es allerdings bis jetzt nie gemacht. Heute werd ich das dank deinem Rezept ändern. Ich freu mich 😋

Sieht Lecker Aus 😋👍😄

Mache ich mir morgen mal, das Kochbuch ist in der Post, bin sehr gespannt 😀

So ihr Zwei, gemacht und vorbereitet für nachher. Delikat, wirklich! Danke hierfür!!!

@CALLEkocht

6 ай бұрын

Sehr gerne!

Lecker wird nach gekocht !!!!

Heute nachgekocht und für lecker empfunden 👍

Super toll

Vielen lieben Dank. Merci beaucoup aus Frankreich

Fantastisch, mein Leibgericht😋😋

Sehr gut. Liebe Grüße Astrid 👍👍👍👍👍

Hühnerfrikassee, das ist definitiv schon seit Kinderzeiten eines meiner Lieblingsgerichte. Rezept ist gespeichert, wird zeitnah nachgekocht. Gruß aus dem Rheinland 🙂👋

Mmmmmmm😋😋😋 freu mich drauf. Ein geniales Rezept. Optimal für Singles. Das kann man auch gut für sich alleine machen.

Ich liebe es, wenn du die Klassiker vereinfachst! Macht richtig Lust auf's Nachkochen...und das sage ich als Koch (okay, in Rente 🙄). Das Kochbuch gefällt mir übrigens auch sehr gut. Hört bitte nicht auf damit, ihr seid super 👍

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Michael Diernlinger Wir freuen uns sehr, das Du unser Buch gekauft hast und dass Du so zufrieden bist. Das macht uns sehr glücklich. LG Calle

Endlich mal dieses geile Gericht bzw. Rezept nachgekocht. Der Hammer! Hatte mich nie so richtig an den Klassiker rangetraut, dank euren Videos gar kein Problem. Sehr lecker, kein nachwürzen, geschmacklich Mega. Alternativ zum Weißwein (war keiner da), hatte ich ein Schuss Apfelessig genommen und statt 500ml Sahne nur 250ml den rest mit Milch aufgefüllt. Freue mich am 04.09.in HH aufs gemeinsame kochen mit Euch. Bleibt wie ihr seid.q

Mega! 🍴😍 Ich muss gestehen ich bin bislang mit dem Hühnerfrikasse von Feinkost Aldi klargekommen, aber das hier ist offensichtlich eine ganz andere Liga. Werd ich demnächst nachkochen, versprochen!

Jetzt geht mir echt einer ab...aber wie!!! Ich liebe liebe liebe Hühnerfrikasee.... Das war und ist eines meiner absoluten Leibgerichte. Schon als Kind.. So lecker... Danke Calle...das war ein mega Rezept.... Gerade auch für Singles....weil an einem ganzen Huhn esse ich Tage..

Sieht sehr lecker aus mal ein schnelles Essen 👍

Mit Leidenschaft und Liebe kochen. Danke Calle und Carmen für dieses Rezept. Schmeckt phantastisch 😊 Ich hab mir schon den ersten Hoffmann Bräter gekauft. Es wird nicht das Letzte aus dem Sortiment sein, einfach Weltklasse.

@CALLEkocht

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Vielen Dank 😋😋😋

Hallo Calle . Ich habe heute am 24.01.2024 das Rezept nachgekocht. Sehr, sehr lecker. Alles gut erklärt und vorgeführt. HHmmm...weiter so. Ich sage Danke

Super geil

Ich habe das nachgekocht und bin begeistert von der Einfachheit und vom guten Geschmack. Ich habe noch ein Glas Spargelstücke gehabt, die habe ich da noch dazugegeben

Sehr lecker..ich danke Euch Calle und Carmen😘🥰

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Bluemchen92 Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle

Hmmmm, sieht das aber lecker aus! So mag ich es am Liebsten! VG Silke

heute nachgekocht,lecker

Endgeiles futter. Wird gemacht für das kommende wochenende.

Ohhhh lecker, geilomio!!! Endlich mal Hühnerfrikasee...Ick freu Mir👏👏👏👏🖐

Hallo Calle & Carmen danke für das tolle Rezept wir haben schon einiges nach gekocht das leckere Rotkraut den Zitronen Kuchen die Ente im Ofen und wir warn immer zufrieden & begeistert danke noch mal dafür und wir freuen uns schon auf das leckere Hühnerfrikassee 😊👋 am Wochenende

👍🔥💯Sehr gut, ich liebes es auch...

Also ich koch den Hühnerfrikassee nicht so umständlich xD Ich nehm da aber auch Keule oder ein Huhn ausn garten. Ich koch das Huhn direckt mit dem Suppengemüse. Wird dann beides rausgeholt mach die soße und beides wieder rein mit dem klein geschnittenen Huhn. Am ende schmeckts genauso hab aber weniger abwasch

Große Klasse. Ich kenne Frikassee als 5 Stunden Arbeit und Kochen. Das ist die Abkürzung :)

Sehr lecker.😍😍😍

Wir haben Dein Kochbuch gekauft! wir sind total begeistert!

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

Das freut uns sehr, lg Carmen und Calle

Ich liebe Hühnerfrikassee 🤤 könnte ich jeden Tag essen! Koche ich definitiv am Wochenende nach 👍🏽👍🏽

@smoka8906

3 жыл бұрын

machst du da nelken mit rein?

@jennifermunz1034

3 жыл бұрын

@@smoka8906 nein

hab jetzt n paar eurer videos gesehen. kochsendungen kenne ich seid jahren. im tv, hier auf yt. aber bisher fand ich keine so symphatisch und keine war so dicht dran, mich selbst zum kochen zu animieren :-) macht schön weiter so! 👍👍👍

Super Rezept muß unbedingt ausprobierenHinerfrikassee schmeckt bestimmt gut Vielen lieben Dank für das tolle Rezept VG aus Stuttgart 😀 😊😂❤

@CALLEkocht

6 ай бұрын

Sehr gerne 😊

gestern geschaut heute nachgekocht gerade gegessen.. lecker

Moin, wieder einmal ein wunderbarer Klassiker, danke! Eure Empfehlung der Hoffmann Töpfe war übrigens sehr hilfreich, ich habe schon lange eine vernünftige Grillpfanne gesucht und die von Hoffmann ist wirklich der Knaller!

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

Das freut uns . lg Carmen und Calle

Dieses Rezept ist super. ❤👍😋😋

@CALLEkocht

7 ай бұрын

Dankeschön 😋

Ich liebe es 🥰🥰

Hallo Calle,,,,,,Gestern gekocht ,,,,,was soll ich sagen ,,,,,,,,super lecker ,

Sehr geil 💪😊🤗

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+Affiliate Marketing für Anfänger Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

Hallo Calle. Habe heute dein Hühnerfrikassee gekocht… super lecker. Übrigens deine Certina DS-2 habe ich auch heute bekommen. Echt tolle Uhr. Danke für deine Empfehlung! Viele liebe Grüße 🖖

Tolle Rezept mien Mann hat das jetzt schon das 3 mal gekocht bin sehr begeistert, mach mehr Rezepte sind toll! Mit lieben Grüßen Frau stubb!

Top Lecker Lecker 👍👌💯🍺

Ich habe schon vor einigen Monaten, inspiriert von deinem Kanal, bei "Hoffmann Pfannen" vorbei geschaut und mir gleich zwei Pfannen gekauft. Die BESTE Investition, was Pfannen angeht, in meinem Leben. Das ist so geniales Kochgeschirr, ich werde peu a` peu alle meine Pfannen und Bräter gegen Hoffmann austauschen.

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

Wir sind auch total begeistert von Hoffmann pfannen und Töpfen, lg Carmen und Calle

Nur als Tipp, um den Weißwein heraus lassen zu können: Nicht nur Gemüsebrühe, sondern bei hellen Soßen ein Schuss weißen Balsamico, bei braunen Soßen den dunklen Balsamico. Jeweils den "guten", den man daran erkennt, dass er echt dickflüssig, wie Sirup ist. Er ist nicht sauer, sondern hat eine perfekte Mischung von Säure und Süße. Alternativ sogar Wourcester-Soße bei beiden, auch wenn die helle Soße etwas abdunkelt. Noch schneller geht es allerdings, wenn ich das Gemüse anbrate, mit Fond/Hühner- oder Gemüsebrühe ablösche und aufkoche. Dann ein beliebiges Hähnchen vom Hähnchengrill nehme, da es schon durchgegrillt und gar ist, vor allem dessen Haut mitnutze und es in die Brühe rupfe/schneiden. Man ist wirklich nurnoch nit der Soße beschäftigt. Ich nutze auch noch 1 - 3 Knoblauchzehen und frischen Spargel oder Spragel aus dem Glas. Spargelwasser mit in die Soße. Bei frischem Spargel den einfach in der Pfanne mit dem Knoblauch und etwas braunen Zucker leicht caramelisieren.

Dankeschön

Wird morgen gekocht

Jo so mache ich das auch, weil mir das andere zu lange dauert. Ich nehme nur dazu zusätzlich 3 Oberkeulen mit haut, weil das Fett zusätzlich Geschmack gibt. Und beim Gemüse variiere ich auch ein wenig. In unser Frikassee kommen auf jeden Fall noch Pilze mit rein🥰🥰 Super Rezept, wie immer. Freu mich immer auf neue Beiträge. Und dir beim probieren zuzuhören und zuzusehen ist immer wieder eine Wonne 😂😂😂 Wenn bei uns was schmeckt, machen wir auch schon mittlerweile dieses „hmm“, ist schon echt ein Insider. Und mein Mann bringt dann immer den Spruch, wenn’s schmeckt, der bei dir in einer der Küchen hängt: erst esse ich meins und dann teilen wir uns deins. Der Knallerspruch. 😂😂😂 Gruß an Euch beide aus Leverkusen 😘😘😘

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

Liebe Jennifer Scharfenort. Das ist ja ein lieber und sehr schöner Kommentar. Wir freuen uns sehr. LG Calle und Carmen

@annettel.8983

3 жыл бұрын

Ich koche das Hähnchen (nehme kein Suppenhuhn) immer im Schnellkochtopf. 25 Minuten, fertig LG

@jenniferscharfenort1395

3 жыл бұрын

@@CALLEkocht bitte einfach Jenny, aber immer wieder gerne, ihr seid es wert. Calle, du stehst bei mir als Koch ganz oben, mein voller Ernst! Und Carmen, die immer Hunger hat,😂😂, wir leiden mit ihr, wenn Calle zuerst probieren darf, arme Maus 😂😂👍👍 Vielleicht bin ich mal bei einem Schnack am WE zugegen …

Hallo Calle und Carmen, ein schönes Bild von euch beiden.❤❤❤❤ Calle dein Frikassee einfach köstlich. Hab schon lange nach so einem Rezept gesucht. Genial. Liebe Grüße an euch beide. Wir lieben euch auch. Gabi🥰🥰🥰🥰

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

lg Carmen und Calle

Super die Idee mit den Hähnchenbrüstchen . Mögen Hühnerfrikassee auch gerne und normalerweise ja mehr Arbeit. Aber so eine Alternative. LG Gaby

Habe heute Hühnerfrikasse gemacht ,sehr lecker 👍😋

@CALLEkocht

Жыл бұрын

💓💓💓

Super. Mit Spargel und Chamignons geht's übrigens auch. Der gemeine Flame stopft das in eine Blätterteigpastete und serviert es mit Pommes (=Vol-au-Vent)....

😂 Darf man euch beide nicht adoptieren Bei dem Rezept bleibt mir keine andere Wahl. Ich muss das jetzt nach kochen ^^

Mh,*ist sehr lecker...💖💖💖👍👍👍💖

Dein Hühnerfrikassee ist wunderbar. Lbg

Guten Tag 😃 ihr lieben 🥰 und Carmen sagt es schon am Anfang einfach lecker 😋Lg aus Hessen

Gratulation zur Best List verkaufte Kochbücher

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

dankeschön, lg Carmen und Calle

+1 perfektes Rezept Carl-Michael und wie immer sehr gut von Carmen ins Bild gesetzt. Für Hühnerfrikasseé verwende ich schon seit Jahren Hühnerbrustfilet. Zusätzlich zu dem Suppengemüse und den Erbsen füge ich noch Spargelspitzen hinzu, die ich in der Saison einkaufen und einfrieren. Als Wein nehme ich Riesling und anstatt der Zwiebel gelbe Chalotten. Bei Gerichten, wo ich nur den Geschmack des Suppengemüses benötige, verwende ich gefriergetrocknetes Suppengemüse. Der Geschmack ist intensiver und wenn ich Bami Goreng mache wird das Suppengemüse mit Sojasoße und lauwarmem Wasser zum Leben erweckt, es schmeckt dann wieder knackig.

Ich mache immer noch Pilze zu. Weil die passen gut zu einer weißen Sauce und Petersilie.

geil

Ich habe die Hälfte der Sahne durch Mich ersetzt. Spart etwas Kalorien und ist genauso lecker. Danke für das Rezept u Grüße aus Singapore

Lecker Lecker

👍 danke 👍

Hey ihr beiden, wie g… ist das denn👀👀 das werde ich am Wochenende ausprobieren. Weiter so 😃👍👍LG, Udo

Es gibt auch Schneebesen mit Kunststoffkugeln an den Enden, die machen sich super für beschichtete Töpfe - da kratzt nichts.

@Muslmaus

3 жыл бұрын

Die sind super 👍🏻‼️

lecker

Top

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

+2308MCK Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

Hab mir mal euer Buch bestellt 👍🏼

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

👍👍👍👍lg Carmen und Calle

Calle, große Klasse. Danke. Ich habe mir alle, (fast alle) Töpfe von Hoffmann gegönnt. Sie kommen am Montag, ich bin gespannt und dann gibt es Hühnerfrikassee......

@CALLEkocht

3 жыл бұрын

Du wirst viel Freude an den Töpfen haben. lg Carmen und Calle