★ 蕃薯糖水 一 簡單做法 ★ | Sweet Potato Soup Easy Recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
張媽媽蕃薯糖水，天氣轉涼，食咗暖笠笠。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Sweet Potato Sweet Soup, a popular Chinese dessert for winter times. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
跟我連繫/Connect with me:
Facebook: / mamacheungcooks
Instagram: / mamacheungcooks
Blogger: mamacheungcooks.blogspot.hk
Twitter: / mamacheungcooks
Pinterest: / mamacheung
Tumblr: / mamacheung
材料(兩人份量):
一個蕃薯，約四百克
一磚片糖
兩大片薑
五百毫升清水
Ingredients (2 people portion):
1 sweet potato, 400g
1 block of slab sugar
2 large slices of giner
500ml water
食譜/Recipe: mamacheungcooks.blogspot.com/...
Пікірлер: 70
原来切番薯要這樣切才好吃些，我們又學到了，謝過媽媽張啦！
@mamacheung
8 жыл бұрын
你好！這種切法都是老-輩敎的，確實不错，請試試！多謝收看:-)
@cheukfaima8522
7 жыл бұрын
Wing Hom
@anniengui5533
7 жыл бұрын
Cheukfai Ma htt
@Yo12327
4 жыл бұрын
Its the same , no diff
@marionononosss7409
2 жыл бұрын
多謝張媽媽
簡單方便 多謝張媽媽分享
@mamacheung
3 жыл бұрын
謝謝支持和鼓勵．
Thanks for sharing! I live in England and miss these Chinese sweet soup and dishes! Will be making this today! :)
原來番薯系咁切的 長智識了 多謝分享呀
Mama Cheung, 就黎過年啦，教我地煮下賀年d野啦！支持你！
@mamacheung
8 жыл бұрын
+Huying(Joanna) Liu 謝謝 Joanna。好呀！
Yummy! Good for winter! Thanks mama!
@mamacheung
8 жыл бұрын
你好！吃完全身暖笠笠，好舒服。多謝收看！😜
張媽媽 番薯糖水看起來很好食
@mamacheung
8 жыл бұрын
+Sam Chui 謝謝你 Sam，好好食！
多謝分享
MaMa Cheung. Thank You for this video. I am used to eat this when I was growing up in Hong Kong. Love it and it's a nice dish for a cold day. I am going to make this dish this week. Thanks again 😘😃
@mamacheung
8 жыл бұрын
+Piya Michelle Thanks, Piya Michelle. Please try my recipe and let me know what you think! :)
我哋而家冬天，听日嚟试下,我跟住你嘅方法做咗两次香蕉蛋糕嘅,屋企人都好中意多谢晒 Mama Cheung
@mamacheung
7 жыл бұрын
好好啊！謝謝試我的做法！：）
好簡單， 最啱我D懶人，明天煮先👍
@mamacheung
8 жыл бұрын
你好！簡单暖胃。多謝支持！😊
@tanjoyce3511
6 жыл бұрын
绝对绝对绝对绝对加分后的伤口法拉利Mama Cheung
原來番薯糖水咁簡單, 多謝教路!!!
@mamacheung
6 жыл бұрын
是啊。請試試！
照着张妈妈的做法煮就对了，我连续煮了两天，太好吃了。
@mamacheung
2 жыл бұрын
你好👋蕃薯纖維高！對腸道有益，可以幫助排毒哩！謝謝支持👍😊❤️
請問為什麼 煮熟的番薯很快變黑 有時候買回來的 是橙黃色的不會氧化？？
請問磚片糖是什麼樣的糖!?台灣好像沒有這樣的，可以用什麼代替嗎!?
yummy
@mamacheung
8 жыл бұрын
+Chen Djan Lim Very nice
妈妈张，请问买蕃薯时候，蕃薯要怎样选才算好靚呢？谢谢！
@mamacheung
6 жыл бұрын
蕃薯要重身，有光澤。請試試做啊！謝謝
I'm living in Austria. I don't know where to get a sugar block - can I use normal sugar?
@mamacheung
4 жыл бұрын
Yes, sure😊
無片糖可以點算？
Thanks. 現去煑了
@mamacheung
Жыл бұрын
你好👋天氣凍，飲碗蕃薯糖水，全身暖笠笠！正👍謝謝支持！新年快樂！🎉身體健康🧧😊
其實我有煮開, 但次次煮個陣 唔知係咩問題, 浮面好多細泡泡 請問係D蕃薯問題, 定係我有步驟冇做到?
@mamacheung
8 жыл бұрын
你好！浮面的泡沫是食材溶解出的物質，例如煲粥或煲湯，會有一層泡沫浮在面層，只要將它走便可。多謝收看！😊
这么简单 明天就抱
@mamacheung
8 жыл бұрын
+丽华 好！：）
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
乜原來咁樣切先至好食D......又學多樣>
張媽媽可以教點處理鱔同龍蝦嗎
@mamacheung
8 жыл бұрын
+angela hello 好提議，等我試試先！
可以用白糖吗？
@mamacheung
2 жыл бұрын
你好👋紅糖配蕃薯糖水會香甜些，如果沒有白糖都可以嘅！謝謝支持👍😊❤️
切块的番薯泡水去除淀粉，汤会清澈明亮很多，另外用传统的散装红糖粉，味道会更好。下一点点八角，会有特殊风味，注意是一丢丢。
@mamacheung
6 жыл бұрын
謝謝意見！
@shuguan3013
4 жыл бұрын
我觉得不清澈的看上去更有食欲😂
前兩個星期剛剛褒了www
@mamacheung
8 жыл бұрын
+sushi glu 非常好！
蕃薯切佐後唔需要滲一滲距咩？
@mamacheung
6 жыл бұрын
不需要啊！請試試！
可不可以加椰奶
@mamacheung
3 жыл бұрын
你好👋如果你喜歡都可以㗎！有椰子香味哩😋謝謝支持👍💕
原来煲个番薯糖水咁简单。
@mamacheung
6 жыл бұрын
Liewpuiying Liewpuiying 你好！是呀！這是個既簡單，易煑髙纖好味的糖水，對腸胃好有益。謝謝支持和收看😊
@liewpuiyingliewpuiying7213
Жыл бұрын
点解要下姜片？
糖水太甜, 建議減糖.
@mamacheung
4 жыл бұрын
你好👋糖可因應個人口味加或減！謝謝支持和收看😊👍💕
I want to see 關之琳 eats this recipe may she is more sweet and eyes bigger cute .
這個要放在冰箱冷藏150小時，才會好吃，因為糖水放在冷藏裡它會起到糊化的效果，吃下去保証引起酸性物質來投誠。😁😁😁😁😁
@mamacheung
3 жыл бұрын
你好👋明白！謝謝分享😊👍💕
Thanks for sharing! I live in England and miss these Chinese sweet soup and dishes! Will be making this today! :)
@mamacheung
3 жыл бұрын
Great! Hope you like it. Thanks for watching