EVDE SİMİT KATMER NASIL YAPILIR ? (KATMER TARİFİ)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Bugün sizlere evde simit katmer nasıl yapılır onu anlattım.Efsane bir katmer tarifi umarım sizler de denersiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın. Hoşçakalın
EVDE SİMİT KATMER NASIL YAPILIR ? (KATMER TARİFİ)
Katmer İçin Gerekli Malzemeler;
Hamuru İçin;
5 Su bardağı Sert Buğday Unu ( 550 gr)
2 Su bardağına yakın su ( 350 ml)
1 Tatlı kaşığı Tuz ( 10 gr )
Klasik simit Katmer İçi İçin;
4 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Süt Kaymağı
Çikolatalı Katmer İçi İçin;
4 Yemek Kaşığı Toz Antep Fıstığı
Sürelebilir Çikolata
Üzeri Bezeleri yağlamak İçin;
Tereyağ
Sıvıyağ
hhaksu793@gmail.com
#Simitkatmer
#Katmer
#Gaziantep
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 696

  • @getirdim5572
    @getirdim55725 жыл бұрын

    Bi insan tatlı ustası olur baklava ustası olur sıcak yemek ustası olur zeytinyağlı ustası olur her şeyin ustası olmak nedir be abim maşallah

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol Allah razı olsun. 🙂

  • @gulnurdoner9302

    @gulnurdoner9302

    5 жыл бұрын

    O yüzden ustaların ustasıdır harun bey

  • @mst0001

    @mst0001

    5 жыл бұрын

    @@Harunaksu @Harun Aksu Ustam 04.50 dk da dolaba kaldırıyoruz diyorsunuz. Hangi dolaba ben geceden yaptım buzdolabına koydum sabah yaparım diye sabah yağlar donmuştu ve hamur daha da sertleşmişti ve en nihayetinde 3 yırtıldı neredeyse açılmadı 4. sü oda sıcaklığına geldi ve birazda yağladım öyle sizin gibi olmasada %70 oranında açıldı. Tabi ben bu hamurla sariyer böreği yapacaktım olmadı gibi birşey. 190 derece ısınmış fırına fanla attım ama kup kuru cips gibi oldu Ustam nedir yaptığımız yanlışlar

  • @militeignoto6530

    @militeignoto6530

    3 жыл бұрын

    Adam zaten ben katmer yada baklava ustasıyım demiyor kardeş. Bunu sözlü olarak da teyit ediyor. Normal standart bir aşçı olarak bildiklerini anlatıyor. Öte yandan katmere ayrı, sarıyer kol böreğine boşnak böreğine ayrı ustalık vermek de komik olur. Hemen hemen hepsinin hamuru ve açma tekniği aynı. Hiç bir kebapçının ben lahmacun ve pide yapmam ustası değilim değini gördün mü, yada döner bizim ustalığımızı bozar diyeni? Namzet kişinin zihinsel kapasitesi, merakı, yeteneği ve öz güveni varsa herşeyi yapar... Ve üzerine eğilir hız kazanırsa hepsinin de ustası olur...

  • @getirdim5572

    @getirdim5572

    3 жыл бұрын

    @@militeignoto6530 tam olarak bu yorumu neye karşı neden ne için ya da neye cevap olarak yazdın anlamadm kardeş neyse

  • @livingwithpcstho6582
    @livingwithpcstho65825 жыл бұрын

    Ustacım naçizene bir kardeşin olarak; youtube platformundaki çizgini, izleyicine olan saygını ve anlatım üslubunu çok beğeniyorum. Ustalığına zaten lafımız yok. Allah kolaylık ve başarılarının devamını versin. Kolay gelsin

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağol Varol. 🙂

  • @huseyinozdemir512
    @huseyinozdemir5125 жыл бұрын

    ellerine sağlık seyrederken iyi ki entepli komşum baklava yolladı,hem yedim hem seyrettim.yoksa

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim afiyet olsun🙂

  • @furkankorkmaz7173
    @furkankorkmaz71735 жыл бұрын

    Vay be abi ilk defa görüyorum youtubeda helal olsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol kardeşim 🙂

  • @mehmetozmen4173
    @mehmetozmen41734 жыл бұрын

    İnsanı bitiren en etkileyici kısım da 'Efendim Müsaadenizle Tadıcam Hakkınızı Helal Edin ' kısmı oluyor ağzımızı açıyoruz resmen😊 ellerine kollarına sağlık Harun usta 👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağolun benimde bittiğim kısım tadına bakarken 😄🙂👏🙏🙏

  • @atamanuluturk
    @atamanuluturk5 жыл бұрын

    Ne kadar mutevazi, ne kadar kaliteli bir insansiniz siz ya. Basarilariniz daim olsun. Severek izliyoruz Inşallah 1 milyon aboneleri gecersiniz, cunku siz hakediyorsunuz.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun.

  • @aybengorgulu6348
    @aybengorgulu63485 жыл бұрын

    Ustaların ustası büyük şef emeğinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim çok sağolun 🙂

  • @hayricetin9600
    @hayricetin96005 жыл бұрын

    MAŞALLAH ALLAHIM ESİRGESİN 10 PARMAKTA ON MARİFET NAZAR DEGECEK BUKADAR Bİ İŞİ.SEVEREK YAPMAK NE GÜZEL BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM YOLUN VE BAHTIN ACIK OLSUN

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok sağol.

  • @6serxabun
    @6serxabun5 жыл бұрын

    Abi gece 11 buçukta izledim,nerden bulacam şimdi katmeri 😁😁... Şaka bir yana yine döktürmüşsün... Bu arada nerede çalışıyorsun abi.birgün seni görmeye gelirdik,içinin güzelliği ekrandan bizlere ulaşıyor inan...

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Gelirsen inşallah evimde ağırlarım birde katmer yaparız. 🙂

  • @6serxabun

    @6serxabun

    5 жыл бұрын

    @@Harunaksu ondan hiç şüphem yok inan.😊

  • @ssero7637
    @ssero76375 жыл бұрын

    Bir gaziantepli olarak çok başarilisiniz umarim daha iyi yerlere gelirsiniz

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun.

  • @sevinctopcu2149
    @sevinctopcu21495 жыл бұрын

    Süper

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkürler ☺️

  • @abdullahkaleli5299
    @abdullahkaleli52995 жыл бұрын

    Helal olsun ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol

  • @osmancelik4687
    @osmancelik46875 жыл бұрын

    Pek tatlı sevm3m ama seni izleyince canım istedi ustam.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @mehmettosun5777
    @mehmettosun57775 жыл бұрын

    Götür şefim afiyet olsun ellerine sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol 🙂

  • @aysenur5601
    @aysenur56015 жыл бұрын

    Abicim o kadar güzel yapiyosun ki her seferinde karnım acıkıyor

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @user-rh7fg5gn4b
    @user-rh7fg5gn4b5 жыл бұрын

    reis döktürmüşsün yine

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah 🙂

  • @karaors8970
    @karaors89705 жыл бұрын

    +1 super olmuş

  • @handanozenc4303
    @handanozenc4303 Жыл бұрын

    Mükemmel anlatım üstün bir yetenek maaşallah sübhanallah kardeşimize.

  • @gokhankiziltug4505
    @gokhankiziltug45055 жыл бұрын

    Abi muthissin

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol

  • @lezzetpesindebiri
    @lezzetpesindebiri5 жыл бұрын

    Üstadım yine yapmışsın yapacağını, bayılırım katmere....

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun hocam.

  • @mehmetsonmez8390
    @mehmetsonmez83905 жыл бұрын

    Adam herşeyin ustasi

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkürler 🙂

  • @nursenaguler6254
    @nursenaguler62544 жыл бұрын

    Katmerci ustası olmadığını söylemene raģmen bütün katmerlere bin bastı..Ellerine sağlık usta..🌷💕💖Bir de sunum ve tadım aşamasında müsaade ve helâllik istemen var ya.İnancınla Gözümüzde bir o kadar daha büyüdün.Büyük Usta...İzmirden selâm ve sevgilerimizle Allaha Emanet ol.🌷

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun var olun. Allah'a emanet olun İzmir'e selamlar 👏👏🙂

  • @yahyamohamad2301
    @yahyamohamad23015 жыл бұрын

    ماشاء الله 🌹

  • @erolguclu4525
    @erolguclu45255 жыл бұрын

    Topram bide iri taneli fıstık ta konsa içine toz fıstığın haricinde

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Topram İri fıstık hamuru yırtıyor bazen

  • @natadovlatova6350
    @natadovlatova63505 жыл бұрын

    👍

  • @alyonadvorak7099
    @alyonadvorak70995 жыл бұрын

    Bu inanilmaz bir sey. Ellerinizi sağlık Usta. Bayıldım.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @yasemintomar7681
    @yasemintomar76812 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @huseyinyakc485
    @huseyinyakc4855 жыл бұрын

    Elıne saglık ustam harıkasın

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim çok sağol abi

  • @oylesinebiri9635
    @oylesinebiri9635 Жыл бұрын

    Antepli değilim fakat bu tarifi ne kadar merak ettiğimi anlatamam. Uzun zamandır denemek istiyordum. Malzemeleri aldığım gibi yapmaya başladım. Hem kare olanı hemde bu simit şeklinde olanı şu anda yapıyorum. Umarım güzel olur. Sizin de elinize sağlık çok lezzetli görünüyor.

  • @menekse3357

    @menekse3357

    Жыл бұрын

    Merhaba nasıl oldu acaba bende yapsam mı tavsiye eder misiniz.

  • @halilkamburoglu4027
    @halilkamburoglu40275 жыл бұрын

    Muhteşem olmuş sayın ustam birde biz görsek şu güzellikleri

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol inşallah 🙂😀

  • @rukiyetls3183
    @rukiyetls31832 жыл бұрын

    Çok şükür herşeyi güzelce anlatan birisi çıktı çok teşekkürler

  • @katharinapeters4903
    @katharinapeters49035 жыл бұрын

    Masaallah berekAllah

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun

  • @ibrahimsevgin2721
    @ibrahimsevgin27215 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah kardeşim sağol

  • @nursenaguler6254
    @nursenaguler62544 жыл бұрын

    Her püf noktasını açıklayarak, hiç bir bilgiyi saklamadan tüm detayıyla anlattığın, yazılı malzeme ve tarif verdiğin için muhteşem böreklerinle bizim gözümüzde ustaların ustasısın büyük usta.💕🌷💖İzmirden selâm ve sevgiler.🌷

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun var olun. İzmir'e selamlar saygılar 🙂👏

  • @cowboy5798
    @cowboy57985 жыл бұрын

    Vallahi Türkiye de değil dünyada yok senin gibisi. Kalbimden söylüyorum ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok sağolun. 🙂

  • @geleceginmillikalecisiefee5145
    @geleceginmillikalecisiefee51454 жыл бұрын

    Çok kolaymış. Ne kadar da kolaymış. Acayip kolay ve pratik bir tarifmiiiş. Herkes evde yapabilir bunu

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Çok kolay pratik herkes yapabilir. Herkes yapsın diye anlatıyoruz bunları tarifini veriyoruz. Yapan binlerce insan yüzlerce fotoğraf yolluyor mis gibi.

  • @emrahsen2565
    @emrahsen25655 жыл бұрын

    Harun abi ellerin dert görmesin.bu eller ve birikimler sigortalanmalı.saygilar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol Allah razı olsun.🙂

  • @aslanozgun9895
    @aslanozgun98955 жыл бұрын

    Bravo elinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @cetinkircicek558
    @cetinkircicek5585 жыл бұрын

    Eline saglik.zaman gectikce daha cok seviyorum seni

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun 🙂

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler20195 жыл бұрын

    Offf çok iyi bayılırım👍👌👌👏👏👏🔔🔔🎁🎁

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @xedicebayramli2280

    @xedicebayramli2280

    5 жыл бұрын

    Ben azeriyim dolap da bekletmek lazim dedi dolap buz dolabimi demek istiyor?yoksa disarida bir dolapdami?

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Bızdolabı

  • @xedicebayramli2280

    @xedicebayramli2280

    4 жыл бұрын

    @@Harunaksu cox tesekkur ederim ellerinize saglik.

  • @mickael0077

    @mickael0077

    4 жыл бұрын

    Aynen bende

  • @BRS-16
    @BRS-165 жыл бұрын

    O kadar yemek kanalı gezdim hiçbirine abone olmak içimden gelmedi, ya işin şovundalar ya reklam peşindeler. Birkaç gün önce senin kanalına denk geldim bağımlılık yaptın ustam :) sırasıyla bütün videolarını izliyorum ve şimdi İlk defa bir yemek kanalına abone oldum sonucunda da ilk defa youtube'da yorum yapıyorum. Senin 1/3'ün olamayacak kanalların yüz binlerce abonesi var ve sürekli reklam yapıyorlar. İnşAllah hak ettiğin abone sayısına ve izlenme sayılarına ulaşabilirsin Üslubunu, ustalığını ve ev şartlarında herkesin yapabileceği şekilde en ince detayına kadar anlatmanı takdir ediyorum Allah yolunu açık etsin.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun. Allah'ın izniyle ve siz güzel insanların desteği ile yavaş yavaş ilerliyoruz. Hoşgeldiniz sefa getirdiniz.

  • @ruberu8115

    @ruberu8115

    2 жыл бұрын

    @@Harunaksu selamun aleykum bu sekilde yapip dondurucuya atabilir miyiz istedigimiz zamn cikarip pisirmek icin simit seklini verdikten sonra

  • @gulbozkin5142
    @gulbozkin51425 жыл бұрын

    👍👍👍cok marifetlisiniz. Elinize saglik .

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir5595 жыл бұрын

    Harika olmuslar masaallah eline yureyine saglik

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @selmannlezzetlimutfag7342
    @selmannlezzetlimutfag73423 жыл бұрын

    Inanilmaz guzel gozukuyor insallah yapabilirim deniycem elinize saglik

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim bence yaparsınız 🙂 şimdiden afiyet olsun

  • @mahmutkaya3646
    @mahmutkaya36465 жыл бұрын

    Allah'ım seni esirgesin.. başarılarının devamını dilerim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağol

  • @bedrettindagkaraagl4789
    @bedrettindagkaraagl47895 жыл бұрын

    Ellerine sağlık Süper görümlü sade katmer Afiyet olsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe25125 жыл бұрын

    Maşallah hemşerim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun hemşerim

  • @yenerefe3843

    @yenerefe3843

    5 жыл бұрын

    Maşallah süpanallah.. da.. çikolatalı olmasa mıydı acep? (Bunun sonu muz/bal koymaya gider zira)

  • @murattanerefe2512

    @murattanerefe2512

    5 жыл бұрын

    @@yenerefe3843 bal, muz koyan da vardı karagöz de tavada yapardı, rahmetli oldu herhalde. Vıcık vıcık yağ olurdu. Harun usta ne yapsa güzel yapıyor. Bu arada bende sade den yanayım ama yeni nesil böyle seviy herhal.

  • @vatansever..
    @vatansever..5 жыл бұрын

    Size kendinizi asmissiniz. Masallah. Cok harika yaptin. Dislike birakan 7 kisi Hangi amaca hizmet Etti anlamis degilim. Kendilerimi daha iyi biliyor ki dislike (beyenmeme) butonunu tikliyorlar. Kahrolsun Pilates Yasasin Pilav Patates. 😄😄😄

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Dislike atarken sebebini de yazsalar neden olduğunu anlar varsa bir hatamız düzeltiriz.

  • @mernitsamernitsa7770
    @mernitsamernitsa77705 жыл бұрын

    harika olmuş ellerinize sağlık

  • @irfanatila
    @irfanatila5 жыл бұрын

    Ustam başarılarının devamını dilerim, izleyince hipnoz oluyorum :D ... İstanbul'dan selamlar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim İstanbul'a selamlar.

  • @gulnurdoner9302
    @gulnurdoner93025 жыл бұрын

    Harun bey bu Nasıl birşey Görüntüsü bile harika tadını düşünemiyorum bile elinize emeğinize sağlık ustaların ustas❤🥰🤩😍👍👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim çok sağolun.🙂

  • @rambodogo9623
    @rambodogo96234 жыл бұрын

    Bu adam dürüst her halinden belli. Eline sağlık usta. Bundan böyle izliyecem ve deniyecem teşekkür ediyorum. Allah işini rast getirsin.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Rica ederim sağolun Allah razı olsun.

  • @canselalparslan4092
    @canselalparslan40925 жыл бұрын

    ★★★★★ süpersiniz harun usta.keşke herkez sizin gibi usta olsa.şuan aldiğim tava firinlaniyor.bende sizin tarifi seyrediyorum.kolay gelsin ellerinize sağlık.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim çok sağolun. Tavanız hayırlı olsun. Güzel günlerde kullanın inşallah.

  • @TurkishCay
    @TurkishCay5 жыл бұрын

    O kadar detayli anlattinki, artik ben bile yapacagim 😉 Allah şanını artirsin...

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağ ol var ol.

  • @user-bn4us9fd1e
    @user-bn4us9fd1e2 жыл бұрын

    Hiç yemedim ama baya canım çekti Allah nasip ederse inşAllah

  • @huseyinyayla3292
    @huseyinyayla32923 жыл бұрын

    Hay maşaAllah antepin marka plaka lezzeti katmer. Görev icabı bulundum harika memleket Allah razı olsun ustam saolasin

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Allah razı olsun,sağ olun. Var olun 🙂🙏

  • @tugbaaydogdu5637
    @tugbaaydogdu56372 жыл бұрын

    Çok güzel detaylı bir çekim olmuş. Elinize emeğinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun

  • @MeatyCheesy
    @MeatyCheesy5 жыл бұрын

    Şefim ellerine sağlık. O çıtırtı bizi bizden aldı. Afiyet şeker olsun :D

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim hoşgeldin. Bir çıtırtı borcumuz olsun. Bu taraflara gelirseniz beklerim. Orhan amcaya ve tüm aileye selamlar.

  • @MeatyCheesy

    @MeatyCheesy

    5 жыл бұрын

    @@Harunaksu Eyvallah teşekkür ederim. Gelirsem inşallah yüzyüze de tanışmak isterim. Sizinde yolunuz Bursa ya düşerse lütfen arayın beklerim inşallah

  • @gizemherdemozturk2176

    @gizemherdemozturk2176

    3 жыл бұрын

    Yaaa, abi Ankara'da sipariş verebiliyorduk, efsane bir lezzetti. Datça'ya taşındık diye üzülüyordum, tarifi yine sende varmış. Ellerine sağlık, sırada başarıp yapması var, bakalım o da olacak mı? 🤗🤗🤗

  • @vtknturanguney3016
    @vtknturanguney30165 жыл бұрын

    Efenım ne kadar güzel yapdınız,bayılarak ızledım!😍👍🏻👏🏻🙏🏻

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim efendim sağolun.

  • @emre_1533
    @emre_15335 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık bayılıyorum katmete👍👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @selvaabbas7342
    @selvaabbas73424 жыл бұрын

    Ustam videolarında herşeyi ince detaylarıyla bizlere aktardığın için çok teşekkür ediyorum işte senin farkın👍👍👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Rica ederim sağolun. 🙂🙏

  • @kenanaktas2655
    @kenanaktas26555 жыл бұрын

    Senin mütevaziliğin yeter ustacım.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun.🙂

  • @uzbekbalas9266
    @uzbekbalas92665 жыл бұрын

    Abi oldu mu şimdi diyetimi bozdun mutfaktayim malzemeleri hazırlıyorum bakalım becerebilecek miyim buarada eline sağlık efso oldu başarılarının devamını dilerim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol kardeşim. Aman bozma diyeti. Ben 1 aydır ekmek yemicem tatlı yemicem diye şekilden şekile giriyorum. 7 kilo verdim valla kıyısından kenarından azar azar yiyorum. 😀

  • @mustafayetkinaydinli7076
    @mustafayetkinaydinli70764 жыл бұрын

    Tarifinizi denedik, çok güzel oldu. Emekleriniz için teşekkürler.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Rica ederim afiyet şeker olsun. 🙂

  • @meryemcikmazkara1470
    @meryemcikmazkara14705 жыл бұрын

    Oh harun usta sen herseyin ustasisin emegine saglik 👏👏 bundan iyisi olamaz gerek

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok sağolun

  • @hayalay545
    @hayalay5455 жыл бұрын

    SÜPER Çook severim ayy nasıl canım çekti olsada yesek harikasınız

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Çok sağolun sevilmeyecek gibi değilki cok güzel oluyor. İnşallah bir gün sizede ikram ederiz.

  • @eliwinaruzgar1603
    @eliwinaruzgar1603 Жыл бұрын

    Bay mahâret ve bay tevâzu ikisi bir arada bir insana ancak bu denli yakışır.👏👏👏 Elinize emeğinize sağlık..👏👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏🙏

  • @mehmetcantomak9741
    @mehmetcantomak97415 жыл бұрын

    Harun usta tezgahı ver de pazar günü şu tarifi yapam :)

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Buyur gel birlikte yapalım 🙂

  • @erolguclu4525
    @erolguclu45255 жыл бұрын

    Yoorum umsuruk olduk 😂😂

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    🙂🙂

  • @Hcitir
    @Hcitir5 жыл бұрын

    Ustam yine bitirdin bizi. Ellerine saglik. Bu kaymagi nasil yapariz ustam bi tarifi varmidir. Normal sut kaymagi eriyip gidiyor boregin arasinda, irmigide pek sevmedik. Bekliyoruz selamlar.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Selamlar teşekkür ederim.

  • @semragumus406
    @semragumus4065 жыл бұрын

    şefim harikasınız gerçekleri söylemek gerekirse takip ettim en iyi şef siniz yaptınız yemekler olsun tatlılar olsun çok güzel şahane bir numarasınız 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun. 🙂🙂

  • @eylulsancak7637
    @eylulsancak76375 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ustam muhteşemmm

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @taciakcelik8684
    @taciakcelik86845 жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık Ustam. Katmeri Antepte yemek kısmet olmuştu

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim afiyet olsun.

  • @denizailesi1287
    @denizailesi12874 жыл бұрын

    Eline saglik usta maşallah

  • @revasiyekiris314
    @revasiyekiris3143 жыл бұрын

    Cok mükemmel oldu tarif süper lezzet harika herkese tavsiye ederim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏👏👏

  • @yasinerylmaz3496
    @yasinerylmaz34965 жыл бұрын

    Ustam naptin oyle KZread çöktü,katmerin içindeki kaymak gibi erittin bizi.bide o fistigin yeşili nedir öyle maşallah gözlerimiz bayram etti.ellerin dert görmesin Ankara'dan selamlar.katmeri resmen gömdün😋😋😎🤭🤭👌🙏🙏👏👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun. 🙂🙂

  • @ekremerk9989
    @ekremerk99894 жыл бұрын

    Muhakkak güzel olmuştur

  • @nuranyarali2346
    @nuranyarali23462 ай бұрын

    Ellerinize sağalık

  • @bznesm
    @bznesm5 жыл бұрын

    Abi sen ne güzel bi detaysın ya muhteşem ellerine sağlık :)

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Eyvallah sağol 😀

  • @suleymanturunc3158
    @suleymanturunc31585 жыл бұрын

    Eline sağlık abi Sen bu işlerin piri olmuşsun walla süper görünüyor

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağol.

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm86025 жыл бұрын

    Ellerine sağlik ustam zizin gibi birkaç ustamiz var zevk ile sizleri takip ediyorum 💯😍 emeğinize sağlik 👏👏👏👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim çok sağolun 🙂

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren27315 жыл бұрын

    *_Eline sağlık Harun ustam,harika oldu,size afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar._*

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Selamlar saygılar teşekkür ederim 🙂

  • @seyfibali7640
    @seyfibali76404 жыл бұрын

    Harun ustam verdiğiniz tarifler altın niteliğinde anlatımınız çekim kaliteniz dört dörtlük Allahım evlatlarınızı size sizi onlara bağışlasın ustam ricam sizden bu tarife kullandığınız nişastalı kaymağında çekimini yapsanız en kısa zamanda saygılar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Amin cümlesini inşallah. Allah razı olsun sağolun varolun. O kaymağı evde yapmıyoruz maalesef endüstriyel makinalarda yapıldığı için.

  • @reisavci9357
    @reisavci93574 жыл бұрын

    Maşallah çok naif başarılı ve çok zevkli sıkılmadan izletiyon üstat başarıların devamını dilerim kolay gelsin 🌹🌹❤️❤️👍👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

  • @Oguzktk40
    @Oguzktk405 жыл бұрын

    Eline saglik. Helal olsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağol.

  • @selmaylmz07yilmaz92
    @selmaylmz07yilmaz922 жыл бұрын

    Abi harika tariflar Allah razı olsun senden sayende Antep mutfağı ni öğreniyorum

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Rabbim cümlemizden razı olsun

  • @oyabolek
    @oyabolek4 жыл бұрын

    Ne güzel söyledin yemeden önce hakkınızı helal edin diye abi oruç oruç izliyodum helali hoş olsunn afiyet olsun 🤗😄 tarifi mutlaka denicem merak ettim 😍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağol Varol.👏🙏🙏

  • @merveyagmur9351
    @merveyagmur93513 жыл бұрын

    Hitabeti ne kadar güzel bir insan. Ellerinize sağlık şefim ❤️

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂🙏

  • @muzeyyenavci4447
    @muzeyyenavci44472 жыл бұрын

    Çok iyi çok çok iyi. Emeğinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @mehmetcengiz6236
    @mehmetcengiz62365 жыл бұрын

    Offff abim ellerine sağlık muhteşem oldu özellıkle hamurun çok güzel açıldı muhteşem oldu ailecek aboneyiz seni severek izliyolar özellikle 8 yaşındaki oğlum selamlar abi

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Selamlar kardeşim sağol Allah razı olsun. Allah bağışlasın aslan parçasını.

  • @mehmetcengiz6236

    @mehmetcengiz6236

    5 жыл бұрын

    @@Harunaksu cümlemizkini abi inşallah

  • @gulsenduman4854
    @gulsenduman48543 жыл бұрын

    Ustam eline emeğine sağlık sayende birden çok tarifler öğrendik artık ne pişirsem diyede düşünmüyorum kanalınızı tıklayıp bir menü seçiyorum hem öğreniyorum hemde değişik lezetler tadıyoruz saygılar ustam inş butür yayınlarınız devam eder

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙏🙏🤗

  • @nursenaguler6254
    @nursenaguler62544 жыл бұрын

    Herşeyin en başında mükemmel bir usta olmanızla bu kadar mütevazi olmanızdan dolayı ayrıca hayranınızız.🌷Yine Gaziantebinizden her ne kadar aşırı yağı ve şekeri nedeniyle yiyemiyeceğimiz kadar ağır olan bir katmer tarifi...malzeme listesi ve açıklaması olmadığından sorduğumuzda 50 yıllık katmerci Mehmet Usta " Yapacaksan Söyleyim" diye kaba bir cevap vermişti.O anda o usta Âlemi Cihan olsa bizim gözümüzde bitti.Ne takip ederiz ne de Gaziantebe yolumuz düşerse gideriz.Bizim için Bitmiştir.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Çok sağolun elimden geldiğince faydalı olmaya çalışıyorum. Yaptığım işin içime sinmesi lazım yoksa yapamam.

  • @gerceksevgi749
    @gerceksevgi7493 жыл бұрын

    Harun ustam bir insan bu kadarmı yetenekli olur maşallah nasıl güzeldi okaymaklı kokusunu inanki burnumda hissettim canım çekmedi dersem yalan olur ama siz yerken afiyet olsun diye bağırdım ellerine sağlık ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun var olun. İnşallah bir gün kısmet olursa size de ikram ederiz

  • @feyzanjunior9960
    @feyzanjunior99603 жыл бұрын

    Evet Harun Bey doğru çikolata normal fıstıklı kaymaklı katmeri bozar . Benim favorimde klasik fıstıklı katmer 👏👏👏 Teşekkürler tarif paylaşımı için harikasınız !

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Rica ederim sağ olun var olun 🙏👏

  • @ruzgargulu7267
    @ruzgargulu726710 ай бұрын

    Cok harika oldu

  • @ulutavlacin4311
    @ulutavlacin43114 жыл бұрын

    abi büyük ustasın yeminle. hem beyefendi hem de işini iyi yapıyorsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Eyvallah sağol kardeşim 👏

  • @serifdalkurd1214
    @serifdalkurd1214 Жыл бұрын

    Eline sağlık hemşehrim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler 👏

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar65545 жыл бұрын

    Masallahin var harun ustam ellerine emegine saglik bende katmeri cok severim buralarda bulmak biraz zor saglik olsun @🤔👌👌

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    5 жыл бұрын

    Allah razı olsun çok sağol hemşerim. İnşallah gelirseniz birde katmer yaparız. 🙂

  • @ondercuhadar6554

    @ondercuhadar6554

    5 жыл бұрын

    Insallah harun ustam

  • @bigbadbom1234
    @bigbadbom12344 жыл бұрын

    usta super bir simit katmer yaptin mukemmel.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun

  • @necmicopur58
    @necmicopur582 жыл бұрын

    Abi sen muhtesemsin

Келесі