だいたいカレーのことをツイートするTwitterもはじめました。フォローしていただけるとうれしいです。 twitter.com/nombiri_curry

脳出血で入院中の妻が、「退院したら、昔風のカレーライスが食べたい」と電話してきたので、このレシピで作ってみます。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

おいしいカレーで元気になるといいですね。わからないところあればまたコメントください。

@user-ci8vo2to6q

Жыл бұрын

ナゾの上から目線やなw

@user-eu9jt8yh3w

Жыл бұрын

@@todakeizo973 何様w

@natsuki159n

Жыл бұрын

@@todakeizo973お前誰だよ

@user-py7zi9hn3b

8 ай бұрын

優しい😊

昭和カレー大好き。ジャガイモがほんのり煮えててうまい！

本当に参考になりますね！🎉

@nombiri_curry

Жыл бұрын

ありがとうございます！

これぞ料理動画！というくらいに丁寧な画像付きの説明で感動しました。料理初心者の方には重宝されると思います。赤缶では数回作っていますが、この状態から何分煮込む等こちらの通りに作ってみました。美味しくできました。年齢を重ねると市販のカレールウが重たく感じるので最近は常にあっさり食べやすい赤缶カレーにしました。

@nombiri_curry

4 ай бұрын

絶賛コメントありがとうございます。この動画はこのチャンネルでも人気がありますね。実際つくってみると美味しいですし、脱固形ルゥの第一歩としてはいいですよねー。

とても作り方がじょうずですねすごく美味しそうですね👍👍👍👍👍🎉🎉🎉❤

@nombiri_curry

Жыл бұрын

ありがとうございますー！

子供のころに、母が固形ルーを使わずに時々、アカカンで作ってくれたなつかしのカレーですね。 昔は外でカレーを食べるとまっ黄色いカレーがよくありましたが、それもたぶんこのレシピだったのかな。 明日、ひさしぶりに作ってみます。

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

懐かしの味がすると思います。これまでの他のレシピと大差ないようで結構違い、とてもおいしくできました。おいしくできるといいですね。楽しみです。

昭和の中華料理屋で食べた、おっちゃんが玉ねぎと豚小間だけでササっと作るカレーが一番好きだったかもしれない・・・

残った野菜スープとエスビー赤缶で作りました！カレー🍛ってこんなに簡単に出来るのかと驚きました！ありがとうございます😊

@nombiri_curry

5 ай бұрын

ありがとうございます！カレーは簡単なんですよねーー

まさに昭和のカレー🍛ですね。何だか美味しそう。子供の頃からカレーは好きなので今回の配信を参考に作ってみます。

@nombiri_curry

7 ай бұрын

昭和のカレーですねー。素朴な味わいかつ、普通の固形ルゥでつくるものよりも私は圧倒的においしいと感じました。ぜひ作ってみてください。

美味しそうですね。SBの赤缶の公式レシピそのまま作ってみます。 バーモントカレーに赤缶のカレー粉加えて昔風を目指してました。 赤缶のみで作ったこと無いので楽しみです。

にんじん抜きで、紹介いただいたレシピの2倍量(水は1100ml、カレールーの材料は全て気持ち少なめ)で作りました。 市販のルーで作ったカレーライスが物足りなく感じるくらい、おいしくできました！　ありがとうございました！ THE日本のカレーライスという感じですね！ 一周回って斬新に感じたレシピ動画でした😃

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

おいしいですよね。固形ルウよりも入れているものがハッキリとわかるのもいいなーと思います。つくってみた感想うれしいです。ありがとうございます。

配信ありがとうございます。 いつも赤缶使用です。これ❗️作りたいです。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

コメントありがとうございます～。おいしいのでお試しをー！

再度、ご指示の通りに塩を加えて作りました！大変に美味しく出来ました。有り難うございます！

@nombiri_curry

Жыл бұрын

なんと！すぐに再チャレンジうれしいです！ですよねー！

本日つくりました。 ササミを使いましたが 美味しかったです！ 我が家のレシピにさせて頂きます。 ありがとうございました。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

ちょっと手間はかかりますが、おいしいですよね！ありがとうございます！

よしっっ！コレも作ってみなきゃ😋❣️ 今日の晩ごはんはコレで決まり👍🏻

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

どうでしたか。おいしくできましたかねー。

ひゃー美味しそ〜❤

作ってみました。美味しかったです😊　タイからのＦＣです。🤟

@nombiri_curry

7 ай бұрын

ありがとうございますー

お袋が作ってた黄色くてサラサラのカレーが無性に食べたくなった。小麦粉は確かバターで痛めていた。伝承した姉のカレーはコーヒーやヨーグルトが入ってどんどん味が変わっていった。ｗｗ

わたしも今のではなく昔のカレーがたべたかつたので　嬉しいです。　　86歳

@nombiri_curry

Жыл бұрын

ぜひ試してみてください。昔のカレーになると思います！

なるほど♪😮

まっ黄色のカレーが出来ました。 がっ！想像以上に美味しかった。作って良かったです。

@nombiri_curry

5 ай бұрын

カレーづくりは絵の具を混ぜるようなものなので、黄色が強い場合は、もう少し玉ねぎを炒めてみるとか調整の余地はありますね。まぁでも色より味です。味がよければオッケーです。

カレー曜日はすでにカレーライスを作ってくれてる。神

@nombiri_curry

7 ай бұрын

え😇

今までカレーは「Ｓ＆Ｂゴールデンカレー」ばかりでしたが、一度赤缶からルウを作ってみようと思いたちこちらを参考に やってみたところ、目から鱗でした。 やはり、ルウは一からつくらないと本当に美味しいカレーにならないものなのだと知りました。 市販のルウは手軽なのですが、お店の味に近づけるなら赤缶などのカレー粉からルウをつくるべきですね。

@nombiri_curry

9 ай бұрын

これおいしいですよねー。わたしも市販のルゥはほぼ買わなくなってしまいました。

私は昨日退院しましたが、入院中はカレーがすごく食べたくて普段食べない甘口の野菜ゴロゴロしたのが無性に食べたくなりました。奥様のためにカレー作ってあげるなんてステキ(^-^)

@nombiri_curry

Жыл бұрын

退院おめでとうございます！このチャンネルには奥様のためにカレーをつくる旦那さんは多いですねー。

@user-jn4xr6lg8k

Жыл бұрын

@@nombiri_curry お料理上手な男性が増えたんですね(^o^)

三周回って今この手のカレー食べたい。市販ルーでもなく。近々つくります‼️

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

私も三周まわってその気持ちになりました。おいしかったです。

美味しそうですね 是非作ってみたいです 昔ながらのカレーにするなら、福神漬けは不可欠です‼️😋

@nombiri_curry

3 ай бұрын

ぜひお試しを。おすすめですー。

小麦粉でカレールーを作ると毎回小麦粉にダマが出来るのが悩みでした。こちらのレシピだとダマはできずなめらかな、ルーに仕上がりました。教えて頂いて有り難うございます😉👍️🎶。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

おー良かったですね！お役に立てて嬉しいです。ありがとうございます。また遊びに来てください。

若い頃職場で赤缶使ってカレー作らされたな小麦粉は天ぷら粉を使いました 有りもので作る職場だったんで そんな事も思い出しました

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

おいしいですよねー。

猫ちゃんかわいい😂

@nombiri_curry

7 ай бұрын

最後までみていただき、ありがとうございます。名前は「まめ」といいます。

わたしもたまにSBのカレー粉を使ってポークカレーを作ります。 ジャガイモやニンジンがコロコロした感じのカレーが今は亡きおふくろの味で、たまに食いたくなるんですよ。自分で作ってみるとイマイチしっくりこなかったんですが、すりおろしリンゴを加えたら、スパイスのちょっとしたクセが抜けて懐かしくも美味しいカレーが出来ました。

@nombiri_curry

9 ай бұрын

カレー粉でカレーおいしいですよね。ひと手間かかるので、しばらくこのカレーはつくっていませんがまた食べたい味だったかと記憶しています。りんごも日本のカレーにはよく入っているのでアリですね。

こうゆうシンプルな動画好きです、頭で卵をわったり、腕の肘でわったりするのは見せなくても良い!

ルー無し作り方で大体ケチャップが入ってるレシピ通り作ったら酸っぱくなりすぎてケチャップ無しルー無しカレーの作り方誰かKZreadで作ってくれないかなと見れて良かったです。投稿主さんの作ったカレーは凄く美味しそうです。家に赤缶も有るし作ろうかな。最後に出てきた猫ちゃんが可愛いです。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

このチャンネルではケチャップを使っていないレシピだけを紹介しています。トマト缶を使ったものも酸味をコントロールして強い酸味は感じないものが多いです。酸味の抑え方も紹介しています。このレシピは動画の手順でつくれば誰でも確実においしくつくれると思いますのでぜひ試してみてください。猫は「まめ」といいます。コメントありがとうございますー。

あまりにも普通に出回って見慣れてますがSBのカレー粉て良く出来たミックススパイスですよね。

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

バラバラのスパイスでつくるカレーも楽しいんですが、お手軽さは赤缶ですかねぇ。

コレすごく美味しいけど、一晩置くとびっくりするくらい味が痩せるから出来立てがおすすめですよね

@nombiri_curry

Жыл бұрын

そうなんですねー。すぐ食べちゃうので知りませんでした。これおいしいですよね。また食べたいです。

市販のカレールーは重たくて苦手で💦普段はトマトたっぷりのバターチキンカレーを作っていますが、こちらの動画を見て和風もつカレーを作ってみました！ とてもおいしくいただきました♪

@nombiri_curry

Ай бұрын

モツ入れてもおいしいんですね。肉なしでもわりといけそうなレシピではありますねー

手間はかかるけど、この方が、市販のルーより、ノックアウトされるほど美味しいんだよね。🎉💕

@nombiri_curry

6 ай бұрын

ですねー。このカレーはとてもおいしいです。

美味しそう!こんな大変な作業は無理なのでレトルトカレーで妥協します。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

小麦粉のところが少し面倒ですが、レトルトにはない美味しさがあるので時間のあるときに試して欲しいです！

カレーライス、具沢山ですね😉猫が居るので臭いのする物は作らないけど、具沢山は食べてみたい🤣

合間のクックルクー　はと肉カレー美味しそう

うわぁ〜昔々小さい頃、お母さんが作ってくれたカレー🍛 玉ねぎと小麦粉炒めてー🫕 素朴で、野菜の旨み沢山だった😂 今、お母さん印度カレー使ってる😅💦

@nombiri_curry

6 ай бұрын

ほんとにおいしいのでぜひどうぞ！

油をバターでやるともっと美味しい🎉

美味しかったです！ これってもしかして、コンソメの代わりに鰹ダシとか昆布ダシにしたらお蕎麦屋さんのカレーになる可能性も秘めてそうですね！ (砂糖もミリンに変えたり…)

@nombiri_curry

7 ай бұрын

おいしいですよねぇ。カツオ、昆布を使うと和風にはなると思います。このレシピのままでもかなりおいしいので、おいしさアップできるかは微妙ですかねー。和風にはなるはずです！

@akiaki9570

7 ай бұрын

@@nombiri_curry > おいしさアップ出来るかは… そうですね！アップはしないと私も思います。 カレー蕎麦、カレーうどんとして麺つゆの上にザッとかけるのにいいかなと思いまして。

ハウスは大阪のメーカー。エスビーっていうのがいいよね。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

たしかにエスビーは関東ですね！

おいしそうですね。 小麦粉を省略すればインドカレーとあまり変わらないですか?

@nombiri_curry

Жыл бұрын

小麦粉抜きにするといつものインド寄りのカレーになりますね。たまには小麦粉入りもおいしいですよ。ちょい手間ですが。

いつも助かってます。 チキンカレーをスパイスで作る時、味は酸味がとんでて美味しいと思うのですが、いつも動画で見るような茶色ではなく赤色になってしまいます。どのように対処すればよいでしょうか

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

なんでしょうね。赤いのはトマトだと思います。あとは絵の具を混ぜるのと同じで茶色くなる色を足していくといいと思います。黄色いターメリックを含むスパイスを混ぜるのと、赤と黄色でオレンジになりますね。さらに茶色く炒めたタマネギを入れて、クミンも茶色くしてくれますかね。また動画の通りにつくるのを意識して作ってみてください。

サムネ見て、”ニンジン使ってる。珍しい”と思ったら、案の定見てないやつでした。 なじみのある作り方ですけど、これはこれで美味しそうです。 インド料理にも、ニンジンは使う（サラダとか、アチャールとか、、、）のに、 カレーには使わないんでしょうか？　それとも、たまたまですか？

@nombiri_curry

Жыл бұрын

たしかにインドカレーの具としてのにんじんは登場回数は少なめかもですね。このレシピもなつかしい味がしておいしいですよ。ちょっと手間はかかりますけどね。

市販のルーじゃなくカレー粉で作るメリットは何ですか？ 保存料や添加物が入ってない？　とか 味はどっちがおいしいですか？ どっちがコスパいいですか？

@nombiri_curry

9 ай бұрын

市販のルーとは風味も違いますね。どっちがおいしいかは味覚によると思いますが、私はこちらが好きですね。保存料、添加物の点ではこちらは一切入らないので有利ですね。

赤缶あるあるに共感ですw

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

小さじでがんばりましょうｗ

一周回ってとっても新鮮です！ いつも凝ったカレーばかり作りがちですがこれいいですね(^^♪ とろみですが、米粉や片栗粉でも代用出来ると思われますか？

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

普通のカレーですけど、かなりおいしかったですよ。とろみはデンプンでついているので米粉、片栗粉でも出るとは思いますが質感は微妙に違ってきそうですね。

@YT-bv5xw

2 жыл бұрын

返信ありがとうございます アドバイスありがとうございます！　 かなり美味しそうで、週末絶対作ります(^^♪

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

楽しみですね。おいしくできますようにー。

@user-cv6so7dd4q

Жыл бұрын

@@nombiri_curry い

美味しそうですねＧｕｔｔｏ

そういえば、カレーライスを作る絵本では、カレー粉を使ったカレーの作り方が記述されていますね。

@nombiri_curry

10 ай бұрын

そんな絵本があるんですね！

レシピ本がほしいですね

ライスカレーっぽいすね。

小麦を抜いたらグルテンフリーのカレーになりますね！ 砂糖も抜きたい所なんですが・・・作ってみます♪

@user-hv3dk8pl2k

2 ай бұрын

私は小麦の代わりに米粉、砂糖とコンソメの代わりに玉ねぎ塩麹で作りましたが美味しかったですよ☺

やった〜1000👍

@nombiri_curry

Жыл бұрын

お、1,000いいね！ありがとうございます。

公式レシピを参考に私なりの解釈を加えて動画にしました。めちゃくちゃおいしい日本のスタンダードなカレーに仕上がります。

昔、神田にインデイラと言うカレー屋さんが有って、そこの店主は、S&Ｂの赤缶を使ってたが…小麦粉は入れず、ミルポワだけで作るそうで…美味しかったな〜 今でも営業してるのかな…

@nombiri_curry

7 ай бұрын

小麦粉なしの場合は、インドカレー系になりそうですね。香味野菜をしっかりと使って美味しそうです。わたしも試しにミルポワだけでつくってみます。

レシピ通りのカレーだと味が物足りなく、ソースをかけて食べてました！ｗ

@nombiri_curry

Жыл бұрын

このレシピ自体は私が考えてはいませんが、物足りないのはおそらく塩不足かと思いますねー。

久しくジャパニーズカレー食べていないです。油を加熱するところで、あっ、クミンシード入れなきゃって、思わず反応しちゃいますね。😅 今週末はパラックパニールにトライします。

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

これにクミンシード加えてもきっとおいしいですね。ちょっと手間のかかるパニールづくり頑張ってください。

たまねぎ、半分に切って皮を剥く→剥きやすい いきなり目から鱗 笑 にしても手が掛かるカレーやけど これは見るからに美味いね

@nombiri_curry

8 ай бұрын

たまねぎの皮の剥き方についてコメントいただいたのは初めてです。結構いい方法だと思うんですけどねー。

赤缶を使う場合は小麦粉のカレーは高カロリー、トマト缶のカレーは低カロリーという感じなのでしょうか？🤔

@nombiri_curry

Ай бұрын

ん、どういうことでしょ。何と比較するか次第ですが、固形のルゥを使うよりは油は少ないですかね。

この作り方でSBのカレー粉じゃなくてスパイスを使って作ってみたいのですが、あさかさんだったらどんなスパイスを使いますか？

@nombiri_curry

2 ай бұрын

難問ですね。赤缶再現とはいかないですが、赤缶の成分をよく読んで、表示の順（割合の多い順）に4つ5つのスパイスとミックススパイスのガラムマサラをいれてだいたい15種類くらいのスパイス使いにしますかね。

@lalalaue4462

2 ай бұрын

@@nombiri_curry あさかさんに難問と言われて何故か嬉しいです。笑 なるほど...15種類も！ 赤缶の再現ではなくあさかさんのオリジナルの調合で觀てみたいです。 お返事して頂きありがとうございました！

もう何が1番虚しいかって、タマネギのメイラード反応炒めです。少量ならほんの10分ぐらいでできますが、大量だとマジ辛いです。こういうものこそ工場で大量に仕込んでタマネギ閑散期に缶詰めの安定放出すべきだと思います。 私は一週間煮込んだカレーなんてただの炭素カレーだと思うので、このレシピぐらいが丁度いいです。有難うございます。😊 PS 在日インド人のレシピでは「アクが無くなるまで煮込みます」とあるし、アクはポリフェノールがいっぱいなんて言ってる人まで出てきたので、取らないでいいのではないでしようか？

@nombiri_curry

Жыл бұрын

わたしも個人的ににはアクはとらなくても問題ないかと思います。いつもはとりません。このレシピはエスビー食品の公開していふレシピを参考にしているのでそれに従っています。

SBの赤缶使用のカレールーが発売されてますね。ブロック状ではなくパウダーです。小麦粉不使用だそうです。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

はい、その商品をつかってつくるカレーとビリヤニの動画を公開してあります。ぜひ見てください。コメントありがとうございます！

ワンルームでコンロがふたつないので先にルゥを作ってから具材を炒めて煮る、にしようかな。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

とりあえず鍋を鍋敷きに移動してーとかですかねー

私は何か物足りない気がして玉葱麹を入れたらバッチリ決まりました❤

@inahai5020

Жыл бұрын

失礼しました…赤缶カレーのルーで作ったコメントですm(_ _)m

@nombiri_curry

Жыл бұрын

あのレシピのままつくるより何か加えたほうが深みは出そうな感じはありますよね。たぶんですけど、健康志向に合わせて塩分控えめで物足りなさを感じる気がしています。

@inahai5020

Жыл бұрын

お返事ありがとうございます🍀

玉ねぎの炒め方、 公式サイトと違うかと。 公式サイトレシピとは？

ＳＢカレーと言ったら青缶のカレー缶ごと温めて食べるのは今のレトルトと変わらないけど 何故か、今のレトルトよりうまかった記憶がある 今はもう売ってないだろうな

@nombiri_curry

Жыл бұрын

青缶ってのがあったんですねー。

カレー粉（スパイス）と水の量（測るの面倒）は、いつも適当なんすが なんか法則ありますか？

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

私も適当といえば適当なほうなんですよねー。最終的には試作をしてみてうまいかどうかで決定しています。絶対はないので法則はないと思っています。ただ言えるのはパウダースパイスは多くいれれば良いというものではないということですかね。

日本の市販のカレールーは、ほぼ全てのメーカーのにトランス脂肪酸が入っているため、インドカレーやタイ・グリーンカレーなど（トランス脂肪酸0gと確認できる海外のカレー）しか安心して食べられず、何年も日本のカレーを食べていませんでしたが😭、この方法で市販のルーなしでやってみます！美味しそうで楽しみ。以前、自分でカレー粉で作ったときは物足りなかったけどビデオどおりに作ってみます！（日本では表記が植物油脂などと書かれているだけですが、トランス脂肪酸は、米国など海外ではファーストフード店でも使用が禁止されるほど、医学的に証明されていて健康上害にしかならない油なので、しかも一度体に入ったら出ていかないらしいと聞いたので、それなしに作れるカレーのレシピを知ってうれしいです！コツなどもありがとうございます。）

@nombiri_curry

Жыл бұрын

返信遅くなりました。コメントありがとうございます。このカレー粉で日本風カレーやってみていかがでしたでしょうか。おいしくできていると良いのですが。

カレールーはサラダ油や植物油だと苦みが出るのでラードやフェットで作るのがいいと思います。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

舌が相当敏感ですね。

溶いた片栗粉入れるのはどうでしょうか

@nombiri_curry

Жыл бұрын

とろみはつきますが、とろみの質感は変わりますね。

@piroguxe2

Жыл бұрын

カレーうどんのとろみならば片栗粉がいいです。

昔の洋食屋はSBのカレー粉を使わないとカレーとして認めないらしかったそうです。イギリス式の英国カレーって、やつですよね。それ以外は邪道として洋食屋じゃあないぐらいのいきおいらしかったですよ。30年ぐらい前に洋食屋でそう教わりました。玉ねぎを炒めるのが大変でした。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

エスビーのカレー粉の完成度高いですからねー。他社のカレー粉も大差ないといえば大差ないのですが、エスビーとの差別化のために風味を変えるのもなかなか大変そうだなと感じます。

玉ねぎを飴色になる迄炒め事が ミソ。面倒だからと言って怠ると 甘味、旨味の無いカレーに成って しまう。 やはり牛すね肉よりも豚バラ肉が 素朴な味で美味しい 子供の頃から貧乏家庭だったので 安い豚バラ肉 笑 ビーフカレーは高校の友達の家で 初めて食べた。旨かった インド香辛料で本格的インドカレーを作る事にハマった時期もあった 歌舞伎座近くのナイル店チキンカレーは絶品

口の中に唾がいっぱい出てきました。 赤缶でチャレンジしてもイマイチ上手に作れないないんですよね... この動画を参考にもう一度やってみたいです。

@nombiri_curry

2 ай бұрын

動画の通りにつくればきっとうまくできると思います。はじめは分量もまったく同じようにつくってみるのをおすすめします。おいしくできますように！

辛いですか？幼児も食べれそうでしょうか？

@nombiri_curry

11 ай бұрын

大人には辛くないですが、赤缶には辛味の成分が入っているのでまったく辛くないとも言えません。私も辛いのあまり好きではないですが、私の感覚では辛くないカレーです。

@paseri1633

11 ай бұрын

返信ありがとうございます。昨日、早速作ってみました。6歳と3歳には少し辛いかな？と思いましたが、食べてくれました。美味しかったです！

@nombiri_curry

11 ай бұрын

良かったです！

小麦粉の代わりに米粉がいいかな〜とおもいました😅

9:50 僕なら逆にする。その方が汁に混ざって溶けてくし。

@nombiri_curry

9 ай бұрын

逆でもいいと思いますねー

大事なのは最後のこわごわ入れる塩加減ですね。

自分も赤カンのレシピ通りに作ったことある。皆さんにも赤カンのレシピ通り、書かれてないものは一切加えずに作ってほしいです。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

レシピの通りでおいしいですもんね。

飴色玉ねぎペース状が販売されていますが、これではダメですか？ それでよいのなら、量を教えて下さいませんか😅

@nombiri_curry

3 ай бұрын

私はペーストのたまねぎを使ったことがないので何とも言えませんが、まずは普通のたまねぎでつくってみて、販売されているものと比較してみてはいかがでしょう。

赤缶はハードルが高いので 新発売した赤缶のスティックタイプでフレークのを使ってます。

@nombiri_curry

7 ай бұрын

あれって赤缶を小分けにしただけじゃないんです？

@user-bx4qp5st9t

7 ай бұрын

@@nombiri_curry はい、フレークの方は牛の旨味と 炒め玉ねぎが入ったルウです。 赤缶は合わせ香辛料のみ。

@nombiri_curry

7 ай бұрын

そちらの商品ですね。赤缶もまったく難しくないので今度チャレンジしてみてください。

美味しかったですか?

@nombiri_curry

Жыл бұрын

おいしいですよ！

カレーはエスビーの赤缶です 母の味です 油入れすぎじゃないかな

アマゾン400g購入

あれ！にんにくは生姜は？

わたしは、ルーのほうに、入れちゃうなあ、笑。

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

そのほうが無駄がないですよねー

赤缶だよね

😅浅香様 ウイナーソーセージのカレーのレシピが、見れません。再度アップして下さいませ。

@nombiri_curry

Жыл бұрын

んん、ありますよ！

小麦粉の炒め加減がポイントではないでしょうか。炒め過ぎるとコゲた感じになります。市販のカレーではハウス印度カレーに近いかな？ 普段、自分はバーモントカレーとジャワカレーを合わせて作ります。コリアンダー、クミンにカルダモンを入れると更に美味しくなります。

洗い物が…って 思ってしまった

@nombiri_curry

2 жыл бұрын

鍋、ふたつ使いますもんね。おいしいのでそこをなんとか。

こんなに手間が掛かるなら、普通のカレールーを使います

回りに油が弾けまくりそうすね…

@nombiri_curry

Жыл бұрын

はねますねー

肉、先じゃないんだ？

美味しそうやけど、さすがに面倒くさい😂大正時代やなぁ😊

ｇで言われても分からない、個数と大きさで言ってほしいし1人分のレシピを表示してほしかった、あとは人数分で計算しやすいから。 S&Bはレシピの改定をしたほうが良いと思う。

砂糖を入れなければもっとうまいよ。

小麦粉は使わない方が旨いな‼️

感想 ・手順が意外と複雑で面倒そう ・出来たカレーの見た目が余り良くない ・味はわからない 結論 ・カレールーを使った方が楽みたい

@user-ur9px5gl4k

Жыл бұрын

カレールーにはやばい物が入っているだから赤缶