Erdäpfelwirler mit Maibock - Kochen mit Alex
Heute haben wir ein richtiges "Zillachtola" Gericht, das viele von euch bestimmt noch aus früheren Zeiten kennen, für euch 😍 Nach dem Motto „Wenig im Kühlschrank, viel am Tisch“ zeigt euch Alex im heutigen Video, wie ihr aus wenigen Zutaten Erdäpfelwirler mit Maibock ganz einfach daheim zubereiten könnt 🍴 Viel Spaß beim Nachkochen! 🙌
Пікірлер: 51
Ich bin jedesmal wieder begeistert, wie Alex das Kochen präsentiert ! So richtig "zum Angreifen", mit grossem Können und -ohne TV-Starallüren, wie angenehm ! Nur eines, Alex: nicht nur im Zillertal gibts den Wirler! In meiner Kindheit und Jugend gabs bei meiner Mutter in Schwaz - wöchentlich einmal mindestens dieses Gericht! Zwar ohne Fleisch, dafür mit viel Zucker für uns Kinder. Herrlich! Danke Alex !!
Hallo, .... die Füsse eingeschlafen beim Essen... 😂😂😂 ... wenig im Kühlschrank und viel am Tisch.... Recht hat er, genau so war es und so ist es meist auch heute noch. Die einfachen Gerichte von Oma waren und sind die besten. Danke für's Zeigen, bzw. "vorkochen". Gruß Frank
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
❤
Das stimmt, die einfachen Gerichte von früher geraten in Vergessenheit. Danke für die tollen Rezepte
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
🥰
Da ich selbst sehr gern und durchaus häufig koche verfolge ich diesen Kanal schon eine ganze Weile; allein schon, um mich mitunter inspirieren zu lassen und dazu zu lernen. Das hat immer gut funktioniert. Allein schon die an den Tag gelegte Begeisterung ist absolut ansteckend und sympatisch. Dieses Viedeo haut dem Fass allerdings komplett den Boden aus: gibt es etwas Tolleres, als authentische, landesspezifische Küche, dargeboten mit solcher Verve? Eindeutig: schöner und leckerer geht es einfach nicht! Himmelherrgott, beim Zuschauen erwächst Freude und der Magen knurrt wie ein tollwütiger Hofhund. Abo ist Pflicht! Ist es nicht herrlich, mit wenigen einfachen Zutaten solch einen Schmaus zu zaubern? Vielen Dank für diese ganze Reihe wunderbarer lukullischer Freuden, die man beim Zuschauen bereits schmecken kann; und BITTE mehr davon.
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
VIELEN DANK für die herzlichen Worte 😍😍 Das freut uns wirklich sehr ❤
Wiedermal ein klasse Video. Wird nachgemacht 😁✌️
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Viel Freude beim Nachkochen 🥰
Ich liebe diesen tollen Dialekt überragend besser wie ides Kauderwelsch und drecks Denglish. Klasse. 😻😻😻😻
Jawohl, Super 👍💪😎👊 Beste Grüße Servus 🙋
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück 🥰
diese Leidenschaft! herrlich
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Traum 😍
Mit wieviel Freude du kochst, überragend.
@BestofzillertalAtforme
9 ай бұрын
❤
Klasse gemacht und überragend rüber gebracht ein Traum zuschauen dem koch ist wie Urlaub. Dankeschön ❤
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Freut uns sehr ❤
einfach der total sympathische Mensch, egal was du kochst, hab immer sofort Lust es nachzumachen und bekomme richtig Appetit. Super, weiter so
Ich liebe deine Art zu kochen,interessantes Gericht
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
❤
Alex, ich liebe deine Sendung
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
🥰
So ein köstliches Gericht😊 brauch gar kein Fleisch dazu,wir lieben diese einfache Hausmannskost. Danke fürs zeigen😍
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
😍😍
Ist bestimmt saulecker. Den Alex höre ich so gerne ❤
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
😍
Erdäpfelwirler😄 Herrliches Rezept, einfach gschmackig.
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
🥰
Servus Alex, hab für meine Frau zu ihrem Geburtstag ein "Südtiroler Buffet" zubereitet: Kaspressknödel, Schliachtanudeln, Kasspotzn, Erdäpflblattl... alles nach Deinen Rezepten! Des war klasse!! Bist oana vo de guadn und wohl auch a feiner Kerl! Blei wiasd bist!! Scheene Griass aus Bayern!! 🙋🏻♂️
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Das freut uns! Liebe Grüße zurück ❤
Prima 👍 Wird Alles nachgekocht....
@BestofzillertalAtforme
9 ай бұрын
❤
A so a Grotscha. Wer putztn dir die Kuchl? Is Rezept is guat. 😉
Bei uns in Bayern heisst es "kartoffelzwurler". Ein kartoffelgericht meiner Oma war "zaemaeta": Salzkartoffeln kochen, in der Zwischenzeit baconwuerfel auslassen mit etwas Schmalz anreichern, Kartoffeln stampfen, zum Speck und dem Schmalz dazugeben, mit dem Löffel in der Pfanne immer wieder glattstreichen, Salat und Buttermilch dazu , mmmmmh
schaut super lecker aus ... gibt's bei uns bestimmt bald mal
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
😍😍
Danke ❤
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
❤
Ich liebe Wirler! ich arbeite das Mehl aber immer während des Reibens ein, also eine Kartoffel, Mehl drüber, dann "Schwenken" und wiederholen bis man die gewünnschte Menge hat. Ganz wenig Handarbeit (eher mit zwei Gabeln durchmengen), dann wird er noch fluffiger!
Was für ein geniales Gericht! LG aus Graz!
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
Vielen Dank & liebe Grüße zurück ❤
Alex du bist einfach super! Liebe Grüße von einem Lechtaler der viele Jahre in Wien gearbeitet hat und jetzt seine Pension in Innsbruck erlebt...mit Kochrezepten von Alex...DANKE dir da
@BestofzillertalAtforme
9 ай бұрын
❤
❤❤❤
@BestofzillertalAtforme
9 ай бұрын
❤
Bei ins im Oberland hoasst des Tarpl😊
“Rauf auf die Hüften!“ 🙃😊
In Bayern heißen Sie Zwuler! LECKER😊❤
@BestofzillertalAtforme
Жыл бұрын
So lecker 😋