ขนมจีบ#อาหารว่าง#ขนมจีบทำขาย#ขนมจีบไก่#อาหารทานเล่นสูตรและวิธีทำน้ำจิ้มขนมจีบนะคะ • EP31น้ำจิ้มขนมจีบภาคใต...
ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ จะลองทำดูนะคะเพราะชอบทานมากค่ะ
สวัสดีค่ะ มาชมวิธีทําเกี้ยวด้วยค่ะ สวยงามและ น่ากินมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะที่ แนะนำสูตรทำอาหาร ผ่านยูทูป พระเจ้าอวยพระพรคุณค่ะ
ชอบทอดคะ โดนใจมากที่สุด ไม่เคยพอ
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดดีค่ะ
กำลังหาสูตรทำคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณค่ะ ต้องลองทำดู
ขอบคุณมากนะค่ะ ทำคลิปดีค่ะ เข้าใจง่ายๆ
ขอบคุณที่รับชมด้วยเช่นกันค่ะ
น่ากินมากค่ะขอบคุณสูตรเคล็ดลับดีดีค่ะ
ยินดีแบ่งปันซึ่งกันและกันค่ะ
สวยมาก น่าทานมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ บอให้โชคดีแีใหม่ 2565 นี้นะคะ
ขอบคุณค่ะ โชคดีดีปีใหม่เช่นกันนะคะ
สุดยอดเทคนิคเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบตุณ
ยินดีมากๆค่ะ
ขอบพระคุณมากๆค่ะ
ละเอียดละออดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ความรู้ดีๆครับผม
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมเช่นกันนะคะ
ขอบคุณมากๆคะ..น่าทานมาก
หน้าตาสวยงาม เนื้อดูเด้งๆๆ น่ากินมากครับ ติดตามแล้วนะครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่า
ทำได้น่ากินมากค่ะ ดูเพลินจบคลิปเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
วิธีสอนละเอียดมากคะ
น่าทานมากๆๆ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเทคนิคดีๆ นะคะ
ขอบคุณค่า มีสอนสูตรข้าวหมูแดงหาดใหญ่มั้ย อร่อยมาก
ขอบใจค่ะ.ที่ความรู้นะค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีค่ะ
ดูคลิปจนเพลิน.น่ากินมากค่ะขอบคุณสูตรดีๆที่ไม่หวง.ขอให้รวยวันรวยคืนน่ะคะ
เช่นกันค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
😋😋😋ขอบคุณน้ำใจงามยิ่งนัก
ขนมจีบน่าทานจังเลยค่ะ
สวยงามครับ
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาเป็นกำลังใจบวก มารับชมการทำขนมจีบด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า
ขนมจีบไส้ทะลักน่าอร่อยจัง
ลองทำดูนะคะ ชอบไม่ชอบเม้นมาคุยกันได้นะ
ดีมากเลยค่ะจะลองทำดูค่ะ
น้ากินจัง🎉❤มาให้กำลังใจด้วยคนจ้า
ลองทำเมื่อวานขอบอกอร่อยมาก ขอบคุณจ้า
ดีใจมากๆค่ะ
น่าทำ น่าทานค่ะ 👍🏼
ขออนุญาตค่ะ😌 รากผักชี, กระเทียบ โขลก หมู 1 กก. พริกไทยขาวป่น 1/2 ชต. น้ำตาล 1 ชต. ผงปรุงรส 1 ชต. เเป้งมัน 2 ชต. ซอสปรุงรส 3 ชต. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. น้ำมันหอย 3 ชต. น้ำมันงา 1/2 ชต. เบคกิ้งโซดา 1/3 ชต. น้ำเปล่า 150 ml. ผักตามชอบ เเผ่นเกี๊ยวตัดมุมเเละเกลาให้กลม
เขาบอกไก่ไม่ใข่หรอค่ะ
ใช้ได้ทั้งหมูและไก่นะคะ
น่าอร่อยจ้า
น่าทานจัง
ขอบคุณมากค่ะทีแนะนำ
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมด้วยค่ะ
ฟูฉ่ำน่าทานมากค่ะ คลิปต่อๆไปแนะนำวิธีทำน้าจิ้มด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
ค่ะๆ
kzread.info/dash/bejne/hHZmzdyPhaS4drg.html ลงคลิปสูตรน้ำจิ้มขนมจีบให้แล้วนะคะ
ยอดเยี่ยมครับ
ขอบคุณครับ
อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ ทำขายๆดีมากๆเลยค่ะ🙏🏽🙏🏽
ยิ้มเลยค่ะ ดีใจมากๆค่ะ
อร่อยจริงหรอครับ ไม่เค็มไปใช่ไหมครับ
@@tichan1422 ไม่เค็มค่ะ เพราะมีน้ำเป็นส่วนผสมด้วยค่ะ รสอ่อนๆกำลังดีเลยค่ะ🙂
ขนมจีบว่าน่ากินแล้ว เทคนิคการใช้มีดก็น่าทึ่งครับ สุดยอดเลย แคล่วคล่องว่องไว เชี่ยวชาญชำนาญมาก ดูเพลินเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับ
สอนละเอียดดีค่ะชอบมากขอบคุณ
ส่วนมากคนที่เป็นเชฟจะหั่นและครูดแบบนี้เลยค่ะ
ขอบคุนค่ะ
เก่งมากครับน่าทาน
ใดๆคือเด้งสวยน่ากินมากเลยคนับ
ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ขอบคุณสูตรคะ
น่ากินมาก
น่าทานมากค่ะ
เยี่ยม
ห่อสวยค่ะ ฟูดีจังเลย😋
very tasty shumay recipe, good protein source.
หมูบดใส่พริกไทยดำตำ กระเที่ยมตำ เกลือหน่อย ชูรสหน่อย ซะอี๊วขาว น้ำตาลทรายนิด ก่ออร่อยแล้วละ น้ำมันหอยทำให้เป็นเมือก
แล้วแต่สูตรไครก็สูตรไคร..อย่างที่คุณบอกมาส่วนมาก มาจากจีนกวางตุ้ง อร่อยแปลกระดับเหลาเลยไม่ต้องเยอะ แต้จิ๋วเยอะขึ้นนิด แต่พี่ไทย เต็มที่ แต่อร่อยแตกต่างกัน...คนเมืองจีนมากินอาหารจีนในไทยเค้าติดใจ..
ไม่ไส่ไข่
ห่อได้สวยมากต่ะ
น่ากลัวมากผงชูรสน่ะ ใส่นิดเดียวก้อพอ
ทำตามสูตรแร้วเค็มมากค่ะ และตัวไส้เหลวมากทำให้ห่อเกี้ยวยาก ไม่เป็นรูปทรง
ปกติสูตรนี้จะไม่เค็มนะคะ และเมื่อนวดตามกำหนดไส้จะเหนียว และแช่ตู้เย็น 1คืน ก็จะแข็งๆ ห่อง่ายมากๆค่ะ หากรู้สึกเค็มไปลองลดปริมาณ เครื่องปรุงและน้ำลงก็ได้ค่ะ เครื่องปรุงต่างยี่ห้อกัน อาจให้รสชาติต่างกันก็เป็นได้ค่ะ
อัตราส่วนที่ให้ไว้ สำหรับเนื้ออกไก่สด บด 1 กก นะคะ
อยากกดให้ล้านไลท์ทีเดียวเลย. น่าทานมากคะกว่าช่องอื่นค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
เมือวานทำ อร่อยค่ะ
ว้าวววว น่ากินมากกกกก😋😋แวะมาส่งกำลังใจค่ะ😊✌️
ขอบคุณมากค่า
WoW....!
อยากได้สูตธการทำขนมจีบจ้า
ผงปรุงรสยี่ห้ออะไรคะ
สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากค่ะ
ขอวิธีการทำน้ำจิ้มด้วยได้ไหมคะ สีสันน่าทานมากๆค่ะ
น้ำจิ้มขนมจีบ ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำให้นุ่ม รากผักชี กระเทียม ปั่นให้ละเอียด นำไปเคี่ยวกับน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายก็ได้ค่ะ เกลือ เพิ่มซอสพริกและซอสมะเขือเทศ ชิมรสให้ได้ หวานนำ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดหน่อย เมื่อน้พจิ้มเย็นตัวจะข้นเหนียวขึ้นค่ะ อัตราส่วนผสมไว้จะทำคลิปลงให้อีกทีนะคะ
จะลองทำดูนะครับ เผื่อทำขายได้
ตอนหมักเพิ่มน้ำมันพืชลงไป 2 ชต นะคะ เพราะบางครั้งไก่บดที่ซื้อมาบดละเอียดไม่เหมือนกัน ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ ขอถามหน่อยค่ะถ้าทำเยอะแล้วแช่แข็งไว้ขายเวลาเอาออกมาอุ่นตามออเดอร์ตัองทำอย่างไรคะ เอาออกมานึ่งอีกได้มั้ยคะ ตัองเข้าไมโครเวฟก่อนมั้ยคะ
ปั้นเสร็จไม่ต้องล้างน้ำค่ะ นึ่งได้เลย นึ่งใก็สนุกนะคะ สังเกตุว่าขนมจะพองตัว แล้วยกจากเตาพักให้เย็น ปิดฝาแง้มๆ แล้วจัดใส่ภาชนะปิดฝา หรือถุงก็ได้ค่ะ เข้าช่องแข็งได้เลย เวลาจะใช้หยิบมาวางให้คลายตัวก็นำมานึ่งตามปกติ ฉีดพรมน้ำ ค่ะ แป้งที่เกาะแผ่นเกี๊ยวจะหลุดออกไปตอนที่เกล็ดน้ำแข็งละลายตัวค่ะ ทดลองทำน้อยๆดูก่อนนะคะ
ดูแล้วน่าจะเค็ม
เครื่องปรุงต่างยี่ห้อกัน รสชาติอาจหานักเบาต่างกันค่ะ
ไข่สามารถใช้ทั้งฟองได้ไหมคะผลลัพธ์จะเเตกต่างกันไหม เสียดายไข่แดง😅 ขนมจีบน่าทานมากค่ะจะลองทำตาม🥰
ใส่ได้ทั้งฟองค่ะ แต่จะทำให้ไก่บดนุ่มแน่นขึ้น จากนุ่มฟู ถ้าทำกินเองไม่ต้องซีเรียสค่ะ
น่าทานมากคะ อยากได้สูตรน้ำจิ้มด้วยจังคะ
kzread.info/dash/bejne/hHZmzdyPhaS4drg.html
สูตรน้ำจิ้มนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยคะ🙏
@@by6848 11:00
ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าทานมีโอกาสจะทำทำทานบ้างคะ👍
น่ากินจุง ใช้เนื้อไก่ ส่วนไหนครับ หากทำขาย ควรนึ่งให้สุกก่อน เก็บใส่กล่อง หรือยังไม่นึ่ง ครับ
อกไก่บดมีหนังค่ะ หาทำขายควรนึ่งให้สุกก่อน แล้วแช่แข็งค่ะ
มีสูตรขนมจีบไหมคะ
ดนตรีประกอบ เปลี่ยนเป็นเพลงเพราะๆก็ดี
ขอบคุณค่ะ ยังเลือกเพลงไม่เก่งเลย เพิ่งทำคลิป กลัวเแต่พลงจะติดลิขสิทธิ์ค่ะ
ว๊าว ขนมจีบสูตรลับสุดยอดมากค่ะขอบคุณมากที่มีเคล็ดมาแบ่งปันให้รับชมนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมด้วยเช่นกันนะคะ
เบกกิ้งโซดาใช้แบบไหนค่ะ แบบทำขนม_แบบถุงสีแดง
แบไหนก็ได้ค่ะ ที่ได้มาตรฐาน สำหรับทำอาหาร
สวัสดีคะ แบกิ้งโซดาใส่เพื่อะไรคะ
ให้เนื้อที่หมักนุ่มฟูค่ะ
แผ่นเกี๊ยวใช้ยี่ห้ออะไรค่า ที่เคยทำหนาไม่อร่อยเลยค่ะ
แผ่นเกี๊ยวยี่ห้อเบตงค่ะ มีแบบหนาสำหรับทำขนมจีบแบบต้มและทอด แบบบางสำหรับนึ่งค่ะ
คนมีฝีมือทำอะไรก็น่าทานไปหมดค่ะ
ขอบคุณค่ะ ฝึกกันได้น๊า
อยากรู้ว่าแบคกิ้งโซดาใส่เพื่อะไร
ให้เนื้อที่หมักนุ่มฟูค่ะ หลักการเดียวกับการทำเบเกอรี่ค่ะ
ดูท่าจะเค็มนะ
😊
ใช้เนื้อไก่บดที่กรัมค่ะสูตรนี้
1กก ค่ะ ตอนหมักเพิ่มน้ำมันพืช 2 ชต.ด้วยนะคะ
เบคกิ้งโซดาใส่เพื่ออะไรค่ะ
ให้เนื้อที่หมักเด้งฟูค่ะ ตอนห่อก็จะจัดทรงง่ายไม่ย้วยค่ะ
ซอส.ใช้ยี่ห้ออะไร ครับ..
ซอสหอย ของแมคโครค่ะ เซฟแพค เค็มน้อยสีไม่เข้ม ไม่ทำให้อารหารสีคล้ำ
อยากได้สูตรขนมจีบกุ้งจัง
ใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ เปลี่ยนเป็นหมูบดติดมันบดละเอียดผสมกับเนื้อกุ้งสับหยาบ อย่างละครึ่ง กก ค่ะ
👏👏👏👍👍
เป็นเนื้อหมูบดผสมไก่จะได้มั้ยคะ อร่อยมั้ยคะ
ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกัน เน้นนวดเยอะๆนะคะ
ผงปรุงรส เป็นรสดี หรือว่าแบบไหนคะ
รสดีไก่ค่ะ
@@by6848 ขอบคุณค่ะตอบไวมาก
นํ้ามันงาใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ 😍
ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
ใส่เบกกิ้งโซดาหรือไข่ขาวเพื่ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
เพื่อให้เนื้อที่หมักฟูนุ่มค่ะ
น่าทานมากคะ จะทำตามค่ะ ขอบคุณที่ไม่พูด.
น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองทำ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ถ้าทำขายต้องนึ่งก่อนเข้าฟีสมั๊ยคะ
ควรนึ่งแล้วนำไปขายเลยค่ะ ถ้าแช่ฟริสคือหลังจากห่อเสร็จ เก็บไว้นึ่ง(ใช้พลาสติกห่ออาหารรองก้นด้วยนะคะ) ตัวอย่างในคลิปคือนึ่งแล้วทานไม่หมด ก็แช่แข็งไว้ได้ ค่อยนำมาอุ่นตอนจะรับประทานค่ะ
ใช้ครกโขลกก็น่าจะได้นะคะ
เคยโขลกแล้วค่ะ เนื้อสัมผัสจะนุ่มเหนียวแบบลูกชิ้นค่ะ
ทำคลิปได้ดีมาก มี Sub ด้วยยิ่งชอบใหญ่👍🤟💚
ว๊าวววสุดยอดจริงๆๆค่ะขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณที่รับชมเช่นกันค่ะ
ตลาดที่บ้านมี50แผ่น25บาทคะ
ไม่ใส่แป้งมันได้ไหมครับ? หรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้ไหม?
ใส่แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ
@@by6848 ขอบคุณมากครับ
แป้งมันนี่ใช้ของอะไรคะ
ใช้ยี่ห้อแมวแดงค่ะ
สูตรนำ้จิ้มมีมัยค่ะ
น้ำจิ้มขนมจีบ ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำให้นุ่ม รากผักชี กระเทียม ปั่นให้ละเอียด นำไปเคี่ยวกับน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายก็ได้ค่ะ เกลือ เพิ่มซอสพริกและซอสมะเขือเทศ ชิมรสให้ได้ หวานนำ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดหน่อย เมื่อน้ำจิ้มเย็นตัวจะข้นเหนียวขึ้นค่ะ อัตราส่วนผสมไว้จะทำคลิปลงให้อีกทีนะคะ หรือจะใช้ซอสพริกศรีราชา ก็อร่อยเข้ากันดีค่ะ ซอสพริกมีหลายแบบ หลายราคา เผ็ดมากเผ็ดน้อย ลองเลือกที่ถูกใจนะคะ
แผ่นเกี๊ยวนี่ห้ออะไรค่ะ
ยี่ห้อเบตงแบบบางค่ะ
Пікірлер: 313
ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ จะลองทำดูนะคะเพราะชอบทานมากค่ะ
สวัสดีค่ะ มาชมวิธีทําเกี้ยวด้วยค่ะ สวยงามและ น่ากินมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะที่ แนะนำสูตรทำอาหาร ผ่านยูทูป พระเจ้าอวยพระพรคุณค่ะ
ชอบทอดคะ โดนใจมากที่สุด ไม่เคยพอ
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดดีค่ะ
กำลังหาสูตรทำคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณค่ะ ต้องลองทำดู
ขอบคุณมากนะค่ะ ทำคลิปดีค่ะ เข้าใจง่ายๆ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมด้วยเช่นกันค่ะ
น่ากินมากค่ะขอบคุณสูตรเคล็ดลับดีดีค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ยินดีแบ่งปันซึ่งกันและกันค่ะ
สวยมาก น่าทานมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ บอให้โชคดีแีใหม่ 2565 นี้นะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ โชคดีดีปีใหม่เช่นกันนะคะ
สุดยอดเทคนิคเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบตุณ
@by6848
Жыл бұрын
ยินดีมากๆค่ะ
ขอบพระคุณมากๆค่ะ
ละเอียดละออดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ความรู้ดีๆครับผม
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมเช่นกันนะคะ
ขอบคุณมากๆคะ..น่าทานมาก
@by6848
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
หน้าตาสวยงาม เนื้อดูเด้งๆๆ น่ากินมากครับ ติดตามแล้วนะครับ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยค่า
ทำได้น่ากินมากค่ะ ดูเพลินจบคลิปเลยค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
วิธีสอนละเอียดมากคะ
น่าทานมากๆๆ ขอบคุณนะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเทคนิคดีๆ นะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณค่า มีสอนสูตรข้าวหมูแดงหาดใหญ่มั้ย อร่อยมาก
ขอบใจค่ะ.ที่ความรู้นะค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
@by6848
8 ай бұрын
ยินดีค่ะ
ดูคลิปจนเพลิน.น่ากินมากค่ะขอบคุณสูตรดีๆที่ไม่หวง.ขอให้รวยวันรวยคืนน่ะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
เช่นกันค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
😋😋😋ขอบคุณน้ำใจงามยิ่งนัก
@by6848
Жыл бұрын
ยินดีมากๆค่ะ
ขนมจีบน่าทานจังเลยค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
สวยงามครับ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาเป็นกำลังใจบวก มารับชมการทำขนมจีบด้วยค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่า
ขนมจีบไส้ทะลักน่าอร่อยจัง
@by6848
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ ชอบไม่ชอบเม้นมาคุยกันได้นะ
ดีมากเลยค่ะจะลองทำดูค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น้ากินจัง🎉❤มาให้กำลังใจด้วยคนจ้า
@by6848
Жыл бұрын
ขอบคุณค่า
ลองทำเมื่อวานขอบอกอร่อยมาก ขอบคุณจ้า
@by6848
5 ай бұрын
ดีใจมากๆค่ะ
น่าทำ น่าทานค่ะ 👍🏼
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาตค่ะ😌 รากผักชี, กระเทียบ โขลก หมู 1 กก. พริกไทยขาวป่น 1/2 ชต. น้ำตาล 1 ชต. ผงปรุงรส 1 ชต. เเป้งมัน 2 ชต. ซอสปรุงรส 3 ชต. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. น้ำมันหอย 3 ชต. น้ำมันงา 1/2 ชต. เบคกิ้งโซดา 1/3 ชต. น้ำเปล่า 150 ml. ผักตามชอบ เเผ่นเกี๊ยวตัดมุมเเละเกลาให้กลม
@user-ic5de4cl7i
Жыл бұрын
เขาบอกไก่ไม่ใข่หรอค่ะ
@by6848
Жыл бұрын
ใช้ได้ทั้งหมูและไก่นะคะ
น่าอร่อยจ้า
น่าทานจัง
ขอบคุณมากค่ะทีแนะนำ
@by6848
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมด้วยค่ะ
ฟูฉ่ำน่าทานมากค่ะ คลิปต่อๆไปแนะนำวิธีทำน้าจิ้มด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ค่ะๆ
@by6848
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/hHZmzdyPhaS4drg.html ลงคลิปสูตรน้ำจิ้มขนมจีบให้แล้วนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ยอดเยี่ยมครับ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ ทำขายๆดีมากๆเลยค่ะ🙏🏽🙏🏽
@by6848
2 жыл бұрын
ยิ้มเลยค่ะ ดีใจมากๆค่ะ
@tichan1422
2 жыл бұрын
อร่อยจริงหรอครับ ไม่เค็มไปใช่ไหมครับ
@kookcantwell4195
2 жыл бұрын
@@tichan1422 ไม่เค็มค่ะ เพราะมีน้ำเป็นส่วนผสมด้วยค่ะ รสอ่อนๆกำลังดีเลยค่ะ🙂
ขนมจีบว่าน่ากินแล้ว เทคนิคการใช้มีดก็น่าทึ่งครับ สุดยอดเลย แคล่วคล่องว่องไว เชี่ยวชาญชำนาญมาก ดูเพลินเลยครับ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@smileputtida73
2 жыл бұрын
สอนละเอียดดีค่ะชอบมากขอบคุณ
@user-pv6oz9mw3g
2 жыл бұрын
ส่วนมากคนที่เป็นเชฟจะหั่นและครูดแบบนี้เลยค่ะ
@user-it2gk4mz5b
Жыл бұрын
ขอบคุนค่ะ
เก่งมากครับน่าทาน
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ใดๆคือเด้งสวยน่ากินมากเลยคนับ
@by6848
4 ай бұрын
ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ขอบคุณสูตรคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
น่ากินมาก
น่าทานมากค่ะ
@by6848
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
เยี่ยม
ห่อสวยค่ะ ฟูดีจังเลย😋
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
very tasty shumay recipe, good protein source.
หมูบดใส่พริกไทยดำตำ กระเที่ยมตำ เกลือหน่อย ชูรสหน่อย ซะอี๊วขาว น้ำตาลทรายนิด ก่ออร่อยแล้วละ น้ำมันหอยทำให้เป็นเมือก
@user-fc5hn9ge1s
Жыл бұрын
แล้วแต่สูตรไครก็สูตรไคร..อย่างที่คุณบอกมาส่วนมาก มาจากจีนกวางตุ้ง อร่อยแปลกระดับเหลาเลยไม่ต้องเยอะ แต้จิ๋วเยอะขึ้นนิด แต่พี่ไทย เต็มที่ แต่อร่อยแตกต่างกัน...คนเมืองจีนมากินอาหารจีนในไทยเค้าติดใจ..
@parichatlimarwatchanakarn3605
5 ай бұрын
ไม่ไส่ไข่
ห่อได้สวยมากต่ะ
น่ากลัวมากผงชูรสน่ะ ใส่นิดเดียวก้อพอ
ทำตามสูตรแร้วเค็มมากค่ะ และตัวไส้เหลวมากทำให้ห่อเกี้ยวยาก ไม่เป็นรูปทรง
@by6848
2 жыл бұрын
ปกติสูตรนี้จะไม่เค็มนะคะ และเมื่อนวดตามกำหนดไส้จะเหนียว และแช่ตู้เย็น 1คืน ก็จะแข็งๆ ห่อง่ายมากๆค่ะ หากรู้สึกเค็มไปลองลดปริมาณ เครื่องปรุงและน้ำลงก็ได้ค่ะ เครื่องปรุงต่างยี่ห้อกัน อาจให้รสชาติต่างกันก็เป็นได้ค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
อัตราส่วนที่ให้ไว้ สำหรับเนื้ออกไก่สด บด 1 กก นะคะ
อยากกดให้ล้านไลท์ทีเดียวเลย. น่าทานมากคะกว่าช่องอื่นค่ะ
@by6848
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ
เมือวานทำ อร่อยค่ะ
@by6848
Жыл бұрын
ดีใจมากๆค่ะ
ว้าวววว น่ากินมากกกกก😋😋แวะมาส่งกำลังใจค่ะ😊✌️
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่า
WoW....!
อยากได้สูตธการทำขนมจีบจ้า
ผงปรุงรสยี่ห้ออะไรคะ
สวัสดีค่ะ น่าอร่อยมากค่ะ
@khaotommudkitchen977
2 жыл бұрын
ขอวิธีการทำน้ำจิ้มด้วยได้ไหมคะ สีสันน่าทานมากๆค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
น้ำจิ้มขนมจีบ ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำให้นุ่ม รากผักชี กระเทียม ปั่นให้ละเอียด นำไปเคี่ยวกับน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายก็ได้ค่ะ เกลือ เพิ่มซอสพริกและซอสมะเขือเทศ ชิมรสให้ได้ หวานนำ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดหน่อย เมื่อน้พจิ้มเย็นตัวจะข้นเหนียวขึ้นค่ะ อัตราส่วนผสมไว้จะทำคลิปลงให้อีกทีนะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/hHZmzdyPhaS4drg.html ลงคลิปสูตรน้ำจิ้มขนมจีบให้แล้วนะคะ
จะลองทำดูนะครับ เผื่อทำขายได้
@by6848
2 жыл бұрын
ตอนหมักเพิ่มน้ำมันพืชลงไป 2 ชต นะคะ เพราะบางครั้งไก่บดที่ซื้อมาบดละเอียดไม่เหมือนกัน ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
น่ากินจัง
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ ขอถามหน่อยค่ะถ้าทำเยอะแล้วแช่แข็งไว้ขายเวลาเอาออกมาอุ่นตามออเดอร์ตัองทำอย่างไรคะ เอาออกมานึ่งอีกได้มั้ยคะ ตัองเข้าไมโครเวฟก่อนมั้ยคะ
@by6848
Жыл бұрын
ปั้นเสร็จไม่ต้องล้างน้ำค่ะ นึ่งได้เลย นึ่งใก็สนุกนะคะ สังเกตุว่าขนมจะพองตัว แล้วยกจากเตาพักให้เย็น ปิดฝาแง้มๆ แล้วจัดใส่ภาชนะปิดฝา หรือถุงก็ได้ค่ะ เข้าช่องแข็งได้เลย เวลาจะใช้หยิบมาวางให้คลายตัวก็นำมานึ่งตามปกติ ฉีดพรมน้ำ ค่ะ แป้งที่เกาะแผ่นเกี๊ยวจะหลุดออกไปตอนที่เกล็ดน้ำแข็งละลายตัวค่ะ ทดลองทำน้อยๆดูก่อนนะคะ
ดูแล้วน่าจะเค็ม
@by6848
Жыл бұрын
เครื่องปรุงต่างยี่ห้อกัน รสชาติอาจหานักเบาต่างกันค่ะ
ไข่สามารถใช้ทั้งฟองได้ไหมคะผลลัพธ์จะเเตกต่างกันไหม เสียดายไข่แดง😅 ขนมจีบน่าทานมากค่ะจะลองทำตาม🥰
@by6848
Жыл бұрын
ใส่ได้ทั้งฟองค่ะ แต่จะทำให้ไก่บดนุ่มแน่นขึ้น จากนุ่มฟู ถ้าทำกินเองไม่ต้องซีเรียสค่ะ
น่าทานมากคะ อยากได้สูตรน้ำจิ้มด้วยจังคะ
@by6848
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/hHZmzdyPhaS4drg.html
@by6848
2 жыл бұрын
สูตรน้ำจิ้มนะคะ
@sirinfactory5379
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยคะ🙏
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@user-ux5qe4tn5g
Жыл бұрын
@@by6848 11:00
ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าทานมีโอกาสจะทำทำทานบ้างคะ👍
น่ากินจุง ใช้เนื้อไก่ ส่วนไหนครับ หากทำขาย ควรนึ่งให้สุกก่อน เก็บใส่กล่อง หรือยังไม่นึ่ง ครับ
@by6848
Жыл бұрын
อกไก่บดมีหนังค่ะ หาทำขายควรนึ่งให้สุกก่อน แล้วแช่แข็งค่ะ
มีสูตรขนมจีบไหมคะ
ดนตรีประกอบ เปลี่ยนเป็นเพลงเพราะๆก็ดี
@by6848
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ยังเลือกเพลงไม่เก่งเลย เพิ่งทำคลิป กลัวเแต่พลงจะติดลิขสิทธิ์ค่ะ
ว๊าว ขนมจีบสูตรลับสุดยอดมากค่ะขอบคุณมากที่มีเคล็ดมาแบ่งปันให้รับชมนะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมด้วยเช่นกันนะคะ
เบกกิ้งโซดาใช้แบบไหนค่ะ แบบทำขนม_แบบถุงสีแดง
@by6848
2 жыл бұрын
แบไหนก็ได้ค่ะ ที่ได้มาตรฐาน สำหรับทำอาหาร
สวัสดีคะ แบกิ้งโซดาใส่เพื่อะไรคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ให้เนื้อที่หมักนุ่มฟูค่ะ
แผ่นเกี๊ยวใช้ยี่ห้ออะไรค่า ที่เคยทำหนาไม่อร่อยเลยค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
แผ่นเกี๊ยวยี่ห้อเบตงค่ะ มีแบบหนาสำหรับทำขนมจีบแบบต้มและทอด แบบบางสำหรับนึ่งค่ะ
คนมีฝีมือทำอะไรก็น่าทานไปหมดค่ะ
@by6848
6 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ ฝึกกันได้น๊า
อยากรู้ว่าแบคกิ้งโซดาใส่เพื่อะไร
@by6848
2 жыл бұрын
ให้เนื้อที่หมักนุ่มฟูค่ะ หลักการเดียวกับการทำเบเกอรี่ค่ะ
ดูท่าจะเค็มนะ
😊
ใช้เนื้อไก่บดที่กรัมค่ะสูตรนี้
@by6848
2 жыл бұрын
1กก ค่ะ ตอนหมักเพิ่มน้ำมันพืช 2 ชต.ด้วยนะคะ
เบคกิ้งโซดาใส่เพื่ออะไรค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
ให้เนื้อที่หมักเด้งฟูค่ะ ตอนห่อก็จะจัดทรงง่ายไม่ย้วยค่ะ
ซอส.ใช้ยี่ห้ออะไร ครับ..
@by6848
Жыл бұрын
ซอสหอย ของแมคโครค่ะ เซฟแพค เค็มน้อยสีไม่เข้ม ไม่ทำให้อารหารสีคล้ำ
อยากได้สูตรขนมจีบกุ้งจัง
@by6848
9 ай бұрын
ใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ เปลี่ยนเป็นหมูบดติดมันบดละเอียดผสมกับเนื้อกุ้งสับหยาบ อย่างละครึ่ง กก ค่ะ
👏👏👏👍👍
เป็นเนื้อหมูบดผสมไก่จะได้มั้ยคะ อร่อยมั้ยคะ
@by6848
Жыл бұрын
ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกัน เน้นนวดเยอะๆนะคะ
ผงปรุงรส เป็นรสดี หรือว่าแบบไหนคะ
@by6848
2 жыл бұрын
รสดีไก่ค่ะ
@namnisachon5609
2 жыл бұрын
@@by6848 ขอบคุณค่ะตอบไวมาก
นํ้ามันงาใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ 😍
@by6848
Жыл бұрын
ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ
ใส่เบกกิ้งโซดาหรือไข่ขาวเพื่ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
เพื่อให้เนื้อที่หมักฟูนุ่มค่ะ
น่าทานมากคะ จะทำตามค่ะ ขอบคุณที่ไม่พูด.
@sumaiyahuppama3880
2 жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ ต้องลองทำ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ถ้าทำขายต้องนึ่งก่อนเข้าฟีสมั๊ยคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ควรนึ่งแล้วนำไปขายเลยค่ะ ถ้าแช่ฟริสคือหลังจากห่อเสร็จ เก็บไว้นึ่ง(ใช้พลาสติกห่ออาหารรองก้นด้วยนะคะ) ตัวอย่างในคลิปคือนึ่งแล้วทานไม่หมด ก็แช่แข็งไว้ได้ ค่อยนำมาอุ่นตอนจะรับประทานค่ะ
ใช้ครกโขลกก็น่าจะได้นะคะ
@by6848
2 жыл бұрын
เคยโขลกแล้วค่ะ เนื้อสัมผัสจะนุ่มเหนียวแบบลูกชิ้นค่ะ
ทำคลิปได้ดีมาก มี Sub ด้วยยิ่งชอบใหญ่👍🤟💚
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
ว๊าวววสุดยอดจริงๆๆค่ะขอบคุณมากที่แบ่งปันความรู้
@by6848
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมเช่นกันค่ะ
ตลาดที่บ้านมี50แผ่น25บาทคะ
ไม่ใส่แป้งมันได้ไหมครับ? หรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้ไหม?
@by6848
2 жыл бұрын
ใส่แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ
@9GBStation
2 жыл бұрын
@@by6848 ขอบคุณมากครับ
แป้งมันนี่ใช้ของอะไรคะ
@by6848
2 жыл бұрын
ใช้ยี่ห้อแมวแดงค่ะ
สูตรนำ้จิ้มมีมัยค่ะ
@by6848
2 жыл бұрын
น้ำจิ้มขนมจีบ ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำให้นุ่ม รากผักชี กระเทียม ปั่นให้ละเอียด นำไปเคี่ยวกับน้ำ ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายก็ได้ค่ะ เกลือ เพิ่มซอสพริกและซอสมะเขือเทศ ชิมรสให้ได้ หวานนำ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดหน่อย เมื่อน้ำจิ้มเย็นตัวจะข้นเหนียวขึ้นค่ะ อัตราส่วนผสมไว้จะทำคลิปลงให้อีกทีนะคะ หรือจะใช้ซอสพริกศรีราชา ก็อร่อยเข้ากันดีค่ะ ซอสพริกมีหลายแบบ หลายราคา เผ็ดมากเผ็ดน้อย ลองเลือกที่ถูกใจนะคะ
แผ่นเกี๊ยวนี่ห้ออะไรค่ะ
@by6848
6 ай бұрын
ยี่ห้อเบตงแบบบางค่ะ