えのき入れてかさ増し&肉汁UP♪お肉ゴロゴロ!ミートソーススパ
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ご視聴ありがとうございましたー🤓
今回は、えのきと野菜ジュースを使った、
本格的なミートソースパスタを作りました♪
他の料理にも使えるテクニックもご紹介してますので、
ぜひお試しください🤗
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.093「ミートソーススパ」
▷時間:約18分
▷難 易 度:★☆☆
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【材料(1人前)】
▷パスタ:100g
▷合い挽き肉:200g
▷玉ねぎ:1/2個
▷野菜ジュース:80cc
▷えのき:100g
▷コンソメ:小さじ1
▷ケチャップ:小さじ3
▷ウスターソース:小さじ1
▷黒コショウ:少々
▷オリーブオイル:大さじ2
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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Пікірлер: 78
お早うございます🌄わーい、パスタの王様ですね🍝👏馬場さんのプラスアレンジ、頭が下がります😺🙇
節約に馬場さんのレシピ大好きです‼️助かります!いつもありがとうございます🎵
おはようございます😃大人も子供も大好きなミートスパ🍝❤️楽しみです。
パスタはとても好きな料理の一品です❤️楽しみにしてます🌷
玉ねぎは飴色迄、炒めると甘さが出て美味しいですよ~🥰
ミートソースってカロリー気になって敬遠しがちだけど、このレシピは罪悪感なく食べられる❗️😋食物繊維も取れるし、ありがとうございます!🤣🤣👏
ミートソース一からつくったことないので!勉強なりますぅ馬場ちゃんのミニ知識が、嬉しい役立ち!!ありがと!です
私、パスタ大好きです😀 えのきが入ったら、絶対美味しいよねぇ………明日、作ります🤗冷凍保存、良いコトを教えて頂きました、ありがとうございます‼️
ミートソース大好きです⁉️ 野菜ジュースとえのき⁉️ 意外な材料です。 早速材料買いに行かないとっっ どんな味になるか楽しみです🎵
肉感と旨味たっぷりキノコでかさ増し🍄 絶対作ります🍝😄
えのきでかさ増し、いいですね~😆 次、入れてみます😄 馬場ちゃんの雰囲気が好きで いつも見ています😊
とっても美味しくできましたぁ! お肉をごろっともいいですね。はじめて…。😊 ゆで汁で、フライパンの後片付けが「すご〜い」 ほんと楽でした。😬 ありがとうございます。
なんでも作れちゃう馬場さん😄男の私としては羨ましいかぎりです。私も料理が上達するように料理教室にでも通っちゃおうかな😅
今さっき作りました!めちゃくちゃ美味い!
先日のエノキ入りのハンバーグもおいしかったです!ミートソースもさっそく作りますね!
ミートソースにえのきは使ったことなかったので今度やってみます。 他のキノコよりみじん切り簡単で良いですね♪ 馬場ちゃんの「うーんっ」で美味しさが伝わります🥰
なかなか上手に作れないので勉強になります!!
馬場家のミートソースですね🍝 きちんとすべて説明してくれるのがとても良いです😊 ありがとうございました😄 作ってみたいと思います😌 きのこは、風味が豊かなのに、低カロリーで栄養価も特にこの季節は高いので、とても良いですね😊 野菜ジュースを入れるけど、動かさないから肉々しくて、ウスターソース、トマトケチャップ🍅を入れるので、水っぽくならなくて、お店の味になるのですね😆
いつも配信有難うございます。 アレンジパスタ楽しみです。
@sue8570
2 жыл бұрын
美味しそう〜 早速作りたいと思います。 有難うございました。
思わず生唾のんじゃいました🤤
えのき入れるんですね‥作ってみます!
肉肉しい~♪で「ヒヒ~ン🐎」と聞こえてきて、あれ?豚肉なのに?と一瞬不思議でしたが、馬場ちゃんだからなのですね😆
料理上手なのほんとにカッコいい
難しそうだけど、、、、楽しみにしてます♪
野菜ジュース!!!なるほど☆^ - ^☆ 今回も簡単レシピありがとうございます😊
えのきや玉葱を冷凍にして作った馬場っとハンバーグも美味しかったです。これもやってみます✨ありがとうございます。
ビーフシチューの素でミートスパ上手いよ!
アッサリヘルシー ミート パスタですね😋 作ってみますね🎵
えのき冷凍なんですね✨いつもへぇ~😃💡⤴️って拝見してます😊ミートソース😋
まずは冷凍えのきから…作ります❗
えのきの旨味+かさ増し… その手がありましたか~☺️ 明日早速やってみます😃 馬場ちゃんの爪がいつも綺麗にしてて いつも爪も見てしまいます😄
野菜ジュースには人参と砂糖が入っているから、 カレーとかビーフシチューに使う水の代わりに使ってもいいかも。
コメントが、遅くなってしまったけど待ってました馬場ちゃん😉いつも美味しい料理レシピありがとうございます。楽しみにしてるからね‼️今回も、楽しみながら、作ってみます✌️
ゴロッと感食べ応えあっていいですよね
きのこのかさ増し、ナイスアイディア!! 常に、冷凍庫に、保存してまーす。 まさか!ミートソースとはー👍 すぐ、つくります😆
ミートソースに赤ワインを使わないのは手軽で良いですね、ソースに粘度が欲しい場合はおたふくソースでも良さそうです 別件ですが、以前馬場さんが投稿されていた「塩炊きキャベツ」をアレンジして作らせて頂きました、非常に美味しかったです。 ありがとうございました!
えのきは冷凍した方が美味しくなるって 目から鱗です🫡
めちゃくちゃ旨そうやん‼
かさ増しえのき、カレーでもやります。 旨味も出るし、ちょうど良いとろみもでますよね。 週末沢山仕込んで冷凍保存します。
私もカサ増しにエノキ、よく使います😊 ハンバーグ、オムレツ、餃子などなど♡ 今日の馬場ちゃんのレシピも、レパートリーの一員に追加しまぁす👍
最近やっとレトルトから手作りミートソースになりました😅もっとアレンジ欲しいなと思ってるメニューのひとつなので楽しみです
インスタにも書いたけど、めっちゃ美味かった‼️もうビックリ。ミートソース、これしか作りません。えのきのみじん切りジプロック冷凍も、これは便利
しいたけやマッシュルームはあるけどえのきは、ないな~来週やってみます。
ここの動画を見ると自炊頑張ろうって気持ちになります^ ^
キノコ冷凍はやってましたが玉ねぎみじん冷凍がありましたか! これはさっそくやりたいです🤩
いつもレトルトで簡単にやっていたので、ちゃんと作ってみよっと😄 美味しそうですね🎵
投稿お疲れ様です ダイエットのかさ増しテクニック野菜ジュースの応用参考になりました これまでルーミックが好きで使うことが多かったので新たなミートソース作りの開拓になりますね
仕事柄ニンニクを使う料理は作りにくいので、とても簡単で美味しそうなレシピで嬉しいです❣️
メモ少年のロバートストーカー動画見て「そういえば馬場ちゃん〜」と、 思ってきました😀
えのき入れるのは斬新〜おいしそう❣️
こんばんは🌙*.。★*゚ 早速作りましたぁぁぁ~😁✌️ メッチャ本当に『肉肉しく』てえのきのかさましもあり、ボリューミーでほんっとに美味しいです😋 このミ―トソ―スをアレンジし、ご飯と混ぜて『オムライス🍳🍅🍚』にしてみようと思います‼️ ご馳走様でした🙏
キノコはいつも冷凍してました! えのきでかさ増し!!最高ですね!是非やります いつもいつも、有難うございます^^
今日馬場ちゃんの夢見ました‼️秋山さんも出てきて私夢の中で秋山さんに必死に「馬場ちゃんがいいなって思ってるので会わせて下さい」と頼んでる夢でした(笑)
とっても簡単そうですね。やってみます^_^
いつかひとり暮らし向けの人に作れる簡単料理動画出してほしい!!
週3がリアル笑
今日作ってみました!🍝 合い挽き肉がゴロゴロで、凄く食べ応えがあって美味しかったです! 夫にも好評でした✨
good
ミートソース大量に作って飯にかけても美味そうやな。
遅刻しました💦 これから見ますねー♪ ミートソース大好き💕
エノキ流行ってますね👍
すまそー。 暇な休日にトライしてみるね。。。
美味しそう😆えのき入れるのも健康にいいですし、お肉のごろっと感もいい感じです👍野菜ジュースで作れる所も勉強になりましたー😆
美味しそう😋ミートソースは たくさん作ってストックしたいのですが 倍の量を作っても大丈夫かな🤔
@babagohan
2 жыл бұрын
大丈夫です😀
@user-rh8dd3fy7g
2 жыл бұрын
@@babagohan さん、ありがとうございます😍
馬場ちゃん、今日作りました🍝めちゃくちゃ美味しかったです😋いつも美味しいレシピありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)💕
今日作りました🙌エノキを冷凍するのを忘れずに😉👍お肉をパラパラにしないでゴロっとさせたらボリュームも凄くあって何よりもエノキの旨味たっぷりのミートソースめちゃめちゃ美味しかったです🍝😋🍴💗
エノキでカサ増しって良いですねっ👍 馬場ちゃんのエプロン、カワイすぎます (๑ ́ᄇ`๑)
🍝 野菜ジュースとえのきを買わないと〰️〰️
ミートソースパスタって、えのき入りですか?
@babagohan
2 жыл бұрын
一般的な、というご質問ですか? 一般的にはマッシュルームなどが多いと思います😊
嫁にほしいです🥺(女ですが)
野菜ジュースって、甘くない!?
@babagohan
2 жыл бұрын
甘くないですよ😁
具のゴロゴロ感がとっても美味しそう〜☺️✨❣️ カフェのミートソースパスタもいいけれど、やっぱりお家で手作りしたミートソースが一番好きです♡ えのきでかさ増しいいですね❗️是非真似させていただきます😊❗️