ENGㅣ첫돌 무지개떡케이크 + 탄생화 꽃절편ㅣ데이지 애플블라썸 절편플라워ㅣ예쁜 무지개설기 만드는 법ㅣ1st birthday rainbow rice cakeㅣRice cake art
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
안녕하세요.
앨리의 공간에 앨리입니다!
친한 친구의 아기가 첫 생일을 맞이 했어요^^
돌잔치도 가족끼리 소소하게 집에서 한다고 하길래, 축하하는 마음을 전해 주고자 떡케이크를 만들어 선물했어요! 덕분에 첫돌 잔치 잘 치뤘다고 해서 정말 기분이 좋아요!
첫 돌에 올리는 떡은 무지개떡을 올려요~
그 이유는 하얀 저고리(배냇저고리)만 입던 아기가 첫 돌엔 색동옷을 입는다고 그것을 축하하기 위해 무지개떡을 상차림에 올렸다고 해요^^
보통 무지개떡 아니면 백설기 그리고 수수팥단자, 오색송편을 올린답니다^^*
오색 무지개설기에 꽃절편을 올려 장식했답니다.
아기 탄생화가 데이지더라구요~ 그래서 절편으로 만든 데이지로 떡케이크를 꾸며 보았어요!
데이지만 올리면 다소 밋밋할까봐 분홍색 애플블라썸까지^^
무지개설기 만드는 방법부터 꽃절편을 예쁘게 만드는 방법까지 알차게 담았습니다!
재료 :
1. 무지개 설기 : 유기농 습식 찹쌀가루 100g, 유기농 습식 멥쌀가루 450g, 습식 흑미가루 50g, 설탕 55g, 천연분말(단호박, 쑥, 자색고구마, 코코아) 5g씩
* 멥쌀가루로만 가능합니다.
* 천연분말은 색감에 따라 조절 가능합니다.
* 흑미가루로 띠를 만드는데 생략 가능합니다.
2. 꽃절편 : 유기농 습식 멥쌀가루 200g, 설탕 20g, 포도씨유 조금, 천연분말( 단호박, 백년초, 쑥, 녹차) 조금
도구 : 스텐볼, 중간체, 스크래퍼, 계량수저, 계량저울, 분당체, 물솥, 찜기, 면보, 실리콘매트, 밀대, 시루밑, 가위, 데이지커터, 장미커터, 나뭇잎커터, 생일축하 스탬프, 무스링 1호 7cm, 마지펜등
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Пікірлер: 24
아~~ 꽃이 넘넘아름 다워요 대박입니다
너무예쁘고 맛잇겟어요 너무 정성이 대단하십니다
우와 정말 예쁘고 정성이 가득하네요.
진짜 알록달록 예쁘고🙊 정성가득입니다👍
@Allysspace
4 жыл бұрын
안녕하세요~^^* 하이님~!! 결국엔 봄도 왔습니다~ 잘 지내셨나요?^^* 예쁘다고 해주셔서 감사합니다. 선물할거라 열심히 했는데,, 촬영이 신경쓰느라 아쉬운 부분이 있어요ㅠㅠ 그래도 이렇게 좋게 봐주시니 감사할따름이예요♥
뭔가 마술을 부린것 같고 뚝딱 만든 느낌??? 구독을 누르게 되는...ㅋ 정말 재미있게 보았고, 해보고 싶은 욕구가 생기네요~~~ㅋ 수고하세요!!!
목소리가 만화주인공 같네요 듣는내내 꽃잎이 날리는 오솔길을 걷고있는 빨간머리앤이 떠올랐어요~^^ 떡도 그처럼 예쁘네요~~^^
와.. 우연히 들어왔는데 몇편을 연속으로 봤어요. 너무 만들어보고 싶습니다. 곧 가족들 생일이 다가와서요. 찜기나 기타 도구들은 어디서 구매할 수 있을까요? 그리고 찹쌀과 맵쌀가루는 어디에서 구매하는 것이 좋을까요? 좋은 영상 감사합니다!
늘 잘보고있습니다. 무스링 높이랑 지름을 알 수있을까요?
어쩜이리 예쁠까요~~♡ 친구분이 엄청좋아하셨을것같아요~^^
@Allysspace
4 жыл бұрын
안녕하세요! 보현님~ 그간 잘 지내셨어요? ^^* 잘해야지 잘해야지 하면 오히려 실력발휘가 안되는 것 같아요ㅜㅜ 살짝 갈라짐도 있고^^;; 칭찬해주셔서 감사합니다! 늘 힘이 나는 댓글도 고맙습니당❤️
영상 잘봤어용~~ 혹시 윗면이 굳거나 그러진 않나요?
@Allysspace
4 жыл бұрын
안녕하세요!^^ 떡이 노화되면서 마름 현상이 있긴하지만, 하루정도는 괜찮아요~ 밀폐용기나 케익용기에 보관하면 덜하구요^^*
영상 잘봤습니다~혹시 흑미가루는 물주기를 안하나요?
@Allysspace
4 жыл бұрын
안녕하세요~^^* 전 습식 흑미쌀가루를 이용했어요~ 떡만들때 따로 물주기는 안했답니당~ 습식흑미가루 만들기편을 참고하시면 됩니당😊
@user-hw8mp4gq6z
4 жыл бұрын
Ally’s space앨리의공간 감사합니다 잘볼게용~
@Allysspace
4 жыл бұрын
경희님~~❤️제가 더 감사합니당~^^*
너무 이쁘네요^^ 스템프 구입처 알수있을까요? 흑미가루대신 코코아파우더 넣어도될까요?
@Allysspace
4 жыл бұрын
안녕하세요~^^* 물론이지요~~ 사용한 스템프는 여러 문구로 된 세트로 구성되어 있어요~ 식신닷컴에서 구매했습니다! 흑미가루 대신 코코아파우더도 가능합니다~ 이때 쌀가루를 소량 섞어 준비해주시면 됩니다! 흑임자가루도 가능합니다~~ 색이 진할수록 예쁘게 나와요! 번거롭다면 생략도 가능합니다😊
@user-jv2fr9jx6q
4 жыл бұрын
너무 친절히 설명해주셨어요ㅎ 영상 너무 잘보고 있답니다ㅜㅜ 영상보니 절편 송편 앙금 이렇게 조색할때 액체색소 천년가루파우더 넣으시던데 기준이 있으신거에요? 송편만들때는 가루만 넣어야되는건지..ㅜ
@Allysspace
4 жыл бұрын
기준이라고 하기엔 넘나 쑥쓰럽고요^.^ 최대한 색소는 사용은 지양하고 천연분말, 국내산 분말로 색을 내려고 해요~ 건강하게 집에서 만들어 먹는 만큼 좋은 재료를 이용하려고 합니다! 천연분말도 정말 예쁜색이 많아요~ 소량으로도 인터넷에서 구매가능하답니다😊
@Allysspace
4 жыл бұрын
집에 색소가 있으시다면 색소로도 충분히 가능합니다^^* 송편이라면 익반죽 할때 색소를 넣어 조색한다음 송편으로 빚어주시면 되어요~😊
안녕하세요. 글자는 찍는건 어디서 구매하나요?
뮨희연선생님안녕하세요