(ENG SUB): Mom's Recipe: Indonesian Chicken Soup
There's really nothing that can compare to Mom's Soto Ayam! Are you missing Soto too?
Chicken: 1/2 chicken
Water: 2500 cc
Shallot: 8 cloves
Garlic: 8 cloves
Bean sprouts: as you'd like
Lemongrass: 5 pcs
Bay leaves: 5 pcs
Candlenuts: 10 pcs
Turmeric: 2-3 cm
Sugar: 2 tbsp
Salt: 2 tbsp
Pepper: 1 tsp
Optional - as you'd like:
Boiled eggs
Lime
Belinjo Crackers
Spring onions
--------------------------------------------------------------------------------
Ayam: 1/2 ekor
Air: 2500 cc
Bawang merah: 8 siung
Bawang putih: 8 siung
Tauge: sesuai selera
Serai: 5 batang
Daun salam: 5 helai
Kemiri: 10 butir
Kunyit: 2-3 cm
Gula: 2 sdm
Garam: 2 sdm
Lada: 1 sdt
Optional - sesuai selera:
Telur Rebus
Jeruk Nipis
Emping
Daun Bawang
With love,
Lilly & Mel
Пікірлер: 63
Soto aku suka sekali, apalagi lagi dingin2, wah mantaap deh👍❤️
Kemarin saya buat soto,semua anak2 dan suami suka sekali❤ Buatnya juga simple, tapi hasilnya Juara👍
salam kenal dr ntb br tau ternyata masakany simplel dn mantap
Sy suka se x soto...
Baru ketemu sama channel ini lihat sotonya mami jadi ngilerrrr sedepppp👍💕
Soto mami juga Enak, seger Pokoknya resep2 Doremi tdk diragukan deh Saya sdh banyak coba, rata2 semua seneng Tks ya mami dan mel, ini sangat membantu saya sekali
Mi. Sesekali masak makanan khas Batak. Pgn tau caranya versi Mami.
Pasti sedep ....
Waaaaahhh cici rajin masak nih skarang,di tunggu ci resep brikut nya 👍👍
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Ditunggu ya :)
Have a good day Mel.Get well soon.
Salam kenal mih sehat2 slalu ya mih ,saya seneng banget lihat konten yutub mamih saya jadi belajar masak sama mamih😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍masakan mamih debest pokoknya
Salam kenal .. thx you for sharing resep nya simple dna enak kyak nya nih
Soto ayam ny enak mami mantap👍👍🤣thx mam
Mami pinter amat semua bisa...👍👍sehat terus ya mi
Bikin ngiler warnanya bagus bgt mantap hrsnya ikutan master chef
Cocok pas di bdg lg ujan aja....trm ksh cici yg energik
mami kita emang jempol deh
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Jempol juga buat anda ;)
Nice video...ditunggu resep berikut nya ya bu :)
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
terima kasih banyak :) lusa akan ada 2 resep baru - ditunggu ya!
Oo.. itu nama nya mpu kunyit , sy br tau , tx maam.. resep & info nya 🙏❤️👍
Sotonya seger deh mami, saya sdh coba mantep rasanya
Batiknya bagus👍👍👍
Tks mami👍
Makasih tante resepnya
Aduh enaknya soto ayam, besok buat ah
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Terima kasih :) Jangan lupa tag @doremikitchen kalau pake IG ya
Ciii.. Saya kangen ayam kari masakan mami saya, yang pake ayam kampung,, wortel kampung,, kentang,, rasanya ga seperti ayam kari yg biasa, keluarga mami saya logatnya jg mirip deh sama cici, masakannya jg -+sama & berani bumbu.. Kapan² bikin ayam kari ya ciii.. 😘🙏
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Halo Ayam Kari sudah ada yah resepnya, bisa ditonton: kzread.info/dash/bejne/g4Vk0NqHoMfYndY.html&ab_channel=DoReMiKitchen
@elizabethlisa9799
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen Oo.. Ok ok.. Nanti saya cari dehh.. Tq ci Lilly.. 🙏😃
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
@@elizabethlisa9799 tinggal diklik link diatas yah :) semoga membantu!
@elizabethlisa9799
3 жыл бұрын
@@DoReMiKitchen iya, udah nemu nih👍. Tq ci Lilly
Really nice looking soup. Love the colour and the spices.
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you! Indonesian recipes are rich with spices and that's why we love them so much :) We have a few playlists - here's one for Indonesian recipes if you are interested: kzread.info/head/PL6fzmGHlOKPrDyuA8Gd-xzx_i1rrWiyd3
sambal mana mom 😃😃
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Sambal kita sudah ada resepnya di sini ya: kzread.info/dash/bejne/hI2sqcWyeJrRcbg.html
Mami... Bikin bukunya mami
@DoReMiKitchen
Жыл бұрын
Maksudnya buku resep ya?
@Gembul-ve9hd
Жыл бұрын
@@DoReMiKitchen ya mami
Thanks mami 😇
Sehat selalu Mami dan kel, ditunggu resep2 rumahannya, serasa di restaurant👍👍👍👍
Minta resep lontong Cap Go Me dong
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Thank you sarannya. Ditampung dulu ya~!
Bu, lbh yummy lg di tmbh bawang goreng.
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Setuju skali :) kita makannya pakai Mami punya bawang goreng jg hehe mantap!
Ketemu resep soto ayam enak, bikinnya kaga ribet praktis. Mami pinter masak apa aja bisa, saya jadi pinter masak sejak liat diyutube, masakan Mami doyan. Tambah sukses ya, sehat terus dan Kelga. 🙏👍
Mami suaranya serak2 basah ...berat gt hehe
Ayi, share donk stock pot nya brand apa? Diameter brp? Makasih 🙏🏻
@DoReMiKitchen
Жыл бұрын
Kurang lebih 2L muatnya. Merk bebas saja ya
Mi, mau tanya, beli papan work nya beli di mana?
@DoReMiKitchen
4 жыл бұрын
Halo, papan potong ya? Kita pakai IKEA punya :)
Ci sotonya pakai jahe ga
@DoReMiKitchen
Жыл бұрын
Bahan-bahannya ada di deskripsi ya
Ci sotonya pake ayam potong ya ? Bukan ayam kampung ?
@DoReMiKitchen
2 жыл бұрын
Pake ayam potong juga boleh. Tp kita jg pakai ayam kampung ya
Bumbunya ga pke lengkoas ya...mi???
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
Resep kita sih gak pake. Cuman kalau kamu mau tambah silahkan ya~!
Ga pake santan ya mi..?
@lillylilly61
3 жыл бұрын
Hai yoyo, utk soto versi ini tdk pakai santan, hanya pakai air kaldu rebusan ayam ya
Wooden spatula pls on teflon pan lol
i made this, but used too much water, so the soup was a little bland
@DoReMiKitchen
3 жыл бұрын
You can always reduce the broth on low heat - so it will be more concentrated afterwards :)