看了你的視頻，收益匪淺，有🈶做飯的感覺和衝動了！感謝！

感谢菜谱！试了之后非常好吃，希望amanda教我们越来越多的菜肴～

这是最好看的美食视频

这周末就试试，感觉直接用黄酱代替海盐腌制也不错

好好吃的感觉 ！

好开心又有做肉的菜谱 周末就做

Amanda你也太牛了吧 没有你不会做的美食 每道美味精过原创you'r the best 大厨仙子 你做的视频超赞 超容易学 超级解馋视频

感谢分享！酱牛肉我从没做成功过，今天我来试试！

做了两次了，非常不错

Thank you a 1000 times - this must be the beef they serve as cold starter in my favorite chinese restaurants here (well, a 1000 km from here, that's the nearest.....) - will try it out tomorrow, I already found the meat that can be used.

Thank you for sharing this beautiful dish, Amanda, can I use Japannese miso instead of 大酱？I can't buy Chinese大酱 .

收藏！感谢Amanda的辛苦！

真心好做，每次都成功

喜歡妳的香料架請問阿曼有購買連結嗎

我是忠實收視戶，很棒的料理教學！！

A 1000 thanks for bringing English subtitles to your broadcast. My favorite video still remains your trip to Denmark. 非常感谢您为您的广播带来英文字幕。 我最喜欢的视频仍然是你的丹麦之旅。

Amanda , The 私房秘制酱牛肉 is very tasty , I learned it from you . Thanks .

最好吃的卤牛肉配方👍🏻

Thank you so much for the english subtitles for ingredients! It helps me a lot in the supermarket

这个周末试了，超级好吃！

I find your narration lovely and calming. Thank you for this great video!

版主的声音很磁性，听起来很舒服

谢谢阿曼达，学会做酱牛肉。

我昨天试了！太好吃了！跟着Amanda做的菜就没有不成功的！

@samwang6836

5 жыл бұрын

你

试做了好几次，大家的喜欢。谢谢楼主！声音好听，直接👍只是每次看到楼主美丽的双手，难免想入非非了😊

Amanda，多谢您！

when I was study in university I ate every day...umm...such made me missing so delicious.........yammy.👍🔝

试了！很好吃😋

好手艺！学习中。谢谢分享。

心灵手巧！自叹不如！👍

很好，容易跟。多謝。

看着流口水😄 压蒜蓉的似乎不错，改天可否介绍一些厨房小用具

Amanda求关于餐具的介绍，太有质感了！

竟然2015年就拍出这么好的片子了！

@zhimanvilleneuve3954

2 жыл бұрын

她是有制作团队的。

太棒了，我喜欢!谢谢 分享美女! 我会做来吃!😋 👍

太棒啦！！

很好👍

I googled for 大醬. The results showed Korean doejang. Is that correct? The video shows that is black, but korean doejang is kaqui-brown. Which one should i use? Can i use doejang?

真的好吃

Amanda 请问你的调料转架哪有买？淘宝ebay都找不到木头做的。谢谢

好喜欢你的视频，介绍的非常详细，看着也很舒服。很好奇你的视频编辑软件用的是哪个呀？

感謝美女分享廚房心得

太赞了！

Jill家里的锅很不错👍

今天做了~相当不错^-^

阿老师早期视频的声音最甜

谁要是娶到楼主作媳妇，那简直是几辈子修来的福分。 O(∩_∩)O

@mariashi9158

8 жыл бұрын

我也这么想

@TheChen126

7 жыл бұрын

我也这么想+1

@LIUSANG1

7 жыл бұрын

大厨回家都不做饭的

谢谢分享。

香料好多啊。好喜欢你的香料架。 我爱吃牛肉。

曼达，你的旋转调料罐好漂亮～什么牌子的呢

曼曼煮东西都是自己研究的吗 好棒👍

特别喜欢你看你做菜，厨房干干净净，菜好看又美味。

谢谢分享

請問牛肚和牛筋也需要事先用鹽醃一個晚上嗎?

看起来好好吃 我也要做！！

谢谢你。

喜欢你，手艺好，声音更迷人

這個醬牛肉的方法，我做了幾次都很成功，想請問做醬豬肉也可以同樣方式嗎？ 除了調味，在烹煮處理豬肉有不同嗎？

@sunnys5313

5 жыл бұрын

Wendy Horsting 我感觉就是煮猪肉的时间适当减少就行了

什么时候出一个香料视频吧

喜欢你的香料罐和架子，万能的淘宝有吗！？

amanda您好：請問您的香料罐及那個旋轉架在哪裡可以買到呢？謝謝～～～

@user-cm3te6vv4w

4 жыл бұрын

香料罐是一个叫做menu的丹麦牌子

very good

流口水了。希望我能做成功。

呃 ……… 請問一下嘿 0:18時，阿曼達的身左， 0:36 的身右，以工作檯 的高度來說，那是一隻 豹嗎？ （貓的話不合理 啊～）@@ ?

请问放香料的木架在哪里买的

哇, 好想吃。

可以直接用李锦记的卤水汁替代吗？

把汁水烫热再淋上去应该味道更好！～

English subs doesn't work for me 😭

在日本買不到中藥材.其他的照美女的步驟.應該味道會差一點.但還是很好吃！謝謝指導！

好富有

请问楼主的锅是多少厘米的啊？感觉楼主使用频率很高。也想买一个。不知道是不是只有明火才能用？还是oven包括电磁炉也行？

@ruoyanwei9045

6 жыл бұрын

Eileen Sun电磁炉烤箱都可以用，珐琅铸铁锅，万能的，我买了专门用来烤欧包

总共煮40分钟 还是煮开后再煮40分钟？

姐姐可以做一个生煎包的VIDEO吗？ 谢谢😊👍

7:08 的时候是试吃了吗? haha

Hi Amanda, I don't eat red meat, can this be replaced with chicken? Thanks for all the videos :)

@simonweiwang

8 жыл бұрын

Definitely ye s

@enchongliu4339

8 жыл бұрын

no……way

學起來了

不到一分钟的时候看到一只喵慢慢从后面走过去...哈哈哈

@sallychong6400

8 жыл бұрын

+1 ^^

@ychsing12

6 жыл бұрын

Raintree 那是隻小美洲虎！

@batty0833

6 жыл бұрын

Raintree 哈哈😄，我也有看到。

如果放一包十三香是不是就可以代替那个香料包了？

1:51 中的调料旋转架哪里可以买到啊？

女神，我想买你用的那个玻璃调料瓶和支架，我的调料越来越多啦，很想买啊！在哪买的？发个链接吧，谢谢么么哒。IKEA,或者Amazon有卖吗？

香料架哪里可以买到呀

我特爱吃这款五香牛肉，讲解精炼简介，清晰明了，拍摄角度特别好，谢谢

你的那个装调料的袋子和装卤水的袋子在某宝上面买？

放盐腌制是不是有劲道？

请问反复使用的卤水会不会不健康呢？还有你用的摄像机是啥型号……貌似两个问题很不搭啊 哈哈

@Maomao0130

9 жыл бұрын

要怎么消毒呢？

@noao8854

9 жыл бұрын

就煮开煮滚，就是消毒啦

太棒了，老卤水的做法！！我一直纳闷，怎么老听说老卤水老卤水的...

请问卤水冷却后保存上面的油脂要去掉吗？我想冻一些卤水

放多少水呀？2L？

Hey ...you really need to work on adding English sub titles to all of your shows, not just a few...you will expand your viewer base....that is a nice cooking pot by the way...where is it from? France? Can I buy it on Amazon?

@jiangyuli698

7 жыл бұрын

its from China

@Persocondes

7 жыл бұрын

google: la cocotte $500 USD

牛腱下锅前用叉子反复在肉表面叉一些小孔会更好

用醬油醃製會不會更香一點...

直接用十三香行吗？

香料这样存放好靠谱 能不能透露一下香料架在哪里买的呢

偷偷露脸的喵星人

香料盒是Kamenstein的吗？

Amanda，推荐你提到你的香料包的时候，在视频上加个链接。优酷的话，就加个小窗口的店铺介绍。最后在视频介绍里也介绍一下你的调料盒。这点小广告不会影响观感，也方便想要买调料盒的大家啦。

@puddingmachatea

9 жыл бұрын

那个是茶包啦～Daiso有卖

为什么我做完了要在冰箱放一阵才会香呢。。。不过很好吃啦。欧洲这边没有香菜简直可惜。

真厲害 中式麵點 西式糕餅 統統會

大酱是什么酱料？