(Eng Sub) Hải sâm Bong bóng cá Sea cucumber Fish maw
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hải sâm là món hải sản cao cấp, tốt cho sức khỏe và rất ngon. Hải sâm xào với bong bóng cá là món ăn không thể thiếu khi đãi khách quý và trong dịp vui của gia đình.
Sea cucumber is a high quality, healthy and delicious seafood dish. Stir-fried sea cucumber with fish maw is an indispensable dish for your noble guest and for family gathering occasional
Link for special marinate sauce:
• (Eng Sub) Sốt ướp thịt...
Welcome to my channel: / maclamskitchen
#haisam #tiemthuocbac #suphaisam
Пікірлер: 31
Cảm ơn anh nhiều lắm. Tháng trước đi Costco thấy gói Hải sâm đó 50% off. Biết rẻ nên tôi cứ vác về nhưng chưa biết làm sao cả, nay thấy anh hướng dẫn món này, mừng quá!
Cám Ơn Bác Rất Nhiều !
Rất cảm ơn Bác Lâm Tôi có ông Nội người Hoa , chủ nhà hàng nhỏ ở Phường 2 - nên người ta gọi là nhà hàng P2 ( trước đó nữa ông làm chủ một nhà hàng tên Nghĩa Hiệp ở cạch bờ sông Sadec ) Ông là một đầu bếp giỏi nổi tiếng ở đây và ông cũng rất cưng tôi - Mỗi khi có đám tiệc đặc ông nấu những món ngon tôi đều được ăn ; như bầu ngư nấu nâm hộp; súp vi cá v..v và tôi cũng được ăn món hải sản nầy , nhưng lúc đó còn nhỏ chỉ biết ăn và biết ngon mà thôi - Hôm nay được Bác chỉ thực hành món nầy làm tôi nhớ ông vô cùng , nhất là 2 bàn tay bị nở ngón to hơn bình thường vì chế biến thức ăn phục vụ cho khách hàng nhiều năm Tôi sẻ thực hành món nầy nếu có dịp Rất cảm ơn Bác Lâm chia sẻ Chúc Bác luôn vui khỏe
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Rất cám ơn những lời chân tình của bạn.
Cảm ơn bạn nhiều nhé. Tối qua tu nhiên muốn ăn món này. Bây giờ lại thấy anh đang nấu cho mọi người biết
Cam on cau da huong dan tan tinh
Hap dân ngon cam on ak
Cam on chú đã chia sẻ món ngon bổ dưỡng… cho cháu hỏi Costco bán ở khu nào vậy ạ ? Cháu thường đi Costco mà chưa bao h thấy bán .
Cám ơn anh đã chia sẻ một món ngon, nếu có thề xin anh chia sẻ cách nấu vài món soup hả sâm cám ơn anh nhiều lắm.
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Sẽ nấu vài món súp trong tương lai gần, đón xem nhé
cam on anh huong dan...da duoc.thuong thuc nhung chua duoc.thuc.hanh😁😄😆😇
Like chú
Link huớng dẫn lam nuoc sốt đâu a
Nếu có Hải sâm tươi ( đông lạnh) thì phải pha chế như thế nào hả anh, cảm ơn anh rất nhiều
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Nấu hải sâm tươi đông lạnh thì tẩy muối và giấm trước khi nấu
@minhluong6494
2 жыл бұрын
Hải sâm tươi có phải ngâm bao lâu hay chỉ rửa muối và giấm thôi anh ? Em cảm ơn anh !
chú làm một bài về bột đi chú
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
vài hôm nữa sẽ có đấy đón xem nhé
@dungphan6467
2 жыл бұрын
@@MaclamsKitchen cám ơn chú nha con rất thích xem chú trình bày món ăn nó rất logic và khóa học
Nếu Có hai sâm đông lạnh thì phải làm cách nào xin anh chỉ hộ nha.
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Nếu đông lạnh thì chỉ cần rả đông và làm sạch thì nấu được không cần ngâm hay luộc quá lâu
Dạ bông bống cá mua ở đâu vậy chú .cảm ơn chú nhiều .
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Mua trên Amazon, nếu ở Việt Nam mua được thì tốt
Sau k thấy đường link hướng dẫn làm nước sauce??
@MaclamsKitchen
Жыл бұрын
Nằm bên dưới hộp miêu tả (bấm nút show more)
Costco có bán hải sâm hả anh
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Có, nhưng tùy vào địa điểm nữa
@hanhpham127
2 жыл бұрын
@@MaclamsKitchen Cám ơn anh
Chú ơi con đi vào cosco kiếm hoài mà không biết Hải sâm bán ở đâu cả?
@MaclamsKitchen
2 жыл бұрын
Hay cháu lên amazon mua nhé: www.amazon.com/Rosalyn-Caught-Dried-Atlantic-Cucumber/dp/B07XCSJQ1Z?pd_rd_w=VJxhN&pf_rd_p=ba22ea03-d3c1-4ebb-8d3e-472aa0cf3b30&pf_rd_r=XMAF2Q7YM9XACQTRD6JH&pd_rd_r=bee00de9-6f52-4a1b-b5d9-57ba59fdac95&pd_rd_wg=g7lUV&pd_rd_i=B07XCSJQ1Z&psc=1&ref_=pd_bap_d_rp_1_i
@huongw.8846
2 жыл бұрын
Costco ở California có bán khá thường xuyên, và bày ở dãy bán thực phẩm khô Á Đông. Tuần trước tôi vừa thấy Costco bán cả hải sâm tươi nữa.