[ENG SUB] EP 68 Korea's No. 1 Earl Gray Chiffon Cake Recipe

[Earl gray Chiffon cake ]
egg yolks 105g
sugar 50g
vanilla extract 3g
canola oil 115g
milk 115g + tea bag 4
cake flour 120g
baking powder 7g
2 tea bags
egg white 265g
sugar 50g
-cream
fresh cream 550g
sugar 35g

Пікірлер: 219

  • @jindockko6763
    @jindockko67635 ай бұрын

    와 이 레시피 레전드에요 진짜 핵존맛탱입니다ㅠㅠㅠㅠ 저는 흰자가 좀 오버휩 돼서 기대 안하고 있었는데 왠걸 완전 쫀쫀 퐁신하고 이런게 쉬폰이구나 싶은 맛이에요 꼭 만들어보세요 여러분!! 민주님 감사합니다❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    5 ай бұрын

    항상 레시피 올리기전에 생각을 해요 어떤 분들이 좋아해주실까..이렇게 다정한 마음을 나누어 주시는 분들 우리 민수님들 덕분에 행복해요 고맙습니다 고정고정☺️🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @yedarm9978
    @yedarm9978 Жыл бұрын

    세상에 제 최애 케이크인데...ㅜㅜㅜ!!! 진짜 너무 좋아요!

  • @yujin550
    @yujin550 Жыл бұрын

    1. 우유에 티백 넣고 30초 데우기 2. 노른자+설탕+바닐라익스트랙 뽀얗게 휘핑하고 카놀라유랑 데운 우유 섞기 3. 가루류 체쳐서 넣고 티백 넣기 4. 흰자+설탕 90퍼 정도 휘핑 (뿔서게) 5. 머랭을 조금씩 나눠서 노른자 반죽에 섞기 6. 틀에 분무기로 물뿌리고 반죽 넣어서 170도 35분 굽기 7. 반 잘라서 크림 샌드

  • @kimsungjun824

    @kimsungjun824

    5 ай бұрын

    😮.ㅡ

  • @wlsdlaka1843
    @wlsdlaka1843 Жыл бұрын

    언젠가 꼭한번 해보겠습니다 좋은 정보 감사합니다 ~~♡

  • @mjh2543
    @mjh25436 ай бұрын

    저도 만들어보려고 얼그레이 주문했습니다. 너무 고급진 레시피 감사드립니다 😊

  • @hyejnee
    @hyejnee Жыл бұрын

    1호 쉬폰틀에 하실분들 0.4배합하니 딱 좋았어요!! 너무 달지 않고 얼그레이 사랑하는 저로서는 너무 맛있어욤₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

  • @user-wp4xd7fk6c

    @user-wp4xd7fk6c

    Жыл бұрын

    안녕하세요! 혹시 굽는 시간은 동일하게 하셨나요?

  • @millennium4005
    @millennium40058 ай бұрын

    추운겨울날에 생각나는 내가 제일 좋아하는 고급스런 얼그레이 쉬폰케익. 향이 영상에서 나는 것 같아요.😊

  • @JINPIANO-h5k
    @JINPIANO-h5k10 ай бұрын

    늘 시트 만들기 실패해서 이번 레시피 반으로 줄여 시도했는데 성공~!! 넘 부드럽고 촉촉 쫀득 맛나요!! 좋은 레시피 영상 감사해요~

  • @user-fr2er1jl9c
    @user-fr2er1jl9c11 ай бұрын

    목소리부터 너무 따뜻해요❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    11 ай бұрын

    남겨주시는 마음이 더더더!!!❤️❤️❤️

  • @juwonhada
    @juwonhada Жыл бұрын

    와우 람쥐님 생일 축하드려요~~~ 제가 젤 좋아해서 생일날 꼭 먹는 케잌이예용~^^ 민주님이 만드셨으니 세상최고 맛났겠어요 아 부라워라~~**

  • @hhs1004
    @hhs1004 Жыл бұрын

    크림 바르시는게 꾸민듯 안꾸민듯 자연스러운데 넘 이뻐서 홀린듯 봤어요! 제가 집에서 만들어봤던 케잌은 시럽 안바르니까 넘 퍽퍽해서 시럽은 필수인줄 알았는데 다들 맛있다고 하셔서 넘 궁금하네요^^ 영상 편안하고 즐겁게 잘봤어요^^

  • @INMINIM
    @INMINIM8 ай бұрын

    목소리가 너무 따뜻해서 마음이 포근해지는 것 같아요

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    8 ай бұрын

    저도 다정한 마음에 사르르…☺️🫶🏻

  • @1102pearl
    @1102pearl Жыл бұрын

    포송포송 최고👍 너무 좋은 레서피네요

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    사랑이 많이 담긴 레시피이죠 :)

  • @monnnie4268
    @monnnie4268 Жыл бұрын

    왛ㅎㅎㅎ진짜 맛있어보여요 람쥐님 늦었지만 생일 축하드려요❤️ 민주님이 들려주시는 글래머러스 펭귄 얘기는 매번 따뜻해요 그 시절에 못 가본게 아쉬워져요 그만큼 디저트립을 더 자주 떠나러 오게 되네요ㅎㅎㅎㅎㅎ!

  • @user-pr3mv8jy7p
    @user-pr3mv8jy7p Жыл бұрын

    고급지고 멋진 레시피네요. 얼그레이 덕후로서 꼭 만들어보고 직접 맛보고 싶어요. 레시피 감사합니다^^

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    삼수니민수님 태그+인증 부탁드려요? 제 인스타는..❤️🤣

  • @yurangyang
    @yurangyang Жыл бұрын

    레시피 트립 너무 좋아요 ❤ 오드리햅번 초코 케이크 부터 치즈 케이크 얼그레이 레시피까지 다 성공했어요 특별한 스토리와 레시피 공유해 주셔서 감사합니다

  • @TheCandace018
    @TheCandace0188 ай бұрын

    Looks wonderful! Thank you for sharing history and your recipe.

  • @jihye4025
    @jihye4025 Жыл бұрын

    우와 설렌다~얼그레이라니 벌써 퐁신한 케이크에서 향이 살랑거리는 행복한 기분이에요☺️

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    지혜님 어서어서 만들어봐주세요!!❤️❤️❤️🫶🏻

  • @sunna7457
    @sunna7457 Жыл бұрын

    쉬폰케익틀이 없지만 그냥 내일 만들어봐야겠어요 😅소중한 레서피 공유 감사합니다 ❤해피 발렌타인데이!❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    sunna민수님 햅삐 발렌타인 보내셨나요?❤️❤️

  • @user-ww9bo8vg8w
    @user-ww9bo8vg8w Жыл бұрын

    진짜 너무너무맛있어요…. 그랜드웨딩 대신 있는 홍차 써서 구웠는데 홍차 향이 정말 은은하고 보들보들 담백해서 가족들이랑 한조각씩 먹으려는걸 조금씩 더 먹다가 그냥 한판 다 먹어버렸어요 😂 진짜 행복해지는 맛이에요 감사합니다……. ♡

  • @user-iy9ve9hc7d
    @user-iy9ve9hc7d Жыл бұрын

    벼르다 오늘 각잡고 만들었습니다 촉촉하고 고소하고 넘 맛있었어요 레시피 감사합니다❤ 동일배합 3호틀 사용했는데 반죽양이 많아서 다음에는 조금 줄여서 해보려고합니다 그리고 제입엔 너무 많이 안달아서 설탕양은 좀더 늘리려고요ㅎㅎ

  • @yoojieun_0103
    @yoojieun_0103 Жыл бұрын

    저 얼그레이 케잌 너무 좋아해서 , 지금 이 영상 20번도 넘게 보고있어요 근데 민주님 유튜브는 보고 또 봐도 계속 보고 싶어요!! 쉬폰케이크 성공하기 어렵다는데 조만간 성공해서 알려드릴게요

  • @shino7217
    @shino7217 Жыл бұрын

    와! 정말 귀한 레시피.. 정성것 만들어 보겠습니다~민주님! 감사합니다~^

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    Hot Chocolate 민수님 으앙 갑자기 쇼콜라쇼 황금배합 알려드리고 싶다는…❤️ 저도 감사드려요☺️❤️

  • @Hoyaiskoya
    @Hoyaiskoya Жыл бұрын

    이건 진짜 너무 맛있을것 같아요ㅠㅠㅠㅠㅠ얼그레이가 저렇게 많이 들어가는 케익이라니 진심 감동적인 맛일듯!!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    호야님 어서어서 친구들과 사랑하는 가족분들과 만들어 보세요오❤️

  • @user-yk3lp2gl7g
    @user-yk3lp2gl7g7 ай бұрын

    넘 맛나보여요.. 전 왜 이제 봤을까요? 아낌없이 퍼주셔서 감사해요.. 한번 따라해 볼께요^^

  • @soozz7331
    @soozz7331 Жыл бұрын

    왜인지 모르게 요새 얼그레이크림과 쉬폰의 부드러움에 빠졌는데 이런 레시피라니❣️ 감사히 잘 따라해보겠습니다:)

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    꼭 만들어보셔야해요…❤️

  • @ezabeljang5812
    @ezabeljang5812 Жыл бұрын

    아아악ㄲㄲㄲㄲ!!!!!!!!!!!너무 사랑스러운 케이크!!!!!!!!!!얼그레이 쉬폰 너무 사랑해여ㅠㅠㅠ 레시피 훔쳐가겠심당 감사합니댱💕

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    민수님들이 제마음도 훔쳐가셨으니까요? ☺️🫶🏻🫶🏻

  • @hi_su
    @hi_su Жыл бұрын

    목소리만 들어도 힐링됩니다.. 힐린 받으면서 잘 보고 가용 히히

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    저는 아나운서 분들 목소리가 부러운데..항상 따스하게 약한 곳을 칭찬해주셔서 감사드려요 저도 댓글에 힐링..❤️❤️❤️

  • @hi_su

    @hi_su

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 헉 넹 ㅜㅜㅜㅜ 항상 응원하겠습니다…♥

  • @korringkorring
    @korringkorring Жыл бұрын

    람쥐님 생일 축하드려요❤ 얼그레이 쉬폰케이크도 꼭 만들어볼래요 ㅎㅎㅎ 쉬폰틀 언능 사야겠다😆

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    코링민수님 띵동 틀배달은 왔을까요? ☺️🫶🏻 어서어서요~~!

  • @user-ei4qk7vd6o
    @user-ei4qk7vd6o Жыл бұрын

    맛없없 저렇게 고급스런티백이 저만큼들어가는데~화면으로만봐도 향긋함이 코를찌릅니당♡♡ 도오전~~~ 해보고싶어요

  • @user-kr5wt4yf9d
    @user-kr5wt4yf9d Жыл бұрын

    람쥐님 생일 너무너무 축하드려요!!! 퐁실퐁실한 얼그레이 쉬폰 너무 맛있어보여요!! 민주님을 너무 늦게 알아 아쉽네요ㅠㅠ 그래도 덕분에 유튜브로 만나게 되어 항상 맛있고 따뜻한 레시피 알려주셔서 감사합니다!!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    메이님 늦은만큼 우리 깊게..❤️❤️❤️

  • @user-fq6we1no1c
    @user-fq6we1no1c Жыл бұрын

    최근에 얼그레이 쉬폰만들었다가 실패했었는데 이 레시피로 다시 도전해봐야겠어요!🥺💕 감사합니당🫶

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    들판님 꼭이요오❤️

  • @user-zl3qi1ul5y
    @user-zl3qi1ul5y Жыл бұрын

    이렇게 소중한 레시피를 무료로 나눠주는 대천사 설탕요정님 사랑해요

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    선타임 곤듀님 헬로키티 파이에 쓰러졌다구요오..❤️❤️❤️

  • @sunny-hi8dv
    @sunny-hi8dv Жыл бұрын

    민주님의 따뜻한 마음이 고스란히 느껴져요 ~ 왜 제가 감동인지 …ㅠㅠ ㅋㅋ 민주님 덕분에 쉬폰케잌도 도전해 봐야겠어요~

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    sunny 민수님 항상 꾸준히 마음과 안부 주셔서 감사드려요 봄이 오는 지금 차한잔과 딱 좋은 케이크이지요?☺️❤️

  • @dear_uoo5462
    @dear_uoo5462 Жыл бұрын

    와아,,,, 정말 귀한 레시피네요 얼그레이 시폰 케이크가 최애 케이크인데,, 꼭 도전해보고 싶어요ㅎㅎㅎ 람쥐님 생일 축하드려요!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    이 레시피 공개하기 쉽지 않았다구요오..늘 감사한 우리 민수님들 널리널리 가져가세요!❤️❤️

  • @MIn-lp8xp
    @MIn-lp8xp Жыл бұрын

    민주님 얼그레이 디저트여행 종종 해주시니 넘 좋아요🤍🤍얼그레이처돌이 민수는 너무너무 행보케요🥹❤️

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    MIn 민수님 휴 많이 고민했다구요 이 영상 나만 간직하고 싶어 내릴지도 몰라요..? 빨리 만들어보기 나 마음 흔들리고 있다구…💕💕💕

  • @irislee4795
    @irislee4795 Жыл бұрын

    얼그레이쉬폰케잌도 정말 쉽고 맛있게 만드시네요. 이번 주말에 가족여행에 만들어 가야겠어요. 역시 좋은재료를 써야 더 훌륭한 맛이 나오니 저도 TWG 써야겠어요. 감사 감사^^

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    Iris 민수님 꼭 동일한 브랜드의 티 사용하지 않으셔도 되어요! 람쥐의 특별한 날이었어서 아낌없이 twg였으나 집에서는 남아있는 얼그레이티로도 충분해요☺️🫶🏻

  • @sunny-hi8dv
    @sunny-hi8dv2 ай бұрын

    민주님~ 이 케이크 만들고 싶어 쉬폰틀 사놨다가 드디어 만들어봤어요~!! 이번 연휴 때 친정식구들 모두모여 밥 먹고 후식으로 이 얼그레이쉬폰케이크 만들어 내놓았어요~^^ 다들 너무 맛있다고 한판 순삭했네요~~ 정말로 이렇게 촉촉하고 퐁신하고 탄력도 있고 보드라운 시트는 처음이예요.. ❤ 항상 감사합니다~ 🫶🏻

  • @user-lt7jf9rc2g
    @user-lt7jf9rc2g Жыл бұрын

    드디어 올라왔네요>_< 저의 힐링 영상~~~~ ❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    우리 힐링 민수님❤️

  • @arum9807
    @arum9807 Жыл бұрын

    향긋 담백한 케익 진짜 한판먹겟는데요ㅋ

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    정말 다먹었다는 후문..🫠❤️

  • @all_things_universe
    @all_things_universe Жыл бұрын

    토르망치 오랜만이네요 ㅎㅎㅎ 람쥐님 생일 축하드리고 🎉🎉 얼그레이 쉬폰 케이크 눈으로 맛있게 먹고갑니다 😊😊

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    역시 찐민수님은 알아보시는 토르망치…인증완료❤️❤️❤️

  • @writing_everymeal
    @writing_everymeal Жыл бұрын

    ㅠㅠㅠ꼭 도전해보겠습니다!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    휴 이 레시피는 민수님들 그냥 받아가시는거예요!!! 안만들면 아쉽다구요🥹❤️❤️❤️

  • @user-cj1hv2fu2j
    @user-cj1hv2fu2j Жыл бұрын

    어멋! 😮 다가오는 어머니의 생신선물로 찜콩!!! 맹렬히 정진하겠습니다~ ❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    수미님 어머님의 생신케이크라니 영광이예요 꼭꼭 즐거운 후기 남겨주세요?❤️

  • @wheeloffortune2908
    @wheeloffortune29085 ай бұрын

    Yo9u're speaking with such soft and relaxing voice this is so relaxing to watch and I also want to try it ahaha

  • @jelee801
    @jelee801 Жыл бұрын

    얼그레이 파운드도 대 히트였는데.. 이것도 만들어 보고 싶네요.. 이건 진짜 맛난 티가 잔뜩 들어가 있어 고급스러움이 묻어나겠어욥... 역시 믿고 보는 민주님 ~~~♡♡ 참참 빅토리아케이크를 컵케이크로 만들어서 해준 생파는 대 히트였어요.. 사진을 보여드리고 싶었는데 유튭은 사진첨부가 안되더라고요. 감사해요..♡♡♡♡

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    je lee민수님 믿고보는 이 단어에 저희도 따스한 마음과 응원을 느끼고 또 힘을 얻어요 소중한 분들이 모여 있는 공간이라는 마음 항상 기억할게요 감사합니다 ☺️🫶🏻

  • @Pastry626
    @Pastry626 Жыл бұрын

    I love all your drink so much, thank you for helping me sleep :)

  • @mtherapy4u
    @mtherapy4u Жыл бұрын

    감사합니다~~~

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    항상 따스한 오랜 응원에 저도 감사드려요☺️🫶🏻

  • @user-py4qz2dj6s
    @user-py4qz2dj6s Жыл бұрын

    얼그레이디저트 짅짜 좋아해서 지난번 얼그레이파운드도 여러 번 만들어먹었는데 이 쉬폰도 기대되네요

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    민경민수님 이번 쉬폰은 촉촉한 질감의 케이크라 또 다른 매력이 가득할거예요☺️🫶🏻

  • @user-py4qz2dj6s

    @user-py4qz2dj6s

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 벌써 만들어 먹었는데 너무 촉촉해서 크림과 함께 먹으니 입에서 녹는 느낌이었어요

  • @boo_mouni4412
    @boo_mouni4412 Жыл бұрын

    안녕하세요🥰 요즘 알고리즘으로 민주님 영상을 접하다가 편안한 분위기와 민주님 목소리에 빠져서 영상 정주행하고 있는중이에요😍 항상 유튜브에서 보던 레시피를 따라하며 홈베이킹을 즐겨하는 학생인데 오븐이 140 160 180 200 이 온도로만 설정할 수 있는 오븐이라 유튜브에서 170도나 190도 이렇게 구우라고 하는 레시피들은 제 오븐으로 온도를 어떻게 해야할지 고민입니다ㅠㅠ🤯 스콘, 빵종류, 쿠키 이런 것들 모두 굽고 싶은데 민주님이라면 어떻게 할지 여쭤보고 싶어 이렇게 글 남겨요🙏🏻🥹❤

  • @wadangtang
    @wadangtang Жыл бұрын

    와 진짜 맛있을것같아요 ❤ 입맛 다시면서 봤다는 ㅋㅋㅋ 람쥐님 생일 축하드려요 😊 아껴주는 사람과 일 할 수 있어서 행복하실 것 같아요 ☺️ 정말 부럽다는!!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    와당탕 민수님 언젠가 게스트 초대편이 생기면 꼬옥 지원해주세요? 애정 한가득 드릴게요!!❤️❤️❤️

  • @wadangtang

    @wadangtang

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 와 저 갈래요 진짜 😍😍😍 그냥 막 갈기세 ㅋㅋㅋㅋㅋ 꼬옥 초대편 만들어주세용 😆

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    나마케 람쥐 우리 민수님들 만나는 날까지!!❤️❤️❤️

  • @user-wb8gi8hu2m
    @user-wb8gi8hu2m Жыл бұрын

    우연히 보게 되었어요~ ^^ 차분한 목소리로 자세하게 설명해주셔서 힐링되는 영상이네요 마침 주말에 저희 아들생일인데 쌤 레시피대로 맛난 케이크 만들어 주어야겠어요~~ "구독" 누르고 갑니당~^^

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    정희님 반갑습니다 ❤️ 아드님 생일 함께 축하드려요!:)

  • @meatmeat.
    @meatmeat. Жыл бұрын

    제가 진짜 좋아하는 얼그레이 쉬폰케이크...💕 비싼 재료가 저렇게 아낌없이 들어가다니!! 맛이 없을래야 없을 수가 없겠어용😋 좋은 레시피 감사하구, 좋은 영상을 위해 애써주시는 람쥐님!! 생일 축하드립니당>

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    고기고기님 이 쉬폰 레시피 많은 민수님들이 보셔야 하는데…개인적으로 가장 고생했던 최애 레시피 중 하나라..꼭 만들어보셔야해요!!❤️

  • @meatmeat.

    @meatmeat.

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 이렇게 좋은 레시피 아낌없이 다 보여주셔도 되는거냐구용😭😭 꼭 만들어볼게요!!

  • @user-mr8qk4vz7i
    @user-mr8qk4vz7i Жыл бұрын

    람주님~~늦었지만생일추카해요 늘옆에서민주님과같이하시는것같은데 찐부럽네요..핸드메이드케잌 만들어주는민주님도곁에있고용 민주님의얼그레이케잌은사랑이네요~~ 아들입학식날추카케잌으로만들어볼께요 감사합니다^^*

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    주희민수님 아드님 입학 축하케이크를 만드실 주희님의 아름다운 시간들이 그려져요 저도 축하드려요! 맛나게 드시길 바래요 그래도 경험으론 아이들은 역시 쪼코케이크가…😆🤍

  • @user-kx7dl9mu6m
    @user-kx7dl9mu6m Жыл бұрын

    저도 잘 만들어 먹는 쉬폰케이크 그 중에서도 얼그레이케이크~~ 폭신폭신한 식감은 먹어 보지 못한 사람은 꼭 드셔보시길 바랍니다. 민주님 레시피로 꼭 도전들 해보세요~~~ 늘 많이 많이 사랑합니다. ♡♡♡♡

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    선희님 이번 한주도 저희가 감사드려요❤️

  • @user-rd2qz1wr5c
    @user-rd2qz1wr5c Жыл бұрын

    아우!!! 쌤쌤 제 최애가 얼그레이..그중에서도 쉬폰~~~ 저 애기종이접기만 해주고 다시보러올께여ㅋㅋㅋ일단 좋아요 백만개♡♡♡♡♡

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    아흑 와마케 저는 요즘 아기와 스티커 붙이기….🤣🤍

  • @user-tv2bc9tr6e
    @user-tv2bc9tr6e Жыл бұрын

    얼그레이시폰케이크는 제가 가장 애정 하는 케이크인데요. 유민주 셰프님께서 알려주신 소중한 레시피를 열심히 배워서 저와 제 주변 분들에게 선물해 주고 싶어요. 정말 감사합니다🖤💚💛💜❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    건식빵 민수님 맛있는 채널을 볼때 누군가 선물해주고 싶은 사람이 생각이 난다면 그만큼 행복지수가 높은 분이래요 건식빵님의 친구분들은 얼마나 좋으실까요 행복한 베이킹 나눔 저도 기다릴게요!☺️🤍

  • @euncho4587
    @euncho45877 ай бұрын

    첫 케이크인데 아이싱이 너무 안이뻐서 망했지만 맛은 다들 맛있다고 좋아해줬어요😅 민주님최고❤

  • @boksoongalover
    @boksoongalover Жыл бұрын

    이런 귀한레시피를 공개해주시다니 혹시 천사가 아니신지....? 저는 지방사람이라 서울의 유명한 디저트들을 먹을 기회가 없는데요, 이렇게 유튜브를 통해서 만드는 과정을 보고 따라만들어봐야지~ 생각하는것만으로도 행복해지네요ㅎㅎ 그런데 저번에 휘핑을 쓰실때도있고, 생크림을 쓰실때도 있었는데요, 기준이 있으신가요?ㅎㅎ 생크림은 유통기한이 짧아서 사놓고 쓰지도 못하고 버리게되는경우가 많아서 휘핑으로 대체해도될까싶어서요ㅎㅎㅎ 그리고 이 레시피 틀을 1호나 더 작게 줄이면 식감이나 맛이 많이 달라질까요?ㅎㅎㅎㅎ

  • @meow-xu8cq
    @meow-xu8cq11 ай бұрын

    요리하는 모습에서 많은 연구를 하신 분이고 정말 베이킹을 사랑하시는 분이라는 것이 보이네요. 바닐라 엑스트랙은 어느 제품을 쓰시는지 궁금하고요. 당근케잌에 베이킹 소다를 약간 넣는 이유도 궁금해요.

  • @user-zb1sd6hs6t
    @user-zb1sd6hs6t Жыл бұрын

    유트브베이킹은 하다하다 지치고 어렵기만하고 결과물은 안좋고.한동안 포기했었죠.민주님 영상보면서 다시한번 해볼까?싶은마음들게 쉽게 보여주셔서 10번이상 보고보고하니 결과물이 좋고 그러니 또 보게되고.참 고마워요 민주님~~^^

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    글로리아민수님 저희 채널이 가지고 있는 마음을 너무도 잘 알아주시는 댓글에..감히 제가 댓글 고정해요 고맙습니다🥹🫶🏻

  • @vanillaposh
    @vanillaposh3 ай бұрын

    I can feel your sincerity and passion for baking even just from watching this video the first time. Early gray is my new favorite flavor! How long is the waiting time for the whipped cream to cool in the fridge after whipping it?

  • @user-gf5ey9cy7m
    @user-gf5ey9cy7m Жыл бұрын

    와~🤭🤭 저 진짜 썸네일 보자마자 너무너무 놀랐잖아요~ 잠시 흥분 가라 앉히고 심호흡하고 하루 지나서야 영상을 봤어요ㅋㅋ 얼그레이 종류 디저트를 좋아하는데 그중에서도 쉬폰케이크를 제일 좋아하거든요ㅠ 찾아보면 얼그레이 쉬폰케이크를 파는 곳이 몇 군데 있긴 한데 아직까지 이거다! 싶은 케이크는 못 만나서ㅠ 혹시 이 케이크 지금 파는 곳은 없겠죠??ㅠㅠ 꼭 먹어보고 싶은데ㅠ 영상으로나마 행복 가~~득 느끼고 갑니다~ 감사해용 민주님😄❤❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    심호흡 하고 기다렸다가 봐주신 지영님 마음에 울컥….눈물버튼 사랑 하트 누르고 가요🥹💕💕💕

  • @MIn-lp8xp
    @MIn-lp8xp Жыл бұрын

    람쥐님🤎🤎소영님🤍🤍생일 축하드려요!❤️아쉽게도 지나고 축하드리지만, 민주님과 나마케님 더불어 따뜻한분을 유튜브안에서라도 만나뵙게되어 기뻐요🌸💗

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    MIn 민수님 매주 다정한 댓글 남겨주시는 따스한 분을 만나 저희가 더 감사한걸요 한주도 잘 지내셨지요? ☺️🫶🏻

  • @MIn-lp8xp

    @MIn-lp8xp

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 이번주도 무탈하게 잘 지내고있답니다!❤️❤️민주님과 매주 디저트 여행할날만을 기다리면서요ㅎㅎ🫶🏼

  • @wonnyang77
    @wonnyang77 Жыл бұрын

    사용하신 블랙티들이 넘나 고급져서..ㅎㅎ

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    소중한 레시피니까….눈물 머금고..🫶🏻

  • @201byaqua2
    @201byaqua2 Жыл бұрын

    오 해먹어볼래요! 1호틀은 재료 반정도 절감해서 만들면될까요오!?? 보관 기간도 알고싶어요!! +_+

  • @dalcom_baking
    @dalcom_bakingАй бұрын

    민주님의 얼그레이 쉬폰케이크 정말 감동 이자나요🥹 부드럽고 폭신한 식감은 물론, 얼그레이 특유의 풍미가 정말 최고였어요 달콤함이 과하지 않고 은은한것이 맛의 밸런스가 쵝오예용😍 민주님의 차분하고 따뜻한 목소리와 디저트는 항상 민수를 행복하게 만들어 주는거같아요❤️❤️❤️❤️ 정말 감사해요 민주님 언제나 처럼 민수라서 너무 행복해욤🙆‍♀️

  • @BlancCoco
    @BlancCoco3 ай бұрын

    그동안 저렴이 얼그레이티로 만들다가 제대로 만들어보려고 민주님이 사용한 티 그대로 구입해서 만들었는데 결과물이 완전 다르네요 향이 진짜 미쳤어요!! 향기를 머금은 맛 ,, 😍 민주님 덕분에 고급 티와 인생 얼그레이케이크를 알게되어 넘 행복합니다❤❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    3 ай бұрын

    저도 고맙습니다 따스한 댓글에 저도 행복해졌어요☺️❤️

  • @royngel
    @royngel6 ай бұрын

    감사해요 이렇게 귀한 채널을 이제 알게되었네요 팬데믹때 만들고 안만들던 케익 영상보면서 만들교 싶어졌어요 얼그레이 케익 꼭 도전해볼게요 카놀라유말고 올리브오일 해도되나요

  • @user-dz1ew3fo3z
    @user-dz1ew3fo3z Жыл бұрын

    와 얼그레이 쉬폰이라니❤❤ 오늘도 잘 보고 준비물 잘 챙겨볼게요:) 빨리 따라해보고 싶어요>_ (오늘따라 카감님 무빙이 ... 어질어질 ㅎㅎㅎ )

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    전달할게요!! 우리 나마케 점잠 아트영상으로 가고 싶어하는거 같아요 🤣🤍

  • @user-dz1ew3fo3z

    @user-dz1ew3fo3z

    Жыл бұрын

    @@yoominjoo 열쩡열쩡열쩡!! 나마케님 응원합니닷❤️‍🔥

  • @user-pj8rm8zp7t
    @user-pj8rm8zp7t Жыл бұрын

    민주님때문에 편히 좋은 레시피를 알수있네요 맛도 보고싶네요 같은레시피더라도 만드시는 분에따라 맛이달라지니 온라인 판매도하셨으면 좋겠는 작은 소망도 바래봅니다

  • @user-rx4uw7nc6f
    @user-rx4uw7nc6f11 ай бұрын

    민주님 레시피 종종 따라하고 있는 베이킹 초보입니다 쉽고 재미있는 영상 늘 감사드려요^^ 혹시 이 레시피로 쉬폰 1호나 2호를 만들경우 재료용량을 얼마로 변경해야할까요?

  • @sirokuro6864
    @sirokuro6864 Жыл бұрын

    울 언니는 빵 박사님 ❤❤❤❤❤ 얼그레이…..저도 단거 조아해요 (나마케님)😇 오늘도….뉴진스하입보이레시피 감사합니다 🍅😍🍅

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    하아 출구없는 뉴진스 하입보이…❤️❤️❤️

  • @heelee3376
    @heelee3376 Жыл бұрын

    쉬폰틀 없는데 사고 싶어지는 레시피에요 ㅜㅠㅠㅜㅜ 샘이 쓰시는 얼그레이가 늘 궁금했는데... 아무래도 조만간 틀도 차도 살 것 같네요 😂

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    이번편은 람쥐에게 의미있는 블렌딩으로 사용한거라 꼭 같은 브랜드 안쓰셔도 되어요! 일반 아쌈이나 얼그레이도 괜찮아요❤️

  • @user-bi7rw8lm2l
    @user-bi7rw8lm2l Жыл бұрын

    너무 맛나보여요! 1호팬으로 해보려고 하는데 굽는 시간은 똑같이 하면 될까요??

  • @irislee4795
    @irislee4795 Жыл бұрын

    안녕, 민주님 . 수술후 음식을 잘못먹구 게속 단것만 찾게되는데 요즘은 민수님 방송보며 맛난거 마음껏 즐기고 있답니다. 덕분에 체중늘리는데도 도움되구요. 아주 맛있어서 나눔도 많이해요. 늘~ 고마워요 👍

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    앞으로 더더 행복 지수 늘리는걸로 저는 집중할게요!!🤣🤣🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @user-xf8rs7po4s
    @user-xf8rs7po4s Жыл бұрын

    여기까지 얼그레이 향이~~ 쉬폰케익틀 사야겠네요. 이걸 보니.. 안 살 수가 없네..ㅠㅠ

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    인증샷 부탁드려요? 제 인별그램은요….🤍

  • @linaso6267
    @linaso626715 күн бұрын

    맛있어요! 식감이며 당도며 딱 좋습니다. 민주님이 사용하신 티 말고 마켓에서 파는 일반얼그레이티로 했는데, 그래도 충분히 고급스럽고 맛있었습니다.

  • @sweet-nyang
    @sweet-nyang Жыл бұрын

    Twg얼그레이티를 아낌없이넣으시다니😮넘 맛있을것같아요😊

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    휴 너무 비싸…🥹❤️

  • @hurcy-
    @hurcy- Жыл бұрын

    댓글 첨 달아보는 민수입니다! 방금 시트 먼저 해서 맛봤는데 왜이렇게 촉촉하고 맛있나요 ㅠㅠ 시트만 먹어도 넘맛.... 쉬폰케이크 레시피 여기 정착합니다❤️ 참고로 2호 팬이라서 전체 0.7배합으로 만들었더니 딱이네요! 그리고 다음주 주말에 생크림으로 케익 완성시킬건데, 시트 냉동 보관하고 2주 내로 사용하면 괜찮겠죠?!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    민수님 우리 첫 댓글 인사 서로 수줍..☺️❤️ 맛있죠? 저도 우리 펭귄 레시피 최애중 하나예요 냉동보관 밀봉해서 꼭 2주내로 드세요! 차는 향이 날아갈수 있어요 🤍

  • @WOW-vz6dg
    @WOW-vz6dg Жыл бұрын

    질문요 홍차잎우려내는데 우유양이 많이줄어드는데 그냥 섞나요 아님우유첨가해서 레시피양을 맞추고 섞나요

  • @user-bo2qe9dk4t
    @user-bo2qe9dk4t Жыл бұрын

    민주님 저 홍차덕후라ㅋ 1월에 2주간 싱가폴여행하면서 TWG,바샤커피 지점마다 다 들러 홀딱 반하고ㅋㅋ 후덜덜가격에 종류별 차들 구매하며 눈호강하고 포토빵빵하게남겨 꺼내보며 되새기구있어요 ㅎㅎ 얼크레이 베킹 덕후라 민쥬님 얼그레이쉬폰 넘 방가운데 꼭 맹글어볼께요♡ 탱큐

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    바샤커피 사랑해요…..휴 가격만 좀 내려줘🫠❤️❤️

  • @user-wz3ku1kp7g
    @user-wz3ku1kp7g Жыл бұрын

    흰자 머랭할때는 실온인가요 차가운상태에서 올려야 하나요?

  • @user-sw5px1vr5s
    @user-sw5px1vr5s Жыл бұрын

    제 최애 케익 최애 음료를 민주님이 해주셔서 너무 행복해요ㅠㅜ 민주님 그런데 카놀라유 대신 버터로 대신해도 될까요?

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    버터레시피도 있는것 같은데 이번편의 대체 재료는 식감과 질감을 그대로 표현할 완벽한 재료의 대체는 같지 않을 것 같아요..?🤍

  • @oneul7155
    @oneul7155 Жыл бұрын

    혹시... 작은틀에 굽고싶은데 1호틀에 레시피 반배합으로 해도되나요?

  • @jhjh00
    @jhjh00 Жыл бұрын

    우와🎉 나 1번으로 좋아요 눌렀어요❤

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    1등 댓글엔 제가 하트가 항상 많아요!!!❤️❤️❤️❤️❤️🫶🏻🫶🏻❤️

  • @user-ch4lz6ri3g
    @user-ch4lz6ri3g Жыл бұрын

    이건 꼭해볼꼬에요. 그랜드웨딩이 올품절이던데 입고요청 했습니다. 다른 얼그레이로 해도되요? 나중에 얘기해준다고 하셨는데 없었던거같아서요. 아쌈은 짜이용으로 카다멈. 정향. 생강. 시나몬. 넛맥. 꿀을 넣고 만든걸로 해봐야겠어여. 가지고있는 에디아르 얼그레이로 해야겠어여. 마음이 조급해져여. 🤭 삼각티백은 뜨물에서 미세플라스틱이 녹아나온대요 ㅠ. twg 티백은 면이라서 안심이에요. 😌👍

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    레드맥 민수님 면티백이 여러면에서 고가이지만 좋지요?:) 타 브랜드 사용하셔도 괜찮아요 내가 행복하면 뭐든 좋은 홈베이킹이니까요 ☺️🫶🏻

  • @g.arden_w
    @g.arden_w7 ай бұрын

    밥솥 만능찜 40분으로 도전해보겠습니다! 빵이 어떻게 될지는 모르겠지만 맛있긴 하겠죠?? ㅎㅎ

  • @dimyo8390
    @dimyo8390 Жыл бұрын

    헉 저희 엄마가 젤 좋아하는 케이크거든요?!! 엄마가 먼저 이거 올라왔다고 해달라고 하셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ❤️ 희희 이제 저도 인스타로 총총 인증 올릴게요 💛 람쥐님 생신축하드려요옹🎉

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    딤요님 인서타 아이디라니!!!! 태그 기다릴거예요오..?🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @yoylee3553
    @yoylee3553 Жыл бұрын

    이것은 달걀이 몇개 들어간 것일까요 .. ? 그람으로 재기 어려워서 여쭤봅니다 ㅜ ㅜ

  • @Meow.bread.
    @Meow.bread.7 ай бұрын

    레시피 너무 감사합니다ㅠㅠ 초보라 1호틀 레시피 및 시간 온도 알 수 있을까요

  • @bearlee1166
    @bearlee1166 Жыл бұрын

    너무 힐링되는 영상이네요!! 그나저나 스파클링 초와 토퍼 출처좀 알려주실수 있을까요?!

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    토퍼는 인서타 @atelier.jane 에서 구매했고, 스파클링 초는 해외 직구 했어요 (람쥐가 챙겨왔..😆)

  • @user-yl1wy6pm5v
    @user-yl1wy6pm5v Жыл бұрын

    민주님 방송을 보면 진심으로 빵을 애정하는맘이 느껴집니다 오래전 집에서 이것저것 만들었던 기억이납니다ㆍ다시 빵을구워보고싶은 맘에 문의드리고 싶은게 많아요 집에 오븐이 없어 이참에 구입하려합니다 어떤게 좋은지 조언을 듣고싶어요 휘핑기도 어떤건 넘무겁기도하고... 어려운 부탁일까요?

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    오븐 추천은 가격과 전기 소요 사용하실 주 메뉴, 집구성에 따라 달라질것 같아서 추천을 쉽게 드리지 못하고 있지만 꼭 생각해볼게요:)

  • @user-yl1wy6pm5v

    @user-yl1wy6pm5v

    Жыл бұрын

    감사합니다~

  • @user-wu8wb8xh2h
    @user-wu8wb8xh2h Жыл бұрын

    람쥐님 생축축축! 꼭 만들어보고싶어요. 쉬폰틀이 없어서 일반 3호라운드틀도 괜찮을지. .

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    이 케이크는 쉬폰케이크의 촉촉하고 가벼운 느낌을 살려본데 집중한 레시피라 쉬폰틀 사용을 추천드려요🤍

  • @turtleandasloth
    @turtleandasloth Жыл бұрын

    가정용 오븐으로 했을 때는 온도랑 시간을 어떻게 하면 좋을까요?

  • @fat_1104
    @fat_1104 Жыл бұрын

    우왕우왕우왕

  • @yurangyang
    @yurangyang Жыл бұрын

    아 그리고 저는 7-8년 전 홈쇼핑(?) 잘 기억 안나지만 펭귄 티라미슈 시킨 적 있어요 그 때도 참 맛있게 먹었던 기억이 있어요 🤎 이렇게 유투브에서 파티쉐님 만나니까 반가움과 기쁨이 두 배입니다

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    꺄악 저 울어요…🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @jy-rc8uu
    @jy-rc8uu Жыл бұрын

    한동안 잊고 지냈는데 선생님 동영상보고 십여년만에 다시 시작했답니다. 귀한 레서피 알려주셔서 감사합니다~~♡♡ 근데 이 레서피 쉬폰틀 1호나 2호 로 하고프면 재료 무게는 어떻게 하면 될까요?

  • @user-ww9bo8vg8w

    @user-ww9bo8vg8w

    Жыл бұрын

    저는 재료 딱 반해서 1호틀에구웠는데 좀 높게나왔어용!

  • @BlancCoco
    @BlancCoco Жыл бұрын

    티백은 꼭 그랜드웨딩티랑 마리아쥬프레르티로만 해야하나요??이유설명해주신다했는데 궁금해요😮

  • @yoominjoo

    @yoominjoo

    Жыл бұрын

    아니요 아니요 원하시는 브랜드 얼그레이티 어느 것이든요:) twg를 선택한 이유는…람쥐가 예신이라서☺️

  • @user-hp9tw5vh1s
    @user-hp9tw5vh1s Жыл бұрын

    쉬폰틀 살려고 하는데 1호로 사서 재료를 1\3로 계량해서 만들어도 될까요?

  • @audreyheo7477
    @audreyheo7477 Жыл бұрын

    계란이 레시피에 준하면 계란 몇개 분량일까요