Empanadas de Carne + MASA CASERA 3 INGREDIENTES RECETA FÁCIL

Receta SÚPER PEDIDA! Con todos los secretos y paso a paso recontra detallados! Quedate hasta el final del video para no perderte ninguno! :D
Para éstas empanadas utilice carne picada de vaca, específicamente del corte "ROAST BEEF" , vos podes utilizar la carne picada o molida que utilices habitualmente.
La masa podes hacerla con la materia grasa que te guste mas, manteca, margarina o grasa bovina o vacuna. Sale espectacular, no compraras más tapas de empanadas industriales.🤩
Podés condimentar como mas te guste, yo no suelo agregar pimienta a las preparaciones, pero si es de tu gusto, agrégale!
INGREDIENTES
RELLENO
Carne picada/molida de vaca 500g
Cebolla 500g
Morron/pimiento rojo 1 pequeño
Cebolla de verdeo aprox 3 medianitas
Sal fina a gusto
Pimentón dulce o común 1 cdita
Huevos 3
Aceitunas 100g
MASA
Harina común 0000 500g
Manteca/grasa/margarina 100g
Sal fina 2 cditas
Agua caliente no hirviendo 200ml aprox
Muchas gracias por ver este video! espero te haya gustado♥
Nos vemos la próxima!
Si preparan esta receta mandenme foto por mis redes sociales! ♥
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recetasmateras@gmail.com

Пікірлер: 161

  • @anamariagenon2748
    @anamariagenon274811 ай бұрын

    Hola Eugenia te agradezco el compartir la receta de las tapas,tengo 73 años toda mi vida practiqué hacer los tapas ,nunca nunca, me salieron , sólo tú receta y tú explicación lograron qué a mi edad alcanzará el Éxito .te lo debo cariño ,gracias ,gracias ,gracias .

  • @danielpuente3129
    @danielpuente31295 ай бұрын

    Yo hago el relleno igual pero siempre le agrego comino un poco de romero y orégano la carne la cocino con un par de hojas de laurel que al terminar la cocción las retiro eso le da un sabor único también le pongo papá cortada bien chiquita en cuadraditos

  • @noramartinez756

    @noramartinez756

    4 ай бұрын

    Lleva solo comino y pimentón. Un poquito de ají y pimienta quedan existas. Saludo desde Tucuman.

  • @adrianaandino9020
    @adrianaandino90204 ай бұрын

    Es la PRIMER VEZ en mi vida que veo una receta exactamente igual a como yo las hago!!!!!❤

  • @patriciapavacic
    @patriciapavacic Жыл бұрын

    En mi casa se hacía igual el relleno. Cuando mi mamá hacía la masa casera usaba grasa.

  • @mariaterezabruno7913

    @mariaterezabruno7913

    Жыл бұрын

    5

  • @elvarosales6286

    @elvarosales6286

    Жыл бұрын

    ​@@mariaterezabruno7913 13:36 15:11 9

  • @colyleguizamon6332
    @colyleguizamon6332 Жыл бұрын

    Se ven hermosas esas empanadas. Y la masa muy fácil. Muchas gracias x compartir

  • @ramonavillalba9906
    @ramonavillalba9906 Жыл бұрын

    Gracias, así mismo las preparo yo. (Recordando lo que mi mami hacia)❤

  • @martaraffo1157
    @martaraffo1157Ай бұрын

    que rica receta ....muchas gracias

  • @cuervoloco4264
    @cuervoloco4264 Жыл бұрын

    Muy buenas. Yo le pongo orégano comino y ají molido. Saludos

  • @robertoscarcella3169
    @robertoscarcella3169 Жыл бұрын

    Te felicito muy bueno el relleno, bárbara la masa y sobretodo excelente tu explicación!!!!!!! Muchas gracias

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Hola Roberto, muchísimas gracias! Me alegra que le guste 😊

  • @juancanclini7772
    @juancanclini77729 ай бұрын

    Genial y muy bien explicado el paso a paso. Nunca hice masa casera pero esta ves voy a animarme,muchas gracias.

  • @marlencastro8439
    @marlencastro84399 ай бұрын

    Eres maravillosa gracias por compartir tu receta ❤ explicas super bien muchas gracias.

  • @marleneromero111
    @marleneromero1113 ай бұрын

    Gracias Por Compartir Tu Receta, Se Ven Deliciosas 😊🤗❤

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Жыл бұрын

    😊Gracias!!!! Te quedaron exquisitas. Las voy a hacer. Muy bueno todo

  • @saveriofranciscopalazzani7536
    @saveriofranciscopalazzani7536 Жыл бұрын

    Excelente todo ... felicitaciones. !!!!!

  • @margotdeperez814
    @margotdeperez8144 ай бұрын

    Que ricas las hice y me quedaron divinas gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga

  • @mariadelcarmenrodriguez2862
    @mariadelcarmenrodriguez2862 Жыл бұрын

    Que buenas que quedaron !! Mañana las hago !!! Sos una genia!!! ❤

  • @mariaisabelcampillaypaz1572
    @mariaisabelcampillaypaz1572 Жыл бұрын

    Mil gracias!!!❤

  • @stellatolosa1448
    @stellatolosa1448 Жыл бұрын

    Me encanto gracias Euge bendiciones

  • @carmenjorge3088
    @carmenjorge3088 Жыл бұрын

    Desde ya muchas gracias,te envío muchos besos abrazos y bendiciones desde Paraná Entre Ríos Argentina.❤

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    5 ай бұрын

    Hola Carmen!! Muchísimas gracias a vos! Abrazos a Paraná!✨❣️

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez63305 ай бұрын

    Se ve que esta delicioso la enpanada bien preparado gracias saludos

  • @rosarioburgos8704
    @rosarioburgos870410 ай бұрын

    Recién descubrí tus videos,muy buenas recetas. Te felicito, pondré en práctica

  • @lusilarom8232
    @lusilarom82322 ай бұрын

    Gracias querida! Por compartir receta valiosa ❤

  • @silvanaalfaro7855
    @silvanaalfaro7855 Жыл бұрын

    Muy bien explicado. Se me hizo agua la boca. Este finde espero poder hacerlas. Te cuento que soy argentina 🇦🇷 y vivo en Mallorca 🇪🇸, aquí se hacen unas empanadas rellenas de verduras (cocarrois) y otras de carne de cordero (panadas) y la masa tiene un toque dulce que las hace buenísimas. Siempre he pensado que a la empanada Argentina esa masa le iría ideal

  • @sallylopez661
    @sallylopez6614 ай бұрын

    Que rico, gracias saludos desde Colombia

  • @luisacastro2306
    @luisacastro230611 ай бұрын

    Muy bueno ! Las voy a hacer ! Gracias !

  • @teresitagracielagarcia479
    @teresitagracielagarcia479 Жыл бұрын

    Gracias❤❤❤❤❤Se ven geniales...asi deben estar de ricas.

  • @carmenjorge3088
    @carmenjorge3088 Жыл бұрын

    Qué ricas se ven!te felicito,,te cuento que hace más de cuatro años que cambié mí manera de alimentarme y casi ni utilizo harina de todo uso,, utilizo harina integral así que cuando quieras enseñanos a hacer esa masa con harina integral,, por si tenés alguna recomendación en especial,, desde y

  • @celiabasualdo3018

    @celiabasualdo3018

    11 ай бұрын

    Me parece q habria q condimentar el relleno mas

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    esta receta es muy rica

  • @oscarlino-9051
    @oscarlino-9051 Жыл бұрын

    Genial cariño gracias❤

  • @NormaGonzalez-yu1jk
    @NormaGonzalez-yu1jk4 ай бұрын

    Te felicito!bssss se ven lindas!

  • @carlosalbertotrigreroslo-ln7fb
    @carlosalbertotrigreroslo-ln7fb2 ай бұрын

    Se ven muy ricas las empanadas la verdad súper económicas y rendidoras, tanto el relleno como la cubierta, excelente para un emprendimiento acá en colombia muchas gracias por la enseñanza 🙏 🇨🇴.

  • @georgevj-sud1027
    @georgevj-sud102711 ай бұрын

    Riquisimo, excelente ❤

  • @thelmaricciardi2864
    @thelmaricciardi2864 Жыл бұрын

    Hola q.buena receta felicitaciones......

  • @anamarianakandakari9653
    @anamarianakandakari9653 Жыл бұрын

    Desde Japón esta argentina miro tu vídeo gracias por tu receta la pondré en práctica

  • @doraquintero215
    @doraquintero215 Жыл бұрын

    Excelente, Dios te pague

  • @cayetanoalbertoperalta510
    @cayetanoalbertoperalta510Ай бұрын

    muy bueno la hare

  • @paolaserjoy5925
    @paolaserjoy5925 Жыл бұрын

    Q ricas se ven 😋 😋😋🤗

  • @Lili-fk7vw
    @Lili-fk7vw4 ай бұрын

    Sorprende lo jovencita que eres y detallista y práctica que eres! FELICITACIONES nuevamente!!!! Liliana 🍀🐝🍀🐞🍀

  • @gracevidurrizaga8752
    @gracevidurrizaga875210 ай бұрын

    Se ven sabrosas yo quiero para negocio, gracias por su ayuda 👏

  • @Idna78
    @Idna7811 ай бұрын

    Qué ricas se ven!! por casualidad tenes receta de las de pollo? voy a buscar por tu canal... hace años que no las como y las echo de menos, tengo que volver a Argentinaaaa

  • @monicasirsek6298
    @monicasirsek6298 Жыл бұрын

    Riquisimas me encantan las empanadas 😊

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Moniiii 😊😊

  • @alidnlp7146
    @alidnlp71467 ай бұрын

    Me encantó la receta , además tentas a comer porque se ve que la disfrutas mucho , jajj , es decir , explicas muy pero mut bien y para dar garantía , saboreas con tantas ganas , que , sin lugar a dudas , invitas a poner manos a la masa y a la mesa . Mil mil gracias , haces super amenos tus videos. Abrazo .

  • @elizabethyozia1124
    @elizabethyozia1124 Жыл бұрын

    Que genia , se ven terriblemente sabrosas 😋👏👏👏

  • @navillalobos68
    @navillalobos686 ай бұрын

    ❤😋gracias hermosa! Dios te bendiga😊

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    6 ай бұрын

    Muchas gracias Navilla♥ abrazos

  • @mirthapassols3416
    @mirthapassols3416 Жыл бұрын

    Siiii...la masa hay q hacerla!!..es tan fácil!!..y mucho más ricaaa!!!...te salieron bárbaras!!...hay q hacer todo casero!!...lo comprado viene pésimo!...gracias!!

  • @soniarioja8033
    @soniarioja80335 ай бұрын

    Cuándo harás la empanada con masa hojaldrada, me gustan mucho tus recetas gracias

  • @joseelias5251
    @joseelias52513 ай бұрын

    Me encantó la receta,soy de México y claro que hare empanadas para mi cumple,saludos y abrazos desde México

  • @marceloeyzaguirre526
    @marceloeyzaguirre5268 ай бұрын

    Muy buena la receta ... hare la prueva ,...

  • @vivianagasparutti6805
    @vivianagasparutti680511 ай бұрын

    Salen espectaculares

  • @FerniDeck
    @FerniDeckАй бұрын

    🥰🥰😋😋😋😋😋 Aiiiiii ammmorrr hacemee yo te ayudoooo

  • @cheliveron4867
    @cheliveron4867 Жыл бұрын

    Hoa Eugee 😊 que ricas empamadas, esa masa viene genial, estan muy ,muy caras las tapas! Abrazote Euge. Hasta el sábado 😊

  • @lucydg1
    @lucydg16 ай бұрын

    Se ven delicosas! No quedan secas? o salen jugosas? Cuanto debe reposar la masa? Gracias por compartir tus conocimientos!

  • @monicadelpapa2680
    @monicadelpapa2680 Жыл бұрын

    Se ven deliciosas !! No le agregas ají molido y comino ???

  • @maritamercado2570
    @maritamercado257011 ай бұрын

    😊😊😊 Que ricas Gracias Euge. Por compartir son las más ricas. Mi mamá las hacía así y yo también. Verte es una inyección de energía y ternura. .ya me voy a sacar carne del Frezzer y se las preparo a mi hijo. Te Quiero sos muy cálida 😍😍😍😍

  • @maritamercado2570

    @maritamercado2570

    11 ай бұрын

    Las tengo en este momento en el horno 😂😂💪💪💪

  • @Alberto-tc1ji

    @Alberto-tc1ji

    6 ай бұрын

    Se ven deliciosas Empanadas dulces...por favor!!!

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    5 ай бұрын

    Holla Marita!! Recién veo tu comentario, muchísimas gracias ❣️✨ súper cálido, saludos y abrazos enormes! Después contame cómo te salieron;💪

  • @marcelolopez22
    @marcelolopez2211 ай бұрын

    La masa me salio buenisima,la receta es la mejor que vi.La hice con varios rellenos y mis amigos que nunca habian probado una empanada quedaron alucinados Un gran abrazo desde Africa

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    11 ай бұрын

    Hola Marcelo que alegria que las hayas preparado!♥ abrazos y saludos a Africa!

  • @mariaceron7767
    @mariaceron7767 Жыл бұрын

    Super rikas se ven.Gracias.

  • @adelinagarciariezu4431
    @adelinagarciariezu4431 Жыл бұрын

    Se podria freir esas empanadillas con esa masa?

  • @myrian5818
    @myrian581811 ай бұрын

    Mmmmmm q ricas se ven esas empanadas. ¡¡¡ Q tentación!!!! Si si la voy a preparar muy pronto.Graciaa!!!😅

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    11 ай бұрын

    muchisimas gracias Miriam! ♥

  • @gracielatrimarco3176
    @gracielatrimarco3176 Жыл бұрын

    Muy buena la receta. La voy a hacer. Muchas gracias

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Graciela!❤️😊

  • @silvanabiczkowski452
    @silvanabiczkowski452 Жыл бұрын

    Hola Euge! Tanto tiempo como estas? Esas empanadas se ven exquisitas!!! 🙏🙏😋 te veo comer el relleno y me haces reír, yo hago lo mismo 😂 Gracias como siempre por compartir la receta. Te envío un saludo enorme! 😍😘

  • @lidiaespindola9367

    @lidiaespindola9367

    Жыл бұрын

    Hago la misma masa !riquisímas salen !! Lo único como la manteca no puedo ,le pongo aceite! El relleno igual buenisímo !.solamente el verdeo lo ponía todo junto,siempre se aprende ,lo voy a poner como vos! Gracias !! ❤ con manteca deven quedar más ricas!

  • @Agent725
    @Agent725 Жыл бұрын

    Que rico😋

  • @aliciaestevez2281
    @aliciaestevez2281 Жыл бұрын

    Sólo de verte comerlas, se me cae 🤤🤩 qué buenas👏👏tengo que hacerlas

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Hola Aliii, muchas gracias! 🥳❤️

  • @federicolimongelli2821
    @federicolimongelli28216 ай бұрын

    Genia!

  • @user-wb9gs1kx9o
    @user-wb9gs1kx9o4 ай бұрын

    Se ven bonitas , deben ser buenísimas ,

  • @georgevj-sud1027
    @georgevj-sud102711 ай бұрын

    Estaría bueno que hicieras un video como lo propusiste, la masa hojaldrada.saludos ❤

  • @corneliacantillo342
    @corneliacantillo3423 ай бұрын

    Muchas gracias bendiciones que diferencia hay en el agua caliente y el agua fría para la masa buenas tardes bendiciones para gracias

  • @liliancastro9973
    @liliancastro9973 Жыл бұрын

    Buenísimas!!! Podrias hacer la masa para empanadas fritas? Gracias

  • @edithfretes1252
    @edithfretes12526 ай бұрын

    Que rico oooh 😊

  • @oscarlino-9051
    @oscarlino-9051 Жыл бұрын

    Genial muchas gracias saludos desde Peru🇵🇪

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Muchas gracias! Saludos a Perú 😊

  • @umbertaderamos9839
    @umbertaderamos98394 ай бұрын

    São Paulo Brasil 💓

  • @RosalbaLuna-go3zx
    @RosalbaLuna-go3zx2 ай бұрын

    Me gusta venezuela

  • @adrianaarrua2287
    @adrianaarrua2287 Жыл бұрын

    Me encantó lo voy hacer

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Genia Adri, contame como salieron 😊👌

  • @juanfranciscostriz5878
    @juanfranciscostriz5878 Жыл бұрын

    euge hace pizza para el canal

  • @walternewtonaraujorivero2539
    @walternewtonaraujorivero2539 Жыл бұрын

    Holaaa,Años hace que buscaba está receta de la masa el relleno más o menos igual con algún condimento más y ajo.Estoy seguro que esa masa me va a acompañar siempre, soy muy hincha de las empanadas por versátiles,duraderas etc...un lujo gracias por tugenerosidad de compartir ¡¡ Mucha suerte !! Estaremos en contacto.Chau desde Uruguay cerró Chato Dpto33.

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    5 ай бұрын

    Holaaa!! Que lindo mensaje muchísimas gracias!! Abrazos y saludos a Uruguay ✨❣️

  • @berthaalvarez1345
    @berthaalvarez13454 ай бұрын

    Grasa significa mantequilla o margarina? Se ven muy sabrosas, lo voy a hacer. Gracias!

  • @angelachiarello
    @angelachiarello Жыл бұрын

    Buen día, se ven muy ricas y gracias por compartir. Pregunta: no llevan comino y pimienta?. Graciasss

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Hola Angelaaa! Muchas gracias ❤️ Sisi podés ponerles pimienta o lo que vos quieras. Yo las hago así, sin nada de eso, pero vos podés agregarle! 😊

  • @silvanasayde6926
    @silvanasayde6926 Жыл бұрын

    Aguante lo casero Eugenia me dio mucha hambre al verte disfrutarla ❤

  • @umbertaderamos9839
    @umbertaderamos98394 ай бұрын

    Adorei o capricho na cozinha com a cebola o pimentão a parte branca do pimentão dentro é muito indigesto 😅

  • @albaluzescobar4534
    @albaluzescobar45343 ай бұрын

    Puedo hacerlas frita?. Gracias por compartir, felicidades muy amable. Desde Honduras

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    3 ай бұрын

    Hola Alba! Sisi podes ❣️ muchas gracias!! Abrazos a Honduras

  • @miriamvictoriabrizzola8586
    @miriamvictoriabrizzola8586 Жыл бұрын

    QUE DELICIA, DESDE AHORA LAS HARÉ YO, GRACIAS...

  • @miriamvictoriabrizzola8586

    @miriamvictoriabrizzola8586

    Жыл бұрын

    HICE LAS EMPANADAS CON LA MASA CASERA, ME SALIERON SÚPER, FUERON UN ÉXITO, GRACISS MIL....

  • @leonorscodelaro5262
    @leonorscodelaro52629 ай бұрын

    Hola q cantidad de aceita x suplantar la manteca o la graza,gracias si puedes contestar desde buenos aires atgentina

  • @marcelaramirez9971
    @marcelaramirez9971 Жыл бұрын

    Hola me encanta esta receta, súper fácil. Me gustaría saber cómo hago la masa para freír, tenemos comensales divididos en casa, entre fritas y al horno. Gracias

  • @ruthm4453

    @ruthm4453

    7 ай бұрын

    Es la misma

  • @normacosentino4166
    @normacosentino41668 ай бұрын

    Necesito saber si en horno eléctrico, las tortas como se cocinan, con calor x arriba y abajo o solo x abajo

  • @angelagaray-vw5hv
    @angelagaray-vw5hvАй бұрын

    Que envidiaaa 😂

  • @MARCIONOB89
    @MARCIONOB898 ай бұрын

    Hola, que proporcion seria si quiero usar aceite ? Gracias

  • @rutsolisvega
    @rutsolisvega Жыл бұрын

    Hola, cuánto se deja descansar la masa antes de cortarla en dos?

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 Жыл бұрын

    Que rico Euge! se ven buenísimas me encantó la masa 💯la voy a probar también para una tarta le pondría pasas al relleno 👍👌👌

  • @santiagoaubia782
    @santiagoaubia782 Жыл бұрын

    A cocinaaaaar

  • @noramartinez756
    @noramartinez7564 ай бұрын

    🙏 las mejores empanadas se hacen con carne de matambre y picada a mano. Y esas son de Tucumán!SIMOCA😋😋😄

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo1956 күн бұрын

    ❤️❤️🤤🤤

  • @laurariojas7832
    @laurariojas78323 ай бұрын

    Que diferencia hay entre la harina regular y la cuatro ceros?

  • @giseunnamed
    @giseunnamed Жыл бұрын

    ame , es como las hace mi vieja, es muy raro encontrar gente q las prepare con aceitunas

  • @ledatarico8876
    @ledatarico8876 Жыл бұрын

    Que ricas empanadas euge

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Leda!❤️😊

  • @sofiaaguero9366
    @sofiaaguero93666 ай бұрын

    Hola bienas noches queria saber si la masa sirve para freir ? Gracias

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    6 ай бұрын

    Hola Sofi, yo la use solamente para hornear!

  • @elisabethraquelgonzalez3029
    @elisabethraquelgonzalez30294 күн бұрын

    Las empanadas mendocinas lleva grasa la masa el picadillo cebolla en juliana oregano comino aji molido y pimenton el pimenton se coloca al ultimo para que no se queme huevo aceitunas

  • @susyherediabru9452
    @susyherediabru945211 ай бұрын

    😮❤

  • @brunoalba4432
    @brunoalba4432 Жыл бұрын

    Genial,muchas gracias,vos sabes que cuando corto en circulos para hacer las tapas las mismas se contraen y quedan mas chicas y eso que las dejo reposar,como puedo hacer para que esto no ocurra?

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    Жыл бұрын

    hola bruno, con qué las cortas? lo que tendrias que hacer es, estirar la masa, dejarla reposar estirada y ahi recien cortar las tapas. y sino, es mucho mas practico estirar los bollitos

  • @brunoalba4432

    @brunoalba4432

    Жыл бұрын

    @@RecetasMateras Hola amiga,lo corto con un tarrito de plastico,vos decis que influye?

  • @larbinayua2461
    @larbinayua246123 күн бұрын

    Se pueden utilizar tapas de empanadillas de bolsas,gracias es muy importante voy abrir un negocio y de momento no puedo hacerlas manualmente gracias por tu ayuda

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    22 күн бұрын

    Holaaa!! Sisi podés usar tapas de empanadillas de bolsa!❤️ Mucho éxito!!!✨✨✨

  • @larbinayua2461

    @larbinayua2461

    22 күн бұрын

    Gracias eres una crack

  • @user-zn8bz8jp2d
    @user-zn8bz8jp2d4 ай бұрын

    Hola si me sobren tapas las puedo frizar

  • @RecetasMateras

    @RecetasMateras

    4 ай бұрын

    Hola! Te soy sincera no probé con frizarlas!

  • @argentinalore
    @argentinaloreАй бұрын

    100 gramos de.manteca parece mucho yo una vez las hice y quedo mucho sabor a manteca en la masa