Elaboración del queso manchego DOP Las Terceras
Ойын-сауық
El proceso de elaboración del queso manchego DOP implica diferentes etapas, y cada una de ellas requiere una atención plena por parte de nuestros maestros queseros. En este vídeo, nuestro compañero Tomás Gutierrez, explica paso a paso cómo es nuestra metodología de trabajo, desde la obtención de la leche, hasta el resultado final.
¡Esperamos que os resulte interesante!
Toda la información en www.lasterceras.com/la-finca/...
Пікірлер: 18
Hola soy de la torre de Juan abad,mi padre que en paz descanse fue pastor en las terceras
El queso manchego es realmente exquisito!
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Gracias
muy rico,siempre compro queso de las terceras...
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Muchas gracias Marcelino!
Amo éste queso. Cuánto puede durar éste queso cerrado al vacío sin abrir? Gracias
Estupendo
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Gracias Carlos!
Hola que bonito a mi me gustaría trabajar con queso
J.M. Director 🇨🇷🇨🇷🇨🇷👍
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Gracias!
Anda que no he bebido yo suero de las terceras y he comido queso que está buenísimo cada vez que voy a mi pueblo me traigo uno
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Gracias Tomás!
¿ De que animal es la leche usada para hacer el queso manchego?
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
De oveja de raza manchega. Un saludo!
No se ve el queso manchego en supermercado ¿porque?
@LastercerasQuesos
Жыл бұрын
Hola Pepe, no es difícil de encontrar en tiendas especializadas y restaurantes de un cierto nivel. En las cadenas de supermercados tal vez prime el precio a la calidad del queso manchego. Un saludo!