El prodigioso pollo asado de los hermanos Blanch | EL COMIDISTA

Si te gusta el pollo asado, apunta visitar la Granja Sant Francesc en
tu lista de cosas que hacer antes de morir. Este pequeño asador de
Altafulla (Tarragona) lleva triunfando desde los sesenta con su
sensacional receta, que entusiasma por igual a locales y turistas. Es un
pollo jugoso, extra tierno, con aroma a limón y a orégano, ante el que
no se puede oponer ninguna clase de resistencia.
Los actuales
responsables de la Granja, Josep y Joan Blanch, nos contaron con la
curiosa historia familiar de este asador, y también nos enseñaron cómo
elaboran su plato más famoso. También demostraron que valen como dúo
cómico, como podrás comprobar en el vídeo de arriba. bit.ly/polloasadoblanch
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Пікірлер: 249

  • @rasolerv
    @rasolerv3 жыл бұрын

    Los pollos hermanos.

  • @silviagg9384

    @silviagg9384

    3 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @apolock

    @apolock

    3 жыл бұрын

    Entré a comentar lo mismo

  • @danielef93

    @danielef93

    3 жыл бұрын

    Sublime jajajj

  • @LauraGarcia-jd8tx

    @LauraGarcia-jd8tx

    3 жыл бұрын

    Jajajajaja!!! Grande!!

  • @sleyterth

    @sleyterth

    3 жыл бұрын

    Jajaja lo mismo pense.

  • @juanm.p.841
    @juanm.p.8413 жыл бұрын

    El día que se pierdan estos estupendos negocios familiares regentados por gente tan maja y llana en pos de las franquicias internacionales, habremos perdido un maravilloso tesoro.

  • @luisroiz7229
    @luisroiz72293 жыл бұрын

    Me encanta los cocineros que dan sus recetas.

  • @mikinn4281

    @mikinn4281

    3 жыл бұрын

    poner el orégano en el pollo ya ves tú, con romero mucho mejor

  • @Bill-Hicks

    @Bill-Hicks

    3 жыл бұрын

    @@mikinn4281 jajajja claro hombre qué sabrán ellos

  • @animehbkscm

    @animehbkscm

    3 жыл бұрын

    @@mikinn4281 Que sabran ellos, que solo lleva el restaurante 60 años abierto...

  • @LykaiosSD

    @LykaiosSD

    3 жыл бұрын

    Lo gracioso de todo el caso es que por más que digan los ingredientes y que el proceso sea relativamente sencillo, no sabe igual.

  • @luisroiz7229

    @luisroiz7229

    3 жыл бұрын

    @@LykaiosSD Asi es

  • @xavimoreno4882
    @xavimoreno48823 жыл бұрын

    Un fuerte aplauso para mis tios, los dueños del negocio, y para el pueblo de Altafulla!!!! estais todos invitados

  • @Nxtrs90

    @Nxtrs90

    3 жыл бұрын

    Me han caído genial los dos, profesionales de la cocina, sin tonterías ni artificios. Venden pollos asados y no humo, y con una pinta estupenda. La próxima vez que suba a Tarragona, me paso pero seguro.

  • @bady4364

    @bady4364

    3 жыл бұрын

    Coñoo entonces si invitas tu voy !!!

  • @yshkandar

    @yshkandar

    3 жыл бұрын

    Muy grandes

  • @xavimoreno4882

    @xavimoreno4882

    3 жыл бұрын

    @@bady4364 sactamente nos tomamos unas moritz ahi la mar de agusto!!

  • @bady4364

    @bady4364

    3 жыл бұрын

    @@xavimoreno4882 jajajaja eso esta hecho!!

  • @danielpayo6847
    @danielpayo68473 жыл бұрын

    A los cocineros se les ve honrados y buena gente, el producto se ve extraordinario pienso ir en mi siguiente visita a Cataluña (Cuando se pueda viajar).

  • @Sheila-yu7eu
    @Sheila-yu7eu3 жыл бұрын

    Me han caído demasiado bien JAJAJAJA ojalá vivir más cerca para probar ese pollo👌👌

  • @llze529
    @llze5293 жыл бұрын

    Es un pollo buenísimo el que hace la Granja Sant Francesc, aquí en Altafulla. La cola que se monta en hora punta ya lo dice todo. Merecido del todo y un orgullo para los de Altafulla tener negocios de calidad como éste.

  • @cjcj5238
    @cjcj52383 жыл бұрын

    Ojala hubiese mas restaurantes con tanta dedicación como esta gente!! Y vaya pintaza los pollos!!!

  • @bead8341
    @bead83413 жыл бұрын

    Da igual la hora del día en la q se ve el vídeo. Por Dios, ¡qué hambre! 🍗

  • @EduLopez95
    @EduLopez953 жыл бұрын

    El carisma de esos hermanos y ese buen rollo es increible

  • @annaromero2513
    @annaromero25133 жыл бұрын

    Qué recuerdos!!! Los pollos son espectaculares y las croquetas una locura!!! Una tradición de todos os veranos que pasamos en Torredembarra e íbamos a comprar pollo a l'ast y croquetas para comer.

  • @javierlazaro1616
    @javierlazaro16163 жыл бұрын

    ¡qué hermanos más majos! me encantó la entrevista. El sitio y el producto deben ser impresionantes!

  • @maario24

    @maario24

    3 жыл бұрын

    Ese pollo tenía una pintaza de locos, y te lo digo yo que soy vegano jajajajaj pero las cosas como son

  • @linaboix3271
    @linaboix32713 жыл бұрын

    Son los mejores!!! Yo he sido clienta asidua durante los años que viví en Altafulla. Los pollos son espectaculares, pero también las croquetas, los calçots rebozados y todo lo que sale de su cocina. Además siempre están con la sonrisa preparada.

  • @diegooolmedo8302

    @diegooolmedo8302

    3 жыл бұрын

    Que poca gracia el que presenta ...tiene que ser muy estupido!

  • @TheFonfur
    @TheFonfur3 жыл бұрын

    Madremiadelialma. 🤤 Después de ver esto entiendo menos si cabe a la gente que dice que no le gusta el pollo.

  • @jordimolinera
    @jordimolinera3 жыл бұрын

    El primer lloc on vaig treballar un estiu! Uns cracks el Joan, el Josep i tota la família dels pollos! Te han faltado unas croquetas de las suyas!

  • @ignaciotorocoronado985
    @ignaciotorocoronado9853 жыл бұрын

    Siendo tan simpáticos tiene que estar buenísimo ese pollo

  • @alejandroa3434
    @alejandroa34343 жыл бұрын

    Menudos pollos, que pintaza!!!! Parece que sea una cosa sencilla pero realmente cuesta encontrar un buen pollo a l'ast como estos.

  • @juan3450
    @juan34503 жыл бұрын

    Que hambre a las 10 de la mañana joder, viva España hostias

  • @silviaramirez9179
    @silviaramirez91793 жыл бұрын

    Tienen una pinta exquisita!!! Ya es hora de cambiar el típico pollo asado, bravo, bravo...qué pena el vivir lejos.......

  • @xavitoledo9061
    @xavitoledo90613 жыл бұрын

    No sigo ningún canal de youtube ni nada por el estilo a excepción de este. Humor, gente entrañable y buena comida por doquíer. Me ha entrado un hambre del copón. Mis felicitaciones.

  • @user-jt1xb5jr9w
    @user-jt1xb5jr9w2 жыл бұрын

    Que ricooooooooo!!!!!!!!! Saludos desde Argentina 👍

  • @aldoalvarodiazmarquez5116
    @aldoalvarodiazmarquez51163 жыл бұрын

    Se ve exquisito saludos desde Perú.

  • @Imiko0I
    @Imiko0I3 жыл бұрын

    Debéis probar el "pollo a la brasa" peruano!! Alli es común comerlo xon las manos, también.

  • @juanjosemenendeztrallero635
    @juanjosemenendeztrallero6353 жыл бұрын

    El mejor pollo asado do mundo, nosotros siempre paramos.joan y Josep fantasticos

  • @animehbkscm
    @animehbkscm3 жыл бұрын

    Menuda pintaza tiene ese pollo! Si yo viviese cerca de ahi cada par de semanas un par de pollitos para casa y a disfrutar toda la familia!

  • @ercuesy
    @ercuesy Жыл бұрын

    Muy buena la receta. No consgui ajedrea aqui en Sudafrica pero la sustitui con tomillo y quedo muy bien. No me dio tiempo de dejarlos en la nevera por 48 horas pero aun asi quedo muy bien y al dia siguiente el recalentado me supo mucho mejor. Gracias!

  • @alejandrogomeznaranjo3967
    @alejandrogomeznaranjo39673 жыл бұрын

    Lo probaré este verano cuando suba a Tarragona (si nos dejan). Ahora, por el momento me quedo con el pollo del barrio de La lagunilla, en Málaga. El mejor que he probado en mi vida, hasta el momento..

  • @alfonsoxiii8343
    @alfonsoxiii83433 жыл бұрын

    Altafuya pueblo super bonito esa zona es preciosa.... Playa, montaña,viñas una joya 💎

  • @jorgejuanmartinez9762
    @jorgejuanmartinez97623 жыл бұрын

    Y yo el único que se ha fijado en el trofeo de la "Carxofa d'Or" de mi pueblo en su mesa jajajaja Grande Benicarló 💪🏻❤️

  • @Basauri48970

    @Basauri48970

    2 жыл бұрын

    Yo me había fijado pero no tenía ni idea de lo que representaba. Muchas gracias por contárnoslo 👍🏻

  • @edgar7021
    @edgar70213 жыл бұрын

    “Ni tidi vi sir Bircilini...” me meo 🤣🤣🤣

  • @javi766

    @javi766

    3 жыл бұрын

    🐖🤭

  • @pabloarcas1986
    @pabloarcas19863 жыл бұрын

    Que pintaza! Se me ha hecho la boca agua.

  • @congustoysalero
    @congustoysalero3 жыл бұрын

    Alucinante y se agradece como lo hacen.

  • @Raindash28
    @Raindash283 жыл бұрын

    Y a Canarias cuándo, Mikel? todo península, todo península... Ven que te invitamos a un buen guachinche.

  • @EduLopez95

    @EduLopez95

    3 жыл бұрын

    Exijo tus disculpa publica por tu atroz comentario Mikel no es todo peninsula Ya fue a Baleares Si, ya se donde queda la salida

  • @pacoramon9468

    @pacoramon9468

    3 жыл бұрын

    Los calamares saharianos le dan mil patadas a cualquiera de Montevideo a Tokio.

  • @javi766

    @javi766

    3 жыл бұрын

    Pero Canarias pertenece a África no a España 😂

  • @user-pp1ub8er9i

    @user-pp1ub8er9i

    3 жыл бұрын

    @@-ntno-2531 A Jajaja lo dice "de coña". En verdad Canarias va a ser de Marruecos en no mucho. Primero Ceuta, luego Melilla, después Canarias y finalmente toda Andalucía. ¿Te has enterado de que el 10% de la población ceutí ya es mora debido a lo que ha pasado hace unos días y que no puedo decir porque si no KZread me borra el mensaje como ya me acaba de pasar? (Es la segunda vez que escribo este mensaje) Pues eso, jajaja.

  • @cesarsalvatierra8152
    @cesarsalvatierra81523 жыл бұрын

    Que gente tan chévere y buena onda

  • @Carlos-rf2kj
    @Carlos-rf2kj3 жыл бұрын

    Cuando vaya a Catalunya me apunto.En Burgos no hay tradición de pollos asados así que cuando queráis montad algo por aquí. Tendríais mucho éxito

  • @MyClarissa21
    @MyClarissa216 ай бұрын

    Best video ever !!! Gracias!!!!!

  • @cristinaarisa558
    @cristinaarisa5583 жыл бұрын

    Que ganas de comer pollo asado!!!!!

  • @arcrdz6177
    @arcrdz61773 жыл бұрын

    Simpáticos los hermanos

  • @rosaynes7257
    @rosaynes72573 жыл бұрын

    Ay pero que delicioso se ve🤤

  • @Misloords
    @Misloords3 жыл бұрын

    Que pintaza!!! 😲🙆‍♀️🤤

  • @Pmandias
    @Pmandias3 жыл бұрын

    Simpáticos hasta morir. Qué bien me han caído!!!

  • @Ssspaceform
    @Ssspaceform3 жыл бұрын

    El Pollo a la Brasa peruano tiene una historia similarisima, y tambien esta increible. Interesante.

  • @esperanzapestanaluque2411
    @esperanzapestanaluque24113 жыл бұрын

    Que bueno 🤤🤤🤤 no conocia el lugar lo probaremos 🤩

  • @cotuspert
    @cotuspert3 жыл бұрын

    El pollo buenísimo y las croquetas son un vicio 😍

  • @maiteruiz205
    @maiteruiz2053 жыл бұрын

    Joerrr qie hambre de repenteee😋😋😋😥

  • @ouettquand
    @ouettquand3 жыл бұрын

    Me he convertido en fan de ambos

  • @posseso57
    @posseso573 жыл бұрын

    Vaya dos hermanos simpáticos y divertidos. Enhorabuena. Comidista tu si que sabes elegir

  • @Felipelago13
    @Felipelago133 жыл бұрын

    Que Rico!

  • @MANUTENBALL
    @MANUTENBALL3 жыл бұрын

    Tiene que estar ese pollo asado mejor que el pollo de cartera

  • @EMH1917
    @EMH19172 жыл бұрын

    Qué rico!

  • @juanjopizarrorueda7301
    @juanjopizarrorueda73013 жыл бұрын

    Aún me acuerdo yo compré una vez cuando lo cogí me pareció pequeño porque no te lo ponen en aluminio como en todas partes pero cuando me lo comí 🤤🤤🤤delicioso.

  • @documentalchannel9403
    @documentalchannel94033 жыл бұрын

    💕💘 Buen video 💘💕

  • @alexescobar3314
    @alexescobar33143 жыл бұрын

    Deliciosos se ven Saludos desde Honduras

  • @borjarecuerocoronil7687
    @borjarecuerocoronil76873 жыл бұрын

    Que bueno está un pollo a l'ast 😍

  • @lauramateosmoreno407
    @lauramateosmoreno4073 жыл бұрын

    Que pintaza tan increible. Lo del brandy es un puntazo

  • @oscarbarreiro4266
    @oscarbarreiro42663 жыл бұрын

    Que pinta¡¡¡

  • @isamarmonterrosasmendez4543
    @isamarmonterrosasmendez45433 жыл бұрын

    Nunca había cerrado el classroom tan rápido

  • @Antadios
    @Antadios3 жыл бұрын

    El buen pollo a la brasa

  • @eugeniaperez312
    @eugeniaperez3123 жыл бұрын

    Dios que rico....😛

  • @Poldark973
    @Poldark9733 жыл бұрын

    Yo el mejor pollo asado lo he comido durante años en Sitges, delicioso, en un sitio que se llama "El Superpollo" con décadas de tradicion en esta localidad y a pesar de la apariencia que tiene ahora, pareciendo un lugar de comida rápida sigue estando espectacular

  • @Cristinacristi1988
    @Cristinacristi19883 жыл бұрын

    Los auténticos Pollos Hermanos

  • @fungitown
    @fungitown2 жыл бұрын

    Buen video

  • @Toni-nm3bm
    @Toni-nm3bm3 жыл бұрын

    Aaaarrrrrggggggg que pintaza¡

  • @Creadorfilms
    @Creadorfilms3 жыл бұрын

    Gran retrato antropológico ❤️ Sigue así, Mikel 🙏🏿

  • @gonzapeas93
    @gonzapeas933 жыл бұрын

    Muy buena

  • @davidclementeromera3747
    @davidclementeromera37473 жыл бұрын

    Jaja, me parto con el final

  • @ich3554
    @ich35543 жыл бұрын

    Ole, ole y ole!

  • @banananui
    @banananui3 жыл бұрын

    3 veranos en Altafulla y siempre lleno, casi imposible pillar sitio. En el pueblo nos dijeron que los canelones de muerte...

  • @locusille3304
    @locusille33043 жыл бұрын

    me hizo recordar mucho al pollo a la brasa

  • @LocuraalGusto
    @LocuraalGusto3 жыл бұрын

    Un buen pollo a l'ast bueno es mas difícil de encontrar que el arca perdida

  • @Fer-kt1oy
    @Fer-kt1oy3 жыл бұрын

    Me parto con este tío 🤦🏻‍♂️😂😂😂😂👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mgloriaar
    @mgloriaar3 жыл бұрын

    Qué curioso

  • @pulaguerrero6255
    @pulaguerrero62553 жыл бұрын

    Se ve delicioso, que tipo de máquina recomiendan para su elaboración.vivo en Monterrey México

  • @fungitown
    @fungitown2 жыл бұрын

    Buena intro 😆

  • @Carloyal
    @Carloyal3 жыл бұрын

    Cómo se nota cuando alguien ama su profesión

  • @ismak381
    @ismak3813 жыл бұрын

    Vente a Arcos de la Frontera a comer los mejores pollos asados. Buenísimos.

  • @teodosiodiazlopez4414
    @teodosiodiazlopez44143 жыл бұрын

    Lo confirmo, un clásico en Tarragona, brutales, recomendables al 120 por 100

  • @luffysh
    @luffysh3 жыл бұрын

    Está simpático el vídeo, jjajaja

  • @lomejorxx
    @lomejorxx3 жыл бұрын

    💯💯

  • @xco9810
    @xco98103 жыл бұрын

    4:20 Al tema.

  • @diamantenegro4858
    @diamantenegro48583 жыл бұрын

    Me suenan las tripas viendo esto....lo haré en casa

  • @merceher
    @merceher3 жыл бұрын

    Els millors!!!!

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema3 жыл бұрын

    He pasado mil veces con el coche por la carretera y me ha llamado la curiosidad este local y nadie me dijo que hacían estos pollos Espectaculares.... De pollos asados, se hacen en todas las esquinas pero encontrar uno de bueno, no es tan fácil. Es tan importante la simpatía en un negocio, si los pollos los cocinaran dos antipáticos trolls, no venderían ni la mitad. Solo por conocer los hermanos Blanch, la próxima vez me paro. Txema.

  • @malpholaf
    @malpholaf3 жыл бұрын

    Señor Comidista, podría hacer una comparativa entre en el pollo a la brasa y el pollo asado estilo español? Saludos desde Perú

  • @rorrolopez9827

    @rorrolopez9827

    Жыл бұрын

    Tenía que salir uno con esto….. DEJA este pollo tranquilo que no es competencia ni comparación…… este pollo es completamente diferente en todos los aspectos al peruano…. Nada que comparar o envidiar

  • @tonisimon6398
    @tonisimon63983 жыл бұрын

    He premut "m'agrada" pels Blanch.

  • @javiermartin6734
    @javiermartin67343 жыл бұрын

    Uno me recuerda a resines

  • @PUNISHERLETAL
    @PUNISHERLETAL3 жыл бұрын

    Qur grande jejejeje

  • @javiermozzo8102
    @javiermozzo81023 жыл бұрын

    👍👏

  • @alicialopez826
    @alicialopez8263 жыл бұрын

    Los pollos hermanos 🙃

  • @juancholagarto1138
    @juancholagarto11382 жыл бұрын

    Hasta de Murcia eh? Vale, vale, aqi te la guardamos

  • @ignaciofiloni7826
    @ignaciofiloni78263 жыл бұрын

    Mejor lugar del mundo para comer pollo asado en navarro provincia de Buenos Aires en La lechuza

  • @DrummerGAS
    @DrummerGAS3 жыл бұрын

    joder qué hambre

  • @Df52p
    @Df52p3 жыл бұрын

    Joder, lo huelo desde aqui jajajaja, la boca agua

  • @pacoruizserrano
    @pacoruizserrano3 жыл бұрын

    Labor social hacen estos campeones!

  • @dariflip14
    @dariflip143 жыл бұрын

    Los pollos hermanos

  • @3004jac
    @3004jac3 жыл бұрын

    Mikel , dados los comentarios que se leen, podrías hacer una estadística por comunidades autónomas, de los lugares que visitas, se observa cierta picazón por tus visitas a Catalunya. Saludos a todos los bien intencioados.

  • @aliswyn
    @aliswyn3 жыл бұрын

    K pinta! Y yo que estoy en Bcn voy a decir: qué lástima, no están en Bcn... :'(

  • @cgc91era
    @cgc91era3 жыл бұрын

    Si es la mejor polleria del país se dice y punto. 🐥

  • @nievesramoschaparro3343
    @nievesramoschaparro33433 жыл бұрын

    Paseate por Huelva y verás lo q es comer bien

  • @Kachi_1899

    @Kachi_1899

    3 жыл бұрын

    Comer bien se puede comer en todos los rincones de este país, no sabemos la suerte que tenemos al tener una gastronomía tan rica y diversa.

  • @carlacasanovas3753

    @carlacasanovas3753

    3 жыл бұрын

    @@Kachi_1899 Me hace gracia la gente que solo dice que en su tierra se come bien. Pfff que tirria 😂

  • @juancarlosalonso2326
    @juancarlosalonso23262 жыл бұрын

    cuando dicen los vamos regando, conqué los riegan minuto 6.07?

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