El peligro de las grasas saturadas
Las grasas saturadas se encuentran en las carnes grasas, las mantecas, las pieles de aves, y la grasa de la leche y tienen efectos negativos sobre nuestra salud. Nos lo cuenta Cristina Martínez.
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Пікірлер: 121
Está información no está actualizada para nada... Qué pena que se siga confundiendo a la gente así!
@lucaspisculichi
2 жыл бұрын
Que pena que te guias x dietas de moda.
@karlmarx9721
2 жыл бұрын
Por?
@pedroferrer4917
2 жыл бұрын
Tienes toda la razón . Esta doctora se equivoca de todo
@jorgeluisgarciapalacios6196
Жыл бұрын
Como engañan ala gente
@andresbejarano5124
Жыл бұрын
Muy de acuerdo con usted. Es curioso que la genta todavía tenga la información completamente invertida.
señores que ven este video, les están informando muy mal... es una verdadera pena que personas que dicen ser especialistas o profesionales promuevan este tipo de barbaridades que se pronuncian en este video. .. Infórmese sobre las propiedades del aceite de coco y vea lo importante que es para la salud. Por otro lado, lo que realmente es fatal para la salud, que te hace engordar ferozmente son los carbohidratos refinados como el pan, todas las harinas blancas, AZÚCAR o arroz, que no más que glucosa para nuestro cuerpo, del cual se convierte en grasa cuando lo consumimos.
@milagroshidalgo4297
7 жыл бұрын
El arroz malo?? realmente el que esta mal informado sos vos, te invito a que veas algún vídeo de Jose Fernandez así te informas de la importancia de los carbohidratos complejos en la alimentación, saludos.
@kojikabuto777
7 жыл бұрын
No, no estoy mal informado, el arroz blanco (producto refinado) es un cereal que se constituye como un carbohidrato del tipo simple porque al retirarse la cáscara en el proceso de refinamiento pierde todos sus nutrientes, quedando sólo la parte blanca (lo que comemos) que es básicamente almidón. El almidón, al ser consumido se convierte en glucosa (azúcar) por lo que el cuerpo termina almacenando el excedente de glucosa en forma de grasa.
@karodela776
7 жыл бұрын
Carlos Daniel Pérez G tienes mucha razón el arroz engorda dms y si es un almidón engorda más que consumir una coca cola y el mani? que tiene 17% de grasa saturada es malo??
@kojikabuto777
7 жыл бұрын
Buena pregunta Karol. Hay que considerar que cuando consumimos grasas estas pasan del estómago a los intestinos en donde son digeridas por unas encimas llamadas lipasas, las cuales procesan estas grasas y las transforman en nutrientes para el cuerpo. Los almidones, especialmente llora refinados el estómago los traslada al hígado y este los transforma en glucosa. Cuando existe exceso de glucosa nuestro pobre hígado la convierte en grasa y la almacena en la zona abdominal (ver hígado graso) , cosa que es verdaderamente mortal para quien deje acumular tejido adiposo a los alrededores del hígado y el estómago. Las grasas no son las que hacen engordar, son los carbohidratos refinados.
@kojikabuto777
7 жыл бұрын
En cuanto a los refrescos como la coca cola, aparte del brutal contenido de azúcar que tienen estas bebidas también se hace presente el ácido fólico, un elemento que genera osteoporosis en los huesos de una manera feroz. Por eso convencional o dietética los refrescos como coca cola o pepsi son unas verdaderas bombas de tiempo dentro de nuestro organismo. Está acidez de los refrescos es la razón por la que son tan buenos para limpiar baños o para quitar el óxido en los metales, pero mortales para nuestros huesos. La razón de su presencia en la bebida es neutralizar el sabor dulce del azúcar, sin ese elemento simplemente vomitariamos ante tanto dulce.
Malisimo, el colesterol malo no lo aumentan las grasas a menos que sea las TRANS, pero no la saturada, lo aumentan los carbohidratos refinados.
@mauriguerra2816
3 жыл бұрын
Deberías decir carbograsos por qué los carbohidratos no engordan, en cambio una dona llena de azúcar y grasa si que engorda.
@PabloSantaFe87
3 жыл бұрын
@@mauriguerra2816 pero que pendejada estas diciendo? si los carbohidratos son azucares obvio que enrgorda, te falta mucha lectura
@lucaspisculichi
2 жыл бұрын
Exceso de grasas y o de hidratos hace mal. Saludos
Que alivio contar con un destacado panel de expertos en los comentarios
Usted no está actualizada con respecto a las grasas saturadas las de coco son muy buenas la de cerdo e muy buena la mantequilla es muy buena todo esta en la cantidad diaria a consumir no nos dejemos engañar con falsos mitos mi respetos para usted
@JoseGalafin
3 жыл бұрын
Osea que si soy hipertenso puedo comer eso?
@lucaspisculichi
2 жыл бұрын
Deja de hablar pelotudeces. Saludos
@xxdarkzeusoo2180
2 жыл бұрын
@@lucaspisculichi no son pelotudeces investigue
las grasas saturadas del aceite de coco no son nocivas para la salud.
Y de paso la señora dice que la mantequilla es mala a nuestro cuerpo. Lo peor que existe en la margarita una grasa transssss
El hombre necesita consumir grasas saturadas para producir testosterona. No confunda a la gente
Que barbaridad decir que el aceite de coco es malo si es una de las sustancias que más favorece a nuestro cuerpo
@juanzapata793
3 жыл бұрын
Busca metabolismo tv. Episodio 498. Donde desmienten que la grasa de coco y entre otras sean malas.
si la nutricion estuviera basada en la evolucion otro gallo cantaria El problema es que no es asi. La dieta a la que estamos adaptados es la que hemos hecho durante millones de años Nuestros anetpasados consumian cereales y legumbres, si pero en pequeñas cantidades y desde luego que no eran la base de su alimentacion Su dieta se basaba en carne verduras tuberculos raices pescado insectos y de vez en cuando algunas frutas semillas Los cereales y las legumbres eran una parte muy pequeña de su alimentacion
comence a comer a diario una porcion de coco con datil y se me subieron los trigliceridos y el colesterol, tenia pruebas de lipidos y glucosa antes y despues.
Hay que ir renovándose y leer nuevos estudios.
@el1u6157h3d4rk
8 жыл бұрын
Exacto, yo te apoyo, por ejemplo???
@el1u6157h3d4rk
8 жыл бұрын
Opinas lo mismo que yo acerca de la grasa .??, que la saturada no es mala???
@moisescastillo5136
3 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo, ahora lo mas recomendable son las saturadas.
@jesusdenazaret2064
3 жыл бұрын
@@moisescastillo5136 O sea que no es tan mala?
@camargopabloangelheron6125
3 жыл бұрын
@@jesusdenazaret2064 están seguros de qué no son malas las grasas saturadas?, bueno yo leí que cantidades excesivas de saturadas son malas para la salud, como dice la señora del video, pero también ví que en cantidades moderadas son buenas por que forman parte de la menbrana de las células, ya que son más resistentes a la oxidación, por lo tanto la célula no envejecería tan rápido como si lo haría con grasas insaturadas como las Trans, que al tener dobles enlaces se oxida más fácil provocando así el temprano envejecimiento de la célula
Debería decir principalmente como limpiar el HÍGADO de manera más eficaz, con eso nos estaría quitando el 75% de las ENFERMEDADES, de una sola vez y sin tanto esfuerzo.
El aceite de coco es bueno no malo
Las grasas saturadas son buenas ya que proveen de colesterol que se utiliza para la producción de testosterona y estrógeno
@abigailsanchez4536
2 жыл бұрын
gracias a frank suarez por la informacion
@erickbolanos9225
2 жыл бұрын
@@abigailsanchez4536 por qué la verdad siempre triunfa ! Saludos
@profeguscatamarca4161
2 жыл бұрын
@@erickbolanos9225 totalmente!!!! arriba Frank!!!
Si estos son los “profesionales” que en la actualidad nos dicen cómo alimentarnos podemos entender la causa principal del porqué los niveles de obesidad y diabetes son superiores a los de épocas pasadas.
@elreales6159
2 жыл бұрын
Tan de acuerdo contigo
@profeguscatamarca4161
2 жыл бұрын
totalmente!! deberían ir a juicio!!! grrrr
Actualicen la información!!!! Como estará de desinformada la nota que la leche materna es %70 de grasa saturada. Dirá entonces que es mala la leche materna?
@lucaspisculichi
2 жыл бұрын
Y vos te crees ese verso que tenemos que seguir comiendo muchas grasas saturadas xD de echo en las grasas buenas ya llevan de eso y listo para que queres mas?
Si al cuerpo no le das colesterol el lo produce al doble.
Hay un estudio de la Universidad de Florida que muestra que no existe un mayor riesgo cardiovascular al consumir mas grasa saturada, pero si un exceso de carbohidratos y grasas trans. Las grasas mas dañinas son las grasas trans y las grasas que se oxidan al medioambiente. Las grasas menos recomendables son el aceite de soya(el aceite vegetal mas común), el aceite de maíz, el aceite de canola, la margarina vegetal y los aceites hidrogenados procesados como el de palma, y las mas recomendables son el aceite de palta(aguacate), aceite de oliva, el aceite de coco, la mantequilla, crema de leche y manteca de cerdo. El titulo de este documental debería ser "el peligro de los carbohidratos sobre todo refinados y las grasas trans"
@mauriguerra2816
3 жыл бұрын
Entonces los carbohidratos como las frutas, tuberculos y semillas son más dañinos que el tocino, la manteca de puerco y la mantequilla ?
@yerkoa.f670
3 жыл бұрын
@@mauriguerra2816 Así es. Además la fructosa(azúcar de la fruta) se metaboliza en el hígado igual que el alcohol produciendo también hígado graso. En general todo eso que nombraste(carbohidratos), son más dañinos porque provocan picos de insulina que son los que producen la resistencia a la insulina, la diabetes y hacen subir de peso y casi siempre asociado a problemas cardiovasculares y metabólicos. Hay muchos especialistas que hablan de esto con evidencia como Robert Lustig y Tim Noakes defensores de las dietas altas en grasa, pero hay que tener cuidado porque no todas las grasas son buenas ya que los aceites vegetales poliinsaturados(soya, girasol, maiz, canola, semilla de algodón) y las grasas trans son malas.
@Luka-ek4cr
3 жыл бұрын
@@yerkoa.f670 los carbohidratos complejos no son malos.
Señora capacitarse primero no desinforme criminal
escuchen a frank suares es el mejor ese si save actualisense
mala informacion, me lo mandaron de mi colegio para que lo vea pero no lo recomiendo porque esta muy desactualizado
@likeschidos3636
2 жыл бұрын
Igual yo
@carlosarizpe9137
2 жыл бұрын
@@likeschidos3636 Hola
Información errónea !! No sabe nada
que pena
Fuera de lugar!
Estudios realizados indican que no es así. Mejor investigaré más.
ATENCIÓN, ATENCIÓN, INFORMACIÓN TOTALMENTE DESACTUALIZADA.
Está incompleto ese estudio.
¿Beneficios de las grasas saturadas? La grasas saturadas en sí no incrementan la probabilidad de muerte e incluso pueden tener algunos beneficios que no se observan en las poliinsaturadas: 1. La grasas saturadas mejoran la absorción de minerales Cuando ciclistas de largas distancias probaron los efectos de una dieta alta en ácidos grasos poliinsaturados con una alta en saturados se encontró que la dieta alta en poliinsaturados resultó en menor retención de zinc y hierro, mientras que la retención de cobre solo fue positiva en la dieta alta en grasa saturada. Además, la resistencia aeróbica disminuyó en la dieta alta en grasa poliinsaturada. Otro estudio apoyó los resultados anteriores: disminuir las grasas saturadas e incrementar la cantidad de poliinsaturados de 4 a 16% resultó en un decremento en el balance de hierro y menores niveles de hemoglobina y glóbulos rojos (esto podría explicar la disminución en resistencia aeróbica del estudio anterior).
@victormanuelmedranomendoza2945
2 жыл бұрын
Todo es bueno uando lmes en la medida lfrecga y es perjudicial Cúa do comes en exceso
Pónganle cero
y dice ser especialista?????
Pero no dice que los aceites vegetales son venenos hidrogenados al igual que las margarinas 🤷🏻♀️ sabiendo que necesitamos grasas si se va a hablar de grasas malas hay que que hablar d e todas las malas ( que según he visto las procesadas son peores que las que encontramos en estado natural) hay mucha información sobre las grasas animales hoy en día creo que lo más prudente es apartarse de lo procesado y consumir lo natural con moderación. Supongo que el aceite de oliva, en crudo, está a salvo de la crítica 🤗
Ni puta idea
Es malo solo si combinas con carbohidratos, infórmese
POR FAVOR NO ENGAÑEN MAS...
pero el aceite de coco es mejor..que rarooo
y el mani que contiene 17% de grasa saturada es malo???
@JuanPablo.35
6 жыл бұрын
nuria A.Q NO
@harryarturovargasmunos2524
4 жыл бұрын
Somo grasa saturada como hacer daño??
@lucaspisculichi
2 жыл бұрын
No pero tampoco te vas a bajar un kilo de mani. Con un puñado o dos suficiente.
Información totalmente contraria a la realidad, las únicas grasas saludables son las saturadas, el colesterol lo provoca el alto consumo de carbohidratos, la información de este video, el aceite de coco es unos de los mejores aceites, es antiviral, antibacteriano, antihongo, y más, los aceites dañinos y enfermamantes son todos los de origen vegetal, tales como el de palma, maíz, canola, girasol, etcétera.
Mentira.
Las grasas saturadas son buenas. La información de esta doctora está basada en un estudio erróneo del siglo pasado. Vean otros vídeos; la mayoría desmienten esta hipótesis. Por ejemplo, la manteca de cerdo y el aceite de coco son grasas SATURADAS y por ello, muy recomendables para una buena salud.
@danyxbt
Жыл бұрын
Si pero no dejan de ser grasas saturadas y si te excedes tus niveles de colesterol malo aumentarán si o si.
Creo que no sabe lo que dice
Me da pena este video. Me das vergüenza u tube
Muy mal video.....el aceite de coco es muy saludable, yo llevo 6 años cocinando con esta grasa y tiene muchos beneficios
Que terrible la desinformación de esta señora!! Supongo auspiciada por las refinadoras de aceites hidrogenados
Y esta señora es médico!!!!!!!!!!!! 😂😂😂
F papu :'V
Para que farmacéutica trabaja esta señora? jaja
...y esto tiene casi 30mil visualizaciones!! digo, y si esta Sra se actualizara un poquito para no malinformar a tantos inocentes, estaría bueno no? así que debo dejar el aceite de coco y adoptar el de soja o girasol?????? ...mmmmm...
Voy a reportar este vídeo por información basura
Yo era de la grasa hasta que.....
El colesterol nisiquiera es un problema, los trigliceridos, si
Falso Falso Falso..... este canal debería tomar un decisión ética y eliminar este tipo de video ya, por estar profundamente desactualizado y errado. al parecer sigue la corriente de que "esta de moda" y cuidar ciertos "intereses comerciales"... una pasada
FALSOOOOOOO!!!!!!! Todo lo que dice es mentira!!!! Es todo lo contrario!!!!! Qué horror.