Ekler Pasta Tarifi Ve Yapılışı
2litre Su
1 litre Sıvı yağ
1.600 Gr baklavalık Un
yoğurma işlemi videodan izleyebilirsiniz
hamura yedirmek için
50 yumurta
ve 500gram Süt yapılışı videoda mevcut
fırın işlemi ve tüm detaylar için videoyu baştan sona izleyebilirsiniz tüm her şeyi detaylı anlattım herkese kolay gelsin 😊✋🏻
Пікірлер: 63
Ağzımıza atıyoz 5 saniyede mideye indiriyoz, 10 saat sonra da vücuttan çıkıp gidiyo. Ama o hale gelene kadar uğraşılan emeğe bakın. Her şey pahalı da emek ucuz...
@harun.resittatli
Жыл бұрын
Süper yorum
@Minik-Rosa
10 ай бұрын
Herseyi arabesk hale getirmeye bayılıyorsunuz. Emeksiz dünya hayatı olur mu ? Sacma sapan yorumlar . Bir saniyede yapıp bir saniyede yesen neyin tadi olur ki
@mr.anderson7293
10 ай бұрын
@@Minik-Rosa İşçi yoksulluk sınırının altında yaşıyor sen iyi misin?
@user-mh1ms8vs3i
8 ай бұрын
Pişmiş rengi pembemi olacak beyaz gozukuyor onun için sormustum
Ellerine sağlık usta tarif için teşekkürler
Ellerinize saglik paylasdiniz ucin teşekur ederim Allah razy olsun 👍
Ve evet tarifi tam detayı ile veren sayılı değerli ustalardansın.başka tarif verenler hızlı video ile anlatıyor aradaki püf noktaları söylemiyorlar
Muhteşem ellerinize sağlık 👏
Şüsə kimi oldu usta,dəqiq resept çox sağ olun.allah sizdən razı olsun.Sumqayıtdan izləyiciniz.
Elinize sağlık çok güzel video olmuş emeğinize sağlık
Süper siniz tüm videolarınız açık ve çok anlasila bilinir ders niteliğinde. Çok teşekkür ederim ellerinize yüreğinize sağlık.
Teşekkürler ellerinize sağlık 👏👏
Ellerinize sağlık ustam
Harun beyden cok sey ogrendim hakki ödenmez
Eline saglık usta mikemmel 👍👍👍👍👍👍
Kolay gelsin ustam
Hayırlı işler kolay gelsin
Eline sağlık kardeşim
MasaAllah sana ilk kez gördüm Sizi cok Efendi birisin. InsaAllah isin gücün rast gitsin. Almanyadan selamlar
@harun.resittatli
Жыл бұрын
Allah razı olsun çok teşekkür ederim
@haticeokumus6184
Жыл бұрын
@@harun.resittatli rica ederim. Sizler zor sartlarda bu kadar üretiyorsunuzya gercekten tebrik ederim….
Ustam ellerine sağlık yaptığın herşey harika oluyo Senden rica etsem kuru postalardan yaparmısın Almanyada yaşıyorum ama burda türkiyenin kurabiyeleri ni bulmak zor haa varda tadı aynı değil her renk kurabiyeler yaparmısın dua ederim sana şimdiden Allah razı olsun
Usta çox xahiş edirəm profetrol sos yapımını göstərərdiz.
İlk defa bu kanala karşılaşıyorum keşke önceden görseydim 😭
Önemli nokta un haşlamak mi bide şefim normal undan olmaz mı
Hocam hangi çikolatayı kullanıyorsunuz bu kovamı nasıl elde ediyorsunuz bilgi verirseniz sevinirim
Ustam brovni cookie tarifi verebilirmisiniz
Pralin koymasak olmazmı
👌👌👌👍
❤
Bize evde yapmak için bardak ölçüsü verebilirmisiniz
Ellerinize sağlık ayrıntılarıyla anlattınız. Yumurtalar hangi boy acaba. Onun da gr ölçüsü olsa daha güzel olur
@harun.resittatli
10 ай бұрын
50-60gr ideal bir yumurta boyutu kullandık
🤲
Ustam merhaba bende de taş tabanlı elektrikli fırın var fakat sizinki gibi bacalı değil.Pişirme derecesi olarak ne önerirsiniz??Başka tarif kullanıyorum ama 180 derece 30 dakika pişirdiğimde çatlamalar oluyor bende.Büyük boy eklerde kötü oluyor tabi,bu arada sizin onca tarifinizden kendi küçük hatalarım dışında bir yamuk bir göremedim bugüne kadar,bunun içinde tekrardan teşekkür ederim.
baklavalık un kullanmanızın sebebi daha çıtır olması mı?
defalarca yaptim cok guzel oldu ancak. son 5 denememde ki tarifi harfiyen uyguluyorum. Ekler icini cekmemis , yani bosaltmamis oluyor ve ustu alti kitir kuruyup pistigi halde ici hamur kaliyor yani icini cekmiyor sebebi ne olabilir tesekkurler
1kg biskin krema yağ ,1kg kuvertur cikolata 1kg pralin eklerin ustune
Şefim benim eklerlerimin üstü çatliyo neden acaba
bu tarifle profiterol olurmu
Fırının ev versiyonu lazım
👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿
Merhaba, bu tarifi ev ortamında yaparken ölçü veremiyormusunuz
@eliferturk5493
4 ай бұрын
Ölçüyü 4 e bölün 😊
Bunun 40 adet olan için tarifi yok mu bu şekilde kafam karışıyorda rica etsem öyle tarifini verebilirmisiniz ?
@eliferturk5493
4 ай бұрын
Ölçüyü 4 e bölün 😊
Evde ekler ölçüsü 1 sb sıvıyağ 2 sb su 320 gr baklavalık un 3 sb 1 parmak eksik Yarım sb süt 10 yumurta M tahminen
Ustam krem yağ neden yok😮
en son çikolata sos un tam tarifi lütfen 1 kg krema yağı 1 kg üvertür 1 kg pralin dediniz ama tam ölçü ve tammm olarak krema yağı marka vs hepsini istiyorum çünkü ben puding gibi çikolata sosu sevmiyorum tam ekler sosu seviyorum pastaneden alınan gibi
Ustam eklerin üzeri böyle düz değil çatlak çatlak oluyor sebebi nedir
@adnansalihtanriverdi
Жыл бұрын
yumurtayı azaltınız
👍👍👍🇦🇿🇹🇷
Ustam ev ortaminda malzemeleri yarıya indirerek yapıyorum ekler fırında olmasi gerekenden fazla kabarıyor neden olabilir
@adnansalihtanriverdi
Жыл бұрын
Yumurtayı azaltınız
@semaalisoglu6495
Жыл бұрын
@@adnansalihtanriverdi teşekkür ederim
Toz kirema derken kirem santimi hangisi acaba
@gizlilikesas2545
Жыл бұрын
Hayır toz pastacı kremaları var. Ev tipi de küçük paketlerde satılıyor. Bimde a101 de bile var. Oralardan alabilirsiniz
Ellerinize sağlık acaba sıvı yağla dahamı güzel oluyor ben tereyağı ile yaptım oldu ama çokta basarili değil
@harun.resittatli
Жыл бұрын
Aynı tarifi uygulayin ama fırınlama çok önemli
Pisen Hamuru ilikdikdan sonra miksere al bu olcuye yarim kg. Süt koyup çırp sonra 50 adet. yumurtaları 2 ser 3er yedir hamura.
Ustam kolay gelsin tarifini denedim yalnız 50 yumurta çok ciddi şekilde koku yaptı hamur aşırı yumurta kokuyor saygılar
@harun.resittatli
Жыл бұрын
İki kg undan yapmişsiniz muhtemelen,içini boşaltmamış ise içi hamur kalır oda kokmasi normal iyi pişmesi içini boşaltması gerekir ustam