Ekler Pasta Tarifi Ve Yapılışı

2litre Su
1 litre Sıvı yağ
1.600 Gr baklavalık Un
yoğurma işlemi videodan izleyebilirsiniz
hamura yedirmek için
50 yumurta
ve 500gram Süt yapılışı videoda mevcut
fırın işlemi ve tüm detaylar için videoyu baştan sona izleyebilirsiniz tüm her şeyi detaylı anlattım herkese kolay gelsin 😊✋🏻

Пікірлер: 63

  • @mr.anderson7293
    @mr.anderson7293 Жыл бұрын

    Ağzımıza atıyoz 5 saniyede mideye indiriyoz, 10 saat sonra da vücuttan çıkıp gidiyo. Ama o hale gelene kadar uğraşılan emeğe bakın. Her şey pahalı da emek ucuz...

  • @harun.resittatli

    @harun.resittatli

    Жыл бұрын

    Süper yorum

  • @Minik-Rosa

    @Minik-Rosa

    10 ай бұрын

    Herseyi arabesk hale getirmeye bayılıyorsunuz. Emeksiz dünya hayatı olur mu ? Sacma sapan yorumlar . Bir saniyede yapıp bir saniyede yesen neyin tadi olur ki

  • @mr.anderson7293

    @mr.anderson7293

    10 ай бұрын

    @@Minik-Rosa İşçi yoksulluk sınırının altında yaşıyor sen iyi misin?

  • @user-mh1ms8vs3i

    @user-mh1ms8vs3i

    8 ай бұрын

    Pişmiş rengi pembemi olacak beyaz gozukuyor onun için sormustum

  • @cigdemmetin225
    @cigdemmetin225 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık usta tarif için teşekkürler

  • @ayshegul6865
    @ayshegul6865 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik paylasdiniz ucin teşekur ederim Allah razy olsun 👍

  • @omerazik1211
    @omerazik1211 Жыл бұрын

    Ve evet tarifi tam detayı ile veren sayılı değerli ustalardansın.başka tarif verenler hızlı video ile anlatıyor aradaki püf noktaları söylemiyorlar

  • @senemisk7090
    @senemisk7090 Жыл бұрын

    Muhteşem ellerinize sağlık 👏

  • @sbinbdlova6725
    @sbinbdlova6725 Жыл бұрын

    Şüsə kimi oldu usta,dəqiq resept çox sağ olun.allah sizdən razı olsun.Sumqayıtdan izləyiciniz.

  • @zekicetv2339
    @zekicetv2339 Жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel video olmuş emeğinize sağlık

  • @yigitosmanindelitorunu6955
    @yigitosmanindelitorunu6955 Жыл бұрын

    Süper siniz tüm videolarınız açık ve çok anlasila bilinir ders niteliğinde. Çok teşekkür ederim ellerinize yüreğinize sağlık.

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 Жыл бұрын

    Teşekkürler ellerinize sağlık 👏👏

  • @aliturkmenoglu5669
    @aliturkmenoglu5669 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık ustam

  • @esraolmez6154
    @esraolmez6154 Жыл бұрын

    Harun beyden cok sey ogrendim hakki ödenmez

  • @batuhancaglayan3206
    @batuhancaglayan3206 Жыл бұрын

    Eline saglık usta mikemmel 👍👍👍👍👍👍

  • @omerazik1211
    @omerazik1211 Жыл бұрын

    Kolay gelsin ustam

  • @ahmetyuce5798
    @ahmetyuce5798 Жыл бұрын

    Hayırlı işler kolay gelsin

  • @user-hf5zn5fd8v
    @user-hf5zn5fd8v Жыл бұрын

    Eline sağlık kardeşim

  • @haticeokumus6184
    @haticeokumus6184 Жыл бұрын

    MasaAllah sana ilk kez gördüm Sizi cok Efendi birisin. InsaAllah isin gücün rast gitsin. Almanyadan selamlar

  • @harun.resittatli

    @harun.resittatli

    Жыл бұрын

    Allah razı olsun çok teşekkür ederim

  • @haticeokumus6184

    @haticeokumus6184

    Жыл бұрын

    @@harun.resittatli rica ederim. Sizler zor sartlarda bu kadar üretiyorsunuzya gercekten tebrik ederim….

  • @salihaelci1260
    @salihaelci1260 Жыл бұрын

    Ustam ellerine sağlık yaptığın herşey harika oluyo Senden rica etsem kuru postalardan yaparmısın Almanyada yaşıyorum ama burda türkiyenin kurabiyeleri ni bulmak zor haa varda tadı aynı değil her renk kurabiyeler yaparmısın dua ederim sana şimdiden Allah razı olsun

  • @sbinbdlova6725
    @sbinbdlova6725 Жыл бұрын

    Usta çox xahiş edirəm profetrol sos yapımını göstərərdiz.

  • @Gullthr
    @Gullthr4 ай бұрын

    İlk defa bu kanala karşılaşıyorum keşke önceden görseydim 😭

  • @user-eg1ps7iz8z
    @user-eg1ps7iz8z7 ай бұрын

    Önemli nokta un haşlamak mi bide şefim normal undan olmaz mı

  • @jiwan9403
    @jiwan94032 ай бұрын

    Hocam hangi çikolatayı kullanıyorsunuz bu kovamı nasıl elde ediyorsunuz bilgi verirseniz sevinirim

  • @gokhanaslan3056
    @gokhanaslan3056 Жыл бұрын

    Ustam brovni cookie tarifi verebilirmisiniz

  • @asyahanm2228
    @asyahanm222810 ай бұрын

    Pralin koymasak olmazmı

  • @nejlacan1229
    @nejlacan12299 ай бұрын

    👌👌👌👍

  • @user-nm7kp9jh7l
    @user-nm7kp9jh7l Жыл бұрын

  • @nrnbyrm1522
    @nrnbyrm1522 Жыл бұрын

    Bize evde yapmak için bardak ölçüsü verebilirmisiniz

  • @nurseminsagban1884
    @nurseminsagban188410 ай бұрын

    Ellerinize sağlık ayrıntılarıyla anlattınız. Yumurtalar hangi boy acaba. Onun da gr ölçüsü olsa daha güzel olur

  • @harun.resittatli

    @harun.resittatli

    10 ай бұрын

    50-60gr ideal bir yumurta boyutu kullandık

  • @belkibirgun..
    @belkibirgun..3 ай бұрын

    🤲

  • @user-ce1jx9cb4z
    @user-ce1jx9cb4z4 ай бұрын

    Ustam merhaba bende de taş tabanlı elektrikli fırın var fakat sizinki gibi bacalı değil.Pişirme derecesi olarak ne önerirsiniz??Başka tarif kullanıyorum ama 180 derece 30 dakika pişirdiğimde çatlamalar oluyor bende.Büyük boy eklerde kötü oluyor tabi,bu arada sizin onca tarifinizden kendi küçük hatalarım dışında bir yamuk bir göremedim bugüne kadar,bunun içinde tekrardan teşekkür ederim.

  • @rabiakaraca3749
    @rabiakaraca37494 ай бұрын

    baklavalık un kullanmanızın sebebi daha çıtır olması mı?

  • @Cheffaftarifler
    @Cheffaftarifler4 ай бұрын

    defalarca yaptim cok guzel oldu ancak. son 5 denememde ki tarifi harfiyen uyguluyorum. Ekler icini cekmemis , yani bosaltmamis oluyor ve ustu alti kitir kuruyup pistigi halde ici hamur kaliyor yani icini cekmiyor sebebi ne olabilir tesekkurler

  • @mualladelikaya7573
    @mualladelikaya75733 ай бұрын

    1kg biskin krema yağ ,1kg kuvertur cikolata 1kg pralin eklerin ustune

  • @seraptiraki6824
    @seraptiraki6824 Жыл бұрын

    Şefim benim eklerlerimin üstü çatliyo neden acaba

  • @hulyayoldas428
    @hulyayoldas428 Жыл бұрын

    bu tarifle profiterol olurmu

  • @arzubayrak9900
    @arzubayrak9900 Жыл бұрын

    Fırının ev versiyonu lazım

  • @alibuyuksungur5395
    @alibuyuksungur5395 Жыл бұрын

    👏👏👏🧿🧿🧿🧿🧿🧿

  • @gulsennalbant2618
    @gulsennalbant2618 Жыл бұрын

    Merhaba, bu tarifi ev ortamında yaparken ölçü veremiyormusunuz

  • @eliferturk5493

    @eliferturk5493

    4 ай бұрын

    Ölçüyü 4 e bölün 😊

  • @kubranurinci4318
    @kubranurinci43188 ай бұрын

    Bunun 40 adet olan için tarifi yok mu bu şekilde kafam karışıyorda rica etsem öyle tarifini verebilirmisiniz ?

  • @eliferturk5493

    @eliferturk5493

    4 ай бұрын

    Ölçüyü 4 e bölün 😊

  • @nurseminsagban1884
    @nurseminsagban188410 ай бұрын

    Evde ekler ölçüsü 1 sb sıvıyağ 2 sb su 320 gr baklavalık un 3 sb 1 parmak eksik Yarım sb süt 10 yumurta M tahminen

  • @merveturgut8648
    @merveturgut86483 ай бұрын

    Ustam krem yağ neden yok😮

  • @nazlayhan6537
    @nazlayhan65378 ай бұрын

    en son çikolata sos un tam tarifi lütfen 1 kg krema yağı 1 kg üvertür 1 kg pralin dediniz ama tam ölçü ve tammm olarak krema yağı marka vs hepsini istiyorum çünkü ben puding gibi çikolata sosu sevmiyorum tam ekler sosu seviyorum pastaneden alınan gibi

  • @bunyaminbaranloglu1085
    @bunyaminbaranloglu1085 Жыл бұрын

    Ustam eklerin üzeri böyle düz değil çatlak çatlak oluyor sebebi nedir

  • @adnansalihtanriverdi

    @adnansalihtanriverdi

    Жыл бұрын

    yumurtayı azaltınız

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 Жыл бұрын

    👍👍👍🇦🇿🇹🇷

  • @semaalisoglu6495
    @semaalisoglu6495 Жыл бұрын

    Ustam ev ortaminda malzemeleri yarıya indirerek yapıyorum ekler fırında olmasi gerekenden fazla kabarıyor neden olabilir

  • @adnansalihtanriverdi

    @adnansalihtanriverdi

    Жыл бұрын

    Yumurtayı azaltınız

  • @semaalisoglu6495

    @semaalisoglu6495

    Жыл бұрын

    ​@@adnansalihtanriverdi teşekkür ederim

  • @hulyayoldas428
    @hulyayoldas428 Жыл бұрын

    Toz kirema derken kirem santimi hangisi acaba

  • @gizlilikesas2545

    @gizlilikesas2545

    Жыл бұрын

    Hayır toz pastacı kremaları var. Ev tipi de küçük paketlerde satılıyor. Bimde a101 de bile var. Oralardan alabilirsiniz

  • @yusufborekci2352
    @yusufborekci2352 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık acaba sıvı yağla dahamı güzel oluyor ben tereyağı ile yaptım oldu ama çokta basarili değil

  • @harun.resittatli

    @harun.resittatli

    Жыл бұрын

    Aynı tarifi uygulayin ama fırınlama çok önemli

  • @mualladelikaya7573
    @mualladelikaya75733 ай бұрын

    Pisen Hamuru ilikdikdan sonra miksere al bu olcuye yarim kg. Süt koyup çırp sonra 50 adet. yumurtaları 2 ser 3er yedir hamura.

  • @asmcalk4356
    @asmcalk4356 Жыл бұрын

    Ustam kolay gelsin tarifini denedim yalnız 50 yumurta çok ciddi şekilde koku yaptı hamur aşırı yumurta kokuyor saygılar

  • @harun.resittatli

    @harun.resittatli

    Жыл бұрын

    İki kg undan yapmişsiniz muhtemelen,içini boşaltmamış ise içi hamur kalır oda kokmasi normal iyi pişmesi içini boşaltması gerekir ustam