ЧЕБУРЕКИ - сочные, пузырчатые, настоящие узбекские! Самые вкусные! Улетают со Стола в один Миг !
Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ @Dildora78
фарш - 500гр
лук - 4шт
курдючный жир - 100 гр
специи - зира,кориандр,черный перец
соль - по вкусу
для теста:
мука - около 400 гр
кипяток - 200 мл
растительное масло - 3 ст.л
соль - 1 ч.л
******************************************
#чебуреки #чебуреки_пузырчатые #чебурекисочные #чебуреки_узбекские #крымскиечебуреки #чуду#кефирные_лепешки #хачапури #наужин #лепешки #чудушки #чудолепешки #хичины #быстроивкусно #наскоруюруку #насковороде #наобед #вкуснота #чебурекивкусные #топ #ужиндлявсейсемьи #пышка #узбекская
#изфарша #дастархан #рецепты_от_узбечки #с_мясом #катлама #узбекская_кухня_рецепты #узбечка_готовит #вкусная #КАКВЧЕБУРЕЧНОЙ #пирожки #пирожки_с #узбекскаякухня
Пікірлер: 598
Рекомендую! Очень достойный рецепт. Тесто изумительное! Делала чебуреки с сыром на этом тесте. Чебуреки вышли сочные, слоистые и вкусные! Спасибо за Ваш труд!
@uzbechka10
4 жыл бұрын
И вам спасибо за внимание и оценку
@user-lx9iy2pm8k
4 жыл бұрын
@@uzbechka10 Я всё время смотрю Ваши рецепты, но хотелось бы узнать примерно сколько граммов вешает один комочек теста. Работаю в кафе, и хочется чтобы всё было идеально точно. Для придирчивых покупателей. И ещё рецепт беляшей желательно. Спасибо Вам большое. Я давно готовлю по Вашим рецептам для своих мужчин.
@user-ct1kr8gk5n
3 жыл бұрын
Ты обалденная женщина
@user-ct1kr8gk5n
3 жыл бұрын
Привет от голодного мужчины
@user-bj2pz6gm7n
2 жыл бұрын
@@uzbechka10 - благодарю Вас!!! Счастья Вам, здоровья, добра! Любовь. Оренбург.❤️
КОРОТКО И ВСЕ ЯСНО,МОЛОДЕЦ!!СПАСИБО ВАМ!! А КТО СТАВИТ ДИЗЛАЙКИ,ЭТО ОТ ЗАВИСТИ .🐝
@fdgcbfc2018
4 жыл бұрын
Ты безнадежно глупа. Когда человек ставит дизлайк, то это не зависть, а выражение его собственного мнения. Если его мнение не такое,как твое, это не значит, что ты умная. Не всем могут понравиться такие жирные внутри и снаружи чебуреки, чему тут завидовать?
@user-yp7rx3wg2k
4 жыл бұрын
@@fdgcbfc2018 я выразила своё мнение и поставила дизлайк на ваш комментарий 🥴,
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!Тесто просто класс!И,вообще,узбекская кухня очень интересная,лайк и подписка 100%!!!
Молодец узбечка.Не болтает,а сразу показывает.
@lidamukhamed5899
4 жыл бұрын
👍👍👍👍🍰🍪☕☕💖💖💖
@user-qo7mi8mj9d
4 жыл бұрын
Даа
@user-je7dq8nd8x
4 жыл бұрын
Все чётко, ничего лишнего
@user-kk1xo4nz1s
4 жыл бұрын
😂😂😂
@user-hs5sd2ge2v
4 жыл бұрын
🙋🙋🙋
После такой еды любой нормальный человек, тем более мужчины захотят, отблагодарить жену свою, мать, сестру, невестку, кого угодно, просто не грех не благодарить, спасибо вам женщины, мы вас очень сильно любим, без вас жизни нет. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹
Спасибо за правдивый рецепт,это сейчас редкость
Смотреть одно удовольствие, посуда супер, руки золотые, хозяйка на высоте!!!@,,❤❤❤🔥🔥🔥🔥🌷🌷🌷🌷🌷👄👄👄👄
@lidamukhamed5899
4 жыл бұрын
Вы такая умница и очень отличная хозяюшка, спасибо за ваши рецепты!
@user-lz9my8yz1j
4 жыл бұрын
@@lidamukhamed5899 оо
Молодец коротко и понятно,но я бы добавила 2-3 ложки водички в фарш,тогда сочные,ммм.
Мой любимый рецепт, это самые вкусные чебуреки!
Огромное спасибо за рецепт. Просто умница! ЦЕните время читателей. Умело, быстро и очень, очень вкусно! 💞
А я лук режу полукольцами, тогда фарш не сбивается в кучу. И по-советски получается. И если мясо нежирное, то добавляю немного воды в фарш, сочные тогда.
Какая посуда у вас красивая, и рецепт супер 👍👍👍👍💕
За музыку и за чебуреки оценка 5 👍.
Доброе время суток! Мммм... Мои любимые чебуреки я их обожаю сразу с козана горячими кушать и сладким черным чаем!!!! Спасибо.
@asamatgeisler7825
4 жыл бұрын
Я их тоже очень 😊
@alexandernetschiporuk2090
4 жыл бұрын
@@asamatgeisler7825 С чёрным сладким чае?😊
@user-vr4lj9jx9f
3 жыл бұрын
И с шоколадной конфеткой))))
@user-xx3bx7gp5s
2 жыл бұрын
Национальное блюдо крымских татар. К чебурекам подают компот из сухофруктов. Из специй только соль и чёрный перец.
Да, блюда всех народов СССР, особенно студентов, по 10 копеек, а как мы их любили Спасибо
@user-cx9pm4hn9j
4 жыл бұрын
Ассалому алейкум. Вы где училис,какой институт
Добрый вечер!!!очень аппетитные ароматные получились чебуреки спасибо большое 👍👍👍👌
@uzbechka10
4 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ...РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ
@ulviyynovruzova490
3 жыл бұрын
Вы почувствовали аромат?
@user-bj2pz6gm7n
3 жыл бұрын
@@uzbechka10 Добрый день. Благодарю Вас за полезное видео!!! Счастья Вам, добра, мира, здоровья, тепла, уюта!!!❤️❤️❤️
Аж сюда запах идёт ,шикарно, спасибо
Удивляюсь, кто же тут ставит дизлайки? По этому рецепту у нас первый раз получились настоящие щебуреки! С таким тестом работать одно удовольствие, очень эластичное, приятное на ощупь, хорошо раскатывается. Они действительно получаются пузырчатые, золотистые, хрустящие по краям и сочные внутри. Только мы в фарш (свиной) добавляли молока, чтобы сочнее были. Спасибо Вам огромное за рецепт! 🌹🌹🌹
@uzbechka10
3 жыл бұрын
Спасибо дорогая 💖💖💖
Жудаям чиройли булди сог булинг
Отличное тесто заварное, так научили и только так готовлю. Прекрасные у вас чебуреки!!!
Ой-ой. Какая красота. А хрустик такой что дух захватывает. Это не чебуреки, а произведение искусств. Спасибочки.
Музыка класс, а чебуреки просто суперррр!!!!!!
В уличных чебуреках столько хорошей начинки нету А на этом видео всё супер Молодец Кулиз дард курмасин Зур
Отличный рецепт.Спасибо)
Спасибо за рецепт, идеально!
Варак,и жуда чиройлик чик,ибди. Рахмат!!!!
Молодец спасибо за рецепт 👍👍👍 большое спасибо
@uzbechka10
4 жыл бұрын
И вам спасибо за внимание дорогая моя
Ммммм , какая вкуснятина , спасибо большое за вдохновение , сегодня же сделаю 🤗🤗
Курдючный жир не нужен просто лука побольше и ложить поменьше и на бумажную салфетку
Ай Рахмет. Керемет дәмді болып шықты. Ас болсын келінжан 👍👍
Огромное спасибо за рецепт! Супер!
Красиво и аккуратно. 👌👍👌👍
Огромное вам спасибо, вчера сделала--вкусные, сочные, одним словом рекомендую! Процветания вашему каналу, здоровья и успехов.
Красота!) Благодарю Вас!
Огромное спасибо за рецепт😊тесто супер 👍👍👍
Спасибо за рецепт .Тесто супер !!
Хотя не очень полезно зато вкусно Мне нравятся чебуреки Но только домашние Классно Офарин👍
Рахмат как всегда на высоте. От ваших роликов много чему учимся. Дай Аллах здоровья.
По этому рецепту приготовила огромное спасибо вам что поделились ну очень вкусные получились всем советую приготовить 🌹😘
Золотые руки!Спасибо за все ваши старания и рецепты,которыми ,делитесьЗдоровья и счастья!!!.
Какая Вы молодец, музыка 👍
Спасибо за ваш труд, вид уже говорит, что очень вкусные !
Молодец, умничка , без болтовни все понятно , чисто , аккуратно , дай Всевышний тебе благословение🙏🏻🌹
Ням, ням, ням! Слюньки текут! Как же это вкусно!👍
золотые руки у вас уважаемая
@user-iw8ow6ey5j
4 жыл бұрын
Добрый человек Вы, уважаемый))
Какая шикарная узбекская кухня👍👍👍
Круто!Спасибо!👏👍
Спасибо большое очень вкусно получилось🤗довольна рецептиком👌👍👍👍
@uzbechka10
4 жыл бұрын
💖💖💖👍👍👍
Боже, Вы покорили мое сердце 😍😍😍 я сколько перепробовала рецептов чебуреков, все не то . Прям на днях приготовлю по Вашему рецепту .
Рецепт понравился,лайк!
спасибо, рецепт супер!
Вой зор чикди рахмат опагинам
Вот на ком жениться надо! Завидуют после каждого её рецепта!
Ассалом алайкуми очень вкусно спасибо большое 🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
@uzbechka10
4 жыл бұрын
💖💖💖
Класс!!!Спасибо!
Чебуреки шикарные👍молодец!!!!Дай Аллах здоровья 🙏🏻💐🌿
Красота, это искусство
Волшебный рецепт,а главное так просто и результат восхитителен -спасибо большое!🔥💥👍🙌🙌🙌
Спасибо большое! Чудесные чебуреки! 👍🌹
@uzbechka10
4 жыл бұрын
Спасибо
Как же это вкусно!
Бор булинг опажон колариз дард курмасин егим келиб кетади пиширикларизди
Благодарю Вас за полезное видео!!!❤️❤️❤️
Мясо прям от души положили👍
Спасибо!!!вот умничка. Смотрела. Мне аж чебуреки запахло 😀
Ммм молодец ,столько пупырышек
Спасибо большое. Как всегда аппетитно😊💖🌹🌹🌹
Этот рецепт самый лучший!
@user-gb4eh5bw3x
4 жыл бұрын
Это неправильный рецепт.
Посуда красивая у Узбеков 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🍽☕️
Какая же вы молодец.Всё так просто и думаю очень вкусно.Подписан на вас.Жду побольше такие видео.😁🥣🥪🍲🥘🥧🍰👍
По вашему рецепту делала моя подписчица обязательно выложу . вас любят вы молодцы рекомендую всем попробовать ставим 👍
Лайк за тесто...
СУПЕР! Просто СУПЕР!
Рахмет бяре дамды жаксы
Шикарные чебуречки у узбечки ,молодец,спасибо!
Все красиво, и чебуреки, и посуда, и ручки умелые!!! МОЛОДЕЦ!!!👍👍👍🌹🌹🌹
Аппетитно!👍Но я кладу мясо намного меньше,боюсь,что мясо будет сырым.
@user-vg2dx5eb3g
4 жыл бұрын
Мясо надо по тушить обязательно
Не могу на любоваться посудой. Да чего же она красивая. Радует глаз. Спасибо за видео.
Мне понравилась ваша скалка👍удачи
رووووعه روووعه ♥️♥️
Браво. Все някога ще дойда да ги пробвам. Изглеждат прекрасно
Ням ням 😋😋😋👍👍
Красивая подача рецепта 🙂 Просто, аппетитно и быстро, как понимаю. Спасибо большое ☺️
@user-dh7iv4ir3c
4 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно но жирное и ещё фарша много
вы прекрасная хозяйка
Легко и быстро можно пригттовить жту вкусняшку 💞💖👏👍👍👍👍✊✊🖐🖐Браво !!!!!
Это самый лучший кулинарный канал. Все рецепты получаются. Большое спасибо. В комментариях критикуют названия , а по мне так , самое важное -результат.
Супер!!!
Умница,люблю,когда правильно жарят!В остальном тоже безупречно!-сама повар!
@aremra77
4 жыл бұрын
Жарят как раз таки неправильно. Нельзя жарить чебуреки поливая их сверху маслом, от того они и получились излишне жирными. А чтобы начинка успевала приготовиться, надо чтобы они, во-первых, плавали в масле и не доставали до дна, во-вторых, жарить на среднем огне и только в сковороде, но никак не в казанке. Не знаю почему, но когда жиришь в казане, они не получаются как надо, проверено не раз. Также и картошку если жарить в казане, никогда хрустящей не получается как в сковороде.
@user-cn4nc8zp1p
4 жыл бұрын
aremra77 да что вы! Спорить не буду,но есть преимущество именно такой жарки ,о которой ,очевидно,вы и не знаете!Удачи в познании!
@aremra77
4 жыл бұрын
@@user-cn4nc8zp1p , я знаю много способов жарки, в том числе и этот. А жарить именно чубереки так не стоит, во-первых, как я уже говорила, они излишне жирными получаются, а во-вторых раздуваются и начинают лопаться. Таким способом хорошо жарить дрожжевые чубереки, либо пирожки, либо беляши, либо пирожки на кефире, от этого они только становятся пышнее, но никак не чубереки. Уж поверьте мне на слово, это говорит вам человек, который является представителем народа, чьим национальным блюдом являются чубереки.
У нее в фарш е есть курдюк и лука достаточно.Водичку можно не добавлять.Умница.
Но даже домашных приготовлениях так много мясо не изпользывает многие (киймани солишда сал оширворибсиз)
@user-ch3pu2lc8v
4 жыл бұрын
Тугри айтасиз, унча к,ийма солинмайди. Бойвоччалар чебуреки булди.
@ayyubiaayyubia7550
4 жыл бұрын
@@user-ch3pu2lc8v 😂😂 гоштни коп еябмиз
@user-ut1xt2em1b
4 жыл бұрын
Bu mikdordagi gusht pishishi uchun past olovda pishirishka tugri keladi, pishkuncha hamir hamma yogni uziga tortip Juda yogli bulip ketadi, ham dumba solganlar yogli Bomba bulgandur bu cheburek😊
@user-dt6no6db4r
4 жыл бұрын
Даа очень много ложит фарша
@buranovhudayar239
4 жыл бұрын
МЕН КИЙМАНИ ЧАЛА ПИШИРИБ ОЛАМАН БУЛМАСА КИЙМА ПИШМАЙ КОЛАДИ.
Замечательные! Многовато мяса Должно быть место для сока.
@Torri1906
4 жыл бұрын
Их так раздувает, что , мне кажется ,места достаточно.
@asamatgeisler7825
4 жыл бұрын
😂😂😂
@user-vr4lj9jx9f
3 жыл бұрын
@@Torri1906 точно)))!!!
Да начинку то можно и нами привычную. Домашний фарш без всяких курдючных штучек. И водички в фарш для сочности. А рецепт хороший. 👍
Катта рахмат! 🙏🙂
Какая красивая посуда и музыка в начале ролика😍
И опять всё очень аппетитно,просто и доступно,а посуда очень красочная.Попробую,надеюсь у меня получится.Спасибо за рецепты.Удачи Вам.
Супер. Сделаю по вашим рецептам.
Очень красивая посуда! А я края чебуреков прохожу вилкой. И склеивается хорошо,и после обжаривания выглядит красиво. Хотя,недолго этой красоте "живётся" ))
Чебуреки супер
Как красиво и аппетитно❤️❤️❤️❤️
@uzbechka10
4 жыл бұрын
СПАСИБО
@asamatgeisler7825
4 жыл бұрын
Так сделайте те же 😉
Пальчики оближешь! Молодец!
Красота