Easy with frozen shrimp! How to make shrimp gratin [Cooking expert Yukari]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I made a rich shrimp gratin. Easy to use using frozen peeled shrimp! It's easy even for beginners! Introducing tips to avoid mistakes and how to make shrimp plump! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 2 people)
・120g Frozen shelled shrimp
・50g Macaroni
・1/2 Onion
・50g Mushroom
・500ml Milk
・2 tbsp Cake flour
・20g salted butter
・1 tbsp Sake
・1.5 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Soy sauce
・Melting cheese
・Salt and pepper
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#Gratin #Shrimp #recipe
![10 minutes in a frying pan! How to make shrimp chili [Cooking expert Yukari]](/img/d.gif)
Пікірлер: 69
いつも、手順などわからないので、参考になります。ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
私はあなたのレシピが本当に好きです 👍
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
初めて、グラタン作りました♪ すごく分かりやすく説明してくれているので 美味しく出来ました♪ ありがとうございました
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨エビグラタンは高校時代の調理実習で作った事がありまして最後はパン粉を添えてました。作り方によってはそれぞれなのでゆかり先生の方がわかりやすいので参考にして作ってみますね。
@yukariskitchen3689
5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
こんばんは🌃 先日この動画を拝見致しました。 今夜作ってみました。大好物の海老は、海老の中でもバナメイエビで、冷凍ではなく、バナメイの大海老を使いました。かなり美味しく、かなりテンション上がりました。又は次回作りますね。簡単で美味しいレシピ何時も有難うございました。 ゆかり先生のレシピ本当に説明が上手く本当に美味しく仕上り感謝です。何時も簡単で美味しい。レシピ有難うございました。かなり冷え込んできましたので御身体無理されませんように、 では👋👋
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊お気遣いのお言葉も、ありがとうございます🙇♂️
早速作ってみましたが、とっても美味しくできました〜♡ 海老がプリプリで、今まで作った中で一番美味しくできました✨ 最後の醤油が決め手ですね！ 素敵なレシピありがとうございます☺️
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨早速作ってくださったのですね☺️おいしくできて、よかったです😊
妻と子に作ってみました！ めちゃくちゃ美味しかったです！ 僕は薄力粉大さじ3派です。
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗とろみ強め派ですね🎵
聞きたいことをすべておっしゃってくださるからわかりやすくて作りたくなります🎀^ - ^🌸おいしそうです😋😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください👌
ちょうど冷凍エビが沢山あるので、マカロニさえ買えば作れます😊早速もっと寒くなってきたらクリスマス頃🎄作ってみます🎅
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちは、とっても美味しそう、いや、絶対に美味しいはず、 海老は私の大好物、簡単で美味しいレシピ有難うございます。必ず作りますね
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨えびが大好物なんですね☺️ぜひ、作ってみて下さい☆
いつもわかりやすい説明で参考にさせてもらっています✨ 薄力粉を米粉にしても大丈夫ですか？あと、料理酒でなくて清酒にした方がいいのはどうしてですか？
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨米粉でも大丈夫かと思います！料理酒には、塩分が入っているからです(^^)
うわぁ、グラタン作りたかったので、嬉しい😮冷凍エビの、解凍塩水に浸けてとは、先生の歯切れの良い、話し方、手順、ポイント説明本当に有難いです。昨日娘夫婦が、来てくれメニューは、全部ゆかり先生ので、美味しい、美味しいの連呼で皆な、笑顔で私も幸せ🍀何時も素敵なレシピ有り難うございます。😊❤
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨全部メニューに取り入れてくださったのですね(^^)嬉しいです☺️ぜひ、エビグラタンも作ってみてください😊
エビ🦐グラタン美味しそう🤤 シーフード系グラタン大好物です💟
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨グラタンといえばシーフードですよね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
ゆかり先生お疲れ様です😊 仕事上車内にて動画を拝見させて頂いておりますが…めちゃくちゃエビグラタンが食べたくなりました😊 また今度レシピを参考に作ってみます😊 ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、今度作ってみてください☺️
使ってるお鍋の詳細が、どの動画だったのか分からないのですが、お鍋はどちらのでしょうか？
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
使用しているのはこちらです！ amzn.to/3saxrXU
牛乳の代わりに豆乳を使っても良いですか？有塩バターは無塩バターでも良いですか？美味しそうなので作ってみようと思います☺️
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨どちらも大丈夫です🙆♀️味の濃さはお好みで調整してみたください(^^)
お疲れ様です。台所に立っても苦にならない季節になりました（笑)グラタンの隠し味に醤油は初です。ゆかり先生の説明は超細かく解りやすいです。是非、作ります✌✌✌
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、醤油を入れて作ってみてください☺️
そろそろグラタン作りたいなぁと思ってたのよ。海老が安かったので作るぅ～❤
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです(^^)ぜひ、作ってみて下さい☺️
ゆかりさんこんにちは! 過去にグラタン作ったことがあります。しばらく全然作ってないので、この動画を参考にして今度作ります!
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね！参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
毎回めちゃくもちもちになってたんですが ややゆるめにすると出来上がりちょうどよくなるんですね…😮
@yukariskitchen3689
4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)冷めると固めになります😊
ゆかりさんのレシピ作りやすくて とても美味しいです❤ スイーツもごはんメニューも これからも楽しみにしてます🎉
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
ありがとうございます✨これからも楽しんでいただけるよう頑張ります☺️
エビグラタン☺️美味しそうです。ゆかりさん😆勉強になりました。撮影📹お疲れ様です。
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
最近マカロニグラタンハマってて毎日食べたいぐらいです😋 私は、甲殻アレルギーなので、いつも具を何入れようかと迷ってます。🦐 ゆかり先生〜何が、いいでしょうかぁ？ 肌寒くなってきたのであったかい食べ物食べたくなります。 オーブンで簡単ですよね。ありがとうございました♡
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね！チキンやキノコ類、ブロッコリー、じゃがいもなども美味しいですよ☺️
@user-od6oy2zu6p
8 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございました♡ 🥔いいですね。 作って見ます。
コンソメが売っていないのですが、(現在海外在住中)代用できる調味料はありますか？
@strawberryjam330
8 ай бұрын
アメリカでしたら、better than bouillon っていう、調味料がおすすめです😀
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ブイヨンなどでも大丈夫です！
すごい、偶然‼️ 今日はエビグラタンです🎵
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨それは、偶然でしたね😳
リクエストです！😊ポットパイシチュー作ってほしいです❤家で作れる簡単な物😊似たようなものでもいいです😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️
エビグラタン大好きです😍🥰🍴🍤💕
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
背景また、変わりましたね 何時も楽しみにしてます😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
いつも、全部美味しそう♡ 私も大きいキッチンの家に住みたい😊
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
ありがとうございます✨広いキッチンもワクワクしますよね(^^)
ゆかりさんお醤油使ってましたがお味噌だと美味しくないですかね😥
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨合うと思いますよ(^^)
@user-uj1jh1fk7u
8 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 作ってみます😆
ゆかり先生のお料理、いつも勉強になります😊 トースターが無いのですが、魚焼きグリルでも大丈夫でしょうか？
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います☺️
@sabi-neco
8 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 さま ご返信ありがとうございます🥰トライしてみようと思います！
ありがとうございます♪ Whiteソースを作んなきゃ、 マカロニグラタンは食べらんない💧 と、思い込んでました😆嬉しい！ 私にも 出来そうです❤ 先生❤いつも、ありがとうございます(*^▽^*)
@yukariskitchen3689
8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊意外と簡単なので、ぜひお試しください☆
@user-uh8gg2zh7e
8 ай бұрын
🌸@@yukariskitchen3689 さま。 何時も 心より感謝しかありません🩷