Easy and moist STRAWBERRY CAKE 🍓
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
It's strawberry season and what better way to take advantage than to make an easy STRAWBERRY CAKE or CAKE 🍓 that is also very delicious, it is soft and fluffy. You can decorate with a strawberry glaze, whipped cream or, like me, just use icing sugar, either way you will love it, come with me to see the recipe...
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🎂🍓Ingredientes:
200 gr de Mantequilla sin sal.
180 gr de Azúcar (1 Taza + 1Cda).
200 gr de Harina trigo todo uso (1 3/4 Taza).
40 gr de Leche en Polvo (4 cdas).
5 gr Polvo hornear (1 1/2 cdta)
50 gr de Yogurt griego o natural (2 a 3 Cdas).
1/2 cdta de Sal.
3 Huevos (150 gr de liquidos).
10 a 15 fresas y 1 Cda de harina para mezclar las fresas.
Azucar glass o en polvo para decorar.
🎂🍓Ingredients:
200 gr of unsalted butter.
180 gr of Sugar (1 Cup + 1 Tbsp).
200 gr of all-purpose wheat flour (1 3/4 Cup).
40 gr of Powdered Milk (4 tbsp).
5 gr baking powder (1 1/2 tsp)
50 gr of Greek or natural yogurt (2 to 3 Tbsp).
1/2 tsp of Salt.
3 Eggs (150 gr of liquid).
10 to 15 strawberries and 1 Tbsp of flour to mix the strawberries.
Powdered or icing sugar to decorate.
⏩Tips and recommendations:
1. If you want to use flour instead of milk powder then use only 20 grams more flour instead of 40 grams of milk powder.
2. All ingredients must be at room temperature.
3. You can place the strawberries only on the surface and when the bread or cake is ready and cold, cut it in the middle and fill with jam and whipped cream.
4.If you want to make the strawberry glaze, I leave you the link to my fresh blueberry cake where I show how to make it with blueberries and it would be the same procedure but with strawberries • Pastel casero de aránd...
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⏩Episodes:
00:00 Intro.
00:36 Mixing the dry ingredients.
01:07 Preparing the lemon sugar.
01:56 Preparing the cake or strawberry sponge cake dough.
05:19 How to cut strawberries for strawberry cake or sponge cake.
05:41 Mold to use and assembling the strawberry cake or sponge cake.
06:40 Baking temperature and time.
#CAKE #strawberry #recipe
Пікірлер: 91
Dios mío … la miga es una nube, que suavidad y húmeda 👍
@KatastrofaLaCocina
Ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero que te ayude la receta. Muchos abrazos ❤❤
Que rico se ve❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias Manita, tqm😘
Rosy, debe de estar delicioso! Imagino su sabor! Eres increíble! Siempre tus recetas son incomparables. Tienen Tú Toque! Gracias por compartir Tú sabiduría! Un abrazo!!😋😋🙅😉🌹🌹🌹
@KatastrofaLaCocina
2 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Gracias por la reseta..... 😊.... Que rico..... 😊..... Solo de verlo.. Se me ha antojado... ❤❤❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, espero le ayude la receta. Muchos abrazos❤
Querida Rosy, me encanta este bizcocho con fresas, se ve muy jugoso y esponjoso y como siempre, muy bien explicada su elaboración 😍 Mi postre favorito en verano es el helado, pero todo lo que lleva fruta también me gusta. Gracias por la receta preciosa, un abrazo enorme ❤❤❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola hermosa muchas gracias por tus lindas palabras, espero que le ayude mucho la receta. El helado cae muy bien en el verano y postres con frutas refrescan mucho. Abrazos hasta su bello País con cariño❤❤
Se ve delicioso 🤤
@KatastrofaLaCocina
2 ай бұрын
Muchas gracias, abrazos❤
Hermosa Rosy, me encantan tus recetas, eso se ve delicioso, pronto lo voy a hacer, ya se me antojo😋
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola hermosa me hace feliz leer tu lindo comentario y espero que esta receta te ayude y guste mucho, abrazos con cariño❤❤
Se ve muy rico 😋... gracias Rosy
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Hola Rosy. Apenas empiezo a ver la receta y le doy débito arriba. Ya sé que va a estar buenísima la receta. Pronto lo haré. Gracias por compartirnos. Saludos
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras y espero la receta le ayude mucho, abrazos con cariño❤
This looks too good 😋😋😋
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Thank you ❤
Gracias Rosy se ve esponjoso el pastel y deli deli.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, espero que la receta le ayude mucho, abrazos con cariño❤
Wow. Que delicioso se ve. Voy a modificar tu receta porque mis hijos son alérgicos a la leche. A ver que tanto se acerca mi versión a la tuya
@KatastrofaLaCocina
7 күн бұрын
Espero que le ayude mucho, abrazos ❤❤❤
Muy rico el.pastel...mi.niña hermosa.estamos acostumbrados.a tu clara y explicita palabrá.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias Papi, se los preparare. Los quiero mucho 😘😘😘
Qué pinta 😋👍
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias, abrazos❤
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋😋😋gracias por la receta
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Espero le ayuds, abrazos❤
Siento que descubrí una joya 🎉 gracias
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Espero que le ayuden mucho las recetas hermosa❤
Se ve buenísimo te felicito tus recetas son muy buenas gracias por compartirlas ,,pregunta puedo hacerla con manzanas en vez de frutillas ,atenta a tu respuesta, saludos desde viña del mar Chile 🇨🇱
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola, muchas gracias hermosa, seria cosa de probar con las manzanas. Muchos abrazos con cariño hasta su bello País❤
Que pena, llegue tarde al directo, pero ya he visto el vídeo y la haré mañana, segurísimo. Tiene una pinta deliciosa. Muchísimos besitos desde España 🫂🫂🫂🫂
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
No se preocuper hermosa, siempre hay cosas que hacer y me alegra que le ha gustado la receta. Espero que le ayude mucho, abrazos con cariño hasta su bello País❤❤
Muy rico
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias ❤
Hola Rosy de nuevo te escribo para decirte que al final compré el yogurt y salió delicioso no omiti nada y pues te agradezco mucho por las deliciosas recetas que nos compartes. Gracias a Dios que te encontré ❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y te ha gustado el resultado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
@user-wt6fz1lz2v
3 ай бұрын
Aquí en GTO la fresa 🍓 cuesta 30 pesos el kilo así que lo elaborare para vender 🎉
Saludos y bendiciones.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosq, muchqs bendiciones y abrazos❤
Que delicia de postre con una taza de té 🍵 😊 lo voy a preparar gracias hermosa bendiciones
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te guste mucho, abrazos y bendiciones❤❤
Rica se ve la receta…Gracias
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias, muchos abrazos❤
Se ve riquísimo! Los pasteles y galletas son mis recetas favoritas, muchas gracias!
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias. Espero que le ayude mucho la receta. Muchos abrazos ❤❤
Que rico pronto lo voy hacer
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias Mamita, los quiero mucho😘😘😘
Se ve muy delicioso
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero le ayude la receta. Muchos abrazos ❤❤
Gracias Rossy, Dios te bendiga siempre, no lo he terminado de ver y ya me gusta porque todo lo que tú haces es delicioso, Yo he vendido pastel por porciones , siguiendo tu Receta y es un éxito total , gusta mucho. 😋 Te saludo desde Colombia 🇨🇴☕❤️😊.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Me alegra mucho saber que las recetas te han ayudado con tu emprendimiento. Te mando muchos abrazos con cariño hasta su bello Paîs❤
Hola hermosa🌺 Hoy no trabajo 🤗 Lista esperando👍
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Muchos abrazos❤❤
que rico se mirá ❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa❤
Me encantaron tus recetas quede flechada😮😮😮
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero que te ayuden mucho, abrazos con cariño❤
Se ve muy rico, hay que hacerlo, gracias preciosa, bonita noche. Saludos
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Que delicia. Gracias ❤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Riquísima! gracias, la podré hacerla con aceite en vez de mantequilla? y cuánto le pongo
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, este procedimiento es para hacer un pastel de mantequilla no se puede usar solo aceite. Abrazos❤
Nivel celestial 🌟🌟🌟🌟🌟
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias, espero que le ayude mucho la receta. Abrazos ❤❤❤
Hola Rosy muchas gracias por compartir, todas tus recetas se ven deliciosas, hice el de naranja y el de plátano con chocolate y les encantó a la familia. Una pregunta hay leche carnation en polvo, esa la puedo utilizar? Yo he sustituido con Maizena.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola hermosa, Me alegra saber las recetas le han ayudado. Claro, la carnation en polvo es la que uso cuando estoy en México. Abrazos con cariño❤❤❤
@magrebeyafeespana4426
3 ай бұрын
😋😋👍🇪🇦🇪🇦
Rosy para preguntarte, esta receta se puede hacer en sartén ?? Si no se puede, nos podrias enseñar una? Gracias preciosa, abrazos
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola hermosa, no creo que se pueda hacer en sarten. El problema de usar sarten esque aqui yo uso hornilla electrica y se tarda mucho en cocinar, pero espero en algyn futuro compartirles la receta. Abrazos ❤❤
Por la consistencia creí que llevaba levadura😮 Gracias por la receta, voy a intentarla 👍
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Espero le ayude la receta, abrazos❤
Hola Rosy que delicioso se ve. Una pregunta con que se puede sustituir el yogurt ?
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Muchas gracias hermosa, por crema acida porque la masa debe quedar espesa. abrazos ❤
@angelacontreras934
3 ай бұрын
@@KatastrofaLaCocina Muchísimas gracias . Que Dios te siga dando ese talento que te caracteriza eres la mejor 🫶🏼
🍓 🍓 🍓 🍓😋💓
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
❤❤❤❤
Se podría hacer con frambueza??
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Pienso que si, abrazos❤
🎉🤤
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
❤❤
👍💕💕💐🌹
Con que me recomiendas que lave los limones?
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola se pueden meter en agua con bicarbonato de sodio y cepillarlos y enjuagarlos muy bien. Tambien puede meterlos en agua hirviendo por unos segundos y al retirar cepillarlos para retirar la cera. Saludos ❤
Rosy, desde la ciudad de México. Una pregunta se puede agregar un poco de aceite para hacerlo un poco más húmedo???? Así como lo haces con otras de tus recetas??? Gracias x tu atención.
@KatastrofaLaCocina
3 ай бұрын
Hola hermosa, puede probar pero solo unos 30 gr de aceite maximo porque la masa debe quedar bastante espesa para que no se hundan las fresas. Abrazos❤
@veronicacampos9722
3 ай бұрын
@@KatastrofaLaCocina gracias Rosy x tu atención a mi duda, lo are y te compartiré mi resultado