Ең оңай ГЛЮТЕНСІЗ нан/Самый легкий БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЙ хлеб
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Ең оңай әрі тез,әрі қолжетімді азық-түлікпен дайындалатын нан. Сіздерге міндетті түрде ұнайды деп сенемін.
Қажет заттар:
2 жұмыртқа(менде үй тауығының)
2 пиала айран (қолдың айраны)
1 шай қасық тұз
1 шай қасық ас содасы
1 ас қасық май( бұл жолы менде тауық майы) қалаған пайдалы май қоссаңыз болады немесе үйдің қаймағы жарайды
300-400грамдай күріш ұны
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Предлагаю очень бюджетный,легкий в приготовлении и быстрый хлеб. Думаю вам понравится.
2 яйца
2 пиалы кефира
1ч.л соли
1ч.л соды
1ст.л масло (у меня в этот раз куринный) можно любое полезное масло(куринный жир,конскмй жир,кокосовое масло,сливочное масло и т.д) также можно домашняя жирна сметанка
300-400г (примерно) рисовой муки
Пікірлер: 54
Керемет маған ұнады.
Кушти осындай нанға көшу керек деп жур едим дрожжды қойып
Кушті ма щаа Аллаһ
БаракоАллаху фики!Аллах қолынызға дерт бермесін!Сіздің каналыныз маған қатты ұнайды.
Ма ша Аллах так легко и просто
Аллаһ разы болсын 🎉
Рахмет рецептіге
Рецепт үшін рақмет
БаракАллах
Баракаллаху фиикум
Молодец ,сестра !!!
Спасибо!
Керемет
Өте керемет жасалған 👍😘
Рахмет, бугин жвсадым
@durys-tamaktanu-onay
3 ай бұрын
Керемет. Ұнадыма?
баарокаЛлаху фиики
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Уа фикум барокаллах
Ең соңы ваще опититноо
Дәмі қалай болады
Әлде ашытып қою керекпе 1-2сағат
@durys-tamaktanu-onay
2 ай бұрын
Жоқ ашытудың қажеті жоқ.
2 пиала деген 200гр ба?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
150мл. До краев толтырса 200мл
Дәмі қандай екен? Әлде пирог сияқты ма?
@durys-tamaktanu-onay
5 ай бұрын
Дәмі өте дәмді,әсіресе таза сары маймен немесе домашний қаймақпен өте дәмді болады. Жылы күйінде жұмсақтығы пирог сияқты,ал холодильникке салсаныз нан құсап плотный болады.
Духовкада болады па пісіруге?
@durys-tamaktanu-onay
8 күн бұрын
Иә бірақ сковородкада именно корочка болады осындай. Және тезәрек піседі. Ал Духовкада больше как пирог сиякты болады.
Кукурузный ұннан жасаса ,осындай болып шығарма?
@batesrysbekova1595
Жыл бұрын
Ия. Бирак кукурузныймен дами онша емес, рисовый араластыру кк
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Иә шығады, бірақ горечь береді кукурузный. Хотябы 50/50 рисовыймен коскан жаксы
Соданың орнынан разрыхлитель қосуға болады ма?
@durys-tamaktanu-onay
8 күн бұрын
Ия болады
Шер ұнымен жасасақ болама
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ия болады. Жасап көргенмін. Оданда жақсы нан шығады.
Қолдың айраны жоқ болса қайтемиз ? Кандай айран дұрыс болад
@durys-tamaktanu-onay
4 ай бұрын
Дүкеннің майлылығы жоғарысын таңдаңыз
Духовкаға пісірсе бола ма?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ия болады.
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Сковородкада бірақ тез и сыртында корочка болганы ұнайды өзіме
Шер ұны ненің ұны
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Барынша глютеновый ұнға ұқсатып жасалған ұн. Құрамына псилиум или ксантановая камедь,крахмал қосылады.
Менікі іші су болып калады неге ?
@durys-tamaktanu-onay
Жыл бұрын
Ұнға байланысты деп ойлаймын. Менде бір ұннан солай болады. Ал бір алған ұнымнан жақсы шығады. Және практикамнан тағы бір себебі: қамыры сұйық боп кетседе солай болады кейде
Пештің ішіне салып пісірсек болады ма?
@durys-tamaktanu-onay
5 ай бұрын
Ия болады.
Мен дәл осылай сізге қарап жасадым көтерілмеді 1см болды и іші малный каша сияқты шикі болды неге
@durys-tamaktanu-onay
2 ай бұрын
Ұн қандайын қолдандыңыз? Менде солай болды бір ұннан(базардан на развес алган ұным жақсы шықпады). Гарнецтыкын колданып көріңізші. Мүмкін сол ұн нашар болған болар.
Күріш ұнын қай жерден аламыз?
@durys-tamaktanu-onay
7 ай бұрын
Эко дүкендерде бар. Амарант деген сияқты. Немес үлкен супермаркеттерде де кездеседі
Какой же это хлеб? Бисквит на рисовой муке.
@durys-tamaktanu-onay
17 күн бұрын
Да, отчасти согласна. Но когда еще теплый, он больше напоминает пирог. Но если его положить в холодильник то становиться плотнее и получиться настоящий и очень вкусный хлеб. Это нужно попробовать!
Керемет
Керемет