Češnjak u ulju, zimnica - Aglio sott'olio
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#zimnica #recept #conservesottolio #conserve #ricetta #preservedfood
Češnjak u ulju, zimnica...ovo vrijeme najviše volim, jer je još uvjek veliki izbor povrća i voća za pripremu zimnice...predlažem vam interesantan recept za pripremu češnjaka. Ovako pripremljen će se uvjek rado i u svakoj prilici naći na vašem stolu, probajte uživajte i ako se odlučite u slast vam svima bilo...
INSTAGRAM► / kuhamjakuhasti
FACEBOOK► / kuham-ja-kuha%c5%a1-ti...
►ČEŠNJAK U ULJU
Sastojci:
700 g očišćenog češnjaka
250 ml bijelog vinskog octa
500 ml bijelog vina
1 stručak peršina
lovorov list po potrebi
ljuta papričica po potrebi
klinčići po potrebi
sol po potrebi
suncokretovo ulje po potrebi
►AGLIO SOTT'OLIO
Ingredienti:
700 g di aglio pulito
250 ml di aceto di vino bianco
500 ml di vino bianco
1 rametto di prezzemolo
foglie di alloro quanto basta
peperoncino quanto basta
chiodi di garofano quanto basta
sale quanto basta
olio di girasole quanto basta
►GARLIC IN OIL
Ingredients:
700 g of cleaned garlic
250 ml of white wine vinegar
500 ml of white wine
1 spring of parsley
enough bay laves
enough chili pepper
enough cloves
enough salt
enough sunfower oil
Пікірлер: 46
Bravo...zena za sve!🙌🙌🙌
Vrlo zanimljiv recept 👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌
4 жыл бұрын
Hvala, zanimljiv i odličan 😉
Nerice ovo je kao i sve što nam prikažete fantastično. Češnjak obožavam od mladosti i uvijek ga imam doma u enormnim količinama. Sjećam se pol.oca da mi uvijek govorio da smanjim količine koje jedem jer će mi koža "mirisati"po njemu, ali nisam nikad slušala već sam u njemu uživala onda i danas. Ovako spremljeni za zimnicu nisam nikad radila i isprobati ću ga. Baš sam sad u GK i namjeravam od seljaka kupiti još češnjaka tako da jedva čekam da napravim. Ova ideja sa brzim čišćenjem češnjaka je fenomenalna.....svaka čast....thx na receptu i laku noć....lijepo spavajte.
4 жыл бұрын
Hvala Vam lipa Vesna, ako volite češnjak kao šta kažete, onda vam nemam šta dodat, nego da probate napravit i uživat. Prikaz čišćenja je trebao bit, jer je malo naporno očistiti veče količine češnjak, a ovako u čas posla. Češnjak je domaći, donila iz dalmacije . Veliki pozdrav Vama i GK od Dalmatinke, uživajte i dalje u onom šta volite 😉🙋♀️🌹
18ti lajkic...interesantno-nisam to još probala🙂..ali deluje da je ukusno
savršeno zaiszta ovo sam imala prilike da probam a sada vidim i kako se pravi
4 жыл бұрын
Hvala Vam lipa, mi ga obožavamo, veliki pozdrav 🙋♀️
Mnogo dobro !
2 жыл бұрын
Hvala lipa draga Marina!🌹
ovo je odlično ,.ja sam umjesto lovora koristio ružmarin ,pozdrav iz ogulina
4 жыл бұрын
Hvala , s ruzmarinom nisam probala ...pozdrav 🙋♀️
Krasno! Valjalo bi napraviti . Lijep pozdrav !🌺 ❤
4 жыл бұрын
Hvala Marina, valjalo bi probat...veliki pozdrav tebi 🌹😊🙋♀️
Zanimljivo Nera, prvi put vidim takvo što. Zimnica je tvoja specijalnost i vjerujemo da je dobro. Pozdrav!
4 жыл бұрын
Hvala Vam Frano,jednostavno obožavam pripremu zimnice i ovaj godišnji period baš zbog toga, a ovako pripremljen češnjak sam prvi put jela kod mojih dragih prijatelja poslužen uz predjela, ako volite češnjak onda nemam vam šta reć više. Veliki pozdrav Frano i ugodnu nedjelju 🌹🙋♀️
Nije lose sve probati
4 жыл бұрын
Istina , tako imamo više izbora...veliki pozdrav i hvala vam lipa 🙋♀️
👌👌👌
4 жыл бұрын
🙋♀️
👍👍👍🙌🙋
ovo mi je vrlo zanimljivo, imam svog češnjaka kojeg ne mogu održati preko zime jer naprosto nemam uvjete za duže čuvanje i uvijek ga na kraju dehidriram da ne propadne, ali, ovo mi se puno više sviđa. Osim kao prilog, vjerojatno ga koristite i kao završni touch u kuhanju?
4 жыл бұрын
Hvala Vam lipa Dunja, baš ga koristim kao prilog uz predjela, a dali ste mi ideju ...Hvala, veliki pozdrav 🙋♀️
👍👍👍👍👍
4 жыл бұрын
Hvala Vam lipa Ema, lip pozdrav Kvarneru 🙋♀️
Izvanredno. Jedino bih volela da znam postoji li ikakva mogucnost da to bude bez ulja. Jesu li obavezni svezi lovor i klincici? Pozdrav i hvala.👏👏👏🌹
4 жыл бұрын
Hvala vam lipa za komentar, ne morate u ulje, možete ga stavit u ocat, naravno ja na taj način nisam nikad radila, i recept je sigurno drugačiji, a od začina sve po vašem izboru , nije ništa pod obavezno, veliki pozdrav 🙋♀️
@suzanalazic3972
4 жыл бұрын
@ ne jedem ulje a toliko lepih stvari ima. Hvala vam na odgovoru. Pozdrav i laku noc.🌹🌹🌹
4 жыл бұрын
Žao mi je šta ne jedete ulja...Laku mirnu noć i vama, i svako dobro vam želim 🌹🙋♀️
@darinkabagaric5762
3 жыл бұрын
@ 0
3 жыл бұрын
@@darinkabagaric5762 10
Zar se kuhanjem ne gube vrjednosti luka?
3 жыл бұрын
Ko i u svakom drugom kuhanju češnjaka, naravno da izgubi dio vrijednosti, ovdje je kratko prokuhan da bi moga ostat sačuvan . Lp
Gde su kolicine koje stavljate
3 жыл бұрын
Količine sastojaka se nalaze u opisu ispod videa!
Koliko treba da stoji u tegli da bi se moglo jesti?
3 жыл бұрын
Možete vi jesti češnjak odmah, al ipak da dobije bolji okus jedite ga poslije dva tri tjedna.
@user-sn8js9dd8h
3 жыл бұрын
Hvala puni na odgovoru! Cuvati na hladnom mestu ili na sobnoj temperaturi? Unapred hvala!
3 жыл бұрын
@@user-sn8js9dd8h obično svu zimnicu čuvam na suhom i prozračnom mjestu, ostavi ili smočnici. Nema potrebe stajat u hladnjaku, jer je pasterizirano i u ulju. Lp vama 🙋♀️!
@user-sn8js9dd8h
3 жыл бұрын
Hvala jos jednom!!!!
Što vi preporučujete , kao prilog uz koja jela je najbolji ?
4 жыл бұрын
Ide odlično uz predjela bilo koje vrste, tako sam ga prvi put ja jela posluženo 🙋♀️😊
Zimnica je dobra ali muzika Katastrophe
2 жыл бұрын
E ovo drugo je bitno , da je recept dobar. Lp
Draga pa Vi ste bacili sve što valja ... :(
2 жыл бұрын
?????