Dumplings: PERFECT dough + juicy stuffing! Homemade dumplings!

Dumplings: PERFECT dough + juicy stuffing! Homemade dumplings!
Recipe for dumplings dough with hot water and vegetable oil. You will really enjoy working with this dough, it is very elastic, does not tear, does not boil soft, molds well and tolerates freezing well. The dumplings are very tasty and juicy. Feel free to add a little water to the minced meat to make it juicier.
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Dumpling dough:
• Sifted wheat flour - 500 gr (3 tbsp. Volume 250 ml + 1 tbsp.)
• Hot water 70-75 degrees - 250 ml
• Egg - 1 pc. (small)
• Salt - 1 tsp. without a slide
• Vegetable oil - 25 gr (3 tablespoons)
Filling:
• Minced meat - 550 gr (beef + pork)
• Onion - 200 gr
• Salo - 30 gr (optional, if the meat is lean)
• Water - 70-80 gr (look at the consistency of minced meat)
• Salt - 1 tsp. without a slide
• Black pepper - to taste
1. Add salt, egg and vegetable oil to the flour. Mix. Pour hot water, knead the dough first with a spoon, and then with your hands. Knead the dough for 5-7 minutes until completely smooth. The dough does not stick to your hands or to the surface, so you can not add additional flour. Cover the dough with a towel and let it rest for 20-30 minutes.
2. Prepare the filling, grind meat, lard, onions. Salt, pepper and add water.
3. Take a piece of dough weighing 120 g, roll it to the size of the dumpling mold, sprinkle well with flour on the side of the dough that you will spread on the dumpling mold so that the dumplings do not stick to the mold. Put the stuffing in the cells. Roll out part of the dough weighing 80 g, put on top, roll well with a rolling pin. Put the rest of the dough under a towel so that they do not dry out, they can be reused.
4. Boil dumplings in salted water with bay leaves, black peppercorns and onions. Cook for 3 minutes after the dumplings float to the top. Serve with butter.
5. Dumplings can be frozen. Place the dumplings on a floured surface and place in the freezer.

Пікірлер: 2 600

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee4 жыл бұрын

    Даже и не спрашивайте, почему так назвали видео) Просто пельмени на главном фото нам показались похожи на каски военных! А Вам?

  • @user-lg6yj2ij4y

    @user-lg6yj2ij4y

    4 жыл бұрын

    Ты сама фантастическая умница красатулечка. Спасибо тебе большое за видео все рецепты твои 💖

  • @user-kf4ll8tm2b

    @user-kf4ll8tm2b

    4 жыл бұрын

    Мы делали такой штукой пельмени шт по 500

  • @nalsur997

    @nalsur997

    4 жыл бұрын

    @@user-kf4ll8tm2b мы здали её на цвет мет☆

  • @nalsur997

    @nalsur997

    4 жыл бұрын

    в наступление после пельменей не пойдёш а вот оборону рядом с т держать можно☆

  • @user-sm7xh7hw4m

    @user-sm7xh7hw4m

    4 жыл бұрын

    Есть маленько

  • @juliayovenko6667
    @juliayovenko6667 Жыл бұрын

    Совет для всех....перед тем как накрыть другим пластом теста ..берем распылитель с водой и брызаем на мясо , а потом накрываем другим пластом раскатанного теста и сверху катаем качалкой. Тесто склеивается на мертво. И когда варишь. .ни один не открывается.

  • @veronikcha389

    @veronikcha389

    7 ай бұрын

    Спасибо огромное за совет,я честно говоря по сей день сама не дотюкала побрызгать на пельмени перед накладной верхнего слоя... столько перелопатили этих пельменей с такой же формой,а побрызгать не додумалась 😁😁😁😁 Благодарю,,👍❤️❤️💐💐💐

  • @agriculture4471

    @agriculture4471

    4 ай бұрын

    Вы имели в виду не на мясо а в целом на слой с мясом ? Чтобы смочить бортики пельменей куда будет ложится верх?

  • @user-nx9vy1mz5g

    @user-nx9vy1mz5g

    4 ай бұрын

    Спасибо, попробуем

  • @rbear6273

    @rbear6273

    2 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное, добрый Вы человек 🎉👍👍👍

  • @user-uh3cx1fk8m
    @user-uh3cx1fk8m4 жыл бұрын

    Давно смотрю Вас, но пишу впервые. Вы просто дарите настроение, радость. Лежу в Больнице на химиотерапии, Вы и тут помогаете. Всей палатой смотрим и слушаем. Сколько позитива от Вас!!!! Хочется жить!!! Спасибо дорогая девочка!!! Дальнейшего Вам процветания и всего самого доброго!!!🙏🙏🙏

  • @user-hy6oo1ui5g

    @user-hy6oo1ui5g

    3 жыл бұрын

    Светлана, пусть вам поможет Бог!! Выздоравливайте..

  • @anna_lavanda

    @anna_lavanda

    2 жыл бұрын

    Светлана, какой добрый комментарий от вас🥰 да хранит вас Бог 🙏 поправляйтесь!

  • @alinalukasevic7710

    @alinalukasevic7710

    2 жыл бұрын

    Здоровья вам

  • @alonab.c780

    @alonab.c780

    2 жыл бұрын

    Светлана желаю с Божьей помощью выздороветь вам всем !!! Да ХРАНИТ ВАС БОГ !!!🙏🙏🙏

  • @alonab.c780

    @alonab.c780

    2 жыл бұрын

    На заметку для всех кто болеет этой страшной болезнью . Рак это грибок Кандида и лечится официально с 1968г. Итальянский врач онколог пошёл против системы за что и поплатился. kzread.info/dash/bejne/gJxqu7uuqt3Scso.html

  • @user-lm6di7ze5h
    @user-lm6di7ze5h Жыл бұрын

    Алина, здравствуйте! 1 января (2023) всей семьёй лепили пельмени по вашему рецепту. Тесто эластичное, не липнет, с ним удобно работать. После конечно сварили. И это самые вкусные пельмени, которые делали сами. А о покупных, я даже речи не веду. Себе сохранила рецепт. Вам огромное спасибо!!! Желаю в Новом году счастья и всегда быть энергичной и позитивной!

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    7 ай бұрын

    До тех пор, пока мы можем жить, не причиняя животным страданий, мы обязаны делать это.

  • @alenafirsava4669
    @alenafirsava46692 жыл бұрын

    Никогда не писала комментарии под кулинарными видео, но в вашем случае совесть не позволит промолчать и не сказать вам огромное спасибо за ваш рецепт ! Три часа назад посмотрела ваше видео , сейчас пельмеши уже в тарелке !!! Работать с этим тестом действительно одно удовольствие , отдельное вам спасибо за указание гр теста для одеялок! Идеальный расход и остатка ноль !!!! Впервые в жизни получила удовольствие от работы с тестом !!!! Пельмени супер !!!!!

  • @user-gf2fj3rt4y
    @user-gf2fj3rt4y3 жыл бұрын

    На такой штуке- пельменнице мой папа периодически ваял пельмени. ( Давно это было.....мобилок тогда не было) и потом он классически кричал в окно: Дети, идите кушать, папа налепил пельмени! 😅( соседи были взбудоражены), а мама отдыхала. Такой помошник. Не все мужья рвутся помогать на кухне......

  • @-GoodMan-

    @-GoodMan-

    Жыл бұрын

    Это прямо про меня ) ща буду лепить, пока жена на работе )

  • @user-tn9yp5qu6x

    @user-tn9yp5qu6x

    Жыл бұрын

    Благодоря вашему комментарию сегодня решил тоже слепить и приготовить, так как доча очень любит, надеюсь спустя времена и Иона вспомнит что папа готовил для всех) с любовью

  • @user-uz9qz7rf6q

    @user-uz9qz7rf6q

    Жыл бұрын

    @@-GoodMan- Смотри чтобы жена не узнала если не хочешь чтобы оторвала лепилку

  • @-GoodMan-

    @-GoodMan-

    Жыл бұрын

    @@user-uz9qz7rf6q это ты к чему?

  • @user-oh1op5ri4l

    @user-oh1op5ri4l

    Жыл бұрын

    и не все жены такие поверьте. Есть те кто готовить вообще не любит.

  • @user-is7pq3ch9o
    @user-is7pq3ch9o4 жыл бұрын

    И смотреть ,и слушать одно удовольствие.Умничка.

  • @dariabasich7965

    @dariabasich7965

    4 жыл бұрын

    Вера Березина поддерживаю, девушка- талантище!

  • @uMeHu

    @uMeHu

    3 жыл бұрын

    Особенно слушать

  • @user-cg9th6et4n

    @user-cg9th6et4n

    3 жыл бұрын

    На 3:29 кто то сказала - мяу!

  • @kolin189

    @kolin189

    3 жыл бұрын

    это не кино. меси тесто.

  • @user-fu6qn8xc4p

    @user-fu6qn8xc4p

    3 жыл бұрын

    Умничка классные пельмешки,

  • @eterikapanadze3249
    @eterikapanadze32493 жыл бұрын

    Люблю эту девушку, какая она весёлая и трудолюбивоя.Дай ей бог много радости 💜

  • @user-wr9eh2xp2u
    @user-wr9eh2xp2u3 ай бұрын

    Дякую за бомбезний рецепт! З цієї порції у мене вийшло 5 з половиною пельменниць і ще 5 штучок вручну доліпила, загалом вийшло 209 пельменів. )) Звісно, процес приготування теж не дуже швидкий, починаючи із замісу тіста в мене все це зайняло часу біля трьох годин. Але це в рази швидше, ніж ото все ліпити руками! І набагато легше. ) Окреме спасибі за такі ідеальні пропорції: нічого зайвого не лишилось, ні тіста, ні фаршу - всього чітко вистачило. Доречі, фарш я зробила із 600г філе курячого стегна, 200г цибулі і 70мл води. Вийшло дууууже смачно! Одразу зварила 70 пельменів, і ми з чоловіком, ніби з голодного краю, майже все зжерли за раз. 😁 Решта поки лежить в морозилці, та думаю, то ненадовго. )) Дякую Вам безмежно за ідеальний рецепт смакоти! ❤️

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark3 жыл бұрын

    На сайте много очень рецептов пельменей. Ну я выбрал именно ваш рецепт. Во-первых все понятно объясняете, во вторых просто ,в третьих очень приятная девушка с не менее приятным голосом. И еще вы молодая и такая хозяйственная ,за это вам миллион лайков. Привет всем из солнечной Грузии. ❤

  • @allarakhubovskaya7223

    @allarakhubovskaya7223

    3 жыл бұрын

    Молодчинка.смотрю постоянно ваши рецепты.

  • @user-rz1kx3qc3i
    @user-rz1kx3qc3i Жыл бұрын

    Как приятно смотреть на тебя милая хозяюшка !? Как же повезло твоему мужу !!!

  • @cheburek9197
    @cheburek91973 жыл бұрын

    пельмени. Хорошие пельмени это очень вкусно. На самом деле секрет простой: много мяса, мало теста. Вот он настоящий ПЕЛЬМЕНЬ

  • @wendy_molotok

    @wendy_molotok

    2 жыл бұрын

    ХАХАХАХА ага

  • @user-kk1ir7pt2w

    @user-kk1ir7pt2w

    2 жыл бұрын

    Да Шлёпа да!

  • @JohnSmith-hx9qh

    @JohnSmith-hx9qh

    2 жыл бұрын

    Хороший пельмень всё держит в себе. И не расплёскивается наружу. Идеально, когда при варке нет ни единой капельки жира на воде и запаха. А мясо-тесто - тут чисто физика. Нельзя впихнуть невпихуемое, поэтому пропорции ограничены.

  • @cheburek9197

    @cheburek9197

    2 жыл бұрын

    @@JohnSmith-hx9qh душно, откройте окно

  • @user-hy9tq3mv4m

    @user-hy9tq3mv4m

    2 жыл бұрын

    Много мяса нет теста это котлеты😅

  • @smar_thouse
    @smar_thouse Жыл бұрын

    Спасибо тебе, веселая, жизнерадостная девочка!

  • @ludmilataradova307
    @ludmilataradova3074 жыл бұрын

    Какая чудная девочка! Смотрю ее ролики с непередаваемым удовольствием! Сколько в этой хрупкой девчушке любви к кухне, а сама полна позитива, который заряжает при просмотре! Спасибо, удачи и счастья!!!

  • @user-xq6mr6cl4w
    @user-xq6mr6cl4w4 жыл бұрын

    Какое позитивное видио , ведущая просто прелесть , пельменеробка - фантастика , котейка чудо ...!!!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое 🤗

  • @anastasiaklynchuk5424

    @anastasiaklynchuk5424

    3 жыл бұрын

    Круто

  • @Maryam_Mis
    @Maryam_Mis Жыл бұрын

    Если вижу у вас нужный мне рецепт, то другие варианты даже не рассматриваю 😄 всегда все получается идеально 👌 спасибо вам большое ❤️

  • @user-or4kq9oj2t
    @user-or4kq9oj2t11 ай бұрын

    Готовила тесто для пельмешек по вашему рецепту. Потрясаще ❤ все получилось с первого рада. Мягкое, раскатывается прекрасно, вкусное после варки. Семья благодарила. Благодарю и я вас ❤ Готовить с вами одно удовольствие ❤

  • @margaritka7833
    @margaritka78334 жыл бұрын

    Тесто это уже знаю 😊. Но смотрю весь ролик с улыбкой. Алина как звонкий колокольчик, антистресс! 🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое)))

  • @user-pd1pw5fr5x

    @user-pd1pw5fr5x

    4 жыл бұрын

    Тесто самое лучшее. Я с таким тестом делаю пельмени, вареники и чебуреки. Действительно тесто класс.

  • @samsungkp9932

    @samsungkp9932

    2 жыл бұрын

    Тесто,очень толстое)

  • @zaebusik
    @zaebusik4 жыл бұрын

    какая вы милая и красивая,еще и готовите хорошо.прям мечта.спасибо вам за ваш труд и превосходную улыбку.

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо) Мне очень приятно)

  • @user-sw6md5wt4j
    @user-sw6md5wt4j Жыл бұрын

    Які ж тільки добрі ваші пельмені! Наша Ви- «пельменеробка»! Дякуємо за все!

  • @valj-pf2bn
    @valj-pf2bn2 ай бұрын

    Я в изумлении, до чего все четко понятно преподнесено, умница, красавица, чудесная хозяюшка, спасибо большое Вам за видео!!!

  • @user-ek5yi7qe3j
    @user-ek5yi7qe3j4 жыл бұрын

    Золушка. От тебя исходит такой позитив- столько энергии что это чувствуется через экран. А запах вкус пельменей стоит эфире. Молодец.

  • @legost_ru1044
    @legost_ru10444 жыл бұрын

    У котика в голове мандаринка с новогоднего стола застряла)))

  • @user-oy9nq5ng6z
    @user-oy9nq5ng6z3 жыл бұрын

    Какая же ты позитивная! Спасибо тебе за рецепт! Такой-же классный как и ты. Тесто просто бомбическое. Спасибо. А я вместо воды, в фарш добавляю сливки 10%.

  • @mariafedorova2075
    @mariafedorova207510 ай бұрын

    Алина, благодарю вас за такие хорошие рецепты, с вашей доброй подачей хочется готовить и готовить ❤️

  • @mstisLove1919
    @mstisLove19194 жыл бұрын

    мне так нравится, как вы искренне радуетесь собственным успехам. заслуженно и честно, с таким восторгом. удачи в развитии канала.

  • @Leno4ka02.06
    @Leno4ka02.064 жыл бұрын

    Словила позитивчик🤩 Ща буду лепашить пельмешки;))) И ещё!) Всем на заметку: берём кондитерский мешок, ложим фарш, отрезаем кончик, опускаем в "луночку" и выдавливаем фарш! Так удобно!!!😉

  • @lydmilamila1271

    @lydmilamila1271

    2 жыл бұрын

    Благодарю!!! Больше всего не люблю разлаживать фарш(((. Теперь попробую ваш способ!)

  • @user-vl7wb5dd7w

    @user-vl7wb5dd7w

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за совет, теперь будем делать так. Надо читать отзывы там столько интересного можно найти.

  • @lidaerofeeva6100

    @lidaerofeeva6100

    2 жыл бұрын

    Это надо чтоб фарш был жидковат через шприц...а вообще замутка хорошая

  • @Kate90107

    @Kate90107

    2 жыл бұрын

    Разлаживать? 😄

  • @ludmilasalagdinova7979

    @ludmilasalagdinova7979

    2 жыл бұрын

    Х

  • @user-gq2yc8sb7u
    @user-gq2yc8sb7u3 жыл бұрын

    Почему выбрала ваш рецепт теста? Да потому, что хоть руками лепи, хоть через решётку, пельмени держат форму, сочность и тесто получается очень эластичное. Спасибо за рецепт!

  • @user-wt6wd5bk3h

    @user-wt6wd5bk3h

    2 жыл бұрын

    Согласна с вами , проверено.

  • @butch1216
    @butch12164 жыл бұрын

    Сделал всё по рецепту, только вручную налепил. Просто супер! Спасибо большое.

  • @user-do6ei7uo8t

    @user-do6ei7uo8t

    3 жыл бұрын

    Все-таки вручную лучше

  • @user-eg2rg2yu1j

    @user-eg2rg2yu1j

    2 жыл бұрын

    про ван наверное мы едим ещё и глазами, если бы общепит не испортил начинку и тесто, а делал бы все как эта девчушка, то и форма их не была бы неприятной, ведь не в форме дело , а во вкусе, но ручная лепка косыночкой сразу притягивает взгляд и вспоминаешь мамины пельмени!

  • @angeln1104
    @angeln11044 жыл бұрын

    Очень удачный рецепт!Завариваю тесто таким же образом уже давно, и на вареники также, все получается великолепно!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Да, и я)

  • @user-ee1xo1gm7c
    @user-ee1xo1gm7c3 жыл бұрын

    Реально, так вкусно рассказываешь, аж слюнки текут. Приятно и смотреть, и слушать.

  • @perumoff
    @perumoff Жыл бұрын

    Первый раз в жизни лепил пельмени. Спасибо за рецепт, все получилось! Я начинил свино-куриным фаршем (50/50), лук по вашему рецепту добвил. В итоге вышло 100 пельмешек и тесто около 350 гр. осталось. Но вкус необыкновенный получился. Варил на овощном бульоне.

  • @user-rg5yt5xg1z
    @user-rg5yt5xg1z4 жыл бұрын

    У добрых людей , любящих свое дело, всегда всё получается! Спасибо!

  • @user-dh3ir4yp2f
    @user-dh3ir4yp2f4 жыл бұрын

    у кота в глазах вселенная..:)

  • @Aplikacia
    @Aplikacia2 жыл бұрын

    Алина, спасибо большое! Первый раз делала пельмени и по Вашему рецепту, все вышло безумно вкусно! Очень любим Ваш канал и часто готовим разные блюда и десерты, всегда все на уровне! Спасибо еще раз! 🥰🌹🌷

  • @user-wd8xr3wq4v
    @user-wd8xr3wq4v Жыл бұрын

    Девчушка просто прелесть!Умница и отличная хозяюшка!👍👍👍👍Дай Бог,тебе,девочка,много-много счастья и радости в жизни и всего самого лучшего!

  • @irinashuklina1220
    @irinashuklina12204 жыл бұрын

    Огромное спасибо, Алина! Очень быстро и содержательно, все вопросы рассказаны до мелочей!

  • @yuliiatopinambur
    @yuliiatopinambur3 жыл бұрын

    Алиночка, я всю морозилку забила пельмешами и вареники на таком же тесте делаю) Когда ленно - достал и вкуснота!) Спасибо Вам!!!

  • @oksanapiramid9357

    @oksanapiramid9357

    Жыл бұрын

    Добрий день! Заморожені вареники з такого тіста не розварюються?

  • @user-cx2pm1vn6h
    @user-cx2pm1vn6h2 жыл бұрын

    Вчера попробовали сделать тесто по вашему рецепту!!! Очень понравилось! Теперь только так. Не рвется,не липнет,работать удобно,на вкус замечательно!

  • @user-ij7zv3mo9n
    @user-ij7zv3mo9n2 ай бұрын

    Спасибо за рецепт и за вашу прелесть кошечку, пересмотрела её 3 раза. Просто умиление как она ждёт пельмени!

  • @user-st1xc9zo5z
    @user-st1xc9zo5z4 жыл бұрын

    Какая же хорошая девочка! Постоянно смотрю и умиляюсь, а самое главное, что все ее рецепты супер! 😘😘😘

  • @user-cy4di8pr9s
    @user-cy4di8pr9s4 жыл бұрын

    Пельмени крутейшие, но Вы намного круче!!!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @goodberry2903
    @goodberry2903 Жыл бұрын

    Это великолепное тесто! Почему-то после заморозки пельмени кажутся ещё вкуснее. Спасибо!

  • @fustjdwughe8780
    @fustjdwughe87802 жыл бұрын

    Красавица плюс и настоящая хозяйка! Браво!

  • @alexejtkachev7254
    @alexejtkachev72544 жыл бұрын

    Алина, спасибо, за точный рецепт! Повторил все до грамма, все оказалось с вашими советами просто! Дочка первый раз ела мои пельмени и хвалила!) До этого любила только дешёвые магазины, мои не принемала!) Ваш рецепт очень понравился, спасибо за науку!!!)

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Большое спасибо 🤗 мне очень приятно!

  • @user-ti2fr2ny6k
    @user-ti2fr2ny6k4 жыл бұрын

    Рецепт этот знаю, но случайно открыла видео и не могла оторваться от просмотра. Какая славная девочка. Лайк и подписка👍😘

  • @user-ew1dv9mh4p
    @user-ew1dv9mh4p2 ай бұрын

    Приготовила по данному рецепту.тесто получилось вкусным, начинка сочная😋спасибо большое!))

  • @user-fb1fl6xs9r
    @user-fb1fl6xs9r8 ай бұрын

    Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

  • @user-qt3wy7bo3v
    @user-qt3wy7bo3v3 жыл бұрын

    Алина,солнышко,как же приятно тебя смотреть и слушать! Спасибо мамочке за такую дочу! Ручки у тебя просто золотые!

  • @user-nj3rc7tk5b

    @user-nj3rc7tk5b

    7 ай бұрын

    Спасибо дорогая Алина поставила картошку на пельмени будь здорова огромное спасибо❤

  • @user-rg9do8mk2j
    @user-rg9do8mk2j4 жыл бұрын

    Умница, я счастлива, что есть наше будущее здорового питания

  • @eminealiieva8666
    @eminealiieva86663 ай бұрын

    Приготовила сейчас. Очень вкусно получилось. А главное, из-за того, что не вытекает сок, очень сочные. И тесто действительно приятное. Благодарю вас!

  • @user-ol1oj5kt6q
    @user-ol1oj5kt6q7 ай бұрын

    КАКАЯ ВЫ УМНИЦА ,ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕГО ХОРОШИГО

  • @user-xj7km4pz4w
    @user-xj7km4pz4w4 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Наконец-то получились пельмени в пельменнице) и тесто просто замечательное.Чебуреки тоже супер получились👍👍👍

  • @user-ku7zb7ff7u
    @user-ku7zb7ff7u4 жыл бұрын

    Алина, пельмешек получились супер, а тесто на самом деле идеальное!!! Я уже много лет сама делаю пельмени, но таких вкусны никогда не получалось, все целенькие, тесто тонкое, начинка сочная!!!

  • @user-ro6xx7eu7f
    @user-ro6xx7eu7f3 жыл бұрын

    Спасибо за такой шикарный рецепт! Использовала его уже раз 20))) Очень быстро (не нудно) и понятно объясняете. Очень приятно смотреть видео и слушать Вас))))

  • @user-ye7jz6lf8p
    @user-ye7jz6lf8p Жыл бұрын

    Спасибо большое Алиночка! Супер рецепт!

  • @user-cg7ug8so2t
    @user-cg7ug8so2t3 жыл бұрын

    Попробуйте фарш выложить в силиконовый кондитерский мешок, так будет быстрее порционно в ячейки выкладывать!)) Я так даже вареники с картошкой делаю, выкладываю начинку из мешочка прямо на кружочки из теста..остается только сесть и залепливать)) Так быстрее

  • @Katerinkakartinka29

    @Katerinkakartinka29

    10 ай бұрын

    Сегодня попробую, спасибо за совет

  • @user-rj6ih7hc6l

    @user-rj6ih7hc6l

    9 ай бұрын

    Спасибо вам огромное за совет ))

  • @user-cg7ug8so2t

    @user-cg7ug8so2t

    9 ай бұрын

    @@user-rj6ih7hc6l Вы уже испробовали?Просто интересно,помог ли мой совет🤗

  • @user-fc6mx9zc6n
    @user-fc6mx9zc6n4 жыл бұрын

    Рецепт у вас бомба, научилась по-вашему видео, готовлю теперь только так. Быстро, просто, и очень вкусно😋 Спасибо вам огромное) Муж в восторге)

  • @user-nc2xu7tr8c
    @user-nc2xu7tr8c4 жыл бұрын

    Очень приятно смотреть, как вы работаете. Молодец!

  • @user-bt9zt1yl5h
    @user-bt9zt1yl5h2 жыл бұрын

    Спасибо что напомнили про заварное тесто😊😊😊 Сейчас буду вареники с капустой лепить😜

  • @alexandershivaki2453
    @alexandershivaki24533 жыл бұрын

    Огромное спасибо! Очень понятно, коротко с бесподобным позитивом! Какая же Вы молодец!!!

  • @LOLA-pp6gu
    @LOLA-pp6gu4 жыл бұрын

    Котейка красавчик 👍 автор, восторгаюсь и умиляюсь вашему голосу и как вы ласкательно-уменьшительно называете ингредиенты 👍

  • @user-mn6zx4gn9t
    @user-mn6zx4gn9t4 жыл бұрын

    Гарна дівчинка,та й рецепти,у вас всі такі смачні. Дуже вдячний вам!

  • @user-qd1el4zx7p

    @user-qd1el4zx7p

    3 жыл бұрын

    Умничка

  • @pskovich6082
    @pskovich6082 Жыл бұрын

    пошел сделал, тесто - бомба! дочь помогала, довольна! Спасибо!

  • @user-kw2gt6by2o
    @user-kw2gt6by2o Жыл бұрын

    Большое спасибо ❤случайно попала на ваш канал налепили пельмени с мужем вкуснятина 👍 вы такая умничка и очень шустрая ловкая здоровья счастья ❤️💋🌺🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐😊

  • @user-qe7ou8tm3y
    @user-qe7ou8tm3y4 жыл бұрын

    Как всегда супер!!!) вы молодец!!)

  • @user-vw3il6rr4c

    @user-vw3il6rr4c

    4 жыл бұрын

    Алиночка!!! Вы просто умничка, красавица и замечательная хозяюшка. Огромное спасибо за классный рецепт.

  • @user-gr9cz6ym9c
    @user-gr9cz6ym9c4 жыл бұрын

    Это тесто как же идеально для вареников, мантов.

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Да) В вареники вместо растительного можно добавить сливочное масло, тоже очень вкусное тесто, особенно с творогом или картошкой.

  • @user-cm8ol6mf4i

    @user-cm8ol6mf4i

    4 жыл бұрын

    А для хинкалей?

  • @user-dx9ok9hb2s

    @user-dx9ok9hb2s

    4 жыл бұрын

    Галина Мамчур , сделала вареники с картошкой, тесто- по этому рецепту. Вареники разваливались при варке, начинка убежала! Жаль продукты и время. Тесто получилось жидковатым, явно в рецепте не хватает количества муки. А вы как думаете? Я решила муку не добавлять, уверенная в авторской рецептуре, только добавляла на стол, во время раскатки теста, иначе бы не смогла его раскатать. В чём причина - не пойму! Подскажите, стоит ли ещё раз пробовать, но добавить больше муки?

  • @user-tv4ds2gk8m

    @user-tv4ds2gk8m

    4 жыл бұрын

    @@user-dx9ok9hb2s Вы ,наверное, что то не так сделали. Я тесто делала первый раз в жизни. Получилось мягкое, эластичное. У меня другая проблема - в готовом виде толстовато, хоть и раскатывала хорошо . Может оно и должно таким получиться?

  • @user-dx9ok9hb2s

    @user-dx9ok9hb2s

    4 жыл бұрын

    Юлия Черкашина , отвечаю второй раз. Что рецепт был использован полность до грамма и запятой. Тесто не получилось вовсе. Вареники варю для семьи уже более 35 лет, которые всем нравятся. Делаю обычное тесто : мука, соль, яйцо, молоко холодное. Теперь не знаю, или рецепт не тот или что? Про заварное тесто читала, что действительно "резиновое", получается толстым в раскатке, скорее всего это подходит для промышленного производства пельмений, но не для домашних. Я не говорю, что блогер плохой кулинар, я говорю, что рецепт плохой. Очень редко пользуюсь посторонними рецептами, но посмотреть - интересно.

  • @user-nm1ql9gr6w
    @user-nm1ql9gr6w3 жыл бұрын

    Тесто замечательное! Спасибо большое вам за рецепт!❤️❤️❤️

  • @user-bj3xk4gu1q
    @user-bj3xk4gu1q Жыл бұрын

    Котик в кадре порадовал .Надеюсь , ему дали попробовать блюдо 😅 он явно был заинтересован .

  • @user-kj2pw8qu7b
    @user-kj2pw8qu7b4 жыл бұрын

    Большое спасибо,как приятно вас слушать.Вы умничка!!!👍

  • @arinagolikova2952
    @arinagolikova29524 жыл бұрын

    Как приятно Вас смотреть😊👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-co6gj5lb4v
    @user-co6gj5lb4v Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт теста! Оно реально нежное получилось! И вкусное!

  • @user-uc5bv7mz4f
    @user-uc5bv7mz4f2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт теста для пельмени. Тесто получается очень эластичное, хорошо раскатываеться.С удовольствием буду пользоваться Вашим рецептом. 😊

  • @Kittyttow
    @Kittyttow4 жыл бұрын

    Какой апельсиноглазый пушистый помощник 😄

  • @marsyanika2067

    @marsyanika2067

    2 жыл бұрын

    О да, Британцы они такие. Глаза или жёлтые или карие

  • @zhanardossymbayeva1987
    @zhanardossymbayeva19872 жыл бұрын

    Вчера приготовила тесто по вашему рецепту точь в точь .. получилось супер тесто, я с таким удовольствием лепила пельмени 😍👍Спасибо за рецепт!

  • @user-pm6gx7mz1q
    @user-pm6gx7mz1q3 жыл бұрын

    Какая же вы умничка!!! Рецепты ваши просто СУПЕР! Здоровья вам и вашим рукам.

  • @brenddiezel6750
    @brenddiezel67504 жыл бұрын

    Благодарю очень полезные Ваши видео ,мне как холостяку приходилось, ну а вы просто ангел.

  • @user-dv2vp6su6n
    @user-dv2vp6su6n4 жыл бұрын

    Умничка. И эмоции у тебя хорошие, искренние))) Молодец!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-cx9rv4fz8r

    @user-cx9rv4fz8r

    4 жыл бұрын

    @

  • @shiroj5570
    @shiroj55703 жыл бұрын

    Пельмени делала первый раз. И это тесто - просто сказка! Податливое, вкусное. Спасибо!

  • @tatyanakucina1184
    @tatyanakucina11847 ай бұрын

    Сегодня сделала пельмешки по Вашему рецепту)) Получились отлично! Тесто действительно очень мягкое, эластичное, просто шикарное! Огромное Вам спасибо за рецепт!!! 😊

  • @rasilyarasilya1273
    @rasilyarasilya12734 жыл бұрын

    Лисёнок😁Красивые глазки😇Милая,умная,-здоровья и душевного равновесия Вам и Вашей семье

  • @user-ik7qw3fb4t
    @user-ik7qw3fb4t4 жыл бұрын

    Ах какая молодец, столько позитива!

  • @user-jo4fu2bv5z
    @user-jo4fu2bv5z Жыл бұрын

    Алиночка, спасибо большое за рецепт и за позитив! Всего тебе, милая девочка самого доброго!

  • @nataliiaabornieva757
    @nataliiaabornieva7574 ай бұрын

    Аліна, дякую, за рецепт смачнющих пельмешок! І тісто и начинка, все супер!

  • @user-ub3gj3fe5s
    @user-ub3gj3fe5s4 жыл бұрын

    Спасибо вам, одно удовольствие вас смотреть, особенно как вкусно смотреть когда вы пробуете, умничка!!

  • @user-zc3hx8qo9x
    @user-zc3hx8qo9x4 жыл бұрын

    Чудесное пельменное тесто! Спасибо, возьму на заметку!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @fakeWithYou13
    @fakeWithYou13 Жыл бұрын

    У меня мама так всю жизнь готовит ❤ домашние пельмени, как же это здорово ☺️

  • @elenaelena1370
    @elenaelena13703 жыл бұрын

    И ещё раз спасибо за ваше идеальное тесто . Теперь меня не бросает в дрожь, когда домашние просят пельмени ))

  • @mrcat6127

    @mrcat6127

    Жыл бұрын

    мааам, есть хочу!

  • @viktoryakout4909

    @viktoryakout4909

    Жыл бұрын

    А у меня никак тесто не выходит. Уже столько раз пробую и никак не наловчусь не понимаю что не так

  • @user-mu3cz6wb
    @user-mu3cz6wb4 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт теста!!!!Леплю пельмени только при помощи пельменной ленивки!!!!Быстро и удобно!!!!!

  • @kittsyakit
    @kittsyakit4 жыл бұрын

    Боже какая Вы позитивная 😻😻😻 Все видео заставляют улыбаться И рецепты замечательные 🙏

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗

  • @galinavexler4997
    @galinavexler4997 Жыл бұрын

    Вы просто умничка, тесто ,действительно, идеальное, пельмени получаются мягкие ,а тесто не разваривается и не лопается. СПАСИБО, вам большое

  • @user-mw9cn4vr4p
    @user-mw9cn4vr4p Жыл бұрын

    Делала пельмени по этому рецепту, получились пельмени очень вкусные. Тесто огонь.

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur28474 жыл бұрын

    Ты наша палочка-выручалочка!!! У меня такая пельменница лежала без дела, т.к. все к ней прилипало. Теперь с Алинкой-картинкой я буду пельменный король!!!!! 😜😜😜😜🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️👍👍👍👍👍🧐 Спасибо!!!

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Очень хорошо посыпайте мукой ту строну, которую будете класть на пельменницу и саму пельменницу посыпте)) Пельмени прекрасно отойдут)

  • @elenaelena1701
    @elenaelena17014 жыл бұрын

    Боже,какая Лола красавица,аж оторопь берет!Есть в ней что-то космическое!!!👌👍🖐🐱💕💞А котятки,так просто восторг!👏🎉💖🐈♥🤗

  • @AlinaFooDee

    @AlinaFooDee

    4 жыл бұрын

    Леночка, да, спасибо))) Что-то есть в этих глазах и их сочетании с шубкой) Иногда прям страшно в эти глаза смотреть ))

  • @user-gx1iv8rk8g
    @user-gx1iv8rk8g4 ай бұрын

    Подтверждаю,идеальное тесто для пельменей! Уже в третий раз готовлю,всегда получается как на видео!❤

  • @user-er1cw8cp4w
    @user-er1cw8cp4w3 жыл бұрын

    ОТЛИЧНОЕ ТЕСТО! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!

  • @svetikmit4667
    @svetikmit46674 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, тесто и правда идеальное!

  • @user-qj6bk4xl4i
    @user-qj6bk4xl4i4 жыл бұрын

    Умничка какая! Рецепт супер, сегодня сделала-тесто чудесное!

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper28683 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ , МИЛАЯ !!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО , РЕЦЕПТ БЛИСТАТЕЛЬНЫЙ !!!

  • @elenaweiz4426
    @elenaweiz44262 жыл бұрын

    Отличное тесто , просто великолепно в работе , огромное спасибо за нужные пропорции . Пельмени мои домочадцы оценили 👍

Келесі