DULCE de BATATA | BONIATO o CAMOTE Casero | Sin CONSERVANTES

Como hacer DULCE de BATATA en casa bien colorido con Boniato o con Batata.
INGREDIENTES
1 Kilo de Batata o Boniato
10 gr de Agar Agar
120 ml. de agua
ALMIBAR
750 gr. de azucar
150 ml. agua
1cucharada de Esencia de Vainilla
Para el saborizar el dulce
20 gr. de chocolate cobertura
1 cucharada de cacao amargo
extras: cerezas al marrasquino
Esperamos les guste y preparen este receta utilísima de DULCE de BATATA CASERO
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/ @experienciasr
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A volar.
Chau
Experiencias R
#dulcedebatata

Пікірлер: 38

  • @cheliveron4867
    @cheliveron48672 ай бұрын

    Hola Susana, que delicia ese dulce, siempre lo hago pero solo con cacao amargo, una vez use chocolate y cuando se enfrió se separo del dulce de batata, no me sucede con el cacao.abrazo a los dos, que esten muy bien. Gracias x la receta😊

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Mira nunca me paso eso. Bueno siempre aprendemos algo. Abrazo 😘

  • @gladysmariadelourdes6972
    @gladysmariadelourdes69722 ай бұрын

    Gracias! Muy buenas tus recetas! ❤

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Muchas gracias Gladys!!😊😘

  • @Chavelitavariedad777
    @Chavelitavariedad7772 ай бұрын

    Que rica se ve la receta. me gusta mucho la idea de saborizarlo. Me alegra ver que tu canal haya crecido tanto desde aquellos tiempos que los conocí. Bendiciones 7:13

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hola Chavelita, que lindo verte de nuevo!!! Muchas gracias , abrazo😘😘

  • @acuariosolar28
    @acuariosolar2819 күн бұрын

    Muchas gracias. En Canarias no se consigue. A partir de ahora tendremos dulce de batata. Para hijos y nietos ya que soy diabetica.

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    19 күн бұрын

    Hola, abrazo hasta Canarias! Cuidate mucho y mima a tu familia. Saludos

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasRАй бұрын

    Que bueno entonces, por ahi la calidad del agua o el clima sea distinto alli. En estas cosas influye mucho la humedad ambiente y los minerales del agua y el producto en si. Pero esta muy bien que lo vayas chequeando asi. Abrazo hasta España 😘😘😘❤️

  • @leticiamoras2128
    @leticiamoras21282 ай бұрын

    Hola resien descubro tu cAnal ,se ve riquísimo ese dulce voy ha probar de hacerlo gracias ahora mesuscribo asi me voy enterando lo que haces ,soy del sur de argentina

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hola Leticia, bienvenida entonces, cuando lo hagas contanos como te resulto. Un fuerte abrazo y si queres enviar fotos o comunicar con nosotros a traves de Instagram recibimos las fotos de lo que hacen. 😘😘😘

  • @nerecamara144
    @nerecamara1442 ай бұрын

    Que buena y simple receta!!!!!!

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Muchas gracias!!

  • @ottoulrich7189
    @ottoulrich71894 күн бұрын

    Una maravilla, extraordinario. Si conseguir el Agar Agar se dificulta, hay alguna otra alternativa ? (para que quede igual !!) Mil gracias y saludos !

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    4 күн бұрын

    Hola Otto, lo ideal es el Agar Agar, por lo general lo consigo en la dietético y es económico. Ahora bien existe la posibilidad de hacerlo con gelatina sin sabor pero debemos ser honestos que la consistencia es mas blanda. La proporcion para el proceso de la gelatina es exactamente igual al de la receta. Abrazo👉😘

  • @ottoulrich7189

    @ottoulrich7189

    4 күн бұрын

    @@ExperienciasR mil gracias !

  • @facuriera
    @facuriera2 ай бұрын

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Ahora Si!! Jejej

  • @yolandag908
    @yolandag9082 ай бұрын

    Será que realmente el teléfono aún apagado nos escucha, porque dije de hacer dulce de membrillo y de batata y me sugiere recetas. 🤔🤔 A ustedes no les sucede?

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hola Yolanda, yo creo que algo de eso hay…. Saludos 😂😂😂

  • @FannyyB
    @FannyyB2 ай бұрын

    Que hermosa receta❤y que bien explicada,muchas gracias😊 es verdad con la batata tradicional queda color gris este método me gustó mas😊

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hoal Fanny, muchas gracias! Abrazo 😘😘😘

  • @joasama9763
    @joasama97632 ай бұрын

    Dulce dec batata

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    😘😘

  • @Tzienzibarinzi
    @Tzienzibarinzi2 ай бұрын

    Que lindo! Y creen que la pera funcione?....tengo toneladas y es para ninos de kindergarten. Un tips: los boniatos=camotes pueden ser inmensos y la sustancia que brota de sus puntas malogra las cacerolas, mejor cortarlas.

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hola, la verdad es que probaria una pequeñita cantidad con pera para ver si se logra algo similar, aunque me genera duda porque la pera tiene mas porcentaje de agua. Muchas gracias por el tip. Saludos😘

  • @martapp8848
    @martapp8848Ай бұрын

    el agar se compra en dietéticas?

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    Ай бұрын

    Hola Marta, si , ahi lo conseguis. Saludos

  • @nerecamara144
    @nerecamara1442 ай бұрын

    Yo le agregaría unas gotas (muy poco) de esencia de vainilla.......

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    2 ай бұрын

    Hola Nere, yo le puse, fijate en el minuto 3:07 cuando lo agrego. Saludos

  • @megame1983
    @megame198312 күн бұрын

    Si no conseguís agar agar podes usar gelatina?

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    12 күн бұрын

    Hola, podes usarla pero no te va a quedar tan consistente. Saludos

  • @megame1983

    @megame1983

    12 күн бұрын

    @@ExperienciasR misma cantidad de agar?

  • Ай бұрын

    ¿Cuánto tiempo tiene de conservación?

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    Ай бұрын

    En casa guardado en heladera estuvo hasta 45 dias. Saludos

  • Ай бұрын

    @@ExperienciasR , pregunto porqué en mi caso se conserva por 15 días. Muchas gracias por tu respuesta 👍

  • @ExperienciasR

    @ExperienciasR

    Ай бұрын

    👍. Con los dulces caseros que no poseen conservantes de ningun tipo es comun que tengan poca duración. Abrazo

  • Ай бұрын

    @@ExperienciasR, a partir de los quince días, comienza a mufarse en la superficie. En algunas ocasiones si quedaba poco le sacaba la parte afectada y lo terminaba. Ahora lo desecho. Aprendí a elaborarlo porque en España no se consigue en todos lados. Estoy tratando de perfeccionaran la técnica y cada vez, me sale mejor. Muchas gracias