DULCE de BATATA | BONIATO o CAMOTE Casero | Sin CONSERVANTES
Como hacer DULCE de BATATA en casa bien colorido con Boniato o con Batata.
INGREDIENTES
1 Kilo de Batata o Boniato
10 gr de Agar Agar
120 ml. de agua
ALMIBAR
750 gr. de azucar
150 ml. agua
1cucharada de Esencia de Vainilla
Para el saborizar el dulce
20 gr. de chocolate cobertura
1 cucharada de cacao amargo
extras: cerezas al marrasquino
Esperamos les guste y preparen este receta utilísima de DULCE de BATATA CASERO
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/ @experienciasr
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A volar.
Chau
Experiencias R
#dulcedebatata
Пікірлер: 38
Hola Susana, que delicia ese dulce, siempre lo hago pero solo con cacao amargo, una vez use chocolate y cuando se enfrió se separo del dulce de batata, no me sucede con el cacao.abrazo a los dos, que esten muy bien. Gracias x la receta😊
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Mira nunca me paso eso. Bueno siempre aprendemos algo. Abrazo 😘
Gracias! Muy buenas tus recetas! ❤
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Muchas gracias Gladys!!😊😘
Que rica se ve la receta. me gusta mucho la idea de saborizarlo. Me alegra ver que tu canal haya crecido tanto desde aquellos tiempos que los conocí. Bendiciones 7:13
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hola Chavelita, que lindo verte de nuevo!!! Muchas gracias , abrazo😘😘
Muchas gracias. En Canarias no se consigue. A partir de ahora tendremos dulce de batata. Para hijos y nietos ya que soy diabetica.
@ExperienciasR
19 күн бұрын
Hola, abrazo hasta Canarias! Cuidate mucho y mima a tu familia. Saludos
Que bueno entonces, por ahi la calidad del agua o el clima sea distinto alli. En estas cosas influye mucho la humedad ambiente y los minerales del agua y el producto en si. Pero esta muy bien que lo vayas chequeando asi. Abrazo hasta España 😘😘😘❤️
Hola resien descubro tu cAnal ,se ve riquísimo ese dulce voy ha probar de hacerlo gracias ahora mesuscribo asi me voy enterando lo que haces ,soy del sur de argentina
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hola Leticia, bienvenida entonces, cuando lo hagas contanos como te resulto. Un fuerte abrazo y si queres enviar fotos o comunicar con nosotros a traves de Instagram recibimos las fotos de lo que hacen. 😘😘😘
Que buena y simple receta!!!!!!
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Muchas gracias!!
Una maravilla, extraordinario. Si conseguir el Agar Agar se dificulta, hay alguna otra alternativa ? (para que quede igual !!) Mil gracias y saludos !
@ExperienciasR
4 күн бұрын
Hola Otto, lo ideal es el Agar Agar, por lo general lo consigo en la dietético y es económico. Ahora bien existe la posibilidad de hacerlo con gelatina sin sabor pero debemos ser honestos que la consistencia es mas blanda. La proporcion para el proceso de la gelatina es exactamente igual al de la receta. Abrazo👉😘
@ottoulrich7189
4 күн бұрын
@@ExperienciasR mil gracias !
❤
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Ahora Si!! Jejej
Será que realmente el teléfono aún apagado nos escucha, porque dije de hacer dulce de membrillo y de batata y me sugiere recetas. 🤔🤔 A ustedes no les sucede?
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hola Yolanda, yo creo que algo de eso hay…. Saludos 😂😂😂
Que hermosa receta❤y que bien explicada,muchas gracias😊 es verdad con la batata tradicional queda color gris este método me gustó mas😊
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hoal Fanny, muchas gracias! Abrazo 😘😘😘
Dulce dec batata
@ExperienciasR
2 ай бұрын
😘😘
Que lindo! Y creen que la pera funcione?....tengo toneladas y es para ninos de kindergarten. Un tips: los boniatos=camotes pueden ser inmensos y la sustancia que brota de sus puntas malogra las cacerolas, mejor cortarlas.
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hola, la verdad es que probaria una pequeñita cantidad con pera para ver si se logra algo similar, aunque me genera duda porque la pera tiene mas porcentaje de agua. Muchas gracias por el tip. Saludos😘
el agar se compra en dietéticas?
@ExperienciasR
Ай бұрын
Hola Marta, si , ahi lo conseguis. Saludos
Yo le agregaría unas gotas (muy poco) de esencia de vainilla.......
@ExperienciasR
2 ай бұрын
Hola Nere, yo le puse, fijate en el minuto 3:07 cuando lo agrego. Saludos
Si no conseguís agar agar podes usar gelatina?
@ExperienciasR
12 күн бұрын
Hola, podes usarla pero no te va a quedar tan consistente. Saludos
@megame1983
12 күн бұрын
@@ExperienciasR misma cantidad de agar?
¿Cuánto tiempo tiene de conservación?
@ExperienciasR
Ай бұрын
En casa guardado en heladera estuvo hasta 45 dias. Saludos
Ай бұрын
@@ExperienciasR , pregunto porqué en mi caso se conserva por 15 días. Muchas gracias por tu respuesta 👍
@ExperienciasR
Ай бұрын
👍. Con los dulces caseros que no poseen conservantes de ningun tipo es comun que tengan poca duración. Abrazo
Ай бұрын
@@ExperienciasR, a partir de los quince días, comienza a mufarse en la superficie. En algunas ocasiones si quedaba poco le sacaba la parte afectada y lo terminaba. Ahora lo desecho. Aprendí a elaborarlo porque en España no se consigue en todos lados. Estoy tratando de perfeccionaran la técnica y cada vez, me sale mejor. Muchas gracias