Que genia!!!! Mí dulce favorito

Excelente👏👏👏👏

Excelente!!

Me muero muertaaaaa que ricooooo es mí debilidad 😮😮😮😮😮 alucinante genia

la verdad los voy a extrañar que no estaran mas pero por lo menos estan los videos aca espero no los saquen muy buen programa que se reaggiorno siempre

¡ Chó chá lo hice! ¡Lo chevé a la heladera y ....recontra bueno!

El dulce de batata me encanta. El pure de bataya me encanta. El pure de batata con almibar tendria que probarlo.

Se los extrañaaaaaaa😢

Hay algo que no funciona, no queda firme, o es menos cantidad de agua o más cantidad de batata

@suyay580

Жыл бұрын

Hola! Note que en el minuto 4:32 le agrega las dos cantidades de batata, serían en total 500gr de puré y no 250gr cómo dijo en un principio. Tal vez sea eso.

@claudiopera2341

Жыл бұрын

@@suyay580 Gracias. vi que puso los 2 tipos de batata pero nunca dijo que en total eran 500 grs. se la pasan diciendo un montón de pavada mientras cocinan

@jorgedomingorisso2947

Жыл бұрын

Son 500 de barata no 250 y no aclaran

@noraferrari5828

3 ай бұрын

​@@suyay580ctreí ver un pico de cada uno

@noraferrari5828

3 ай бұрын

Me pasó en otro dulce de otra página, no cociné bien el agar agar me dijeron que gelatiniza si se cocina como hace en el video,probaré a hacerlo y veremos....

250 g de puré de batata 450 g de azúcar 300 ml de agua 10g de agar agar

@estherguidoni8153

2 ай бұрын

Gracias por aclarar la receta ,que no se escucha bien

@Daniel-wn4yj

Ай бұрын

Según otros comentarios son 500gr de batata, no 250

@elinamariconda9825

Ай бұрын

No puede ser 250 es una locura de azúcar. Ellos agregaron batata y boniato

como se hace para que no tome color verde con la batata comun?

Se puede usar gelatina sin sabor en vez de agar agar??

@elinamariconda9825

Ай бұрын

Si pero si lo sacas de la heladera de va a derretir. El agar agar no

los extraño :(

Manda parte la cocinera lefemme

Que lastima no esta más juanito ferrara el mejor cada vez peor cocineros argentinos

@chaneledithdimarco4406

Жыл бұрын

Que vuelva Juanito...POR FAVOR

Ese fondo musical es para el manicomio?

Me parwce mucho azúcar para 250 gr,en otra receta de Gladys para 1 kg pone 800 gr de azucar ,los 400 serian para medio kg

Soy del interior de Catamarca. NO CONSIGO EL AGAR AGAR 😢😢

@danielcorton5955

Жыл бұрын

es una gelatina a base de algas,se venden en dieteticas y lugares de productos pàra condimentos ,no me deja subir la foto del sobre

@isabelfalco3428

9 ай бұрын

Sí podés buscalo en algún super mercado chino, ellos lo usan mucho.

@elinamariconda9825

Ай бұрын

En la dietetica?

Hola, hice la receta tal cual y nunca solidificó. Que le falta a esto? Que puedo hacer para solucionarlo?

@elinamariconda9825

Ай бұрын

Tenes que activar bien el agar agar Y que el puré con el almíbar te quede bien líquido. Las primeras 2 veces no me salio. Lo volví a mixear y agrege agua nuevamente para ponerlo chirlo luego active el agar agar y ahí me salio . A mi me sirve poner el agar agar en una olla chica para 1kg de batata yo le pongo 20g ahí lo pongo al fuego hasta que quede transparente haga burbujas revolviendo para que no se pegue y después lo agrego a todo lo demas que tiene que estar caliente. Yo igual sigo buscando mi receta perfecta de acuerdo a mi gusto. Con 700 de azúcar y 1 kg de barata no me gustó tanto. Me parecio poco dulce. Me gusta más con 800.

@lorenarost126

Ай бұрын

@@elinamariconda9825 como calculas los 20grs? porque en internet encontre diferentes mediciones con las cucharas y no todas son iguales...

De mal en peor, no le dieron el valor a juan ferrara para meter a esta cocinera que no deja hablar a nadie, solo ella habla y se contesta!!! I N S O P O R T A B L E 🤬

Toso súper , por favor graben las recetas SIN MÚSICA, tuve us repetir mirar para los detalles de l receta, y me volvió loca la música de fondo insufrible.

@valeria6881

5 ай бұрын

La receta está escrita en la descripción.

Por darle lugar a esta, ya no está el excelente cocinero desde hace 15 años. Insoportable! Ya Cocineros no es lo mismo. Bajón

Con esta receta no solidifico el dulce!!algo esta mal.

@srtaananani

Жыл бұрын

Tampoco solidifico. Esta mal.

@porortarvalbusa8377

5 ай бұрын

Me paso lo mismo

@elinamariconda9825

Ай бұрын

Hay que activar el agar agar Y es 500 de batata 400 de azúcar 10 de agar

Cómo habla!!!!

El.dulce no solidifico y posta q lo hice tal cual. Alguien q baje esta receta de you tube y ojo con esta mina. Aparte el agar agar sale muy caro. Obvio q no rinde. Hoy 14/7/23 salen 500 pesos los 10 gramos.

@elisabetarenillas7257

7 ай бұрын

Está mal la receta,con 250 de puré de batata,450 de azúcar,300 , agua,10grs de agar agar no sale y yo se cocinar

Realmente esta mal la receta. Al menos hay que ponerle el doble o el triple de pure de batatas. De lo contrario queda una gelatina de almíbar chirle con un poco de gusto a batata.

Dejé d mirar cocinero desde q no estā juani y empezó a estar esta etüpida, no la soporto

No esta explicado algo fundamental para que quede firme , necesita hervor el Agar Agar , en el video lo agrega despues que rompió hervor y nunca lo cocina , en otros videos que vi después de cocineros lo aclara , bajen el video que no funciona

@MrBautinacho

10 күн бұрын

Amplio , comentario , luego de dejarlo 24hs y que no quedara firme , lo volvi a verter en una olla , lo herví 1 minuto y lo volvi a poner en un molde , asi solucione y si quedo firme

Un bajon es este programa ahora...

Insoportable,pobre la pareja bla bla bla lefemme

El sonidista cobra sueldo?... Se hizo insoportable todo el video con esa música tan fuerte

Quien queda de los originales? narda donde esta? si publican una pagina, contesten los msjes!!!!!!!!!!

Es lo unico que sabe hacer?? Un montón de videos de ésta mina haciendo dulce de batata...😮