ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА ПОДГОТОВКА И КАРАМЕЛИЗАЦИЯ - Самогон - вкусно и быстро

Ойын-сауық

Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: samogonvideo
группа про аппараты prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте ru.samogonshiktimofei
В этом ролике мы расскажем, как подготовить дубовую щепу, или фруктовую щепу, как карамелизировать щепу и приготовить вкусный самогон быстро и без затей. Карамелизация щепы процесс не сложный, требуется только промыть её, пропитать чем-то сладким и повторно обжарить в духовке. Ну и конечно нужен хороший, домашний самогон. Об этом вы узнаете в нашем ролике: Самогон - вкусно и быстро. Дубовая щепа, фруктовая щепа подготовка и карамелизация • ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА...
Канал - Самогонщик Тимофей 👉 clck.ru/EWH6v
Обязательно посмотрите:
Дубовая бочка Подготовка - • 🚩 Дубовая бочка 🔨 Подг...
Лучшие настойки на основе самогона - • Лучшие настойки на осн...
Настойка - Самогон на мухоморах - • МУХОМОРОВКА - Настойка...
Фильм - САМОГОН - Что такое самогон? Как он появился на свет?- • Фильм - САМОГОН - Что ...
КОПЧЕНИЕ В КВАРТИРЕ - ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКАЯ КОПТИЛЬНЯ «ЭЛЕКТРА» - • КОПЧЕНИЕ В КВАРТИРЕ - ...
В гостях у бондаря - Как делают дубовые бочки? - • В гостях у бондаря - К...
Дубовая бочка - Какой крепости дистиллят заливать? - • Дубовая бочка - Какой ...
Самогон в воду VS Воду в самогон - • Самогон в воду VS Воду...
Зерновой дистиллят по рецепту XVII века без ферментов, дрожжей, сахара, кодзи (19 ₽ за бутылку) - • Зерновой дистиллят по ...
Из чего состоит самогон? - • Из чего состоит самогон?
Пряная настойка Рецепт - • Пряная настойка - Реце...
Самогон - Show Must Go On - • Самогон Show Must Go O...
Самогон это он... - • Самогон это он...
#СамогонщикТимофей #самогон #настойки

Пікірлер: 92

  • @samogonshiktimofei
    @samogonshiktimofei4 жыл бұрын

    Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа про аппараты vk.com/prostosamogon группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei Обязательно посмотрите: Лучшие настойки на основе самогона - kzread.info/dash/bejne/o3mcqLiQncrOZZc.html Настойка - Самогон на мухоморах - kzread.info/dash/bejne/Zqx-wY9phMKTgc4.html Фильм - САМОГОН - Что такое самогон? Как он появился на свет?- kzread.info/dash/bejne/oJaHzrR7fLnbnrw.html КОПЧЕНИЕ В КВАРТИРЕ - ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКАЯ КОПТИЛЬНЯ «ЭЛЕКТРА» - kzread.info/dash/bejne/oH6Wq9ethae_cdo.html В гостях у бондаря - Как делают дубовые бочки? - kzread.info/dash/bejne/nZ5kyLioZdGrfsY.html Дубовая бочка - Какой крепости дистиллят заливать? - kzread.info/dash/bejne/qYqrp6uqh7TaaJM.html Самогон в воду VS Воду в самогон - kzread.info/dash/bejne/lHyd2Lipg6-Xcdo.html Зерновой дистиллят по рецепту XVII века без ферментов, дрожжей, сахара, кодзи (19 ₽ за бутылку) - kzread.info/dash/bejne/ommXzbmLddXbo5c.html Из чего состоит самогон? - kzread.info/dash/bejne/oH6nltWBYsKnZso.html Пряная настойка Рецепт - kzread.info/dash/bejne/gYFmyaqoZra5Y7g.html Самогон - Show Must Go On - kzread.info/dash/bejne/gqOLxZKucdG3oaw.html Самогон это он... - kzread.info/dash/bejne/lmZqu5OwiKmdiqQ.html #СамогонщикТимофей #самогон #настойки

  • @user-px9dg3rc6w

    @user-px9dg3rc6w

    4 жыл бұрын

    Гуд видос! Только я бы посоветовал щепу покрупнее, глюкозу, а не карамель и обжаривать потемнее...

  • @olegchepcov1461

    @olegchepcov1461

    2 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста сколько раз можно использовать щепу

  • @user-dz2lw1ri9o
    @user-dz2lw1ri9o13 күн бұрын

    Все классно. Молодец. Я еще щепу делал с вискарем, бомба. Вместо сахара иногда добавлял для настаивания сиропы: миндальный, ванильный, вишневый, получаеся супер. Проверенно, мин нет. Советую, любителям по экспериментировать. Всем удачи, добра и мирного неба.

  • @user-gq2ob6gd7o
    @user-gq2ob6gd7o4 жыл бұрын

    Занятный способ, надо будет попробовать!!! Спасибо за рецепт

  • @olegsmocarskis5202
    @olegsmocarskis52022 жыл бұрын

    Довольно интересно. Взял на заметку👍

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone99504 жыл бұрын

    Хороший метод, беру на вооружение, спасибо

  • @user-ht5du3zl4c
    @user-ht5du3zl4c4 жыл бұрын

    Спасибо за видео.

  • @user-qn8sp3kn1w
    @user-qn8sp3kn1w3 жыл бұрын

    Есть у меня пакетик щепы дубовой, спирт настаивал - не понравилось. Сегодня заказал аппарат, попробую подготовить щепу таким способом и сделать настойку на самогоне. Спасибо за рецепт.

  • @user-jg4wq9ox7b
    @user-jg4wq9ox7b4 жыл бұрын

    Приветствую коллега. Лайк за интересный рецепт. Попробуйте вместо подогрева щепу настоять под вакуумом (так называемые вакуумные крышки ВАКС). Экономия времени в разы. И уверен, что результат Вас обрадует.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Да, это хороший вариант. Но он не лучше, он просто один из вариантов и вероятнее всего хорошо себя проявит именно с нагревом. Потому что процессы разные и оба дают результат. А я не устану повторять, что к одному и тому же результату всегда ведут несколько путей.

  • @slavamarakushin4712
    @slavamarakushin47123 жыл бұрын

    Сделал, 👍, спасибо кайф!!!!!!

  • @user-wf5qu5vj2z
    @user-wf5qu5vj2z Жыл бұрын

    Попробовал отлично.

  • @krank2731
    @krank27314 жыл бұрын

    Утром выпил весь день свободен...

  • @manitou9857
    @manitou98576 ай бұрын

    Толковая речь, все по делу.

  • @user-dg5oi6pj9n
    @user-dg5oi6pj9n4 жыл бұрын

    Прикольно. Дёшево и сердито

  • @vlad-mir7434
    @vlad-mir74344 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-hj6kg7zu8q
    @user-hj6kg7zu8q4 жыл бұрын

    👍

  • @user-rm6wp9dr5u
    @user-rm6wp9dr5u4 жыл бұрын

    Щепу готовлю также, засыпаю и просто ставлю недели на три -месяц и все ок

  • @user-tn1lb3oh6d
    @user-tn1lb3oh6d Жыл бұрын

    Хочу сделать абрикосовую щепу какую часть древесины брать, и дальше, технология подготовки щепы такая же как и дуба или есть нюансы?

  • @ivandenisov8645
    @ivandenisov86453 жыл бұрын

    Приветствую! Если делать на апельсиновом соке, то не испортится ли всë за две недели?

  • @user-lh9iu6ec3v
    @user-lh9iu6ec3v Жыл бұрын

    Скажите сколько мин держите на вод бане и сколько град самогон когда сасыпаете щепу.

  • @ruslanHABar
    @ruslanHABar2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Сегодня порубил полешко из дуба, чтобы подготовить щепки самому, отварить в воде, потом в сахаре и обжечь. Но смущает кислинка в запахе от щепок. Может просырело полешко, по цвету темноватая щепа. Или же ничего страшного?

  • @user-pe5tc4ux3h
    @user-pe5tc4ux3h3 жыл бұрын

    Готовая щепа она уже подготовленная была? Вымачена, выварена, обоженная? И вы дополнительно щепу два раза в кипятке и обжиг ?

  • @olegchepcov1461
    @olegchepcov14612 жыл бұрын

    Подскажите сколько раз можно использовать щепу?

  • @user-jy1mj9px4m
    @user-jy1mj9px4m4 жыл бұрын

    Классное видео, понравилась идея с карамелизацией щепы, интересно а кору дуба тоже можно также?

  • @user-px9dg3rc6w

    @user-px9dg3rc6w

    4 жыл бұрын

    Можно и опавшую листву, но нужно ли?..

  • @vitgur5075
    @vitgur50754 ай бұрын

    Вопрос: я делал настойку на вишне. Оставшуюся ягоду я засыпал сахаром и получился вишневый сироп с алкоголем (самогон). Могу я настоять дубовые палочки на этом сиропе? И как потом ? Тоже в духовку , запекать?

  • @user-yr8xc6tn5u
    @user-yr8xc6tn5u4 жыл бұрын

    Опыт сын ошибок трудных, да спасибо возьму на заметку))

  • @Grigo22
    @Grigo223 жыл бұрын

    За труды лайк!!! Но для меня сахар, это лишний ингридиент в напитке....

  • @andreasrogov6051
    @andreasrogov6051 Жыл бұрын

    Сделал по Вашему рецепту. Вэшчъ

  • @nason561
    @nason5612 жыл бұрын

    И все-таки, до какой температуры в идеале нагревать? 70 или 75? Проверил. Максимум 68-70 градусов, потом продукт становится мутным, теряет чистоту цвета. Придется перегонять теперь... В крышке сделал отверстие и вставил термометр, так что измерено точно.

  • @Roman_Pan
    @Roman_Pan4 жыл бұрын

    Щепу каких фруктовых деревьев вы использовали? Из каких деревьев получается лучше?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Понятие - лучше, всегда индивидуально. Что нравится одному, может не понравиться другому. Что не понравилось сегодня, может понравиться через несколько лет, особенно после долгой выдержки.

  • @user-fp4tu1mn4p
    @user-fp4tu1mn4p4 жыл бұрын

    Здравствуйте, щепа изначально обожженая или нет?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Свежая щепа не имеет такой цвет и не даст такой тёмный оттенок при промывки. Конечно щепа уже готовая и просто карамелизируется.

  • @user-hg5yx2hm9k
    @user-hg5yx2hm9k4 жыл бұрын

    15 грамм, это примерно столовая ложка?

  • @user-111ua
    @user-111ua6 ай бұрын

    Тростниковый сахар,☝️😉

  • @user-um6ki5ww9m
    @user-um6ki5ww9m4 жыл бұрын

    Если сахар, то лучше тростниковый

  • @user-tf5cg3lz7b
    @user-tf5cg3lz7b4 жыл бұрын

    Так чём отличие подготовки дубовой щепы и фруктовой?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Примерно в том же, в чём отличие намазывания масла на хлеб и на батон.

  • @bigburs4270
    @bigburs42704 жыл бұрын

    Как экспресс метод хорош! Хотелось бы узнать про вишню, как подготовить древесину, а то бочки слишком дороги из неё

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Точно также, как и дубовую.

  • @NobleDrinks
    @NobleDrinks2 жыл бұрын

    А сколько сахара то надо на тот или иной вес щепы?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    2 жыл бұрын

    Не существует конкретной цифры. Это тот самый момент творчества, когда в определённый момент нужно решать самому.

  • @45Andron
    @45Andron4 жыл бұрын

    Я так всег да делаю, но еще один лайв хак. Я это делаю в пэт пятилитровых, а потом кидаю в багажник машины. Через неделю, как минимум полугодовалый напиток получается.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Тогда магнитная мешалка, за это же время, сделает 12-ли летний вискарь :)

  • @doctorzloy

    @doctorzloy

    4 жыл бұрын

    @@samogonshiktimofei нет для этого нужна ультразвуковая ванна. Идея для вашего нового видео)

  • @vasapisaev6183
    @vasapisaev6183 Жыл бұрын

    А можно херес?

  • @user-vd1zt4oe3v
    @user-vd1zt4oe3v Жыл бұрын

    А как вам лёгкий, но устойчивый запах и вкус деревяшки? Если взять 80% хорошего коньяка, то бормотуха будет на него похожа.

  • @georgesmith6086
    @georgesmith60863 жыл бұрын

    Что-то у меня сомнения по поводу нагрева дистиллята. Он от этого портится и становился вонючим, проверено.

  • @user-ws2wk1mx2x
    @user-ws2wk1mx2x3 жыл бұрын

    Глюк

  • @dudkingenady3691
    @dudkingenady36914 жыл бұрын

    а дольше есть смысл выдерживать?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Дольше чего?

  • @dudkingenady3691

    @dudkingenady3691

    4 жыл бұрын

    @@samogonshiktimofei дольше нескольких дней. Ну имеется ввиду, какой максимальный срок рекомендуете по опыту?

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    @@dudkingenady3691 это каждый решает сам, путём пробы и сравнивая вкус.

  • @user-py9pv7kq6b

    @user-py9pv7kq6b

    4 жыл бұрын

    Имеет. Если сделать одно нагревание и убрать щепу, то примерно через неделю вкус дуба ослабевает и на первый план выходит вкус продукта, а от дуба остаётся послевкусие. Я обычно делаю два нагрева, потом неделю держу на щепе без нагрева. Потом развожу и по бутылкам. В идеале было бы не плохо подержать в стекле, но больше недели или двух не держится... Баня, гости, день освобождения Африки и т.д. Самый "старый" напиток держался 24 дня). Метод достойный. Сколько держать решайте сами, ориентируясь на вкус.

  • @user-ml5yo7zy3f

    @user-ml5yo7zy3f

    Жыл бұрын

    @@user-py9pv7kq6b Вот более информатированый ответ чем у автора . 👍

  • @doctorzloy
    @doctorzloy4 жыл бұрын

    Ролик про обнуление 2018)))

  • @user-hk5eg6op5n
    @user-hk5eg6op5n4 жыл бұрын

    Это то , о чём я думал, а если под вакуум банку сделать?, при повторном нагреве? 🤔

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    А почему нет?

  • @user-vd5ep5cv6m

    @user-vd5ep5cv6m

    3 жыл бұрын

    Под вакуумной крышкой при нагреве произойдет закипание

  • @user-hk5eg6op5n

    @user-hk5eg6op5n

    3 жыл бұрын

    @@user-vd5ep5cv6m уже понял и ещё всё помутнело🤣

  • @user-xt5zk5sn1y
    @user-xt5zk5sn1y4 ай бұрын

    Жженый сахар в алкоголе, в несколько раз усиливает вред и без того ядовитый напиток, головная боль обеспечена 100% Будем здоровы))

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 ай бұрын

    Хорошо что на практике всё не так, как в ваших фантазиях :)

  • @user-xt5zk5sn1y

    @user-xt5zk5sn1y

    4 ай бұрын

    @@samogonshiktimofei Да наздоровье практикуйте эту дрянь))

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 ай бұрын

    @@user-xt5zk5sn1yмы будем делать что захотим и в удобное для нас время. Это лучше, чем тупые комментарии под чужими роликами писать :)

  • @user-xt5zk5sn1y

    @user-xt5zk5sn1y

    4 ай бұрын

    @@samogonshiktimofei Вы за себя говорите, а не за всех, делайте конечно. а коменты у кого какие, не вам судить!

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 ай бұрын

    @@user-xt5zk5sn1y комменты у вас тупые. Доказательств нет, только тупость несусветная. Мне судить. Зашёл ко мне на площадку, будешь слушать моё мнение.

  • @user-gx7th8ov3f
    @user-gx7th8ov3fАй бұрын

    Зачем карамелизовать щепу, когда можно добавить карамель в самогон? Геморроя на неделю меньше, а эффект тот же.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    Ай бұрын

    Ну это же тупо, думать что дело именно в карамели... Это шутка такая?

  • @user-gx7th8ov3f

    @user-gx7th8ov3f

    Ай бұрын

    @@samogonshiktimofei тупо думать, что твоя жена не отсасывает соседу 🤣🤣🤣 Название видео прочти

  • @user-gx7th8ov3f

    @user-gx7th8ov3f

    Ай бұрын

    ​@@samogonshiktimofei Тупо - это верить, что твоя жена не бегает к соседу, когда ты диллетантские ролики записываешь 😂😂 Название своего видео прочитай

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    Ай бұрын

    @@user-gx7th8ov3f а, я понял - очередной долбоёб к нам пожаловал. Если ты и правда ебанько, то напиши в ответ любой комментарий.

  • @user-gx7th8ov3f

    @user-gx7th8ov3f

    Ай бұрын

    @@samogonshiktimofei А ты забавный клоун! Надеешься на популярность?

  • @saldajrostov119
    @saldajrostov1194 жыл бұрын

    Зачем так заморачиваться, еще проще купить в магазинах для самогонщиков какую нибудь ху-ню, которую капнул из пипетки и опа-на у вас виски, или абсент, конь-як, и прочая и прочая.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    Так капайте. Каждый сам для себя выбирает путь. Кто-то учится на чужом опыте и на чужих ошибках, кто-то на своих, а кто-то ни то, ни другое - просто знает как правильно, ничего при этом не делая (эти космические, виртуальные знание имеют единицы, мне с этим не повезло, поэтому мне приходится всё проверять в деле)

  • @saldajrostov119

    @saldajrostov119

    4 жыл бұрын

    @@samogonshiktimofei Не капаю, и если серьезно другим бы никому не советовал, просто Щепа , опилки , порошок дубовой коры, лично у меня вызывают неприятие. Дубовые бруски вымоченные и подготовленные соответствующем способом, без карамели конечно, более приемлемы в нашем ремесле. На все бочек не напасешься. Хотя понимаю вам нужно рекламировать то что есть . Попытаться при этом сделать из Г К. Хотя бы при помощи карамели.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    @@saldajrostov119 вам нужно усвоить одну вещь - всем другим похер на ваши советы. Это очень важно. Может для вас это немного обидно, но как есть. Мне нужно рекламировать что есть? От 99 предложений рекламы из 100 я отказываюсь. Тут вероятно я рекламирую самогон, как таковой и как его сделать более ароматным и вкусным. Переживать по этому поводу могут только те, кто торгует казёнкой. Любой адекватный мастер домашних напитков поддержит любые движения с самогоном, которые нравятся тем, кто делает свои напитки сам. И судя по отклику и лайкам, народ в теме и всё понял. Но вероятно вам что-то мешает это увидеть, что-то не даёт покоя... Вопрос - Что?

  • @saldajrostov119

    @saldajrostov119

    4 жыл бұрын

    @@samogonshiktimofei Не обидно, история с карамелью стара как Г М. Я ничего никому не советую , в отличии. Не все что появляется из под пера алкоблогеров является истиной, Вот это важно. Я понимаю что вы не привыкли к критике, только к лайкам. Хотя тема ничтожна и не требует столь пристального внимания.

  • @samogonshiktimofei

    @samogonshiktimofei

    4 жыл бұрын

    @@saldajrostov119 мне всё равно что вы думаете про меня. Главное что вы думаете.

Келесі