دسر نارگیلی خوشمزه با مواد ساده
تو این ویدئو یه دسر فوق العاده خوشمزه و در عین حال ساده رو درست میکنیم. حتما درستش کنید چون مطمئنم مثل من عاشقش میشید.
مواد لازم دسر نارگیلی...👇
شیر ۸۰۰ گرم تا ۱ کیلو
شکر ۲۰۰ گرم
آرد ۱۲۵ گرم
کره ۶۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چای خوری
پودر نارگیل ۱۵۰ گرم
قالب مستطیل ۳۰×۴۰
🔴مواد فیلینگ👇
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
کرمفیل به دلخواه ۱۰۰ گرم
ingredients
Milk 800 grams to 1 kilo
Sugar 200 grams
flour 125 grams of
butter 60 grams
vanilla 1 teaspoon
Coconut powder 150 grams
Tray 30x40
Filling material
whipped cream300 grams
vanilla Custard 100 grams
Pistachio powder
🔸️طرز تهیه
شیر ، شکر و آرد را به نوبت داخل ظرف ریخته و با مفتول دستی هم میزنیم تا ترکیب شوند.
مواد را روی شعله ملایم گاز، مداوم هم میزنیم تا کرم سفت شده و به غل خوردن بیفتد.
سپس کره را به همراه وانیل اضافه کرده و هم میزنیم تا ترکیب شوند.
کف دیس را با پودر نارگیل پوشش داده، کرم را داخل دیس ریخته، سطح آن را صاف میکنیم و داخل یخچال به مدت ۱.۲ ساعت استراحت می‌دهیم تا کرم سفت شود.
بعد از استراحت کرم، خامه قنادی را فرم داده با کرمفیل ترکیب میکنیم.
یک لایه نازک روی سطح کرم فیلینگ کرده و مطابق فیلم برش زده رول میکنیم .
هر سوالی در مورد این ویدئو داشتید در قسمت کامنت بپرسید تا راهنماییتون کنم.
برای دریافت دوره های پیشرفته کیک سازی به وبسایت آکادمی کیک یوسف مراجعه کنید.
cakeyousef.com/
آدرس کانال تلگرام
t.me/cakeyousef_com
آدرس پیج اینستاگرام
/ cakeyousef_com
#دسر #طرز_تهیه
Пікірлер: 64
عالی👏👏👏👏
عالی
این دسر ترکی هس خیلی خوشمزه خودمم درست میکنم
❤ عالی وبی نقص بود
گزاشتم که سرد بشه انشالله که خوشمزه بشه😊
عالی❤
مثل همیشه اموزشتون بینظیر بود ، سپاس فراوان از شما بزرگوار 🙏🌹🌹🌹
آموزش هاتون بی نظیره استاد. من همیشه از رسپی های بی نقص شما استفاده کردم و با بار اول بهترین نتیجه رو گرفتم 🌹🌹🌹🌹
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
ممنون خوشحالیم که براتون مفید بوده
کاش از پیمانه های استاندارد استفاده میکردید که کسایی که ترازو ندارن هم بتونن دستورای شما رو درست کنن
@user-gb3ms1jj7w
5 ай бұрын
اسم دسر هستش سارای سارماسی تو یوتویوب سرج کنید. دستور اسونش میاد شیزینی ترک هستش
مثل همیشه عالی و بی نظیر👌👌
استاد جان آموزش ها بسیار عالیه خدا قوت قناد جان الهی که همیشه سلامت باشید
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
ممنون از لطفتون
Awesome 👌 👏
بسیار عالی ، به نظر که خیلی خوشمزه میاد
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
ممنون از لطفتون. بله حتما تست کنید
عاااالی سپاس استاد😍😍
سلام استاد بسیار عالی ممنون.
سلام استادبزرگوارمثل همیشه عالی وفوق العاده بود😍👌🙏🙏
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
ممنون
مثل همیشه بسیاررر عالی👌
یه‌دستور‌بینظیر ،مرسی‌استاد‌عزیز
استاد گرامی آموزشهایتان فوق العاده دقیق و عالی است Thanks alot👌🍀
بی نظیر هستید🌹🌹🌹🌹🌹🌹
مثل همیشه عالی
درود .بینظیره .سپاس از آموزش‌های خوشمزه وعالی که میزارید ❤❤🙏🌹😍
سلام خیلی عالی بود حتما در اولین فرصت درستش میکنم
آفرین آفرین عالی بود ممنون
بسیار زیبا و جالب بود ممنون
سلام ممنون استاد عزیز خیلی عالی بود
ممنون عاللی بود
عالی بود. متشکرم 🌹🌹🌹🌹🌹
عالی بود ممنون
Great
😊عالی
Tack så mycket 🙏
Thanks
با سلام ..خیلی عالی بود با تمام دقت ویدیو تماشاکردم سپاسگزارم از شما ک چنین دسر پر طرفدارکم شیرینی آموزش دادید 🌹چو من خواهانشم ❤❤
So classy, royal, I like bed it🎉
❤❤❤
سلام. خیلی عالی بود دستتون درد نکنه. بجای خامه چ چیزی جایگزینش هست لطفا؟
❤❤❤ صدای بد بود
تشکر ازشما گرامی🇦🇫🇩🇪
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
خیلی ممنون
@R.N.558
Жыл бұрын
@@cakeyousef_com3626 خواهش میکنم 🙏🏻
،👍👍
سلام‌استاد لطف میکنید در مورد کرمفیل به من توصیح بدی ؟
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
بصورت آماده در لوازم قنادی ها در طعم های مختلف وجود داره
Like 18 for you
@user-fr2wg5tq8c
Жыл бұрын
مثل همیشه عالی .ممنون استاد بزرگوار
با درود اولین بار من پیج شما رو دیدم وخوشم اومد ببخشید به جای نارگیل از چی میتوان استفاده کرد چون نارگیل رو نمی‌پسندیم ممنون میشم پاسخ بدید،🙏
👍
بدون وانیل میشه لطفا بگین؟
سلام من این دسررودرست کردم بعدچندساعت که ازیخچال درآوردم که خامهرومالیدم بعداصلا رول نمیشد وخرد میشد لطفا بگین علت چیه مزش خوب بود ولی رول نمیشد
استاد امکان داره چیزکیک تنوری آموزش بدید
💜🩵💙💚🎉
Perfect as always! That’s interesting to hear that you don’t like confection and sweetmeat 😂!
@cakeyousef_com3626
Жыл бұрын
ممنون از لطفتون بله زیاد اهل شیرینی نیستم
آرد چی است؟
❤❤❤😊😊😊😋😋😋😋😋❤❤❤
رسپی های شما عالیه🫶🏻😋
عالی