Довга - суп с фрикадельками

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном. Рецепты на сайте tveda.ru/

Пікірлер: 204

  • @avb152263
    @avb1522634 жыл бұрын

    Илюша, ты лучший из поваров, который может пояснить, что к чему и рассказать намного приятнее многих мастеров! Моя семья и я балдеем от твоих рецептов! Принцип приготовления вкусных блюд заимствуется у тебя и приветствуется врачём со стажем - 36 лет на Скорой помощи... Спасибо за приятный аппетит! 😂 Дай Бог тебе здоровья!

  • @ludmilataradova307
    @ludmilataradova3076 жыл бұрын

    Совершенно оболденный повар! Смотреть его и слушать, это не передаваемое удовольствие!!!

  • @koronel1643
    @koronel16438 жыл бұрын

    Как всегда - БРАВО, уважаемый Илья Исаакович! Море тонкого юмора (иногда на грани фола!, но всегда изящно), интеллигентный, прямо академический местами язык общения, много интересной поучительной информации, и, как всегда, демонстрация перед камерой высочайшего ПРОФЕССИОНАЛИЗМА... Это не кулинарная передача, а нечто бОльшее, развлекательно-образовательное ШОУ великого Мастера! Спасибо!

  • @valeryberegovoy1006

    @valeryberegovoy1006

    7 жыл бұрын

    koronel1

  • @user-ox2wk9ox3e

    @user-ox2wk9ox3e

    7 жыл бұрын

    koronel1 был роо

  • @user-vu3nr4lw3f

    @user-vu3nr4lw3f

    6 жыл бұрын

    как же долго и нудно рассказывает!!!

  • @user-vu3nr4lw3f

    @user-vu3nr4lw3f

    6 жыл бұрын

    как же долго и нудно рассказывает!!!

  • @irinairina3092

    @irinairina3092

    4 жыл бұрын

    Hutt TV

  • @Santeh_51RUS
    @Santeh_51RUS8 жыл бұрын

    Хорошая программа, постоянно смотрю! ))))) Лазерсон красавчик! Респект!

  • @user-yz2hu4vd3k
    @user-yz2hu4vd3k7 жыл бұрын

    Обожаю Лазерсона и его рецепты. Всегда с большим удовольствием смотрю. И учусь чему-то новому)) Спасибо большое)

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!

  • @user-ke4cx4me3d

    @user-ke4cx4me3d

    6 жыл бұрын

    Илья,Вы лучше всех !!!!!!!!!!!!!!!

  • @marijan1801

    @marijan1801

    4 жыл бұрын

    В Азербайджане так не готовят довгу как он. Это из серии слышу звон но не вижу. Такую зелень не кладут и принцип готовки его вообще убил.

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    @@HelenGold после Лазера всех остальных готовщиков нудно смотреть, особенно баб. Не рекламируй себя, по крайней мере здесь,кишка тонка.

  • @user-dm4xg9xh8g

    @user-dm4xg9xh8g

    Жыл бұрын

    @@marijan1801 мари джан,навкус и цвет,товарища нет и подруги тоже,дай свой рецепт и тогда попробуем,жду ответа,как соловей лета,,Илья классный спец--повар....с уважением,дед миша джан.....

  • @user-xz8qn8qw6f
    @user-xz8qn8qw6f4 жыл бұрын

    Спасибо супер!И полезно и развлекательно, благодаря шуткам, и вкусно!

  • @narajafarova7448
    @narajafarova74483 жыл бұрын

    Спасибо Вам! Как говорят на Востоке: Мир Вашим рукам!🙏🏼

  • @russoturisto6086

    @russoturisto6086

    3 жыл бұрын

    АХАХА Мир вашим рукам и хорошая фантазия))))))))))))))))))

  • @Dan-vr9vx
    @Dan-vr9vx10 жыл бұрын

    Илья, замечательный рецепт:) А тем, кто прокомментировал этот рецепт ниже, хочу сказать, что не правы вы, ребята( yudashkin 111 and Hemayli Husejnova) не стоит оскорблять никого( что кто-то там в ауле живет и.т.д.) и насчет того, что в Азербайджане так довгу не готовят: в Азербайджане это блюдо готовят по- разному и вариантов масса! Это я как азербайджанка говорю:) ...Илья, Вы - супер! Профессионализм, чувство юмора и море позитива ( я обожаю Ваши передачи, хоть я и женщина:)))))

  • @ghgh-de5mx

    @ghgh-de5mx

    3 жыл бұрын

    Вы молодец!

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    Понятно,что обожаете, передачу то ведёт обаятельный интеллектуальный мужчина,в расцвете сил.

  • @xadicaaliyeva8619
    @xadicaaliyeva86199 жыл бұрын

    Дорогой Илья! В Азербайджане лучший друг мужчины это Довга.Самое любимое блюдо 99% Азербайджанских мужчин.

  • @user-gw5tx8nz3t
    @user-gw5tx8nz3t3 жыл бұрын

    Очень аппетитно, обязательно приготовлю!

  • @Reanimatolog1337
    @Reanimatolog133711 жыл бұрын

    Илья, спасибо за то, что приучили готовить.

  • @Mari23621
    @Mari236215 жыл бұрын

    очень интересно . спасибо большое за рецепт с кефиром и быстрым методом формирования фрикаделек.Моим очень понравился вкус супчика

  • @user-iqpeers

    @user-iqpeers

    Жыл бұрын

    Есле любите пожирнее,можете варить на сметане.

  • @user-fw9gr3lu5r
    @user-fw9gr3lu5r7 жыл бұрын

    многому у вас научилась раньше готовила этот суп совсем по другому сегодня попробую как вы приготовили !!!!)))

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers Жыл бұрын

    Довга,это необыкновенно вкусное первое блюдо азербайджанской кухни.

  • @user-zc3ws9fl5o
    @user-zc3ws9fl5o5 жыл бұрын

    Хорошая жена всегда вкусно готовит!!!

  • @user-zr4vn1hb1k
    @user-zr4vn1hb1k11 жыл бұрын

    я часто готовлю довга.очень вкусное блюдо.

  • @varvara2497
    @varvara249710 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Буду пробывать готовить.

  • @vladimirsmurans4933
    @vladimirsmurans49332 жыл бұрын

    И Лазерсон такой молодой! И юный октябрь впереди!

  • @miaumiaugames1852
    @miaumiaugames18523 жыл бұрын

    Очень советую приготовить. Получилось очень вкусно. Холодный понравился больше.

  • @Meranga70
    @Meranga705 жыл бұрын

    Мне понравилось!!,купить все травки и вперёд!!Спасибо Шеф!!

  • @retro_6125
    @retro_61256 жыл бұрын

    Постный борщ, с грибами и фасолью, очень хорошо есть холодным! Я, даже бы посоветовал, его кушать холодным!)

  • @user-kk9pe8qr9p
    @user-kk9pe8qr9p Жыл бұрын

    Благодарю вас за рецепт!!!!!

  • @mariaromanova1081
    @mariaromanova10812 жыл бұрын

    Kruto! Nado obyazatelno prigotovit 😋 Spasibo 🔥

  • @mouseSveta
    @mouseSveta6 жыл бұрын

    Господа зануды! Это не видеоблог- это запись 30 минутной передачи на телеканале Еда. Чтобы неспешно на диване лежать и смотреть. Поэтому такой формат - неспешная готовка и говорильня. Хотите быстро - смотрите кулинарные видеоблоги, там под музыку на ускорении весь рецепт за 1,5 минуты показывают.

  • @user-ur9jv3xg9r
    @user-ur9jv3xg9r2 жыл бұрын

    Сварила суп с фрикадельками, смотрю и кушаю....много травки!) Но такой суп с фрикадельками вижу в первый раз!!!

  • @larisabalabanova2703
    @larisabalabanova27036 жыл бұрын

    Никогда не ела Спас с фрикадельками, очень интересный рецепт, спасибо большое! Обязательно попробую.

  • @user-zl2rq3mw2e
    @user-zl2rq3mw2e4 жыл бұрын

    Вкусно рассказывает!

  • @irinabogdanova4767
    @irinabogdanova4767 Жыл бұрын

    В Испании в куриный и др мясные бульоны и супы добавляют мяту прям в тарелку с горячим супом... Эффект обалденный

  • @svetlanagorkina3297
    @svetlanagorkina32973 жыл бұрын

    Я очень люблю довгу, но с фрикадельками первый раз вижу Это идея,обязательно сделаю так

  • @user-gg7vi4dn8m
    @user-gg7vi4dn8m Жыл бұрын

    Вау, какая вкуснятина!!! Завтра же наварю)))😍

  • @user-kn9yy5ub2g
    @user-kn9yy5ub2g4 жыл бұрын

    Как всегда супер

  • @midi483
    @midi4832 жыл бұрын

    еще вариант добавки в довгу вместо риса - перловка. Поверьте, это намного вкуснее в таком супе. Является ли это более классическим вариантом или нет - я не знаю, но в моей семье и среде моих родственников клали именно перловку.

  • @user-xe1yz2uh6z
    @user-xe1yz2uh6z4 жыл бұрын

    Браво!! Я тоже так делаю фрикадельки, хоть я и женщина. Меня в столовой научили. Они нормальные получаются

  • @Wedbmo4kA

    @Wedbmo4kA

    Жыл бұрын

    А я просто ложкой выкладываю фарш в кипяток))))

  • @user-hy3yb4lh7r
    @user-hy3yb4lh7r7 ай бұрын

    Спасибо большое за информацию

  • @ivanivanoff628
    @ivanivanoff6284 жыл бұрын

    Илья Исакович вы просто молодец очень пригодились ваши уроки после развода(

  • @genefriedman7594
    @genefriedman7594 Жыл бұрын

    Просто супер! Настоящий про!

  • @user-nh4dc4yl5s
    @user-nh4dc4yl5s5 жыл бұрын

    Шеф,а есть ли разница приготовления фарша в мясорубки и в блендере?

  • @Veronika_Rautro
    @Veronika_Rautro Жыл бұрын

    Вкусняшка !!! 😋❤🌺👍🙏🌏👏☀️🫶

  • @ellaplotkin4679
    @ellaplotkin46797 жыл бұрын

    excellent!

  • @user-lw5vk3fk8m
    @user-lw5vk3fk8m Жыл бұрын

    Супер. Спасибо.

  • @vitaliishved4419
    @vitaliishved44195 жыл бұрын

    рецепт класс.

  • @user-mt9sn3xk4t
    @user-mt9sn3xk4t4 жыл бұрын

    Браво!

  • @yudashkin111
    @yudashkin11110 жыл бұрын

    Илья как всегда отличный рецепт! И не слушайте псевдо профессионалов которые всю жизнь прожили в одном ауле и кроме шавермы ничего не делали!

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    Он и не слушает. Он говорил, что не обращает внимания на комменты, потому что он их не читает.

  • @user-nw4qf9rv2z
    @user-nw4qf9rv2z7 жыл бұрын

    очень интересный рецепт!

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!!!!

  • @user-fn9zr3rj1l
    @user-fn9zr3rj1l3 ай бұрын

    Обожаю Лазерсона

  • @svetlanaegorova4076
    @svetlanaegorova40762 жыл бұрын

    Где открыть рецепт?

  • @marinamerri224
    @marinamerri2245 ай бұрын

    Наверное я единственная, которая это есть не будет. Хотя рецептами шефа пользуюсь часто

  • @pochoden7449
    @pochoden74494 жыл бұрын

    Спасибо за интересный рецепт! Весной шпинат, наверное, можно заменить побегами молодой крапивы :)

  • @nickname6010
    @nickname6010 Жыл бұрын

    Ребята , довга одно из моих любимых блюд с детства . это блюдо готовила моя бабушка и мама . блюдо моих предков . и я могу сказать что это вообще не довга ))) настоящее довша никогда не делается из кефира ))). Попроблуйте приготовить иранское довга с рецептом от первоисточника . вы обалдеете как это вкусно . а это какое то вариво )

  • @vkysnujsekret
    @vkysnujsekret3 жыл бұрын

    Зона Лазерсона👍😆

  • @elenapole6360
    @elenapole63607 жыл бұрын

    супер

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!

  • @user-cg6uc4dj1p
    @user-cg6uc4dj1p4 жыл бұрын

    Зона Лазерсона,,, да Ребята я из 2019-го.

  • @Lavr7040

    @Lavr7040

    3 жыл бұрын

    Алексей.1.2.3 Чувак, я из 2020. У нас полная ...опа )))

  • @Wedbmo4kA

    @Wedbmo4kA

    Жыл бұрын

    @@Lavr7040 я из 2022... Счастливые..! (((()))

  • @litaslon6485
    @litaslon64854 жыл бұрын

    Интересно

  • @gannaputivtseva4883
    @gannaputivtseva4883 Жыл бұрын

    По поводу мяты сменятся не буду. Ведь Вы сказали о супе холодном. Весьма уместна.

  • @user-rt4bo6of1e
    @user-rt4bo6of1e Жыл бұрын

    Спасибо.

  • @Shlemodelipoletel
    @Shlemodelipoletel5 жыл бұрын

    Смотреть на скорости 1.25

  • @user-wp9ou4jt9o
    @user-wp9ou4jt9o5 жыл бұрын

    Чудо - повар!

  • @user-dp3tz9nr1b
    @user-dp3tz9nr1b Жыл бұрын

    Повар! Нужно знать точную информацию. Что за спас с фрикадельками?

  • @LLIu3A
    @LLIu3A6 жыл бұрын

    Два раза посолили кефир, Илья Исаакович)

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    Три,на самом деле. Самый первый раз до того,как он сказал, что вот я мол,красиво посолил. 😁, три раза,три.

  • @I000l000
    @I000l00010 жыл бұрын

    Hemayil Huseynova в Азербайджане в разных регионах разные варианты.

  • @user-dr3qv2kw8g

    @user-dr3qv2kw8g

    6 жыл бұрын

    I000l000 ни один человек не варит одинаковый суп это закон жизни

  • @user-uh7cx7zb5l
    @user-uh7cx7zb5l2 жыл бұрын

    Далина чудная далина!!! Тоже травка растет

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    ДОлина

  • @user-gr9wy6th3c
    @user-gr9wy6th3c2 жыл бұрын

    Сколько говоришь?

  • @halynamisko3189
    @halynamisko31892 жыл бұрын

    Мой совсем суп раньше не ел, 4 раза на год... Сейчас ест..

  • @Skil7606
    @Skil7606 Жыл бұрын

    Без супа никак...

  • @user-wy1jp5rr6h
    @user-wy1jp5rr6h Жыл бұрын

    А я бы Лазерсона слушала бы и слушала

  • @user-bw9lz2iq4d
    @user-bw9lz2iq4d Жыл бұрын

    Фрикадельки,это свободные кадельки,но я знаю рецепт с занятыми кадельками,поделится?

  • @vikadoopvikadoop4826
    @vikadoopvikadoop48264 жыл бұрын

    Спасибо очень быстро по-мужски на пол часа а женщины медленно готовят старательно размеренно но все видео можно посмотреть за 10 - 15 минут 😊👒👜💍👠

  • @mezuzah4063
    @mezuzah40635 жыл бұрын

    У меня твёрдые фрикадельки получаются, не пойму почему - все делаю как вы

  • @ghgh-de5mx

    @ghgh-de5mx

    3 жыл бұрын

    Может варить меньше или чуть манки добавить? Говядина жёсткое мясо.

  • @gaf402
    @gaf4023 жыл бұрын

    Кто пробовал, как?

  • @galina8947
    @galina89473 жыл бұрын

    Слишком много болтологии. Лайк за то,что старался.

  • @user-hv2xc5ee7u
    @user-hv2xc5ee7u5 жыл бұрын

    Спасибо большое шеф Илья фрикадельки мое любимое блюдо со времён учебыв Харькове

  • @user-hv2xc5ee7u

    @user-hv2xc5ee7u

    5 жыл бұрын

    Это не суп а сказка разошлю подругам пусть порадуется вместе со мной

  • @user-hv2xc5ee7u

    @user-hv2xc5ee7u

    5 жыл бұрын

    Вкуснятина попробую приготовить удивительные рецепты мы все получаем спасибо большое шеф

  • @user-ef4wh5hj4b
    @user-ef4wh5hj4b3 жыл бұрын

    А я о наболевшем. Почему мои фрикадельки расползаюся ? Вы яйцо принципиально в фарш не добавляете?

  • @user-ip2hj1jy5d

    @user-ip2hj1jy5d

    2 жыл бұрын

    Без яйца они нежнее,сочнее, просто в кипящую воду надо бросать

  • @user-ef4wh5hj4b

    @user-ef4wh5hj4b

    2 жыл бұрын

    @@user-ip2hj1jy5d Неужели кто-то в холодную бросает?

  • @user-ip2hj1jy5d

    @user-ip2hj1jy5d

    2 жыл бұрын

    @@user-ef4wh5hj4b без яйца всегда - никогда не распадаются. Вчера варила такой суп-не впечатлилась.. Почти все травки нашла, эстрагон, кажется, лишний

  • @Meschersky
    @Meschersky7 жыл бұрын

    Браво, господин Лазерсон! Однако есть чувство незаконченности, если угодно. А именно: повар непременно должен отведать блюдо, которое он приготовил - это моё мнение, но я на этом настаиваю.

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!!

  • @user-dn6bj9ks3c

    @user-dn6bj9ks3c

    4 жыл бұрын

    Как он может пробовать гавно которое готовить, все только для кино, а не для еды.

  • @likalika8720
    @likalika87202 жыл бұрын

    А почему овощи не моете?😱

  • @JenKa1990
    @JenKa19904 жыл бұрын

    все супер но ингридиенты просто нереально все достать зимой в сибири

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    Он сказал в принципе,любая зелень, что есть. Я например мяту не могу положить,на неё аллергия,кинзу терпеть не могу запах и вкус, обойдусь укропом,петрушкой,черемшой ( в Сибири полно,там первый раз её и ела,в Красноярске) ,шпинат. Главное,принцип, фрикадельки,зелень,кефир, всё остальное - детали.

  • @user-yx7dl5gu6o
    @user-yx7dl5gu6o2 жыл бұрын

    Зануда

  • @urfriendrami695
    @urfriendrami6956 жыл бұрын

    Нравятся видео но они слишком затянуты, это интересно когда много времени но когда спешишь это вообще не прикольно )

  • @user-de8fu6xj8n
    @user-de8fu6xj8n6 жыл бұрын

    а рука-то, левая)))

  • @lyudmylahnydyuk6284
    @lyudmylahnydyuk6284 Жыл бұрын

    Фрикадельки переварятся??? Што???? Я чего то не знаю о фрикадельках? 😮

  • @user-dp3tz9nr1b
    @user-dp3tz9nr1b Жыл бұрын

    Ещё в спасе огромное количество мацони+ сметана..

  • @user-tp2wx5gm1y
    @user-tp2wx5gm1y4 жыл бұрын

    Слишком много разговоров, ближе к делу, не дождешься самого рецепта

  • @user-wz5pn1mw5j
    @user-wz5pn1mw5j4 жыл бұрын

    д

  • @georgeorlov5544
    @georgeorlov55445 жыл бұрын

    Нифига. Я борщ холодный больше люблю и никогда не подогревпю его. Горячим ем только первый раз когда только пртготовлен

  • @faridg9058
    @faridg90588 жыл бұрын

    Традиционная довга делается без фрикаделек

  • @user-tf6ib8pg7q

    @user-tf6ib8pg7q

    5 жыл бұрын

    FARID G если бы я былана 10 лет моложе я бы влюбилась в лазерсона

  • @user-cc9ku3ym2l
    @user-cc9ku3ym2l3 жыл бұрын

    Рука ведь точно левая

  • @user-hn1ox1kg7y
    @user-hn1ox1kg7y2 жыл бұрын

    Секретного ингридиента даг кечниши(горная кинза) нет и ещё можно к кефиру добавить сметану.

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    Горная коза, есть секретный ингредиент, кинза .

  • @user-hn1ox1kg7y

    @user-hn1ox1kg7y

    2 жыл бұрын

    @@user-rv7zp4uf3x кинза и даг(горная) кечниши-разные травы(эелень), - я так поняла, горная коза это я, надо бы извиниться, ведь программа кулинарная, тут" словопашный" бой не уместен.

  • @user-rv7zp4uf3x

    @user-rv7zp4uf3x

    2 жыл бұрын

    @@user-hn1ox1kg7y неуместно умничать перед профессионалом высочайшего уровня. Он адаптировал рецепт, чтобы можно было приготовить не только в даг ауле, поэтому,как поняла,так и поняла.

  • @user-dv2st1gq2m
    @user-dv2st1gq2m3 жыл бұрын

    Хотелось бы посмотреть рецепт, а не рекламу....

  • @user-fp4pl5dr5j
    @user-fp4pl5dr5j8 ай бұрын

    Рецепт хороший,но я бы для себя лично его готовить не стал.

  • @Expert69RUS
    @Expert69RUS7 жыл бұрын

    Все ваши видео можно, да и нужно, уложить в 5 минут.

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!

  • @user-jc8wk6lb3u
    @user-jc8wk6lb3u2 жыл бұрын

    Я, успел, пока шел видеоролик, и выспаться и запомнить рецепт приготовления супа с фрикадельками. У Лазерсона это не рекорд тягомотины

  • @laktya

    @laktya

    2 жыл бұрын

    Я вообще все его рецепты на скорости 1,75 смотрю)

  • @bellaagayeva9943
    @bellaagayeva9943 Жыл бұрын

    Ужас...это не довго 😢

  • @user-ov1xp2fd8g
    @user-ov1xp2fd8g Жыл бұрын

    Не надо пусиых слов

  • @MrKipelich
    @MrKipelich5 жыл бұрын

    118 баб, посмотрели)

  • @user-pv3mb2uf3h

    @user-pv3mb2uf3h

    4 жыл бұрын

    вован вованыч Уже 167 !... У тёток бомбит!...

  • @kseniatitarenko6677
    @kseniatitarenko66773 жыл бұрын

    Очень долго, а рецепт хороший.

  • @user-rf3tk4mu5l
    @user-rf3tk4mu5l5 ай бұрын

    Сколько ненужной болталогии.

  • @richrik7360
    @richrik73604 жыл бұрын

    ...наверное его очень обидили женщины ...

  • @user-nk5rx9jj6p
    @user-nk5rx9jj6p7 жыл бұрын

    Кораблик нормальной травы и не надо никаких мят.

  • @tatianaantonina305
    @tatianaantonina3057 жыл бұрын

    вместо фрикаделек -суп с котлетками

  • @HelenGold

    @HelenGold

    6 жыл бұрын

    У меня смо трите тоже суп с фрикадельками!!!!!!!

  • @user-wo3dj5ux8j
    @user-wo3dj5ux8j8 жыл бұрын

    Очень много говорит ерунды

  • @user-dp3tz9nr1b
    @user-dp3tz9nr1b Жыл бұрын

    Можно подумать, что только в Азербайджане столько травы. В Армении до ста видов трав, которую готовят как горячее.

Келесі