Donuts Caseros paso a paso. Fáciles, deliciosas y sin ni un solo secreto.
COMO HACER DONUTS EN CASA
SON UNA DELICIA Y LAS HACEMOS MUY POCO EN CASA, LA MASA SUELE SER COMPLICADA POR LO PEGAJOSA QUE ES PERO ESTA RECETA TE AYUDARÁ A QUE PUEDAS COCINAR UNAS SIMPLES Y DELICOSAS DONUTS DE MANERA PERFECTA. JUNTA LOS INGREDIENTES Y MANOS A LA OBRA.
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Para la masa de donuts:
800 gramos de harina
120 gramos azúcar
60 gramos mantequilla
2 huevos enteros
25 gramos de Levadura
200 cc de agua tibia
200 cc de leche tibia
5 gramos de sal
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Пікірлер: 956
Las hice y quedaron riquísimas, la masa es maravillosa. Además agregué glaceado de colores sabor limón y coco rallado. Totalmente recomendado
Mi querido Álvaro una vez más cocinando. Con mi mami ,es un gran ejercicio para su cabecita que olvida un poco, gracias por qué han vuelto sus ganas de cocinar ...y se llena de energía.❤😊
Yo solo preparo lo k quiero aprender con Alvarito ! Es perfecto ,cariños Alvarito ❤
Gracias hoy fue más dulce el día .. literalmente.
Ayer las hice, por primera vez, junto a mis hijos, y me quedaron geniales, seguí al pie de la letra las indicaciones, muy buena receta gracias 👍🏼
Que receita incrível! Obrigada por compartilhar. Abraços do Brasil 😀
Me encanta ver sus recetas! Su paciencia para enseñar, no tiene precio!!!.
Muy buena la receta de donas exelente
Gracias por compartir tus recetas eres lo máximo 💜
Las donas las hice y me resultó mmmmque ricas nos encantaron y los secretos los compartes no eres egoísta Felicitaciones (de chillan)un abrazo.
Alvarito tus recetas son , cómo tú dices INFALIBLES muy buenas gracias
Exquisitas!!! Gracias por compartir tus conocimientos 😘
Álvaro te felicito por tu forma de cocinar me encantan todas tus recetas 🤩
Alvarito barrientos ......magico, eres el mejor de todos .👈👏🇨🇱🍰🍩🍪
Me encanta Álvaro cómo enseña .Siempre sigo sus recetas , Gracias Álvaro !!
Gracias don Álvaro por el don de explicar sus recetas me encantan bendiciones 👏👏👏
Me encanta verlo comer😂❤️ ahi me dan ganas de cocinar todo lo que enseña, siempre quise saber como se preparaban, muchas gracias!
Matavilloso Álvaro, estaba esperando esta recetaaaa.... muchas gracias
Álvaro me encanta lo bien que explicas y ejecutas las recetas. Felicidades
Gracias Albarito!!!! Me encantan tus recetas, y la forma que tienes de enseñar, tanto amor que Senota que quieres que nos quede bien 🤩
Excelente chef , muy empático y honesto con su sabiduría y secretos de cocina. Me encanta seguir sus tutoriales ya que aprendo mucho de él , muy profesional y ameno. Abrazos
@mariaalinaquintero4117
Жыл бұрын
Todas sus recetas son Infalibles
Terminaremos como donuts... 😅 Con éstas exquisiteces!!! 👏👏
Que maravilla totalmente sencillas ycon mucho amor y ganas te felicito
Que generoso!!! Chef, miiil gracias
Grande Alvarito, me encanta cocinar y ya he preparado varias de tus recetas y todo perfecto siguiendo al pie de la letra tus instrucciones, pero hoy me tenté con las donas y quedaron maravillosas. Muchas gracias por tu canal que me ha servido muchísimo. Saludos desde Las Peñas, precordilllera de San Fernando, región de O´higgins. Un abrazo.
Excelente receta !!!! me encanta como explicas todo... adoro tu canal de youtube. Estaré a la espera de mas recetas.
Excelente maestro! Felicidades y muchas gracias por la receta!
Estupenda idea!!! Que rico. Gracias por compartir😇👍👍💪💪🌷
Saludos Álvaro, qué gran receta. La estaba esperando con ansias.
Hola ! Primera vez que hago donut, las hice en la freidora de aire y quedaron buenísimas !! Suaves y esponjosas
Eres el mejor Alvaro Barrientos! Amo tu carisma y simpleza para explicar y enseñar tus recetas a los novatos en la cocina como yo. El mejor Chef ❤ Sin duda. Saludos desde la Patagonia🌱
Que genial lo que logras...todas las recetas me hacen agua la boca. Gracias por las recetas ya he hecho muchas y realmente son infalibles.
Exelente Alvarito muy buena
Hola buenos días mi querido Alvarito... Rica receta 😋😍🏡
Esta receta realmente es infalible estoy tan feliz quede como una reina con estas deliciosas donas, gracias. 💐💐💐💐
Hola ,me encanta el amor que le pone a sus recetas
Hola Alvarito, me encanta como explicas tus recetas , eres una persona muy agradable y generosa, estoy empezando con un emprendimiento y las donas serán parte de él, me gustaría saber cuántos días duran estas donas, porque a veces no se venden estas cosas en el mismo día, hice unas con otra receta que vi por ahí pero al día siguiente ya sabían a levadura. Agradecería mucho me contaras eso, Gracias por compartir tus conocimientos. Hice el kuchen de nueces, quedo exquisito.
Hola Álvaro !!!! Te comencé a mirar cuando tus números eran "bajitos" que ya eran bárbaros, y ahora WOW! que números !!! Felicidades !!!! Acá en México he ocupado algunas de tus recetas 👍👍👍
Hola Alvaro me encanto tu receta muchas gracias por compartirla!!!
Gracias Alvarito. Nos encantan las donas y tú receta es genial.
Hola Alvarito..ñaam ñamm Qué Rico se ve los 🍩 seguro que lo are , Alvarito cuando Ara unos ricos churros echó por usted..un gran abrazo,.🇨🇱🤗
Me quedé pegada al teléfono esperando esta maravillosa receta 😍😍😍 Me creé un Instagram sólo para seguirte 😅 Gracias por tanto, mi hija cada vez se entusiasma mas en estudiar cocina 😊
@mariaester7397
4 жыл бұрын
Álvaro Barrientos...le cuento que hice los picarones y me quedaron muy ricos ...gracias por la receta .
@elisabethvillanuevaossando500
3 жыл бұрын
Quiero saber cómo reemplazar el azucar
@renatinjr982
2 жыл бұрын
@@elisabethvillanuevaossando500 con miel
@paolariccidorcagarcia8576
Жыл бұрын
@@mariaester7397 hola. Y cuanto de harina. Dijo. Xfa
Muchas gracias por la receta... Genial!
Alvarito eres mi Chef favorito , que Dios te siga Bendiciendo en todo !! Un abrazo y eternamente agradecida por todas tus enseñanzas 😘🙋♀️🙋♀️
Alvarito como siempre excelente chef, gracias por enseñarnos tantas preparaciones para degustar con la familia... GRACIAS TOTALES!!
@adelamaldonado9663
3 жыл бұрын
Lo felicito me emocionan sus palabras tan lindas Gracias por compartir sus recetas y no guardar secretos
@danielagalleguillos8762
3 жыл бұрын
Hola puede ser con margarina ?
Que exquisito 😊😋😋 Siempre sorprende con sus recetas perfectas 👌🖒 Ahora en estos día de cuarentena hay que darse un gustito Saludos desde Temuco 😉🖒🖒
@azucenagonzalez3319
4 жыл бұрын
Quiero ver la receta del pan elaborado con masa madre pues soy diabetica y es muy saludable gracias.
Eres genial Alvarado me encanta que seas tan simple en enseñar tus ricas recetas .
Hola Alvaro me encanta tu receta de donas las hice hoy mismo, muy ricas en intentado mucha veces hacer pero nunca quedan bien, pero con tu maravillosa forma de explicar las recetas pude hacerlas y disfrutar yo y mi familia de ellas muchisimas gracias.
Gracias por tus recetas mis hijos están fascinados me ayudan cuando cocino y sobre todo cuando vemos tus videos!!! El más pequeño dice que quiere ser chef como tu 😁
@jessicaguiselemelladoherna6371
4 жыл бұрын
Hola Álvaro... Está receta sera apta para cocinarlas al horno en vez de freír??
@mariateresafernandezramire9914
2 жыл бұрын
No sé cuántas tazas de harina le puso......
Me encanto...y tu frace de todas tus recetas..."infalible"
@griseldadelcarmenbarredaal8481
3 жыл бұрын
Me encanta como trabaja soy u a fans suya
@marisolfariasdiaz1674
2 жыл бұрын
Alvarito acabo de hacerlas en ese instante.. quedaron espectaculares.. gracias por la receta te doy 🌟🌟🌟🌟🌟
Qué ricoooooo Gracias Alvaro Eres grandioso!!!!
Maravilloso!!! Mañana mismo las voy a preparar
Hice las donas, seguí paso a paso la receta, me quedaron ESPECTACULARES!!!!!!!
@asapina1
3 жыл бұрын
pero 2 cm no es muy grueso la masa
@nancygloria9706
2 жыл бұрын
Cuanta harina ? No dice
Buenas tardes, te sigo desde hace un mes excelente tus recetas al igual que tú programa desde los altos mirandino Venezuela un gran abrazo 😍😍😍♥️💝💝
Gracias por la receta , las hice y realmente quedan riquisimas !!!
Me quedaron maravillosas, excelente receta!!
Broo me quedaron increíbles , pensé que quedaría con sabor a masa y nada más pero sabían a las sombras que venden en las panaderías me encantaron
Que deliciosas se ven... Tendré que esperar al fin de semana próximo para hacerlas... Hice sus empanadas fritas el finde pasado...😆
@brendaarancibia7009
4 жыл бұрын
kugenn de mansana
Que ricoooo!!!, don Álvaro, buenos días, saludos, cuídese usted y su familia. 🤗
Te pasate gracias muy clara tu enseñanza y muy lindas te quedaron
Hola amigo Álvaro soy de iqq y te escribo para saber si la masa la hago hoy la puedo guardar para mañana.. Te felicito tu masas y recetas son exacta me encanta tu progama me gustaria conocerte y felicitarte en persona me has sacado de una deprecion por esto de la pandemia y mis hijos muy contentos ahora me salio un negocio con tus donas y tu pai estoy feliz feliz te felicito gracias muchas gracias... Me compre una pesa como tu me lo dijiste felizzz
@karlamorales2592
Жыл бұрын
Se puede? Tengo la misma duda
@juanitafigueroa5967
Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@rosanaaraya47
Жыл бұрын
Gracias❤
@andrealinda9125
Жыл бұрын
Hola, yo también quiero saber
@miltoneliasflorescatrileo3568
Жыл бұрын
Metala en el frío, ahora sí la quiero para freír al otro día, disminuir al máximo la cantidad de levadura.
Gracias chef por la manera profesional que enseña para hacerla. 🤗 Dios le bendiga y a su familia
@yessicagrandon2164
8 ай бұрын
😢❤🎉😊😊😊
@yessicagrandon2164
8 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢😢😮😅😅😊😊😊😊
Muchas gracias por compartie las resetas
Excelente receta. Salieron riquísimos!!!
Hola maestro, podrias hacer una receta de donuts rellenas? Tipo DunkinDonuts (las rellenas con manjar y mermelada son tremendas) Saludos y gracias por el video.
Alvarito me encantan tus recetas...odiaba la cocina y la verdad no iba más allá del fideo arroz y papas xq en mi familia nadie es bueno para cocinar..pero desde que te descubrí estoy full motivada ..he hecho muchas recetas tuyas en esta cuarentena y todas deliciosas!!! Porfi enséñame a hacer unas chuletas al sartén pero de alguna manera diferente que no sea solo aceite y ajo xfi xfi.......un abrazote!!!
Me encanta!!!!! 🥰 muchas gracias ya e hecho la de las empanadas de horno y estas donas!!! Estan subiendo cerquita de la estufita 🥰 gracias alvaroooo
Gracias Alvarito ! Un abrazo a la distancia ! Que Dios les bendiga siempre
I enjoy donuts! Good baking there. Enjoy! from here, Odessa TX.
@barmontt8
4 жыл бұрын
Anthony Prieto qué bueno . Saludos
@claudiomelis3550
4 жыл бұрын
Donuts taste really pulent ! Best regards.
Alvarito, magistral como siempre, recibe un abrazo fraterno desde México.
Felicidades Alvarito, por la forma en que ha crecido de la comunidad a la cual con mucho gusto pertenezco. Eres lo maximo.....
Me encanta tu sencillez Alvarito, además de tus recetas, siempre infalibles 👌
Wow que buen contenido, me indico KZread que eras suscriptor mio, que sorpresa y que honor!
Gracias Alvarito, vamos a salí redonditos de cuarentena con tus maravillosas recetas, cariños a tu bella familia y a todo el equipo, receta INFALIBLE.
Muchas gracias ❤❤❤ quedaron fabulosas🎉🎉🎉
Super, y muy facil de hacer!! Gracias👨🍳👨🍳
Alvarito de todas maneras que haré esas donuts..se ven deliciosas!!!
Alvaro, acabo de hacer la receta al pie de la letra. La donuts quedaron increíbles!!! Gracias maestro
@carlagearelli3992
4 жыл бұрын
Las hare
@rafaelsanchez1182
3 жыл бұрын
Alguien sabe cuanto de arina ocupo
@angela2023Feb
2 жыл бұрын
@@rafaelsanchez1182 800grs
Me encanta....eres un buen maestro
Gracias por tus Ricas recetas ,heres genial me encanta ,cómo enseñas con tanto cariño heres único
Muchas gracias😍 Alvarito hace churros por favor🙋♀️😘
@adelavillarroel6694
4 жыл бұрын
Hola Álvaro tu logo es bueno pero un poco chocante se veria mejor que crucé una cuchara de palo que el cuchillo .brsotos
@AlvaroBarrientosMontero
4 жыл бұрын
A mi me encanta ! Saludos
@adelavillarroel6694
4 жыл бұрын
@@AlvaroBarrientosMontero gracias por responder besitos cuidate
@alearanfuentes
3 жыл бұрын
Alvarito esta receta me servirá a para roscas ? Me encantan pero no hay forma que me salgan buenas ... saludos desde La Serena
Alvarito!, amigo, qué te digo, que pasada!, o como decimos acá, te volaste la barda!!!... Bendiciones desde México...
GRACIAS ALVARITO COMO SIEMPRE HACES RECETAS INCREIBLES ....BRAVO MI CHEFSTAR
Maravillosa receta Alvarito👏👏👏 Gracias por compartir🤗💗😘
Buenos días Chef! Espero que se encuentre muy bien junto a su linda familia. Quisiera saber si las donas según su receta, en vez de freir, se pueden colocar al horno? Desde ya muchas gracias!
@carlaandreariquelmedroguet2206
2 жыл бұрын
Si amiga también se pueden acer horneada y fritas yo las echo así quedan exquisita 😊😋🤗
@SolPlayayArena
Жыл бұрын
Venía a preguntar lo mismo 😌
Voy a salir rodando de la cuarentena querido Alvarito !!!!!!!!!!!!!!😂😂. Estas roscas..... (es lo mismo que donas ???? ) Bueno, da lo mismo, lo importante es que es......otra exquisitez de mi chef favorito. Sabes que cada vez que uslereo, la masa se me encoje, o sea, yo paso el uslero y la masa se me devuelve y me cuesta mucho estirarla, no sé si me entiendes lo que te consulto. Espero que sí y me puedas decir a qué se debe. Es un poco enredado pero no imposible de entender.......sobre todo para ti que eres un experto. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti. Cuídate mucho. Abrazote. Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗
@AndreaNatalia227
4 жыл бұрын
Holaa! A mi me pasa eso en dos ocasiones, primero cuando la masa de por si quedó muy seca, y segundo cuando al uslerearla no le pongo suficiente cantidad de harina (es un poco contrasentido, pero definitivamente se puede llegar a un equilibrio 😊) la idea es que quede humeda al prepararla(en el caso de las donas) y que al uslerear cada vez que va pasando el rodillo se eche un poco dr harina
@solsolenew
4 жыл бұрын
He visto en otros videos que explican que la masa se debe dejar reposar por lo menos media hora para que se relaje el gluten, que por eso ofrece resistencia al estirado.
@tereubers563
4 жыл бұрын
@@AndreaNatalia227 Gracias por tu respuesta y recomendación. Saludos cordiales. Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗
@tereubers563
4 жыл бұрын
@@solsolenew Hola, créeme que sigo las instrucciones, y aún así mi masa se resiste al uslero.😂 Gracias por tu respuesta. Saludos cordiales. Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗
@sergionunez2094
4 жыл бұрын
Hola. En general eso sucede por falta de reposo de la masa después del amasado. Pero si te ocurre en la masa de esta receta de donut podría ser por amasarla más de la cuenta y estimular la formación de gluten.
Gracias, Álvaro! Genial!
ME ENCANTO LA VOY A PREPARAR. GRACIAS DON ALVARO. QUE TENGA DIAS MUY BENDECIDOS
Una consulta: ¿hay alguna diferencia sustancial entre aplicar la levadura en polvo directo a la mezcla y agregarla previamente activada?
@Gatitalelis
2 жыл бұрын
la levadura activa hace que la masa suba y las donas queden esponjosas
25 grs de levadura, no hay harina que no suba.
@ceciliaesmenjaud297
4 жыл бұрын
Ni estomago que no se queme😂
@andreabarrera7964
3 жыл бұрын
Hola...quiero decir que seguí al pie de la letra la receta...feliz quedaron fantásticos...muchas gracias
@nayibd
3 жыл бұрын
@@ceciliaesmenjaud297 ufff una acidez que te la encargo...
Gracias mil gracias me quedo súper rico el pan amasado bendiciones y a cuidarse.
Alvarito todo lo que tú nos enseñas es maravilloso tus manos son perfectas gracias,hice empanadas como tú explicaste y me quedaron de maravillas... gracias
Eres maravilloso, gracias ❤querido Alvarito, cariños
Me encantó su receta le agradezco cuídese junto a su familia..
Excelente receta muchas gracias por compartirla, de verdad la receta es infalible!!!! Seco!!
Gracias,me quedaron super,eres lo mejor.
Álvaro que hermosa la cocina eléctrica ❤
lindo Álvaro me encanta tu manera de explicar las cosas que haces !!
primera vez que me atrevo y quedaron wenisimas
Definitivamente tu haces antojar todas tus recetas 🤤