Lody to jeden z najbardziej popularnych letnich deserów. Są delikatnie kremowe i niezbyt słodkie a smak lekko kwaśnych wiśni komponuje się rewelacyjnie.
Zazwyczaj robię wegańskie lody z mrożonych owoców ale dziś dla odmiany zrobiłam lody w stylu francuskim robione są na bazie żółtek połączonych ze śmietanką i dodatkami (u mnie owoce) mają gładką, aksamitną konsystencję, są bardzo proste w wykonaniu. Wystarczy kilka składników i chwila cierpliwość.
Potrzebujemy:
śmietanki 30 lub 36% 300 ml
5 żółtek z jajek od szczęśliwych kur
Cukier 3 łyżki
Syrop mniszkowy lub inny ok.3 łyżki
Świeże lub mrożone owoce
Ekstrakt z wanilii
Ziarna surowego kakao ( opcjonalnie) dla przełamania smaków
Przepis znajdziecie w poniższym filmie.
Zapraszam do oglądania
Jeśli podoba Ci się to co robię możesz postawić mi wirtualną kawę poprzez poniższy link: buycoffee.to/zielonaonapl
Chcesz być na bieżąco to zasubskrybuj mój kanał Jeśli filmik się spodobał - daj łapkę w górę To pomaga mi w rozwoju i motywuje do dalszej pracy. Z góry serdecznie dziękuję Zapraszam na mojego bloga znajdziecie tam więcej ciekawych przepisów :)
zielonaona.pl/
Facebook: / zielonaonapl
Instagram: / zielonaona.pl
#domowelody #lody #lodyzowocami